Актинидия (50 фото): популярные сорта, правила посадки и ухода

Принцип двудомности

Важно принять во внимание, что актинидия — растение двудомное. Это значит, что опыление в цветках одного экземпляра не происходит само по себе. Для образования завязи требуются два растения: одно с мужскими цветками, другое — с женскими

Для образования завязи требуются два растения: одно с мужскими цветками, другое — с женскими

Пыльца с мужского соцветия переносится ветром, шмелями и пчелами

Для образования завязи требуются два растения: одно с мужскими цветками, другое — с женскими. Пыльца с мужского соцветия переносится ветром, шмелями и пчелами.

Мужское растении плодов не приносит, но без его работы в качестве опылителя урожай на женских растениях невозможен

Некоторые сорта имеют иногда двуполые цветки, но опыление своей собственной пыльцой у них бывает слабое и непродуктивное. Поэтому независимо от сорта актинидии рекомендуется на плантацию из 7–8 женских кустов производить подсадку одного куста опылителя с мужскими цветками. Такими могут стать как обычные сорта, так и универсальные, предназначенные специально для опыления.

• Для аргутовых культур: Солнечный, Сентябрьский, Изумруд;
• Для коломиктовых культур: Командир и Адам;
• Для актинидии Джиральда: Изумруд.
• Для актиниди полигама: Брюнет.

Причем, следует помнить, что аргутовые женские кусты не может опылять коломиктовый куст, даже если он мужского рода. А коломиктовая лоза не поддается опылению аргутовым опылителем.

Брюнет считается опылителем для полигамных актинидий

Существуют и самоопылямые сорта, но их не так много. Одним из типичных представителей является японская аргута Иссей. Садоводы отмечают, что даже женское растение этого сорта, без участия мужских цветков, может давать отменный урожай сладких ягод. И, хоть их размеры не велики, приятный вкус и среднепозднее созревание маленьких киви в сентябре по-настоящему порадует любителей экзотики. Список преимуществ Иссеи дополняется компактностью куста, холодостойкостью до -25 25С, способностью к быстрому росту и плодоношению даже к концу первого года жизни.

Иссей заявлен как самоопыляемый сорт актинидии

По срокам созревания актинидия классифицируется на ранние сорта (август), среднеранние (конец-августа — начало сентября), среднепоздние (конец сентября) и поздние (октябрь).

Применение

Актинидию применяют для создания красивого дизайна или в медицинских целях.

В ландшафтном дизайне

Актинидия — популярное декоративное растение, которое подходит для облагораживания и украшения. Поэтому ее активно используют в ландшафтном дизайне. Когда куст начинает цвести, он издает приятный аромат и создает уютную атмосферу вокруг.

В дизайне его применяют для озеленения вертикальных поверхностей. Ведь его побеги способны обвивать любые предметы. Поэтому растение с легкостью сможет облагородить ограждения, беседки, террасы. Благодаря этому удается украсить участок, защитить отдельные объекты от пыли, солнечных лучей, а также посторонних глаз.

Также способность обвивать предметы помогает в маскировке неприглядных зон, к примеру, стен с дефектами. Рост происходит очень быстро, поэтому скрыть ненужные объекты можно за короткий срок. В год растение прибавляет до 3 м.

В народной медицине

В народной медицине растение используется широко. Лекарства, приготовленные на основе актинидии, помогают в борьбе с разными заболеваниями. Лечить ими можно следующие негативные состояния:

• кариес;
• головные боли;
• воспалительные процессы в деснах;
• стоматит;
• нарушение кровообращения;
• повреждения кожи;
• ревматизм;
• стенокардия;
• расстройства пищеварения.

Популярные народные рецепты:

1. Настой для борьбы со стенокардией и ревматизмом. Листья и цветки нарезать мелко, выделить 20 г и залить 200 мл  горячей воды. Поставить на водяную баню на полчаса. Затем процедить, остудить. Употреблять каждый день по 3 раза. Дозировка – половина стакана.
2. Настой от расстройства желудочно-кишечного тракта. 2 столовые ложки сушеных плодов поместить в термос, залить горячей водой, дать настояться в течение ночи. Принимать трижды в сутки по 200 мл на голодный желудок.
3. Средство для повышения иммунитета. Измельчить кору, отделить 20 г, залить стаканом горячей воды. Поставить на водяную баню на полчаса, затем дать остыть и процедить. Употреблять трижды в сутки. Дозировка – 2 столовые ложки.
4. Лекарство для улучшения кровообращения. Столовую ложку плодов залить горячей водой. Дать постоять в течение получаса, остудить. Лечиться ежедневно по 100 мл 2 раза.

Принимать народные средства, изготовленные на основе актинидии, нужно с особой осторожностью. Ведь у данного растения имеются свои противопоказания

Не стоит использовать его при:

• индивидуальной непереносимости;
• расширении вен;
• тромбофлебите;
• высокой свертываемости крови.

Ни в коем случае нельзя есть слишком много плодов. В противном случае можно вызвать раздражение пищеварительных органов и даже пищевое отравление.

В кулинарии

Ягоды актинидии приятные на вкус, сладкие, поэтому очень востребованы в области кулинарии. Можно употреблять их в чистом виде или добавлять в разные блюда. Отлично подходят для выпечки, к примеру, при приготовлении кексов, пирогов.

Также можно варить из ягод варенье, джем, повидло, делать пастилу. Напитки тоже актуальны – компот, морс, кисель, сок. Нередко добавляют плоды в различные муссы, желе, украшают торты, десерты. Вяленые ягоды чем-то напоминают изюм. Их тоже можно использоваться для приготовления блюд.

Джем из актинидии

На основе плодов готовят еще вино. По вкусу оно получается довольно необычное. В его составе содержится много аскорбиновой кислоты. Поэтому такой напиток рекомендуется принимать при авитаминозе, но в малых дозировках, так как это алкоголь.

Из рецептов можно привести пример, как сварить варенье из плодов актинидии. Для этого необходимо выполнить следующие действия:

1. Промыть ягоды горячей водой, поместить в кастрюлю.
2. Сделать сахарный сироп из 1 кг сахара и 150 мл воды.
3. Залить им плоды.
4. Поставить на огонь, прокипятить в течение 5 минут на тихом огне.
5. Добавить немного лимонной кислоты.
6. Дать постоять в течение 5 часов, после чего разлить по банкам и закупорить.

Варенье не только удивительно вкусное, но и полезное. Оно поможет укрепить иммунную систему, обеспечить организм полезными веществами, витаминами и минералами.

Лучшие разновидности и сорта

Выведено немало интересных сортов актинидии. Все они делятся на мужские и женские

Приобретая саженец, важно узнать его особенности и тип цветения

Адам

Эта мужская форма подходит для всех женских сортов. Вьющаяся декоративная лиана вырастает до 3,95 метра в высоту, растению нужна опора. На 3-4 году жизни зеленоватые листья в конце мая белеют, а летом становятся розоватыми. Чем старше культура и чем больше она получает солнечного цвета, тем чаще листья окрашиваются. Цветы собраны в соцветия-щитки, по 3 штуки в каждом, не формируют плодов. Лиана используется для оформления арок, стен, беседок.

Сентябрьская

Женский сорт. Для развития плодов требуется опылитель. Лиана вырастает в высоту до 3,95 метра, ей нужна опора. Зеленоватые листья меняют окраску, становятся белыми, а после цветения — малиновыми. Плоды — желтовато-зеленые, внешне напоминают ягоды крыжовника. Созревают под конец лета.

У ягод сладковато-кислый вкус, напоминающий ананас и яблоко. Созревшие плоды самостоятельно опадают. Плодоношение наступает на 3 год жизни и длится 30 лет.

Ананасная

Женское растение. Лиана вытягивается в высоту до 6 метров. Зацветает в июне, на 3 год жизни. Ягоды — зеленоватые, с красным румянцем, величиной 2,5-3 сантиметра. По вкусу чем-то напоминают ананас. Созревают в августе.

Ароматная

Женская культура. Начинает плодоносить на 3-4 год жизни. Плоды поспевают в августе. Желтоватые ягоды имеют цилиндрическую форму и светлые вертикальные полоски на гладкой кожице. У плодов сладковатый вкус и мускатный аромат.

Витакола

Женское растение. Чешский сорт. Лиана вытягивается до 2,9-4 метров в высоту. За год побеги подрастают на 1 метр. Актинидия расцветает в мае, плоды поспевают в августе. Ягоды — крупные, величиной 4,5 сантиметра, продолговатые, желтоватые, сладковатые на вкус. Плодоношение наступает уже на 3 год жизни. Листья имеют декоративную расцветку, белые и розовые пятна начинают появляться на третий год жизни растения.

Ботаническое описание и особенности

Декоративность древовидной лианы (порой диаметр ствола достигает 6 см) объясняется ее роскошной цветовой гаммой, изменяющейся в течение весны, лета и осени.

В начале весны появляются побеги с яркими золотистыми листьями, в процессе роста, меняющими цвет на зеленый, а перед самым цветением кончики листьев белеют. На этом метаморфоза с окраской не заканчивается. После цветения они постепенно розовеют и превращаются в алые. Наступающая осень добавит своих красок, и лиана поразит интенсивностью оттенков: розовых, желтых, фиолетовых. Чем солнечнее место, выбранное для растения, тем ярче буйство красок.

Тонкие, продолговатые, овальные листья крепятся к стволу черешками, достигающими иногда 5- 7 сантиметров. Листочки вырастают иногда до 10-13 см.

Цветет актинидия некрупными белыми или розоватыми ароматными цветками в течение трех недель. Они собраны в компактные кисти.

Растение до 5-ти летнего возраста не цветет — лиана набирает силу. Зато на шестом году отблагодарит садовода сполна. Вьющиеся ветви, взбирающиеся на огромную высоту, покроются нежными цветками, красиво расположенными по всей длине. Однако плодоношение начнется только на 10-м году жизни.

Плоды актинидии некрупные, ярко-зеленые с продольными полосками, в форме эллипса. Самые крупные вырастают до 3 сантиметров в длину. Сочные, сладкие, ароматные ягоды полны семян. Урожай готов в конце августа – середине сентября.

Среди любителей культуры ведутся споры по поводу того, существует ли актинидия самоплодная. Некоторые утверждают, что полностью таких сортов не существует, и растение надо высаживать из расчета – два мужских на 5-6 женских. Однако это утверждение не соответствует действительности.

Есть виды актинидии, которые не нуждаются в опылителях.

Выбор саженцев

Если хотите обезопасить себя от подделок, выдающихся за настоящую актинидию коломикту или во избежание покупки растения, не соответствующего заявленным требованиям, рекомендуется изучить несколько простых правил.

Следует выполнять такие действия:

• Приобретать в проверенных магазинах, селекционных центрах или питомниках, зарекомендовавших себя с положительной стороны.
• Проверять корень на наличие повреждений различного рода, как механических, так и природных, ставших последствием заболеваний, воздействия негативных внешних факторов. Здоровый саженец имеет корень со схожими параметрами, что и у ствола. Покупать с защищающими упаковками наподобие пакетов и емкостей, подойдет наличие земельного кома.
• Осматривать ствол и листья, после чего отложить растение, покрытое мелкими дырочками, серыми или белыми пятнами, что свидетельствует о перенесенной болезни.
• Отдавать предпочтение саженцам не старше 3 лет.

Важно приобрести качественные саженцы, которые вырастут в полноценные кусты

Чтобы отличить коломикту от иных разновидностей, нужно найти чечевички – миниатюрные округлые образования, придающие стволу шероховатости. У полигамной, китайской и подобных сортов присутствует гладкость.

Способы посадки и размножения

Актинидия коломикта размножается семенами, черенками и отводками. Можно купить готовый саженец возрастом 1-2 года и посадить его весной (в апреле-мае) на своем приусадебном участке.

Дуговыми отводками

Весной, когда появятся листья, боковой нижний побег наклоняют к земле и присыпают толстым слоем почвы. Верхушку нужно вывести наружу. На следующий сезон укоренившуюся отводку отрезают от материнской лианы и высаживают на постоянное место.

Черенками

Молодые зеленые черенки длиной 12 сантиметров нарезают в июне. На каждом должно быть около 3 почек, листики удаляют. Черенки держат несколько суток в воде с Корневином, затем втыкают во влажный субстрат, насыпанный в контейнер, и прикрывают пластиковой бутылкой без дна. Веточки ежедневно проветривают и орошают. Когда они укоренятся, вместе с землей пересаживают в подготовленную лунку на постоянное место. Перед зимовкой саженцы утепляют толстым слоем мульчи.

Одревесневшими черенками

Отрезки прошлогодних побегов срезают весной или в начале лета. Черенки длиной 12-15 сантиметров ставят в воду со стимулятором роста, затем втыкают во влажный торфяно-песочный субстрат. Контейнер с черенком нужно держать в теплом помещении или укрыть пластиковой бутылкой без дна. Землю нужно периодически орошать. Когда черенки укоренятся, их нужно пересадить на постоянное место.

Семенами

Выращенные из семян лианы не наследуют родительские характеристики. Определить тип будущего растения заранее невозможно. Для посадки используют свежесобранные семена. Посев в грунт проводят весной, предварительно посевной материал на протяжении всей зимы подвергают стратификации во влажном песке. Можно вырастить рассаду в горшке, а в мае саженец перенести на улицу.

Выбор и подготовка участка

Выбирая участок для посадки, важно помнить, что кустарник будет расти на одном месте несколько десятков лет. Актинидия теневынослива, но хорошо развиваться будет только на солнце

Палящие солнечные лучи могут обжечь листья лианы, поэтому в зной листву рекомендуется затенять.

Для актинидии не подходят глинистые, щелочные, слишком заболоченные почвы. Лиана хорошо растет на суглинках и супесчаной земле.

Для посадки саженца выкапывают яму глубиной и шириной 50 сантиметров. Выкопанную землю перемешивают с перегноем (полведра), минеральными добавками (суперфосфатом, сульфатом калия, аммиачной селитрой), с торфом и песком. Берут по 50 грамм каждого удобрения. При посадке нежелательно использовать известь и хлорсодержащие вещества. До соседнего растения должно оставаться 1,5-2 метра свободной площади.

Пошаговая инструкция посадки

Как посадить саженец актинидии коломикта:

1. За 2 недели до посадки выкопать яму глубиной и шириной в 50 сантиметров, землю смешать с удобрениями.
2. На дно ямки насыпать небольшой слой мелкой гальки, потом — холмиком плодородный грунт.
3. На холмик установить саженец и присыпать корни землей. Корневая шейка должна находиться выше уровня земли.
4. После посадки землю около саженца слегка утрамбовать. Под корень влить 2 ведра воды.

Виды и сорта актинидии с фото и названиями

В природной среде насчитывают 70 видов растения, культурно выращивают 3 из них с выведенными многочисленными сортами.

Актинидия аргута или острая Actinidia arguta

Актинидия аргута или острая Actinidia arguta фото

Самое мощное растение среди окультуренных видов. Длина лианы достигает 25-30 м, диаметр ствола – 15 см. Листовые пластины яйцевидной формы с мелкозубчатыми краями, их длина составляет 15 см. Цветы ароматные, располагаются одиночно или собираются в кистевидные соцветия по 3 шт. Плоды шаровидной формы (диаметр 1,5-3 см), окрашены в темно-зеленый цвет, обладают легким слабительным действием, созревают в конце сентября.

Сорта:

Актинидия самоплодная фото

Актинидия Самоплодная – плодоношение начинается во второй половине сентября. Вес удлиненно-цилиндрической ягодки составляет около 18 г, она окрашена в ярко-зеленый цвет. Зимостойкое растение;

Актинидия аргута Actinidia arguta Приморская фото

Приморская – листья средней величины, мягкие, продолговатые, зеленого окраса. Плоды эллиптической формы, имеют оливковый окрас, вес составляет 6-8 г. Средняя зимостойкость;

Актинидия аргута Крупноплодная фото

Актинидия крупноплодная – плод эллиптической формы, окрашен в темно-зеленый цвет с румянцем, весом 10-18 г. Морозостойкое растение.

Другие популярные сорта: Михнеевская, Эстафета, Золотая коса, Илона, Вера, Лунная, Сентябрьская.

Актинидия коломикта Actinidia kolomikta сорта для Подмосковья и Ленинградской области

Актинидия коломикта Actinidia kolomikta фото

Очень устойчива к суровым зимним морозам. Высота растения составляет 5-10 м, диаметр ствола – 20 мм. Листья обратнояйцевидной формы вытягиваются на 7-16 см. Они имеют остропильчатые края, жилки покрыты опушением оранжевого оттенка. у мужских особей листья пестрые: осенью становятся желто-розовыми, красно-фиолетовыми. Женские цветы располагаются одиночно, мужские – по 3-5 шт. Плоды зеленого окраса, приобретают бронзовый, красноватый оттенок на солнце.

Сорта:

Актинидия коломикта Actinídia kolomíkta Виноградная фото

Актинидия Ананасная – очень урожайный сорт. Продолговатые ягодки длиной 3 см имеют ананасовый привкус;

Актинидия коломикта доктор Шимановский Actinidia kolomikta Dr Szymanowski фото

Актинидия Доктор Шимановский описание сорта — Вьющаяся лиана, плети достигают длины 3 м. Годовой прирост — порядка 1,5 м. Молодые листья имеют светло-зеленые пятна, но быстро приобретают розовую окраску. Лиана любит тёплые, солнечные, защищённые от ветра места. Двуполый вид. Цветки белые, пахучие, распускаются в июне. Плоды съедобные, сладкие, созревают в августе.

Актинидия коломикта сорт Лакомка фото

Лакомка – имеет плоды длинной 30 мм и весом 4-5 г, вкус: кисло-сладкий с ноткой ананаса.

Другие сорта: Праздничная, Сластена, Вафельная, Народная, Мома, Приусадебная.

Актинидия полигама Actinidia polygama

Актинидия полигама Actinidia polygama фото

Лиана высотой 4-5 м. Листовые пластины эллиптической формы с заостренными верхушками и пильчатыми краями, окрашены в зеленый цвет с серебристыми пятнами, осенью листья желтеют. Вес плода – 3 г.

Сорта:

Актинидия полигама Абрикосовая (женский) фото

Актинидия полигама Абрикосовая – зимостойкость умеренная, плоды созревают поздно. Ягоды немного сплюснуты, весом около 6 г, обладают кисло-сладким вкусом;

Красавица – зимостойкое растение. Плоды желто-зеленого окраса, вкус кисловатый;

Актинидия полигама Узорчатая фото

Узорчатая – плоды цилиндрической формы, окрашены в оранжевый цвет с продольными полосками. Обладает инжирно-перечным вкусом.

Актинидия Джиральди Actinidia giraldii

Вид, занесенный в Красную книгу. Похожа на актинидию аргута, но имеет более крупные плоды.

Сорта:

Иулиания – вес ягоды 10-15 г, на вкус сладкие;

Алевтина – ягоды весом 12-20 г, сладкие;

Туземка – вес ягодки 7-10 г.

Актинидия пурпурная Actinidia purpurea

Актинидия пурпурная Actinidia arguta сорт ‘Ken’s Red’ фото

Теневыносливая лиана, холодостойкость низкая. Плоды окрашены в пурпурный цвет. Их вес – 5,5 г. На вкус сладковатые.

Актинидия гибридная

Актинидия гибридная Киевская крупноплодная Arguta Kievskaya фото

Работа селекционера И.М. Шайтана. Это скрещивание актинидии аргута и актинидии пурпурной. Плоды крупные, пурпурного окраса.

Сорта:

Киевская Крупноплодная – овальные ягоды зеленого окраса, вес – 10 г, вкус – сладковатый;

Конфетная – плоды созревают поздно, обладают сладким вкусом и конфетно-фруктовым ароматом;

Сувенир – зеленовато-красные плоды весом около 8 г, сладкие.

Способы размножения

Как и любое покрытосеменное растение, актинидия может размножаться вегетативным и генеративным путём. При вегетативном размножении черенки от мужских растений сохраняют мужские свойства, а черенки женских, соответственно, все свойства материнских растений. Растения, полученные путём черенкования, начинают плодоносить на третий или четвёртый год после посадки. К вегетативному типу относится также размножение дуговыми отводками.

При размножении семенами, то есть генеративном, невозможно определить пол растения до первого цветения, зато по отзывам саженцы, полученные из семян, более выносливы. Растения, выращенные из сеянцев, плодоносят только на седьмой год.

Размножение черенками

Для черенкования актинидии наиболее подходят однолетние сильные побеги. Черенки срезают в июне, когда сокодвижение уже не такое интенсивное.

1. С мощного однолетнего побега вырезают ветку полуметровой длины.
2. Делят её на черенки длиной 10–15 см, чтоб на каждом было по 3 почки.
3. Срез под нижней почкой проходит под углом 45о, а над верхней поперечно, на 5 см выше самой почки.
4. Нижние листочки удаляют, верхние срезают наполовину, чтоб уменьшить площадь испарения.
5. Если обработать срез Корневином, укоренение будет быстрым.
6. Заранее подготавливают лунки с расчётом, чтобы черенки оказались на расстоянии 5 см друг от друга.
7. Почву в лунках смешивают с перегноем и речным песком в пропорции 2:2:1.
8. Минеральные удобрения, не содержащие хлор(!), вносят из расчёта не более 100 граммов на м2.
9. Почвоперегнойную смесь обильно поливают, высаживают черенки под углом 60о.
10. Почву тщательно уплотняют, при этом средняя почка черенка остаётся над уровнем почвы.
11. Если черенки были высажены не в парнике или теплице, на них надевают обычные стеклянные банки.
12. После высадки следят за тем, чтобы почва была достаточно влажной, и опрыскивают черенки до пяти раз в день.
13. Перед заморозками черенки укрывают опавшими листьями или скошенной травой.
14. Ранней весной до набухания почек высаживают укоренившиеся ростки на выбранный участок с соблюдением интервалов.
15. В дальнейшем по мере роста и развития саженца формируют лозу на устойчивой опоре.

После посадки саженца на постоянное место проводится формирование лозы

Описанный способ иначе называется «зелёным черенкованием». Ещё есть способ черенкования одревесневшими побегами. Заготавливают их поздней осенью или зимой: срезают ровные черенки, перевязывают в пучки, хранят в вертикальном положении в ящике с песком при низких (до +5оС) температурах. Весной высаживают в тепличку и ухаживают аналогично зелёным черенкам.

Укоренение отводков

При желании размножить уже имеющийся на участке сорт актинидии выбирают сильный побег. Летом, когда сокодвижение замедлилось и появились молодые листочки, пригибают его к земле и пришпиливают.

Отводок плотно пришпиливают и засыпают землёй для укоренения

Место, где отводок касается земли, засыпают холмиком почвы и мульчируют. При этом верхушка побега не засыпается, её можно привязать к колышку. Холмик поливают, появившийся новый отросток постоянно опрыскивают. Осенью укоренившийся отводок отделяют от материнского растения и пересаживают на постоянное место.

Высадка семян

Чтобы вырастить актинидию из семян, нужно запастись колоссальным терпением. Для посева используют свежие семена, так как они быстро теряют всхожесть.

Семена достают из спелых мягких плодов, помещают в мешочек или тонкое ситечко, тщательно промывают и высушивают на салфетке в тени. В начале декабря семена, завёрнутые в тряпочку, заливают водой так, чтобы ткань была покрыта полностью. Воду ежедневно меняют. Через четыре дня тряпочку с семенами достают, слегка отжимают и погружают в чистый прокалённый влажный песок при комнатной температуре на два месяца. В течение этого срока раз в неделю семена извлекают, тряпочку на пять минут разворачивают, чтоб проветрить, снова заворачивают, промывают в воде, слегка отжимают и обратно погружают в песок

Важно, чтоб песок не пересыхал. В начале февраля ящик с песком и семенами закапывают глубоко в снег. Через 2 месяца ящик переносят в помещение с температурой 10–12оС и оставляют на 3–4 недели

Проклюнувшиеся семена высаживают на плодородную почву, растят при комнатной температуре до появления двух-трёх настоящих листьев, затем пересаживают в открытый грунт

Через 2 месяца ящик переносят в помещение с температурой 10–12оС и оставляют на 3–4 недели. Проклюнувшиеся семена высаживают на плодородную почву, растят при комнатной температуре до появления двух-трёх настоящих листьев, затем пересаживают в открытый грунт.

Актинидии, выращенные из семян, более выносливы, но плодоносят позже саженцев, полученных вегетативным путём, на шестой-седьмой год.

Целебные свойства растения и противопоказания

Плоды актинидии содержат огромное количество аскорбиновой кислоты, микро и макроэлементов, жирных масел. Употребляя эти ягоды, укрепляется иммунитет. Ароматные плоды помогут избавиться от коклюша, анемии, цинги, туберкулеза, бронхита, запора, ревматизма, головокружений, лихорадки и гипертонии.

Плоды следует употреблять свежими либо изготавливать из них варенье, джемы, кисель, мармелад.

Кора, цветы и листья также обладают полезными свойствами. Из них можно изготовить масла и отвары для употребления вовнутрь, а также для обертывания и массажа.

Из-за наличия огромного количества активных веществ, плоды актинидии нельзя употреблять людям страдающим варикозом, аллергией, тромбофлебитом.