Куры билефельдер

Содержание

Максимальную продуктивность любая порода демонстрирует при соблюдении всех требований к содержанию. Белефельдеры неприхотливы, легко переносят изменения климата, похолодания до -15 градусов, имеют отличный иммунитет и редко подвержены заболеваниям. Но фермерам следует помнить, что качество производимой продукции зависит от состава пищи, способа размещения и соблюдения санитарных норм.

в силу своей относительной холодоустойчивости ему не нужен навес над вольером для выгула в зимнее время, но это вовсе не значит, что он должен жить зимой в неутеплённом помещении.

Питание

Рацион взрослого поголовья схож с рационами для других пород. Единственное отличие — питательность и калорийность. Для крупных и продуктивных белефельдеров нужен сытный корм, содержащий не только привычные зерновые углеводы, но и набор белков и жиров. Для кормления взрослых кур проще всего применять готовые комбикорма, которые периодически чередуются с зеленью и овощами.

В раннем возрасте определяется устойчивость здоровья и будущая яйценоскость поголовья. Для только что вылупившихся птенцов ежедневный рацион состоит из:

• вареных яиц;
• творога (жирность до 15%);
• вареной рыбы (раз в 2-3 дня);
• пшена.

Особое внимание следует уделить кормлению цыплят и молодняка. По истечении первого месяца роста в меню цыплят добавляются злаковые и другие грубые корма. В среднем рацион доя поголовья возрастом от 1 до 5 месяцев должен включать:

В среднем рацион доя поголовья возрастом от 1 до 5 месяцев должен включать:

По истечении первого месяца роста в меню цыплят добавляются злаковые и другие грубые корма. В среднем рацион доя поголовья возрастом от 1 до 5 месяцев должен включать:

• крупы (просо, овёс, пшено);
• подсолнечный шрот;
• мясокостную муку;
• витамины и минеральные добавки;
• мелкий гравий;
• белковые добавки (кукуруза, вареная рыба, вареные яйца, соевые бобы или мука).

Уход

Билефельдеры не притязательны в уходе. Температурный режим поддерживайте относительно постоянный. Несушки выдерживают морозы до -15 градусов, если для Вашего региона свойственен более суровый климат, то позаботьтесь об отоплении курятника. Оптимальной температурой, при которой не страдает продуктивность, является 13-18 градусов по Цельсию. Помимо прочего обеспечьте вентиляцию, проведите ее под потолком курятника. Проведите освещение в помещении, свет должен гореть 12-14 часов в сутки. Про Адлерскую породу кур читайте тут.

Гнезда устанавливаются из расчета 1 на 4 наседки. Насесты не стоит размещать в несколько ярусов, лучше проведите одну достаточно крепкую жердь на высоте 2-2,5 метров от пола.

Не размещайте куриц слишком густо. На каждый квадратный метр должно приходиться 2-3 особи.

Важной частью микроклимата курятника является подстилка с бактериями. Выбирайте сухие дышащие материалы, мешающие скоплению грязи. Лучше всего подойдут сухой торф, солома или опилки

Смена подстилки проводится раз в год. При необходимости, к примеру при риске распространения инфекции, проводится полная замена напольного материала с дезинфекцией помещения. Про дезинфекцию курятника расскажет эта ссылка

Лучше всего подойдут сухой торф, солома или опилки. Смена подстилки проводится раз в год. При необходимости, к примеру при риске распространения инфекции, проводится полная замена напольного материала с дезинфекцией помещения. Про дезинфекцию курятника расскажет эта ссылка.

Условия проживания

Наиболее желательно для билефельдеров и русской белой выгульное содержание. Учитывая климат нашей страны, выгульное разведение сезон, зимой и в переходные времена года птицы проживают в крытом помещении. Клеточное де содержание не рекомендовано для породы, хоть она и относится к разряду бройлеров. Здоровая мышечная масса, а следовательно и высокий выход мяса обеспечиваются при регулярной физической активности. В клетках же допускается держать только цыплят до 2 месяцев.

Существует и еще один важный нюанс: если у вас несколько петухов и вы уже рассаживали их по разным курятникам, то снова сводить самцов вместе нельзя, так как, скорее всего, они начнут притеснять друг друга.

Содержание и уход

• Курочка очень полюбилась жителям северных регионов, где зимы суровые, и не каждая клуша может выдержать. Дело в том, что немецкие клуши морозоустойчивые, и могут переносить холода даже до -15 градусов. Пышное и плотное оперение, а также нечувствительные гребни и серьги, позволяют содержать пернатых красоток в курятнике без отопления. Но, не рекомендуется круглосуточно держать клуш в помещении с минусовой температурой. Поэтому, перед началом зимы утеплите их домик, чтобы в самые холода в нем было хотя бы около +5 градусов.
• Обустройство птичьего жилища стоит производить с учетом того, что немецкие квочки – тяжеловесы. Высокие насесты на несколько уровней – это точно не для них. Они могут легко травмироваться, поэтому насест должен быть невысоким.
• Выгульный двор нужно обнести забором, но он может быть и не высоким. Ленивые и вальяжные квочки вряд ли станут вылетать из своей «зоны комфорта».
• Пернатых емок лучше содержать отдельно, и не только для сохранения чистоты породы. Проблема в том, что они абсолютно беззащитны перед более агрессивными птицами и будут молча страдать.
• Свежий воздух и прогулки – важная часть жизни клуш, потому что за счет этого они могут оставаться здоровыми. Летом и весной проще – большую часть суток они могут насыщаться кислородом на прогулке. А вот зимой они находятся в птичнике почти весь день, поэтому продумайте нюанс воздухообмена. При этом учтите, что в жилище наседок не должно быть сквозняков.
• Крупные птички нуждаются в просторном жилище, а в тесноте они не смогут чувствовать себя комфортно. Оптимальное распределение пространства – по 1 кв. м на 2 птички.

Билефельдеры-бентамы

Зарегистрированные чуть позже крупной породы кур по внешнему виду отличается от своего крупного собрата только бо́льшим разнообразием мастей. Вес карликовых петухов билефельддеров 1,2 кг, кур – 1,0 кг. Яйценоскость до 140 яиц в год. Вес яйца 40 г.

Молодые серебряные билефельдеры

Золотистый вариант окраса карликового билефельдера

Валерий Коновалов, д. Фурмановка

В наших крымских условиях, схожих по годовым температурам с Германией, эти куры просто находка. Но кормить их, конечно, мне приходится круглый год. У нас летом зеленую траву можно только возле речки найти, остальное все выгорает, а ящериц наловить эти куры не могут, слишком медленные. Зато зимой я не переживаю, если вдруг забыл закрыть дверь в их курятник. Яйца, правда, могли бы нести круглый год, но я попробовал, потом посчитал себестоимость яиц и стоимость затраченной электроэнергии и решил, что лучше пусть зимой несутся редко, но «бесплатно». Яйца получились дешевле электричества.

Анюта Мальцева, д. Караваево

Мы повелись на этой породы, где говорилось, что куры не требуют утепленного курятника зимой и могут сами добывать себе пищу. Стоило, наверное, ожидать, что это вряд ли окажется правдой. Но мы чайники. Просто очень понравилась крупная пестрая курица. Впрочем, отказываться от билефельдеров мы не собираемся. Более опытные куроводы уже просветили нас, что кормить надо всех кур, независимо от породы. А устойчивость до -15 градусов в России все равно что ничего. Поэтому совершенно нет разницы, для какой именно породы кур нам придется строить теплый курятник. В остальном мне эти куры очень нравятся. И мастью, и тем, что они ручные. Их можно погладить, можно поговорить с ними о жизни, сидя на одной скамеечке. Ну, и яйца несут. Вот только после задушевных разговоров резать их у меня рука не поднимется. Буду соседей просить.

Разведение билефельдеров

Выбор и осмотр

Для разведения кур этой породы на своем подворье вы можете приобрести как инкубационное яйцо, так и цыплят. Второй вариант предпочтительнее, так как вы видите, что покупаете.

Приобретая молодняк билефельдера, тщательно осмотрите его. Петушки должны быть светлыми, желтоватыми с белесым пятнышком в области головы, а курочки более темные.

Обязательно проверьте, чтобы вокруг их глаз были видны черные полоски (один из отличительных признаков породы).

Выбираем яйца для помещения в инкубатор

У билефельдеров оплодотворяемость кладки достигает 70-80%, а выживаемость цыплят прочти 90%.

Интересно, что самочки билефельдеров не полностью утратили материнский инстинкт и некоторые из них сами высиживают яички. Если же у вас нет родительского стада кур, то в случае покупки яиц вам не обойтись без инкубатора.

Отбирайте для инкубации свежие яички (максимум пятидневные) с ровной скорлупой, без бугорков, трещин и сколов. Лучше использовать не самые крупные, а средние яйца. Храните их при температуре от 8 до 12 градусов.

Правила инкубации

Закладку яичек билефельдера в «электронную наседку» лучше проводить в период с февраля по апрель, чтобы молодняк рос на свежем воздухе. Если вы, например, загрузите, яички в инкубатор в феврале, то спустя 82 дня (22 дня в инкубаторе, 60 суток — малышковая передержка), основной рост цыплят придется на летние месяцы.

Закладывая яички в инкубатор, обязательно обработайте и их и прибор специальным средством для дезинфекции, например Монклавитом. Он не токсичен и не нанесет вреда зародышам.

Учтите, что если речь идет о «высиживании» в инкубаторе билефельдеров, то недопустимы даже короткие сбои в работе инкубатора, поэтому обязательно используйте генератор.

Выхаживаем птенцов

После вылупления рассортируйте птенчиков билефельдеров на «мальчиков» и «девочек». Оставляйте самцов из расчета 3 штуки на 10 несушек. Не избавляйтесь сразу от лишних петушков — некоторые птицы могут не дожить до половозрелого возраста.

Рассмотрим требования к содержанию цыплят.

Маленьких билефельдеров держат отдельно, зачастую прямо в доме. На первые три дня их можно поместить в коробку, а потом огородить им небольшой вольер.

Крохам в первые 5 дней необходима температура в 30 градусов. Затем ее понижают до 28 градусов и после этого каждую неделю еще на 3 градуса. Чуть более чем через месяц она должна составить 18-19 градусов.

Обязательно наблюдайте за крохами. Если они сбиваются в кучку, то им холодно, а если прячутся по углам – то вы их перегреваете.

Освещение первые 14 дней должно быть круглосуточным, затем неделю – 21 час, следующие две недели — по 18 часов. Затем постепенно снизьте время до 14 часов. Освещение должно быть среднее, не слепящее.

Вода, уборка и прогулки

Не поите малышей-билефельдеров холодной водой. Температура жидкости должна быть 40 градусов.

Некоторые заводчики рекомендуют на этом этапе растить разнополых особей отдельно.

Обязательно ежедневно убирайте загон с цыплятами и чаще меняйте воду и пищу.

Если на улице тепло и безветренно, выносить птенцов на кратковременные прогулки можно с третьего дня. Время выгула маленьких билефельдеров надо увеличивать постепенно.

В 60 дней курочек переводят в птичник. Если вы поселите их к билефельдерам то никаких сложностей не будет. Взрослые куры не обратят внимания на новых жильцов.

Если же в курятнике живут обитатели других пород, то лучше поселите «подростков» отдельно. Дождитесь, когда он подружатся с другими курами на прогулках и постепенно «вольются» в стадо.

Рацион птенцов

Первые трое суток давай цыплятам смесь из 5 г зерновой муки, 6 г нежирных кисломолочных продуктов, 1 г свежей зелени и добавляйте туда раскрошенный желток – один на 20 цыплят.

На 4 день маленьким билефельдерам начинают давать зеленый жмых, минеральные подкормки или мел. Желток заменяют рыбную или мясокостную муку, также дают мелко нарубленные или натертые на терке картофель, свеклу, морковь.

С ростом молодняка меняются не только компоненты, но и количество корма. Если суточным малышам его дают из расчета 14 г в сутки на одну особь, то к 2 месяцам дозировка вырастает до 150 г.

В случае необходимости можно дать малышам-билефельдерам на полчаса слабый раствор марганцовки. Но не стоит делать это в первые дни их жизни. Давайте также витаминные подкормки.

Дополнительные ингредиенты

Подросший молодняк билефельдеров кормите зерном (просом, пшеницей, овсом), белковой пищей (соей, отварной рыбой, кукурузой), зеленью. Можно перейти на промышленные корма для птицы, но для этого приобретайте только качественные смеси.

Некоторые фермеры кормят молодняк билефельдеров собачьим кормом для щенков. Это считается допустимым.

Питание взрослых кур

Птицеводы понимают, насколько важен сбалансированный рацион для здоровья и продуктивности птичек. Этой теме посвящены тысячи книг, и до сих пор ученые трудятся над усовершенствование кормов и добавок для квочек.

Немецкая наседка не прихотлива в питании, и кушает все, что ей подадут. Но, кормить чем попало курей не рекомендуется.

Чем питается Билефельдер порода кур? Вот основные советы по кормлению.

Утро квочкам лучше начинать с влажной мешанки с высоким содержанием овощей. Капуста, тыква, свекла, морковь и другие овощи должны составлять около 40% влажной мешанки. 55% – это зерновая составляющая. Очень полезно добавлять пшеничные отруби, жмых подсолнечника, сою, горох и кукурузу. И остальные 5% – это витаминные и минеральные добавки, которые необходимо давать каждый день, особенно зимой.
В обед и вечером курицы должны получать сухое зерно. Зерновые корма также должны быть разнообразными. Высокое содержание белков – главное правило. Большую часть составляет пшеница, и дополнительно используют прочие злаки: ячмень, рожь, овес, кукурузу.
Летом убирайте полуденный прием пищи, а вместо этого выгоняйте пернатых красоток на сочную травку, где они с удовольствие отыщут себе необходимое пропитание.
И одно из самых важных – наличие свежей, чистой воды

Важно понимать, что в жаркую погоду курицы пьют гораздо больше, чем в холода. Зимой следите за тем, чтобы водичка не замерзала.
Что касается куриных «лакомств» и полезных добавок – можно докармливать птичек мясными отходами, насекомыми, личинками и червями, давать им рыбий жир, дрожжи и простоквашу

В зимнее время актуально использовать подготовленные корма, потому что они содержат больше питательных веществ и усваиваются гораздо легче. Есть несколько методик подготовки кормов, но для данных птичек лучше всего подойдет дрожжевание и проращивание зерна.

https://youtube.com/watch?v=cBN7qYCxcVw

Разведение

Самки билефельдера – хорошие несушки, но плохие наседки, потому домашнее разведение без инкубатора практически невозможно. Чтобы интенсивное развитие птенцов пришлось на богатое теплом и витаминами лето, яйца в инкубатор обычно закладывают в феврале-апреле

Для оборудования принципиально важно бесперебойное питание – даже короткое отключение электричества может погубить птенцов. Яйца для «высиживания» следует выбирать только отборные – тогда не менее 70% из них со временем превратятся в цыплят

Если яйца вы купили, скорлупу желательно обработать специальными растворами для дезинфекции. Такой препарат, как «Монклавит», предполагает погружение на несколько секунд самих яиц перед закладкой в инкубатор, а также обработку самого инкубатора внутри. В результате на скорлупе образуется характерная желтоватая пленка, однако, эмбрионам она не вредит. Вылупившаяся молодежь нуждается в тепле, хорошей температурой для них будут 30 градусов.

Дополнительный обогрев может обеспечить лампа, при этом следите за поведением малышей – если они сбиваются в кучу, значит, тепла все равно не хватает, а если прячутся от источника тепла – значит, вы перестарались.

Распространенной ошибкой является содержание цыплят в коробках, изготовленных из пенопласта – малыши могут наклеваться вредной синтетики. По этой причине лучше выбирать ящики из натуральных и достаточно твердых материалов, выстеленных натуральной подстилкой, которую меняют дважды в день. Корм нужен «молодежи» по 6-7 раз в день, доступ к свежей воде они должны иметь постоянно, в любой момент.

Определить пол цыпленка можно максимум через сутки – уже тогда проявляются основные признаки. Будущие петушки имеют более светлый и при этом более пестрый окрас, чем сравнительно темные и однородные курочки. Если у вас есть наглядный пример в виде взрослых птиц, с цыплятами вы наверняка разберетесь. При этом опытные фермеры не советуют отбраковывать всех петушков сразу – на 9-12 самок нужен только один самец, но молодая особь может погибнуть в процессе развития, потому оставляют обычно трех самцов на то же количество слабого пола.

Разведение и выращивание цыплят породы Билефельдер

Кур пород Билефельдр разводить нетрудно, так как курица прекрасная наседка. Но также можно вывести молодняк с помощью инкубатора. Оплодотворяемость у породы хорошая, а из-за стойкости к заболеваниям, выживаемость высокая. А также можно приобрести суточных цыплят или 2-3 месячную молодую курицу.

Как вырастить здоровую птицу

Цыплят до двухмесячного возраста держат отдельно от стада. Им необходимо обеспечить:

1. Теплые условия для проживания, температура воздуха не должна опускаться ниже +30 градусов
2. Световой день должен составлять 14 часов и больше
3. Семиразовое питание
4. Теплую и чистую воду

До достижения месячного возраста цыплят можно держать в коробке, периодически выпуская на огражденную территорию для принятия пищи. Во время роста, в летний период, молодняк выносят на улицу для получения солнечных ванн. Если цыплята появились на свет зимой, улица им категорически противопоказана. Для того чтобы цыплята получали в зимний период витамина D их прогревают с помощью лампы УФО.

Меню для молодняка

Цыплята в возрасте до трех дней нуждаются в зерновой муке, обезжиренных кисломолочных продуктах, свежей зелени и сваренного вкрутую желтка из расчета 1 желток на 20 цыплят.

С 4-х дневного возраста дают вместо желтка яйцо, жмых и мин. добавки.

С 10-ти дневного возраста яйцо заменяют мясокостной или рыбной мукой, к зелени добавляют овощи: морковь, картофель и свеклу.

Правильное питание позволит молодому организму получать достаточное количество витаминов и микроэлементов.

В первые 2 недели цыплят кормят через каждые два часа.

Кормление взрослой особи должно быть разнообразным и содержать в себе все, что необходимо для хорошего развития:

• Любые овощи
• Злаковые культуры
• Растительная пища
• Мясокостная и рыбная мука
• Ракушник, мелкая галька, песок, яичная скорлупа и мел

При выращивании породы на забой, в рацион необходимо добавлять специальные пищевые добавки для быстрого набора в весе.

Взрослую особь кормят трижды в день. Сухие корма дают утром и вечером, а в обеденное время дают мешанку и зелень.

Породы-конкуренты билефельдеров

В Российской Федерации и на просторах бывшего СССР в целом существуют другие породы, способные составить серьезную конкуренцию билефельдерам.

Среди мясо-яичных есть, к примеру, такая, как ленинградская белая – очень продуктивная не только среди отечественных, но и в сравнении со всеми породами в целом. Созданные Ленинградским институтом птицеводства куры достигали показателя специализированных яичных пород – несушки давали до 240 штук в год (вес – 60-62 грамма), при хорошем качестве и количестве мяса.

Выводили этих птиц методом многократного переливания – в качестве доноров были выбраны австралопы, чья кровь добавлялась в организм белых леггорнов.

Еще одна неплохая отечественная порода – московская белая, выведенная во Всесоюзном институте птицеводства. Она не очень распространена – разводится в основном в коллекционных стадах и приусадебных хозяйствах. Однако птицы дают до 180 яиц (с массой 55 грамм) и довольно вкусное мясо. Одна курица вырастает до веса 2,4 кг, петух – 3,1 кг в среднем.

Что нужно знать о кормлении

Билефельдеры являются неприхотливыми к кормовой базе, им дают такие же корма, как и остальным породам. Желательно разнообразить рацион, сбалансировать его по содержанию микроэлементов и витаминов, чтобы обеспечить птицам полноценное развитие:

• овощные культуры — это может быть кормовая свекла, капуста, тыква, горох или кукуруза;
• разнообразное зерно;
• зеленая масса;
• костная мука;
• ракушечник, кормовой мел, гравий.

Если основным требованием к курам будет получение яичной продукции, то им можно не вводить в рацион специальные добавки, способствующие набору массы.

Для молодняка важно хорошее кормление с большим белковым содержанием. Сюда относится творожная продукция, рубленные отварные яйца, порезанная трава

С возраста в полтора месяца молодняку можно давать дробленое зерно и вареную рыбу.

Взрослым птицам дают корма трижды в сутки. С утра и вечером это комбикорм, в обеденные часы — мешанка и зеленая масса. Куры с удовольствием будут питаться на выгульном дворе различными насекомыми и получать необходимое количество белковой пищи. Многие птицеводы с наступлением лета снимают комбикорм.

Билефельдеры на выгульной площадке

Особенности породы

Описание типичного билефельдера должно соответствовать породным стандартам, которые были установлены в 1980 году профильной немецкой организацией, занимающейся регистрацией новых пород домашней птицы. Согласно документу, представители породы отличаются удлиненным корпусом с короткой, но мощной шеей, прижатыми крыльями и крупным животом. Туловище отличается широкими плечами и такой же грудью, оно увенчано заостренным кверху хвостом.

Подчеркнуто красные сережки должны быть удлиненными, гребешки всегда имеют ровно 4 зубчика. Клюв некрупный и немаленький, слегка коричневатого оттенка, округлые глаза окрашены в коралловый тон. Короткие желтоватые конечности с прямыми широко расставленными пальцами лишены пухового покрытия. Представители этой мясо-яичной породы имеют характерный окрас, который получил название «криль». Такая расцветка предполагает сочетание характерных черных, серебристых и золотых полос, при этом с черным равноценно сочетается лишь один дополнительный цвет из двух названных.

Особенности разведения кур породы билефельдер

Молодки созревают к шестимесячному возрасту и начинают нестись. Особей для разведения выбирают тщательно. Выбраковке подлежат птицы с такими недостатками:

• узкая грудь;
• плоский живот;
• белые ушные мочки;
• петухи с чёрным окрасом на спине и крыльях, а также с коричневым хвостом;
• курицы с чёрной грудью, животом и головой.

Среди несушек породы билефельдер редко встречаются хорошие наседки, поэтому для получения выводка понадобится инкубатор. Яйца для инкубации берут свежие, среднего размера, с неповреждённой скорлупой. Выживаемость цыплят у этой породной линии высокая, превышает 90%, а процент оплодотворяемости яиц составляет 80%. Чтобы повысить этот показатель, нужно формировать куриную семью из 1 петуха и 10 несушек. В меню самцов вводят небольшое количество петрушки.

Выращивание цыплят

Появившихся на свет птенцов содержат в тёплом ящике, брудере. В первую неделю жизни температуру внутри поддерживают на уровне +30 градусов. В дальнейшем каждые 2 дня её понижают на 1 градус, постепенно приучая малышей к обычным условиям.

В первые двое суток птенцов кормят каждые 2,5 часа варёным яйцом. Начиная с 3-го дня к нему подмешивают нежирный творог, манную крупу или запаренное пшено. Постепенно в рацион цыплят вводят зелень, варёную рыбу без костей и овощи. Для нормального роста птенцам дают минеральные добавки. С 4-го дня в пищу добавляют мел, с 10-го вводят мясокостную и рыбную муку.

Важно следить за чистотой в брудере, иначе птенцы заболеют и погибнут. В качестве подстилки удобно использовать хлопчатобумажную ткань, которую меняют два раза в день

В возрасте 3 недели, когда птенцы оперятся, их переводят в птичник, но до этого содержат отдельно от взрослого поголовья. Подсадку молодых особей в общий курятник производят, когда цыплятам исполнится 2 месяца.

Куры билефельдер распространены в Европе, а среди российских птицеводов у них пока ещё немного поклонников. Многим нравятся эти неприхотливые и продуктивные птицы, но не каждый решается закупить яйца для инкубации или молодняк из-за высокой стоимости. На самом деле бояться нечего – согласно отзывам, пернатые полностью окупают себя, обеспечивая фермера продуктами питания круглый год.

https://youtube.com/watch?v=idIyTjk7A7k

Обзор породы

Куры билефельдер достаточно известные среди отечественных птицеводов. Чаще всего эту породу заводят для домашнего приусадебного хозяйства с целью получения яиц и мяса. Эта птица прекрасно подходит для домашнего разведения. Тем более, что уже среди суточных цыплят можно понять, где курочки, а где петушки. Билефельдер относится к аутосексным породам универсального направления продуктивности.

История происхождения

Билефельдер была выведена совсем недавно – примерно в 70-х годах прошлого века, поэтому считается одной из самых молодых немецких пород. Свое необычное название эта курица получила в честь городка Билефельд. Именно здесь в 1974-м году немецкий селекционер Гербер Рот задумал вывести красивую, крупную и очень выносливую продуктивную птицу. Над своим «шедевром» Гербер Рот трудился целых два года. В его селекции были задействованы уже популярных в то время породы, такие как малин, вельзумер, род-айланд, амрокс, нью-гемпшир.

В 1976-м году в Ганновере состоялась официальная презентация породы. Тогда ей дали весьма необычное название – немецкая определяемая курица. Как видим, уже тогда аутосексность была главным признаком билефельдеров. А вот современное название эти куры получили спустя еще два года – в декабре 1978. Однако официальный стандарт, как и признание на международном уровне, порода получила только в 1980-м году.

Почти сразу билефельдер стали очень популярными среди заводчиков и куры стали активно распространяться по всему миру

Кроме ее аутосексности еще одной важной чертой породы является ее хорошая продуктивность и отличный иммунитет. Также Гербер Рот постарался вывести дружелюбную, спокойную по характеру и миролюбивую птицу, которая очень хорошо приживается в любых условиях. Оценили по достоинству эти все качества и наши фермеры-соотечественники

В этом предлагаем вам убедиться на видео от автора Павел Метель

Оценили по достоинству эти все качества и наши фермеры-соотечественники. В этом предлагаем вам убедиться на видео от автора Павел Метель.

Внешний вид

Первое, что бросается во внимание при взоре на эту птицу, — это ее достаточно крупное и мощное телосложение. Билефельдер массивные и тяжелые куры. Средний вес несушек колеблется в районе 3,5-3,8 кг, петухи достигают веса в 4,5 кг

У них вытянутый корпус, мощная шея и выпуклые плечи, широкая глубокая грудь и прямая продолговатая спина. Ноги мощные, высокие, хвост немного приподнят над уровнем спины. Как видно на фото, птица красивая с выразительными чертами: оранжево-красные глаза, листовидный крупный гребень, алые сережки и бородка

Средний вес несушек колеблется в районе 3,5-3,8 кг, петухи достигают веса в 4,5 кг. У них вытянутый корпус, мощная шея и выпуклые плечи, широкая глубокая грудь и прямая продолговатая спина. Ноги мощные, высокие, хвост немного приподнят над уровнем спины. Как видно на фото, птица красивая с выразительными чертами: оранжево-красные глаза, листовидный крупный гребень, алые сережки и бородка.

Особого внимания заслуживает окрас оперения билефельдеров. Оно у них имеет отдельное название – «криль» и характеризуется золотисто-черным цветом с полосками. Петух окрашен в более охристый светлый цвет с белыми пятнами и черными полосками на корпусе. Курочки-несушки более темные, их цвет рыжеватого оттенка, а полоски темно-коричневого оттенка. Также помимо этой расцветки бывает серебристый «криль».

Окраска и различия у цыплят

Как мы уже говорили, одна из самых основных черт породы билефельдер – это возможность уже в первые сутки жизни цыплят разделить по половым признакам. Это касается их окраски. Так, петушки билефельдер имеют светло-желтое оперение, коричневые полоски и отличительное белое ястребиное пятнышко на голове. Курочки имеют более темный окрас и основного оперения, и полосок. Кроме того у маленьких несушек есть также примечательная черта – черные полоски возле глаз, как будто они подведены, как на фото.

Важные особенности содержания

Как показывают многочисленные отзывы, необходимо учесть некоторые особенности породы Билефельдер.

Курятник должен быть просторным. От щелей и дыр потребуется избавиться, чтобы не было угрозы проникновения в птичник грызунов и сквозняков. Не рекомендуется для несушек и петухов создавать насесты в несколько ярусов. Они способны послужить причиной для травм. Необходимо создать возле курятника специальный загон с растительностью внутри. Это необходимо для того, чтобы птица самостоятельно способна была добыть провиант летом, сократив расходы на корм. Чистить помещение рекомендуется в самом начале весны. При этом необходимо удалить помет, обработать кормушки горячей водой, добавив в нее каустическую соду. Куры в это время должны быть переведены в другие помещения. Несушки с петухами растут достаточно быстрыми темпами. Они не любят конфликтовать. По этой причине их не рекомендуется держать с другими разновидностями пернатых

В противном случае беззащитных птиц травмируют более сильные куры

Вылавливать какую-то одну птицу требуется осторожно, чтобы не напугать остальных. При наличии стресса производительность в разы снизится

Кормление

Требуется ответственно подойти к составлению рациона для кур. В питании они не проявляют привередливость. Однако рацион должен отличаться разнообразием, сбалансированностью. Несушки и петухи должны получать все необходимые вещества, чтобы полноценно развиваться.

Рацион должен формироваться на следующих основных принципах:

1. Следует добавить в него как можно больше разных овощей. Кроме капусты и свеклы кур можно кормить кукурузой, горохом, соей.
2. Основой питания должно стать зерно, овес или отруби.
3. Необходимо включить в рацион зелень.
4. Несушки должны получать рыбную и мясокостную муку.
5. Необходимо включить в рацион кур скорлупу, мел или ракушняк. Эти вещества должны быть тщательным образом измельчены.

Если выращивать вы собираетесь не в целях получения мяса, можно не пользоваться специальными добавками, способствующими ускоренному набору веса. Молодые несушки должны получать белок в большом количестве. Поэтому кур следует кормить творогом, тертыми яйцами и зеленью.

После 1,5 месяцев птиц следует кормить молотым ячменем и пшеницей. В рацион также следует добавить отварную рыбу. Взрослые куры должны питаться 3 раза в день. Утром и вечером им рекомендуется предоставлять сухие корма. В обед особи должны получать мешанку и зелень.

Несушки и петухи данной породы нуждаются в молодой травке и в живности, обитающей в почве. Речь идет о червяках и жуках. Летом можно не включать в рацион комбикорм. Основной кормления в такой ситуации станет все то, что находится в загоне – трава и червяки.

Уход

Для этой массивной птицы нужно свободное пространство. Курятник и прогулочный двор должны быть достаточно просторными для того, чтобы куры не толкались, могли неторопливо прогуляться и вообще не сидели друг у друга на голове. Многоярусный насест нежелателен: тяжёлой птице будет трудно взбираться на него, она может травмироваться.

Цыплят нужно держать отдельно от взрослых особей.

Также лучше держать эту породу отдельно от других, потому что в силу своей флегматичности они не вступают в борьбу за место у кормушки и могут поэтому недоедать.

Билефельдеры — очень выносливая порода кур даже в условиях Урала. Сохранность молодняка достигает 100%

Во избежание заболеваний курятник должен быть не только достаточно просторным, но и чистым. Раз в году нужно делать генеральную уборку, во время которой вычищать насесты и подстилку, а поилки моют горячей водой с содой. Делать это лучше в первой половине марта.

Летом курятник должен «отдохнуть» от микрофлоры, для этого птицу переводят в летние помещения со свободным выгулом.

Билефельдер как мясо-яичная порода заслуживает самой высокой похвалы и окупает все затраты. Кроме того, это просто красивая птица, внешний вид которой доставляет владельцу эстетическое удовольствие.