Выращивание кукурузы: сорта и виды, особенности посадки, уход и полив

Российский рынок кукурузы характеризуется:

— Расширением размеров посевных площадей в 2020 году — на 10,8% (на 278,9 тыс. га) по отношению к 2019 году. Прирост площадей отмечается второй год подряд. Напомним, что пиковых значений площади достигали в 2017 году. В 2018 году, в результате падения цен на кукурузу, произошло их существенное сокращение.

— Сокращением импорта семян для посева в Россию в 2019 году и расширением объемов ввоза в 2020 году. В 2019 году, по отношению к 2018 году, импорт семян для посева сократился на 23,0%. В январе-мае 2020 года, по отношению к аналогичному периоду 2019 года, поставки выросли на 21,2%.

— Увеличением объемов сборов кукурузы в 2019 году и ожидаемым ростом показателей по итогам уборочной кампании в 2020 году. В 2019 году, по отношению к 2018 году, сборы кукурузы на зерно выросли на 25,1% и достигли 14 282,4 тыс. тонн. Такой существенный прирост был обеспечен не сколько за счет увеличения размеров площадей, сколько за счет рекордной урожайности. В 2020 году также ожидается увеличение объемов сборов кукурузы, но на этот раз оно, вероятно, в процентном выражении будет ниже прироста размеров площадей.

— Относительно высокой региональной концентрацией производства. Так, в 2019 году на долю ТОП-5 регионов-производителей пришлось 46,9% всех сборов, на долю ТОП-10 — 72,7%.

— Ощутимым повышением эффективности производства, отдачи с единицы площади.

Так, среднегодовая урожайность кукурузы в России в 1990-1999 гг. составляла 26,1 ц/га, в 2000-2009 гг. — возросла до 31,8 ц/га, в 2010-2019 гг. — достигла 46,8 ц/га. Следовательно, тренд в сторону повышения урожайности не случаен, носит устойчивый характер, отмечается на протяжении ряда лет.

— Падением объема экспорта кукурузы из России в 2019 году до наиболее низких за прошедшие 6 лет отметок. Показатели составили 3 114,3 тыс. тонн, что на 35,0% меньше, чем в 2018 году. В основном сокращение ввоза в 2019 году произошло за счет падения поставок в первом полугодии, что было связано с относительно низкими объемами сборов в 2018 году. После уборки урожая в 2019 году, экспортные поставки начали восстанавливаться, что оказало влияние на торговлю и в первые месяцы 2020 года

— Восстановлением экспортных поставок в 2020 году. В январе-мае 2020 года, по отношению к аналогичному периоду 2019 года, экспорт вырос в объеме на 96,8%.

— Высоким уровнем цен на кукурузу в России в июне-июле 2020 года. В 2019 году, начиная с сентября (после уборки относительно высокого объема урожая в 2019 году) цены на кукурузу в России пошли вниз. Наиболее низких значений они достигли в ноябре-декабре, после чего, начиная с января 2020 года, отмечался рост цен. К маю цены восстановились до отметок, которые наблюдались летом 2019 года, а к июлю они достигли рекордных за последние годы значений. Понедельная динамика цен на кукурузу в России и за рубежом представлена в разделе Статистика онлайн.

Как вырастить кукурузу на даче в открытом грунте

Выращиваем кукурузу на даче: полезные советы

Хотя родиной кукурузы является Америка, в нашей стране она прижилась давно и прочно. Эта культура высокой плодовитости превосходно подходит в качестве корма для скота, а также является отличной пищей и для людей. Разумеется, в последнем случае вводятся специальные сорта, которые лучше всего адаптированы для пищеварения, отличающиеся мягкой и нежной структурой.

Стоит отметить, что кукуруза является настолько одомашненным видом, что просто не способна самостоятельно рассеиваться и прорастать в дикой природе. Если говорить о корневой системе, то она необычайно мощна для культурных растений. В глубину она способна уходить вплоть до полутора метров.

Опорные корни обеспечивают плотное закрепление растения в грунте, выбрасывается огромное количество минеральных веществ и воды, что и позволяет формировать такое количество продукта. Высота стеблей может составлять от 60 см до целых 6 м. Само соцветие является сложным колосом, где превосходно сочетаются мужские соцветия на метелке и женские в пазухах листьев.

Подготовка земли

Разумеется, как и для любого другого растения, посадка кукурузы требует соответствующей подготовки, культивации земли, обильного полива и последующей прополки.

https://youtube.com/watch?v=Xl7nV_e6E9QVideo can’t be loaded because JavaScript is disabled: Кукуруза в открытом грунте от рассады до початков (https://youtube.com/watch?v=Xl7nV_e6E9Q)

Если мы говорим о садовом участке, то прекрасно подойдут также бахчевые, помидоры и другие корнеплоды.

Обязательным является наличие достаточного количества тепла и солнца. Хорошо прогретые и легкие почвы, где имеется в достатке воды, являются лучшей основой для любого типа кукурузы. Разумеется, урожай требуют соответствующего плодородия почвы.

Осенняя подготовка предполагает внесение органических удобрений, а также фосфорно-калийных порошков. Рыхление будет нелишним, чтобы разбить корку и сформировать наиболее благоприятную для начального проращивания почву.

Посадку кукурузы желательно производить в почву, которая уже прогрелась до 12 градусов. Можно за день до посадки внести ещё и растворенные в воде азотные удобрения. Рыхлить почву желательно на глубину до 10 см.

Семена намного быстрее прорастут, если в течение пяти дней прогревать их при температуре 35 градусов, а затем вымочить в теплой воде. Глубина посадки составляет 7 см. На открытом грунте первые ростки появятся уже ко второй неделе. Расстояние между рядами в среднем делают до 60 см, а между самими зернами около 40.

Возможна высадка сортов с различным сроком созревания. При этом рассаживать их необходимо через каждые две недели. Это обеспечит постоянный непрерывный поток урожая в течение всего лета.

Ускорение получения урожая возможно, если использовать рассаду. При этом необходимо брать тридцатидневные растения. В данном случае семена рассеиваться в начале мая. Необходимо обеспечить сохранность корневой системы, поэтому лучше всего подойдут земельные либо торфяные мешочки. Кукуруза не любит пересадку как раз из-за того, что ее корни повреждается.

https://youtube.com/watch?v=Ev87to9O0EAVideo can’t be loaded because JavaScript is disabled: Когда Сажать Кукурузу ?! Посадка Семенами в Открытый Грунт. Выращивание и Уход (https://youtube.com/watch?v=Ev87to9O0EA)

Высадка на открытый грунт производится 15 июня, а готовность самих ростков определяется по наличию 3х настоящих листьев на стебле.

Удобрение

Обязательным условием для произрастания кукурузы является обильное удобрение компостом и перегноем

При этом для нее не важно, берется ли коровяк или же куряк. Необходимо осуществить подкормку, когда у стебельков появляются 6 листьев

Прополка и рыхление

Стоит отметить, что на первых порах кукуруза растет достаточно медленно, поэтому обязательными являются прополки и рыхления. Первые помогают избавиться от конкурирующих сорняков, а вторые стимулируют более интенсивный рост корневой системы.

Рыхление междурядий осуществляется примерно 3 раза в период активного роста. Стоит отметить, что по мере роста кукуруза заполняет корнями грунт, поэтому, чем больше растения, тем менее глубоко необходимо рыхлить. Возможна также процедура доопыления, когда садоводы срывают верхушки с мужскими цветами и трясут над цветущими початками.

Все образующиеся боковые побеги или пасынки обязательно необходимо удалять, поскольку все силы растения должны быть сконцентрированы на формировании и насыщении початков. Полив является крайне важным условием для эффективного заложения и созревания початков. Тем не менее, обеспечьте умеренность поступления влаги без заболачивания.

Болезни кукурузы

Кукуруза – устойчивая овощная культура, но может поражаться некоторыми грибковыми и бактериальными заболеваниями. Наиболее вредоносны – бактериоз и пузырчатая головня.

Бактериоз

Распространенное заболевание проявляется в период молочной спелости. На зернах видны сероватые небольшие пятна диаметром 2–3 мм. Далее болезнь прогрессирует, поверхность морщинится, образуются язвы бурого цвета, на белых зернах вокруг пятен видна темная кайма. Чаще всего пораженные зерновки размещены у верхушки початка.

Бактерию-возбудителя переносит хлебный клопик, обитающий на сорняках злаковых видов, посевах проса. Для профилактики по осени тщательно уничтожают растительные остатки, проводят глубокую вспашку, при необходимости клопика уничтожают инсектицидами (Децис, Конфидор).

Головня пузырчатая

Поражает все зеленые части, на стеблях и початках появляются округлые образования с кремовой или сероватой рыхлой массой. С течением болезни содержимое вздутий становится черным, покрытым блестящей оболочкой. На листьях развитие гриба заметно в виде продолговатых желваков, расположенных вдоль центральной жилки. Чаще заболевание пузырчатой головней возникает в холодную дождливую погоду.

Для профилактики заражения перед посадкой семена протравливают в растворе препарата Фундазол или другого фунгицида, высевают в теплую почву, обязательно соблюдают правила севооборота – недопустимо высаживать кукурузу на одном и том же месте, после ячменя и гороха.

Условия выращивания

Перед тем как посадить кукурузу на даче или приусадебном участке, необходимо выбрать подходящий для нее участок и определиться с оптимальными условиями произрастания. При этом сроки и способы посадки зависят от климатических особенностей конкретной местности.

Сроки посева в регионах

Выращивают культуру почти на всей территории России. Но каждый регион имеет свои особенности:

Регион	Как выращивать кукурузу в огороде
Центр и северо-запад европейской части, Средняя полоса России	Подходит посадка семян в открытый грунт. Посев выполняют в середине мая, когда земля прогреется и подсохнет, а вероятность возвратных заморозков исключается. Выбирать можно и холодоустойчивые сорта, которые можно сеять раньше – в первой декаде мая, но под пленку.
Южный и Северокавказский федеральный округ	Наиболее благоприятные регионы. Сеять в открытую почву можно с начала апреля.
Сибирский и Уральский федеральный округ	Сложные климатические условия не позволяют сеять семена в открытый грунт. Применяется рассадный способ с высадкой сеянцев на грядки в третьей декаде июня.

Важно прочесть: Лунный календарь огородника

Выбор участка

Грядка под кукурузные посадки выбирается с учетом таких требований:

• хорошее освещение на протяжении всего светового дня;
• отсутствие сквозняков и затенения;
• подходящее соседство – огурцы, помидоры, тыква, бобовые (кукурузные стебли – готовая опора для плетущихся культур);
• неподходящее соседство – сельдерей, свекла.

Помимо описанных требований важно соблюдать правила севооборота. При соответствующих условиях выращивания максимальную урожайность получают с грядок, на которых до этого росли:

• зерновые
• бобовые
• бахчевые
• картофель.

Совет огороднику: Благоприятное соседство овощей на даче

На одном месте кукуруза в огороде может выращиваться несколько лет подряд. Неподходящими предшественниками являются сорго и просо, так как они поражаются одинаковыми вредителями и болезнями. В засушливой местности нельзя высаживать культуру после подсолнечника и свеклы, поскольку эти растения сильно сушат почву.

Подготовка почвы

Эту культуру нельзя назвать слишком требовательной к составу почвы, но при правильном составе и необходимой питательности можно собирать более высокие урожаи. Для этого надо учитывать следующие факторы:

• почва должна быть рыхлой с хорошей проницаемостью для воздуха и влаги;
• по составу лучше всего подходят черноземы, суглинки, супесчанники, но обязательно слабокислые и хорошо удобренные, с глубоким залеганием подземных вод;
• не подходят – засоленные, сильно закисленные, тяжело-глинистые грунты;
• грядка не должна быть засорена многолетними корневищными сорняками;
• посев семян или высадку рассады проводят только в землю, прогретую до 10°C;
• увлажненность почвы не должна быть чрезмерной, так как растение легче переносит кратковременную засуху, чем избыток воды.

Грядку под будущие посадки подготавливают по такой схеме:

• осенью вскапывают на штык лопаты с одновременным внесением удобрений – на 1 кв. м 6 кг навоза, 100 г калиевой соли и 200 г двойного суперфосфата;
• весной за 10–15 дней до посева проводят рыхление и вносят по 50 г нитрофоски.

Слишком кислые грунты известкуют (рассыпают по 200–300 г извести на 1 кв. м).

Схема и глубина посева

Существует несколько вариантов формирования посадок кукурузы:

1. Рядами. В этом случае участок разделяется на полосы шириной 0,6-0,7 м. В центре каждого высаживаются семена таким образом, чтобы между растениями сохранялось расстояние 0,15 м. После появления всходов посадки необходимо проредить, увеличивая промежуток до 0,3 м.
2. Квадратами. Способ предполагает деление участка на куски размером 0,7 на 0,7 м. На пересечении линий в лунки нужно поместить несколько семян. По мере роста определяется самый сильный побег из группы, остальные следует удалить в период появления второго настоящего листка.

Технология посадки требует регулировать глубину заделки семян, исходя из времени сева. Сорта, которые высевают в конце апреля, необходимо садить не глубже 6 см. В первой половине мая кукурузу можно поместить в грунт на 8-10 см.

Чем позднее срок высаживания кукурузы, тем ниже могут находиться зерна.

Происхождение кукурузы

Согласно исследованиям, культура появилась 9-10 тыс. лет назад на территории Южной Америки. Однако генетики и археологи по сей день спорят о том, какая страна была родиной кукурузы. Одни предполагают, что растение появилось в горных долинах Перу, Боливии и Эквадора, т.к. в этих районах найдено много разных форм и видов культуры. Нагорья подходят по климатическим условиям для произрастания, защищают растения от ветров и обладают достаточным количеством влаги.

По мнению других ученых, родиной кукурузы является страна Мексика, потому что здесь получила широкое распространение разновидность культуры Euchlaena. Также есть версия, что растение родом из Азии, но это предположение имеет мало подтверждений. Еще со времен майя и ацтеков сохранились рисунки и сведения о том, что племена выращивали, собирали и обрабатывали плоды этой культуры.

За 2 тыс. лет человек не обнаружил ни одного вида дикорастущей кукурузы. Изучая растение, генетики и агрономы пришли к мнению, что культура не способна размножаться и произрастать без участия человека. При падении початка на землю десятки семян прорастают на маленьком участке грунта. Всходы начинают конкурировать за влагу и питательные вещества, что приводит к гибели большинства из них.

Наиболее правдоподобно звучит версия, в которой современная кукуруза является потомком пленчатой кукурузы. Древние люди научились собирать семена и выращивать культуру. Благодаря уходу и переопылению с ближайшим сородичем теосинте произошла мутация, которая позволила получить современную кукурузу.

Технология выращивания кукурузы

В выращивании кукурузы нет ничего сложного, и все же лишь немногие новички решаются на взаимодействие с этим растением, поскольку не знают ничего о том, как растет кукуруза, когда собирать урожай, какие болезни ей грозят.

Выбор места на участке и подготовка почвы

Даже не зная, как растет кукуруза получают хороший урожай. Для этого достаточно выбрать правильное место ее посадки.

Место для посадки должно быть:

• теплым;
• хорошо освещенным;
• защищенным от сквозняков.

Почву для высадки готовят с осени, перекапывая ее на глубину 25-30 сантиметров. Перед выпадением снега в почву вносят перегной, равномерно распределяя его по всему участку. Весной перед посадкой землю дренируют, избавляя от уже успевших взойти сорняков, хорошо поливают, при необходимости добавляют немного извести (понижает кислотность). Так кукуруза лучше растет.

Когда высаживать кукурузу?

Правила высаживания кукурузы:

• Кукурузу чаще всего высаживают весной в апреле-мае. В случае с северными районами посадка может быть отложена вплоть до начала июня.
• Раннюю кукурузу высаживают в начале апреля, растет она быстро и полностью созревшей она считается уже к середине июля.
• Под зиму кукурузу не сажают, это не яровая культура. Низкая температура воздуха, несмотря на наличие снега, и каких-либо искусственных укрытий (в условиях дачи), сведет на нет все усилия фермера. Оптимальной для высадки считается температура воздуха в 12-15 градусов.

Как посадить кукурузу на даче?

Агротехника и схема посадки кукурузы на даче несколько отличается от высадки ее на поле. Расстояние между растениями не должно быть больше или меньше 40 сантиметров, с учетом того, что расстояние между рядами должно достигать 1 метра.

Дачники нередко практикуют конвейерный метод посадки, при котором растения высаживаются в грунт с интервалом в 2 недели. В этом случае в южных районах урожай собирают с середины лета и до конца сентября включительно.

Лучший способ посадки – квадратно-гнездовой. Кукурузу высаживают в заранее подготовленные лунки и засыпают землей.

Совместный посев кукурузы и огурца

Зерна кукурузы любят тепло, потому у фермеров бытует практика высадки их совместно с рассадой крупнолистовых растений.

Чаще всего кукурузу сажают с овощами:

• тыква;
• свекла;
• огурец.

В последнем случае, действуют осторожно, вьющиеся огурцы могут заглушить кукурузу, в этом случае растет она хуже, чем обычно. Посев производят любо одновременно (семена огурцов и кукурузы высаживают в соседние лунки), либо огурцы высаживаются уже после того, как кукуруза взошла

Высадка этих растений рядом друг с другом позволяет экономить место на огороде и время на изготовление специальной опоры для огурцов

Посев производят любо одновременно (семена огурцов и кукурузы высаживают в соседние лунки), либо огурцы высаживаются уже после того, как кукуруза взошла. Высадка этих растений рядом друг с другом позволяет экономить место на огороде и время на изготовление специальной опоры для огурцов.

В жаркое лето кукуруза будет давать огурцам необходимую тень и сама растет лучше, поскольку получает лишнюю влагу, вытягиваемую огурцами из земли.

Как посеять кукурузу?

Для выращивания кукурузы дома приобретённое зерно обрабатывают особым образом, проводя следующие подготовительные процедуры:

• Посадочный материал просушивают и выдерживают несколько часов в специальном препарате, призванном защитить зерно от грибков и бактерий;
• Семена калибруют по размерам, чтобы обеспечить правильную плотность посадки и равномерность распределения растений;
• Перед высадкой зерно в течение суток прогревают тёплым воздухом с температурой 35°С или выдерживают неделю на солнечном свету, чтобы повысить его всхожесть.

При небольшой площади участка или в холодном климате фермеру следует обратить внимание на выращивание кукурузы рассадным способом. Разумеется, подобная технология является достаточно трудоёмкой, но результат, как правило, полностью себя оправдывает: культура приносит урожай на месяц раньше, чем в открытом грунте

Как нужно действовать предпринимателю:

• Для выращивания рассады кукурузы в домашних условиях используют бумажные или торфяные стаканчики, наполненные смесью земли с перегноем;
• В грунте делают ямку глубиной 3–4 см, в которую кладут 2–3 зерна. Их поливают, присыпают землей, после чего переносят стаканчики на освещённый подоконник;
• По истечении двух недель рассаду вместе с окружающим корни грунтом высаживают в открытую почву. Но если земля все еще не прогрелась, лучше подождать;
• На участке копают лунки с интервалом 40–50 см, в которые сажают кукурузу. Далее растения поливают и мульчируют опилками либо песком.

Сеять кукурузу непосредственно в почву намного быстрее и проще, однако при этом также нужно провести множество подготовительных мероприятий:

• Сразу же после уборки предыдущего урожая выполняют лущение и боронование участка на глубину 6–8 сантиметров;
• В середине сентября территорию перепахивают на глубину 25–30 см, чтобы осенью и зимой вода беспрепятственно проникала в почву;
• Весной, как только сойдет снег, поле обрабатывают боронами для запирания влаги в почве. Если не сделать это вовремя, земля быстро высохнет;
• Непосредственно перед посевом участок культивируют еще раз, что необходимо для уничтожения первых ростков сорняков;
• Одновременно с культивацией в землю вносят 100–150 кг селитры, 120–150 кг сульфата калия и 300–500 кг суперфосфата на гектар площади;
• К посеву и выращиванию кукурузы в открытом грунте приступают, когда почва на глубине 5 см прогреется хотя бы до 8–10°С;
• Семена выкладывают лентами с интервалом 25–35 см на глубину не более 4–5 см. Расстояние между рядами должно составлять 65–70 см;
• Чтобы не пришлось убирать весь урожай сразу, семена на разных участках сажают с интервалом 1–2 недели или используют сорта с разными сроками созревания;
• Оптимальная плотность посадки на гектар составляет 75000–100000 растений в лесостепных зонах и 55000–65000 растений в степных районах;
• Чтобы избежать перекрестного опыления, кормовые и сахарные сорта высаживают на расстоянии 400 м. Либо подбирают сроки так, чтобы они не цвели одновременно.

Как вырастить кукурузу в открытом грунте?

Любите ли вы варенную кукурузу? Если да, то вам, наверняка, хочется, чтобы этот продукт был экологически чистым и не включал в себя различные химикаты. Если у вас есть дачный участок, тогда почему бы не использовать его для посадки кукурузы? Так, вы получите не только большой урожай сочного и вкусного овоща, но и будете уверенны в его натуральности. Кукуруза, выращивание и уход в открытом грунте за которой несложен, будет радовать вас весь год, ведь ее можно еще и консервировать на зиму.

Кукуруза: выращивание на дачном участке

Само растение отличается неприхотливостью, легко приспосабливается к разным условиям и не требует наличия особых навыков. Также оно полезно и может использоваться в лечебных целях. Например, рыльца кукурузы часто применяют для лечения печени, заваривая их в кипятке и настаивая некоторое время.

Где можно вырастить кукурузу? Поскольку в промышленных масштабах кукурузу часто сеют в южных районах, у многих сложилось впечатление, что эта культура любит теплый и сухой климат. Но на самом деле это не так. Кукуруза отлично растет в любых условиях, даже в умеренном климате. Она быстро приспосабливается и отлично переносит заморозки

Чтобы получить богатый урожай, важно соблюдать некоторые требования:

Почва . Растение не любит тяжелый грунт, в котором постоянно образовываются комки. Идеальные условия для кукурузы – влагопроницаемая, рыхлая почва, которая характеризуется невысокими показателями кислотности и насыщена питательными веществами. Перед посадкой можно внести в землю натуральные удобрения: компост или золу.

Соседство . Возле каких культур можно садить кукурузу? Самое лучше соседство – возле огурцов, помидор, фасоли. Также часто сеют тыкву. Это очень выгодно, поскольку ее обширные, широкие листы защищают корневую систему кукурузы от перегрева. А вот высаживать свеклу, морковь и картошку не рекомендуется.

Месторасположение . Где посеять культуру? Поскольку кукуруза теплолюбивый овощ, его нужно сеять на открытых местах, с большим количеством ультрафиолетового света. Отлично подойдут открытые районы, где нет насаждений или кустарников. А вот под деревьями или возле хозяйственных построек выращивать растение не стоит.

Время посадки . Сеять посадочный материал можно только тогда, когда минует опасность заморозков. Обычно этот период наступает в середине мая. Если же вы посадите кукурузу в плохо прогретый или слишком влажный грунт, то количество всходов резко сократится. Некоторые проращивают семена кукурузы в домашних условиях, а потом высаживают на открытом грунте готовую, окрепшую рассаду. В таком случае ей не страшны заморозки и обильные дожди.

Для того чтобы кукуруза взошла и нормально росла, радуя вас внешним видом и количеством урожая, нужно выполнить следующие правила:

• Расстояние между рядками не должно быть меньше 50 см.
• Семена следует укоренять в почву не менее чем на 5 см.
• Сразу после появления первых четырех листиков, кукуруза прореживается.
• Боковые побеги следует удалять, поскольку они принесут вред остальным растениям.

Правильный уход за кукурузой

Как только вы увидели, что кукуруза пошла в рост, расслабляться не стоит. Это растение, как и многие другие, подвергается атаке вредителей и различным заболеваниям. Поэтому нужно регулярно обрызгивать культуру специальными препаратами или золой. Это убережет кукурузу и сохранит урожай.

Уход также включает следующие рекомендации:

Обязательное дополнительное питание, которое вносится раз в месяц. Для этого лучше всего использовать органические удобрения. Химические препараты не рекомендуется применять, поскольку они негативно скажутся на качестве плода.
Полив должен быть умеренным. Если лето выдалось дождливым, то поливать растение и вовсе не требуется. Главное требование – не заливать водой, иначе корневая система сразу придет в негодность.
Проводить рыхление и окучивание ростков

Важно также удалять сорняки, которые могут заглушить и без того слабую корневую систему.

Итак, кукуруза, выращивание и уход в открытом грунте несложен и по силам даже начинающим дачникам. Выполняя все рекомендации, вы обязательно получите богатый урожай сочной и вкусной кукурузы.

Выращивание кукурузы в открытом грунте

Начинающие огородники нередко интересуются, есть ли какие-то особые условия выращивания кукурузы в открытом грунте, которые необходимо соблюдать. Таких нюансов немного, но они есть. Читайте дальше и узнаете о главных из них.

После чего сажать кукурузу

Если планируется посадка кормовой кукурузы, можно высевать семена на поле, где раньше выращивались зерновые и бобовые. На даче стоит сажать травянистую культуру после картофеля, томатов, гороха, фасоли, нута, сои, арахиса.

Посадка кукурузы семенами в открытый грунт

Прежде чем приступить к высадке семян в открытый грунт, стоит выкопать лунки. Расстояние между углублениями  по схеме посадки кукурузы должно достигать 30 см, а между рядами быть более 70 см. В каждую лунку высевают по 2–3 зернышка. Рекомендуемая глубина заделывания посадочного материала составляет 9 см. Использование широкорядного способа позволяет избежать загущенной посадки.

Первые всходы появятся спустя 12–14 дней после посадки. Через пару недель нужно удалить слабые ростки, оставив только те, которые хорошо развиваются.

Выращивание кукурузы рассадой

При выращивании кукурузы на даче в регионе с холодным климатом, следует отдать предпочтение рассадному методу. Как сажать кукурузу на рассаду весной? Следуйте такому алгоритму:

1. Подготовьте глубокие стаканчики с отверстиями на дне.
2. Уложите дренажный слой — перлит или битый кирпич.
3. Наполните стаканчики плодородным рыхлым грунтом и сделайте в каждой емкости лунку глубиной до 4 см.
4. Высаживайте несколько семян в каждое углубление.
5. Присыпьте лунку слоем почвосмеси и обильно увлажните землю.

После посадки накройте стаканчики полиэтиленом до того момента, пока не появятся первые всходы

Важно систематически снимать пленку для проветривания. Прежде чем пересаживать рассаду, опытные огородники рекомендуют ее закаливать на свежем воздухе (например, на балконе)

Выбор сорта

На протяжении всего периода «окультуривания» кукурузы селекционерами было выведено большое количество ее подвидов, сортов, а особенно гибридов. Они различаются назначением, размером початков, вкусом и составом зерен.

Подвиды

Основная классификация культуры осуществляется по подвидам, в соответствии с которой кукуруза бывает:

• Сахарная. Обладает отличным вкусом, выращивается для употребления в пищу молодых початков и консервирования зерен.
• Восковидная. Содержит большое количество крахмала и была специально выведена для получения муки. Разводится преимущественно в промышленных масштабах.
• Зубовидная. Имеет крупные початки и мало зелени. Используется на корм сельскохозяйственным животным, для производства крупы и спирта.
• Полузубовидная. Отличается мощными стеблями и большими початками. Чаше всего применяется для получения силосной массы и как сырье в пищевой промышленности.
• Кремнистая (индийская). Скороспелая и высокопродуктивная. Возделывается преимущественно для получения зернового корма.
• Крахмалистая. Обладает пышной зеленой массой и зернами с высоким содержанием крахмала. Идет в основном на получение спирта, крахмала, патоки.
• Лопающаяся. Характеризуется наличием малого количества небольших по размеру початков с мелкими зернами, которые при соответствующем нагревании растрескиваются и увеличиваются в объеме. Применяется для получения попкорна и хлопьев.

Существует еще несколько подвидов, но они не подходят для пищевого, сельскохозяйственного и даже промышленного применения.

Сорта и гибриды

Отличие сорта от гибрида заключается в том, что в первом случае новый экземпляр получают методом отбора, а во втором – путем скрещивания двух родительских форм. Гибриды имеют обозначение (F1, F2), где цифра обозначает номер поколения.

Статья по теме:

Выращивание кукурузы на даче – раскрываем секреты высокого урожая

К наиболее популярным сортам и гибридам относятся:

• Санданс – очень вкусная и сладкая, с низким стеблем, на котором растет не более трех небольших початков длиной до 20 см и диаметром до 5 см. Созревает за 2,5–3 месяца.
• Полярис – самый урожайный позднеспелый гибрид с высоким стеблем, крупными початками весом более 300 г и сладкими нежными зернами в тонкой оболочке. Обладает высокой устойчивостью к заболеваниям, не подвержен полеганию.
• Лакомка-121 – скороспелый сорт, созревающий за 2,5 месяца и дающий толстые початки средней массой в 200 г с сочными зернами, которые отлично подходят для консервирования и заморозки.

• Жемчуг F1 – среднеранний гибрид с высокой урожайностью. Початки весом 220 г обладают выраженной сладостью, могут употребляться в свежем виде или консервироваться.
• Добрыня F1 – крупноплодный раннеспелый гибрид. На стебле высотой 1,6–1,8 м вырастает не больше 2 початков.
• Ладожский 250 МВ – очень высокорослый сорт (стебли вырастают до 3 м). Основным отличием является расположение зерен ровными рядами. Устойчив к засухе, вредителям, болезням. Созревает за 3,5 месяца.

• Золотая-401 F1 – ранний гибрид с низкими стеблями, на которых созревают средней величины початки с вкусными зернами, сохраняющими свои качества в замороженном и консервированном виде. Не подвержен заболеваниям и вредителям.
• Спирит F1 – один из быстросозревающих (2–2,5 месяца) гибридов, хорошо приспособленный к разным климатическим условиям. Зерна обладают повышенной сладостью.
• Адевей – кормовой гибрид с обильной зеленой массой, большими початками и высокой урожайностью.
• «Вулкан» и «Эрликон» – лопающиеся сорта, редко болеют, приспосабливаются к разным условиям климата.

Определяясь с тем, какую кукурузу посадить на даче, нужно учитывать, что гибриды имеют ряд преимуществ перед сортами – повышенную устойчивость к болезням, вредителям и погодным условиям, большую урожайность и лучшую сохранность. Недостаток только один – более высокая стоимость семян.

Как растет, цветет и опыляется

Для надежности получения урожая кукуруза должна расти массивом, посаженные в один ряд растения хуже опыляются и формируют неполные початки. Цветение мужских соцветий начинается раньше, чем женских, поэтому оплодотворение одиночных растений может не наступить

Поэтому важно выбирать такой тип формирования посадок, при котором несколько экземпляров кукурузы будет находиться в непосредственной близости

Примерные сроки созревания початков

Сроки созревания зерна зависят от сорта растения, климатических условий и региона выращивания. В среднем початки будут готовы к уборке спустя 90-150 дней после начала вегетации.

Что понадобится

Для начала выращивания кукурузы необходимо:

1. Выбрать участок под посадку растений.
2. Подобрать сорт согласно региону, климату и желаемому использованию урожая.
3. Определить способ выращивания.
4. Закупить спецтехнику или инвентарь.
5. Подготовить посадочный материал и почву.

Определяемся с сортом

Культура имеет множество сортов, которые различаются согласно виду кукурузы. Популярность групп растений разнится в зависимости от региона, но чаще выращивают кремнистую, зубовидную, крахмалистую, сахарную и воздушную. Первые три чаще применяются как корм животных, а также идут на изготовления муки и других вторичных продуктов. Сахарная или овощная используется для приготовления блюд, консервирования. А воздушная служит сырьем для попкорна.

Выбор сортов и гибридов кукурузы невероятно велик, но самые популярные можно разделить на группы согласно составу:

1. Низким содержанием сахара и высокой крахмалистостью отличаются Дебют, Ракурс, Птичье молоко, Спирит, Бонус, Кубанский биколор.
2. Средние показатели у сортов Супер, Димокс, Сандарс.
3. Более 10% сахаров при малом количестве крахмала присутствует в Добрыне, Леденце, Мегатоне, Парадайз, Шамо.

Самые устойчивые к холодам сорта — это Лакомка 121, Золотое руно, Добрыня, Спирит.

Лучшие гибриды кукурузы на зерно

Среди большого количества гибридов зерновой кукурузы можно выделить несколько:

1. Леженд. Раннеспелые початки достигают веса 0,25 кг и длины 20 см, а зерна приобретают желтовато-оранжевый цвет. Высота побегов не превышает 170 см.
2. Трофи. Початки этого гибрида также имеют оранжевый оттенок, длину около 21 см, массу до 0,28 кг. Высота растений составляет 200 см, а спелость — среднеранняя.
3. Мадонна. Гибрид с ранним сроком вызревания отличается высотой в пределах 160-200 см. Недлинные початки в 18 см состоят из желтых зерен и набирают до 0,2 кг веса.
4. Бостон. Эта среднеспелая кукуруза несколько ниже ростом, зато имеет стабильный урожай желтых початков длиной до 20 см и весом 0,2 кг каждый.

Необходимая техника

Оборудование для выращивания кукурузы зависит от размеров участка под посев. Для возделывания обширной площади понадобятся:

• плуги или тяжелая борона для вспахивания грунта осенью;
• легкая борона или культиваторы для рыхления почвы и удаления сорных растений перед посевом;
• сеялка;
• разбрасыватели удобрений;
• поливочные машины;
• уборочная техника.

Готовим участок под посадку

Предварительная подготовка участка необходима для облегчения последующего ухода за культурой. Выращивать кукурузу рекомендуется на структурных рыхлых почвах, которые хорошо прогреваются под лучами солнца, пропускают влагу и кислород для питания корней. Первые приготовления выполняют осенью для того, чтобы к весеннему посеву почва насытилась гумусом и питательными веществами. Требуются следующие мероприятия:

1. Участок под посадку перекопать на глубину лопаты.
2. На каждый квадратный метр грунта внести половину ведра компоста или перегноя, 60 мл суперфосфата, 45 мл сульфата калия.
3. Обильно полить землю.

Правила размножения и культивирования кукурузы в огороде

Читать

Весной до начала сева необходимо:

1. Удалить сорные растения.
2. Вскопать грунт.
3. При необходимости внести калийные и азотные удобрения.
4. Кислую почву нейтрализовать путем известкования.