Как растет лен и где его используют?
Содержание:
- Декоративный лён в ландшафтном дизайне
- Особенности выращивания
- Семена льна полезные свойства
- Лен – описание ткани
- Уход
- Рекомендации по размножению льна
- Общая характеристика и виды
- Интересные факты про декоративный Лен
- Особые указания
- Особые указания
- Борьба с возможными вредителями и заболеваниями при садовом выращивании льна
- Какие культуры сажают под зиму
Декоративный лён в ландшафтном дизайне
Цветущий на протяжении всего лета яркими цветками, лён является важной составляющей мавританского газона. Посаженный в компании васильков, ромашек, колокольчиков, мака, злаков, лён дополнит цветник в природном или деревенском стиле
Хорош лён, посаженный вблизи крупных растений с тёмной фактурной листвой. Многолетний низкорослый лён сажают на альпийской горке, сочетая с гвоздикой и колокольчиками, злаками; вдоль дорожек, на переднем плане цветников. Не стоит сочетать лён с изысканными аристократическими цветами – розами, лилиями, полевой цветок слишком прост для такого соседства.
Растение в ландшафтном дизайне
Особенности выращивания
Эта сельхозкультура неприхотлива, поэтому ее достаточно легко вырастить. Чтобы создать наиболее благоприятные условия для выращивания льна-долгунца, его высаживают на солнечных участках, где раньше росли кукуруза, зерновые и бобовые растения, а почву перед высадкой удобряют.
Посадки не боятся заморозков, хорошо переносят жару. Единственная сложность — борьба с полеганием.
Сразу в открытом грунте
Землю вспахивают, боронят, извлекают корни сорняков. Идеальный вариант — осенняя вспашка. В грунт вносят фосфорные удобрения из расчета 200–400 г/сотку, калийные — 700г/сотку, аммиачную селитру — 200–300 на г/сотку.
Чтобы определить оптимальные сроки посева, нужно выкопать в почве ямку на глубину 5 см и измерить температуру. Она должна быть не менее +7…+8 градусов. Обычно это первая половина апреля. Семена сажают рядами на глубину примерно 2 см, междурядья должны быть шириной примерно 20 см.
Из семян через рассаду
Этим способом выращивают декоративные разновидности. Так можно вырастить лен–долгунец даже в северных областях. Посевной материал в начале апреля сажают в большие емкости, а после появления двух листочков всходы пересаживают в специальные стаканчики. Когда температура на улице достигнет +15…+20 градусов, рассаду можно пересаживать в открытый грунт.
Характерная особенность выращивания льна-долгунца — длительный севооборот. Его корни забирают из почвы много питательных веществ, поэтому на одном месте агрокультуру сажают не чаще, чем раз в семь лет.
Семена льна полезные свойства
Состав семян льна очень полезен и разнообразен. В него входят масса витаминов, микроэлементов, а также Омега-3 жирные кислоты, полифенолы и лигнаны.
Какие именно витамины и микроэлементы есть в этом ценном продукте? Что такое лигнаны и полифенолы? И чем именно полезны семена льна для здоровья? Емкие ответы на эти вопросы, мы дали в этом разделе.
Семена льна оказывают следующее благотворное воздействие на организм:
- Помогают улучшить моторику кишечника, улучшают пищеварение. Лен имеет в своем составе большое количество клетчатки, что улучшает работу кишечника и помогает тщательно очистить его стенки;
- Улучшают работу мозга и сердечно сосудистой системы. Семена льна – один из лучших источников Омега-3 жирных кислот, в частности АЛК жирных кислот. Без них невозможно правильное функционирование организма. Поэтому семена льна рекомендуются для употребления в качестве профилактики инфарктов и инсультов;
- Способствуют улучшению обмена веществ и похудению, а также являются профилактическим средством против холестериновых отложений и атеросклероза;
- Кроме того, семена льна укрепляют центральную нервную систему и иммунитет, благодаря витаминам группы B в их составе;
- Содержат необходимые микроэлементы для мышечной и скелетных тканей организма, а именно: медь, марганец и магний. Поэтому, данный продукт показан при мышечных спазмах, при активных физических и эмоциональных нагрузках;
- Помимо этого, в семенах льна можно найти весь набор незаменимых аминокислот. Из этого следует, что этот продукт поможет увеличить мышечную массу и снизить подкожно-жировые отложения;
- Лен также обладает оволакивающими свойствами, а следовательно рекомендован при воспалении любых слизистых оболочек. Настои из его семян мягко обволакивают желудок и приносят облегчение при язвенной болезни и гастрите. Кроме того, теплый отвар льна используют, чтобы снять воспаление горла при бронхитах или ОРЗ;
- Семена льна, благодаря Омеге-3 и полифенолам в их составе, поддерживают правильный водно-жировой баланс кожи, снижают сухость и придают ей упругость, а также способствует защите кожи от УФ-излучения;
- Кроме того, антиоксиданты — полифенолы, защищают организм от преждевременного старения, борются со свободными радикалами и вирусами, препятствуют возникновению и росту новообразований;
- Семена льна для женщин особенно полезны. В результате регулярного употребления данного продукта, снижается предменструальный синдром и менструальные боли, нормализуется цикл, снижаются последствия менопаузы. Это происходит благодаря фитоэстрогенам — лигнанам;
- Стоит также отметить, что семена льна очень полезны для волос, зубов и иммунитета благодаря содержанию таких витаминов как: А, В1, В2, В5, В6, В9, С, Е, К, РР, холин. А также микроэлементов и макроэлементов: калий, кальций, магний, натрий, железо, фосфор, марганец, медь, селен, цинк. В особенности следует выделить высокое содержание витамина F. Это обуславливает применение семян льна для лечения кожных заболеваний — экземы, дерматиты, аллергии.
| Витамин или микроэлемент | Процент от суточной нормы | |
| Витамин E | 0,3 мг | 2,1% |
| Витамин K | 4,3 мкг | 3,6% |
| Витамин C | 0,6 мг | 0,7% |
| Витамин B1 | 1,6 мг | 137,0% |
| Витамин B2 | 0,2 мг | 12,4% |
| Витамин B3 | 3,1 мг | 19,3% |
| Витамин B4 | 78,7 мг | 15,7% |
| Витамин B5 | 1,0 мг | 19,7% |
| Витамин B6 | 0,5 мг | 36,4% |
| Витамин B9 | 87,0 мкг | 21,8% |
| Кальций | 255,0 мг | 25,5% |
| Железо | 5,7 мг | 57,3% |
| Магний | 392,0 мг | 98,0% |
| Фосфор | 642,0 мг | 91,7% |
| Калий | 813,0 мг | 17,3% |
| Натрий | 30,0 мг | 2,3% |
| Цинк | 4,3 мг | 39,5% |
| Медь | 1,2 мг | 135,6% |
| Марганец | 2,5 мг | 107,9% |
| Селен | 25,4 мкг | 46,2% |
Именно из-за такого состава и действия на организм, семена льна представляют особую ценность как для мужчин, так и для женщин. Более того, семена льна можно употреблять и детям в форме каш, выпечки и в качестве добавки к различным блюдам.
Лен – описание ткани
Материал со своими особенностями. Лен достаточно сложно выращивать и перерабатывать. О том, как делается и что он из себя представляет, мы поговорим далее.
Производство льна
Растет только в умеренном климате с хорошей влажностью. Для того, чтоб он рос хорошо, температура должна был умеренной, а световой день длинным.
Существует много видов и подвидов льна, однако для производства используют исключительно прядильный (он же долгунец). Эту культуру использовали в тканной промышленности издавна, технология изготовления материала также очень древняя.
Растить и изготавливать лен сложнее, чем хлопок, поэтому и стоит он дороже.
Примечательно, что даже сейчас изготавливают по той же технике. Разве что производство немного автоматизировалось.
Изготавливают таким образом:
- Сбор комбайном растений и перетирание их в солому.
- Расстилание соломы на поле на 2-3 недели. За это время лен напитывается росой и отделяет свою волокнистую часть, которая называется треста.
- Сбор соломы, сушка и механическая обработка.
- Вычесывание тресты и формирование ленты.
- Формирование из ленты тонкой слабо скрученной нити, которая называется ровница.
- Плетение.
- На последнем этапе подвергается эстетической обработке. Ее отбеливают или красят в разные цвета.
Текстура и плотность: как выглядит и на что похожа
С гладкой поверхностью и матовым блеском. Материал достаточно плотный, но не грубый. По своей текстуре он напоминает очень структурированный хлопок.
На ощупь очень приятный. Несмотря на свою плотность он отлично проводит воздух и тепло. Пользуется спросом у аллергиков, потому что она не раздражает кожу.
Свойства и качество материала
Относится к тем растительным тканям, которые совсем не тянутся. Если вы планируете шить одеждуи, обязательно учитывайте этот нюанс. Также нужно учитывать, что из-за своего натурального происхождения довольно сильно садится при стирке. Особенно это касается стирки в горячей воде.
Если в блузе/платье/брюках из льна посидеть, на изделии точно останутся заломы.
Очень сильно мнется. Пожалуй, это самая мнущаяся натуральная материя.
Плюсы и минусы
В разные времена лен пользовался огромной популярностью. И это не удивительно, ведь обладает широким рядом преимуществ:
- Экологичность. Это полностью натуральный материал. Для его изготовления не нужны никакие химикаты и прочие вещества, которые как-то вредят окружающей среде.
- Износостойкость. В течение долгих лет остается привлекательной. Она отлично выдерживает ежедневное использование и многочисленные стирки. Еще одним достоинством льна является то, что он не истирается и не желтеет.
- Удобство в носке. Относится к дышащим тканям, которые пронизаны множеством микропор. Через эти поры может свободно циркулировать воздух. В изделиях из льна не жарко летом и не холодно зимой. Также материя отличается высокой гигроскопичностью. Она хорошо впитывает пот.
- Гипоаллергенность. Материя для аллергиков и астматиков. Она не имеет в своем составе агрессивных компонентов, которые могут вызывать аллергические реакции. Такими свойствами обладает и микросатин.
- Устойчивость к заплесневению. Даже плотные ткани способны угнетать большинство бактерий и грибков. Такие изделия не липнут к телу, обеспечивают влаго- и воздухообмен.
Также лен является природным антистатиком. За счет того, что изделия из льна не электризуются, они меньше грязнятся и не притягивают к себе пыль.
Есть несколько особенностей:
Сильная сминаемость. Как уже говорилось, изделия из льна мнутся очень сильно, а разгладить возникшие заломы достаточно трудно. Однако стоит помнить, что сильная сминаемость является показателем натурального происхождения материала. Если для вас критично наличие пары складок на одежде, тогда лен точно не для вас.
Высокая жесткость. Лен не такой мягкий и податливый как хлопок, он отлично держит форму. Можно шить изделия с интересными формами, такие как плед на угловой диван.
Осыпаемость. Во время шитья материя может достаточно сильно осыпаться и крошиться
Из-за этого при работе с льном нужно особое внимание уделять обработке швов.
Это никальный натуральный материал. Его преимущества значительно перевешивают недостатки. Это действительно красивая, универсальная и качественная ткань, которая подходит для создания самых разных изделий.
Уход
Уход за льном зависит от его вида и целей, ради которых он выращивается. Все виды льна любят солнце, не терпят переувлажнения и отзывчивы на удобрения. Уход за декоративным и техническим льном имеет свои особенности.
Чтобы декоративный лен роскошно выглядел, его цветение должно быть обильным и максимально длительным. С этой целью проводят такие мероприятия:
- Систематический полив без застоя воды в почве. Частота полива зависит от погоды, но в среднем растение поливают 1-2 раза в неделю. С наступлением осени поливы становятся реже, а затем и вовсе прекращаются.
- Регулярные прополки. Сорная растительность ухудшает декоративность льна.
- Подкормка комплексными удобрениями – проводится дважды.
- Обработка от вредителей и болезней.
Уход за техническим льном заключается в своевременной подкормке и поливе. Чтобы вырастить центнер сырья, понадобится 400-430 ц воды. Особенно опасна нехватка воды во время бутонизации и цветения – происходит резкое снижение урожая. В этот же период лен нуждается в питательных веществах — аграрии проводят подкормку.
Рекомендации по размножению льна
Наиболее успешными считаются семенной и вегетативный способ размножения льняных растений.
Семенное размножение льна. При таком генеративном методе можно высевать семена напрямую в открытый грунт или заниматься культивированием рассады в условиях помещений. В первом случае посев выполняется как в весеннее время, так и под зиму, чтобы семена прошли естественную стратификацию. В любом случае, семенной материал раскладывается равномерно по поверхности субстрата, не заделывая. Затем выполняется опрыскивание семян из мелкодисперсного пульверизатора. Если планируется выращивание разновидности льна многолетнего, то высевание его семян можно выполнять и в летнее время.
При выращивании рассады, следует помнить, что сеянцы льна после этого пересаживать не рекомендуется, так как они начинают сильно болеть и погибают. Чтобы решить такую проблему, молодые растеньица либо продолжают выращивать в садовых контейнерах, либо же изначально семена помещают в торфяные стаканчики, наполненные торфяно-песочной почвой. После прорастания семян, когда у сеянцев развернется пара настоящих листиков, их можно безболезненно переместить на клумбу прямо в стаканчике, установив в посадочную ямку.
При этом после посева даже в такие торфяные емкости их сразу выносят на открытый воздух, чтобы подрастающие сеянцы льна сразу привыкали к температуре. Высевать семена начинают весной, как только почва будет прогрета и температура в среднем станет 5–10 градусов тепла. Осенью это время может приходиться на начало-середину сентября.
Размножение льна делением куста. В том случае, когда на участке выращивается двухлетний или многолетний лен, при разрастании всегда можно провести разделение куста. Эта операция проводится после окончания периода цветения или в апреле. Куст разрезают при помощи садового инвентаря на несколько деленок таким образом, чтобы каждая из них имела достаточное количество корневых отростков и стеблей. Высадку частей льна на новое место произрастания проводят сразу, но между ними оставляют до 20 см. Последующий уход за деленками будет состоять в регулярном и достаточном поливе, а также защите от прямых солнечных лучей.
Общая характеристика и виды
В ботанике Льновые – это большое семейство двудольных растений, включающее в себя около 300 видов. Их природный ареал – это средние широты Евразии, а также некоторые регионы Северной Африки. Сейчас в мире культивируется преимущественно лен обыкновенный, или посевной (международное название — Linum usitatissіmum).
2907309.jpg
В зависимости от базовых характеристик, его подразделяют на несколько групп, таких как:
Лен-долгунец – обладает высокими стеблями (90-150 см), ветвящимися только на верхушке. Из них получается отличное сырье для изготовления тканей. После специальной обработки они превращаются в тонкие длинные нити, оставляя совсем немного отходов. Сбор долгунца проводится на ранней стадии, когда только начинают желтеть семенные коробочки. Это делается для того, чтобы волокна не успели одеревенеть, а оставались тонкими и мягкими.
Лен-кудряш (масленичный) – низкорослый вид высотой до 60 см, образующий сильноветвистые кустики с обильным количеством цветоносов. Используется, главным образом, для получения семян, поэтому его оставляют вызревать до конца лета. Растительные остатки идут на производство мешковины, строительного уплотнителя, пакли, картона.
image-11.jpg
Лен-межеумок – нечто среднее между двумя первыми разновидностями: вырастает в пределах 60-80 см, при этом уже в нижней части разделяется на 5-10 стебельков и дает неплохой урожай семян.
Лен стелющийся – ползучий почвопокровный вид. Подходит для сбора семян и может выращиваться в условиях сильных ветров или периодических ливней, от которых нередко страдают высокорослые сорта. Может быть интересным вариантом для клумбы, бордюра, альпийской горки, рокария.
148553304.jpg
Лен крупноцветный – декоративный гибрид, созданный специально для украшения участков. В сравнении с техническими культурами, отличается большим диаметром цветков (3-6 см против обычных 1-1,5 см) и широкой палитрой оттенков. Так, помимо стандартного небесно-голубого, встречаются также сорта красного, розового, фиолетового, ярко-желтого, белого цвета. Есть и совсем редкие виды с контрастной окраской лепестков – внутри темные, снаружи светлые, или наоборот.
len_grandiflorum_mix_semena_50_sht.jpg
Интересные факты про декоративный Лен
Лен считается одним из наиболее древних растений. Проводя археологические раскопки, ученые отыскали остатки от льняной еды и ткани. Первая ткань была изготовлена именно в Индии еще около 9 тыс. лет назад, это произошло в Индии.
В Египте такое растение имело особый почет, его сравнивали с «дыханием ребенка». Они изготавливали невероятные тонкие ткани. Носить одежду из такого материала счастливилось исключительно богатым людям и жрецам. Также Лен применялся для создания бинтов, чтобы бальзамировать тела умерших.
Цветы декоративного Льна применялись даже как часы. Автором такой идеи выступил Карл Линей. Это связано с тем, что культуры раскрываются в яркие солнечные дни и закрываются в пасмурные.
Особые указания
Лен обыкновенный: описание, состав, выращивание в домашних условиях
Википедия сообщает, что лен — это травянистый однолетник из семейства Льновые. Ценность растения для медицины обусловлена его богатым химическим составом: в наземных частях растения присутствует 20 фенолкарбоновых кислот и гликозид линамарина, в семенах — от 30 до 48% высыхающего жирного масла, до 12% слизистых веществ, углеводы, органические кислоты, линоцинамарин, белок, стерины.
Содержащийся в семени белок по биологической и пищевой ценности, а также по сбалансированности состава аминокислот в разы превосходит белок большинства бобовых и злаковых культур.
Калорийность льняного семени — 534 ккал на 100 г продукта.
Растение имеет прямостоячий стебель, высота которого составляет от 60 см до 1,5 м. На стебле спирально располагаются многочисленные листья длиной 2-3 см. Цветки мелкие или средней величины, количество их относительно немногочисленно.
Растение выращивается в качестве яровой культуры. Его стебли служат сырьем для получения волокна, уплотнительного материала и строительного утеплителя. Масло из льна используют преимущественно в технических целях и иногда в пищу. Семя нашло применение как в народной, так и в традиционной медицине. Жмых используют в качестве корма для молочных пород скота.
Лен нередко высаживается в качестве декоративной культуры на приусадебных участках. Семена высаживаются в зиму или в конце апреля. Место для них следует выбирать солнечное, но умеренно влажное.
Уход предполагает прополку и периодический полив. Перед цветением можно внести комплексное минеральное удобрение для цветущих растений.
Мука из семян льна
Размолотое семя льна и льняная мука — это абсолютно разные продукты. Главным отличием является то, что в муке нет льняного масла, которым богаты семена. Благодаря этому мука хранится значительно дольше, чем семена.
Мука примерно на треть состоит из диетической клетчатки. Кроме того в ней содержится до 50% растительного белка, ПНЖК ѡ-3 и ѡ-6, витамины группы В и важные для поддержания здоровья микроэлементы.
Как и семена, мука в первую очередь нормализует работу органов пищеварительного тракта.
В профилактических целях (в том числе для профилактики окнологических заболеваний) ее следует вводить в рацион в виде компонента различных блюд. Для удовлетворения суточной потребности в растительной клетчатке достаточно употреблять 80-100 г продукта. Это могут быть выпечка или каши с добавлением льняной муки.
Содержание углеводов в муке невысоко, поэтому она не провоцирует ожирения даже при длительном применении и, напротив, способствует нормализации массы тела. У больных диабетом (как 1, так и 2 типа) средство позволяет концентрацию сахара в крови и улучшить метаболизм.
Меры предосторожности
Следует употреблять только свежеприготовленную слизь. Семена льна готовятся по мере необходимости, готовый продукт хранению не подлежит.
Особые указания
Лен обыкновенный: описание, состав, выращивание в домашних условиях
Википедия сообщает, что лен — это травянистый однолетник из семейства Льновые. Ценность растения для медицины обусловлена его богатым химическим составом: в наземных частях растения присутствует 20 фенолкарбоновых кислот и гликозид линамарина, в семенах — от 30 до 48% высыхающего жирного масла, до 12% слизистых веществ, углеводы, органические кислоты, линоцинамарин, белок, стерины.
Содержащийся в семени белок по биологической и пищевой ценности, а также по сбалансированности состава аминокислот в разы превосходит белок большинства бобовых и злаковых культур.
Калорийность льняного семени — 534 ккал на 100 г продукта.
Растение имеет прямостоячий стебель, высота которого составляет от 60 см до 1,5 м. На стебле спирально располагаются многочисленные листья длиной 2-3 см. Цветки мелкие или средней величины, количество их относительно немногочисленно.
Растение выращивается в качестве яровой культуры. Его стебли служат сырьем для получения волокна, уплотнительного материала и строительного утеплителя. Масло из льна используют преимущественно в технических целях и иногда в пищу. Семя нашло применение как в народной, так и в традиционной медицине. Жмых используют в качестве корма для молочных пород скота.
Лен нередко высаживается в качестве декоративной культуры на приусадебных участках. Семена высаживаются в зиму или в конце апреля. Место для них следует выбирать солнечное, но умеренно влажное.
Уход предполагает прополку и периодический полив. Перед цветением можно внести комплексное минеральное удобрение для цветущих растений.
Мука из семян льна
Размолотое семя льна и льняная мука — это абсолютно разные продукты. Главным отличием является то, что в муке нет льняного масла, которым богаты семена. Благодаря этому мука хранится значительно дольше, чем семена.
Мука примерно на треть состоит из диетической клетчатки. Кроме того в ней содержится до 50% растительного белка, ПНЖК ѡ-3 и ѡ-6, витамины группы В и важные для поддержания здоровья микроэлементы.
Как и семена, мука в первую очередь нормализует работу органов пищеварительного тракта.
В профилактических целях (в том числе для профилактики окнологических заболеваний) ее следует вводить в рацион в виде компонента различных блюд. Для удовлетворения суточной потребности в растительной клетчатке достаточно употреблять 80-100 г продукта. Это могут быть выпечка или каши с добавлением льняной муки.
Содержание углеводов в муке невысоко, поэтому она не провоцирует ожирения даже при длительном применении и, напротив, способствует нормализации массы тела. У больных диабетом (как 1, так и 2 типа) средство позволяет концентрацию сахара в крови и улучшить метаболизм.
Меры предосторожности
Следует употреблять только свежеприготовленную слизь. Семена льна готовятся по мере необходимости, готовый продукт хранению не подлежит.
Борьба с возможными вредителями и заболеваниями при садовом выращивании льна
Большую проблему при выращивании льна представляют сорняки, для борьбы с которыми выделяют три стадии.
1-я. Послепосевная обработка проводится при помощи гербицидов, например, Linurex 50 WP (на 1 га применяется 1,3–1,5 кг препарата) или Afalon 50 WP + (из расчета на 1 га необходимо 0,7 кг).
2-я. На стадии семенного роста рекомендуется использовать следующие средства:
- При достижении льняными ростками 6–8 см — Chwastox Экстра 300SL, которого берется 1,3–1,7 литра на 1 га, либо Chwastox Супер 450SL (на 1 га применяется 0,75 л).
- Когда сеянцы достигают 6–12 см по высоте, можно использовать препарат Basagran 480SL из расчета на 1 га 2,5–2,7 литра либо Basagran 600SL в дозировке на 1 га 1,8–2,2 л.
3-я. Когда начинает проходить бутонизация, следует выполнять обработку средствами Fusilade Супер в концентрации на 1 га 1,7–2 л или же Super 5EC (на ту же площадь используется 2 л).
При выращивании льна в саду также стоит не забывать о мерах по борьбе с вредителями и заболеваниями. Так, вред льняным посадкам доставляют трипсы, бабочки и льняные блошки (их еще именуют льняными прыгунами). Для этого рекомендуется проводить опрыскивания инсектицидными средствами, например, Каратэ 0,25 EC, которого на 1 га берется не более 0,3 л.
Так как в основном при выращивании льна (таких популярных разновидностей как масличный и лен-долгунец), то все проблемы могут возникать из-за нарушений правил агротехники, то рекомендуют:
- На одном участке не выращивать лен на чаще, чем раз на 6–7 лет.
- Посевной материал необходимо перед помещением в грунт обеззараживать фунгицидами.
- Подкормка грунта проводится строго по рекомендациям, так как большое количество азота может привести к снижению стойкости относительно болезней, недостаток калия влечет за собой понижение качества льняных волокон и способствует развитию болезней.
- Чтобы насаждения льна могли сопротивляться заболеваниям, в почве должно быть достаточное количество таких препаратов, как бор и медь, цинк и марганец.
- Лучше применять сорта льна, прошедшие селекционный отбор, которые обладают устойчивостью к болезням.
Читайте больше о .
Какие культуры сажают под зиму

Подзимней посадке подвергается множество культур, в каждой части сада и огорода найдутся растения, способные перезимовать в грунте и пуститься в рост по весне.
Посадка овощей под зиму. Наиболее распространенные овощные культуры, выдерживающие морозы под землей: чеснок, лук, морковь, редис и свекла. Часть садоводов сажают под зиму еще томаты и горчицу, известны эксперименты с картофелем и кукурузой, однако, такие пробы не настолько устойчивы по результату, как, например, чеснок или лук, дающие практически 100% всхожести.

- Посадка плодовых деревьев под зиму. Косточковые культуры и яблоки полезно сажать осенью. Молодые саженцы проходят закалку морозами, успевают укорениться и окрепнуть до первых минусовых температур. Такой способ посадки не даст быстрого урожая, но поможет вырастить здоровое и крепкое дерево.
- Посадка ягодных кустарников под зиму. Помимо традиционной подзимней посадки малины, смородины, крыжовника и ежевики, используют этот способ и для выращивания барбариса, калины и рябины.



