Какое бывает молоко: разновидности и их особенности

Почему корова не дает молозива после отела?

Иногда случается и такое, что теленка у коровы отняли сразу после рождения, а раздаивание вручную не приводит к нужным результатам. Молозиво идет очень плохо или вообще не выделяется. Для этого есть несколько причин:

Наличие инфекционного заболевания. Корову стоит ветеринару: возможно, инфекция попала в вымя и спровоцировала какое-либо заболевание. Если это так, болезнь нужно вылечить и ждать молозива уже после следующего отела.
Неправильное раздаивание. К процессу раздаивания коров, которые впервые отелились, стоит подойти максимально ответственно и аккуратно. Если фермер редко доил животное и регулярно оставлял молоко в вымени, раздой прошел неправильно.
Большой перерыв в доении. Ночью перерыв в доении должен длиться не более 10 часов. Иногда достаточно на 30-40 минут просрочить запланированное доение, чтобы потерять 1-2 литра ценного содержимого вымени.
Неаккуратное и грубое доение. Если при доении фермер щиплет вымя и соски коровы, молозиво может пропасть

Важно доить уверенно и аккуратно всем кулаком. Плавные и мягкие, но уверенные движения вынудят буренку отдать молозиво и не удерживать его в вымени.

Молозиво – уникальный продукт, который будет полезен людям всех возрастов. Особенно в нем нуждаются дети, пожилые люди, спортсмены и лица с тяжелой физической работой. Однако тем, кто страдает от проблемной кожи и лишнего веса, стоит воздержаться от употребления молозива: для таких людей продукт слишком калорийный.

Польза молока для человека

Молочные породы коров содержатся человеком для получения молоко, которое будет включаться в рацион человека. Оно, как и кисломолочные блюда, бесценно для человека, особенно детей. Связано это с насыщенностью кальцием, витаминами, белками, углеводами, аминокислотами, жирами и протеином.

Нежирное низкокалорийное молоко включается в состав многих диет, а его регулярное употребление обеспечивает:

• профилактику сердечных и сосудистых недугов;
• обновление клеток крови;
• устранение проявлений изжоги;
• восстановление всех процессов функционирования ЖКТ;
• укрепление костной структуры, волосяного покрова, ногтевых пластин;
• нормализацию нервной системы.

В современном мире производители предлагают множество видов молока — пастеризованное, ультрапастеризованное, сухое. Они отличаются по технологии обработки, вкусовым качествам, богатству полезных веществ.

Однако наибольшую пользу приносит организму парное молоко, которое не подвергается термическому воздействию, сохраняя максимум ценных компонентов. Хотя при этом есть риск подвергнуться воздействию и патогенных микроорганизмов. А вот качественные характеристики продукта определяются состоянием здоровья животного, особенностями ее питания, породой, соблюдением правил ухода за ним.

Уход за стельной самкой

Подготовка коровы к отелу заключается в обеспечении комфортных условий и полноценного питания. От этого будет зависеть молочная продуктивность и здоровье самки с теленком. В период сухостоя обеспечьте в помещении коровника комфортный температурный режим, доступ свежего воздуха. Увеличьте калорийность пищи первоходок. В этот период организм самки нуждается в белках, жирах и микроэлементах.

За месяц до отела, коровы переводятся на отдельное содержание. В их организме происходит активное изменение гормонального фона, накапливание полезных витаминов. После родов, умерьте потребление пищи для животного, пока внутренние органы не восстановят свою функциональность. У КРС даже при отсутствии питания, молоко будет насыщаться витаминами из ресурсов организма. Посчитать нормы дневного потребления пищи можно по весу животного.

Подготовка коровы к отелу заключается в обеспечении комфортных условий

Основные правила кормления стельных коров

Полноценное кормление коров перед отелом предполагает использование высококачественных продуктов. За 10-15 дней до того, как корова отелится, меняют состав рациона. Концентрированные корма, которые являлись основой, полностью убирают или снижают потребление до одного кг/сутки. Заметив симптомы скорого отела у коров, откажитесь от сочных кормов. Это позволит снизить отечность.

Составляя меню, учитывайте количество микроэлементов. За день самка должна потреблять 10 г кальция, 8 г фосфора.

Меню в последние дни беременности выглядит так:

• силос и злаки – 60%;
• концентрат – 22%;
• грубые корма – 16%.

В период беременности организм животного недополучает глюкозу, что может привести к скапливанию молочной кислоты в рубце и развитию ацидоза. Основной симптом заболевания – жидкий стул. Чтобы избежать неприятных последствий, врачи рекомендуют вводить в рацион сахар. Его можно добавлять в питье по 50-100 г. В сутки стельная самка должна потреблять 30 г соли и 50 г мела.

Норма потребления сена для стельной телки 10 кг/сутки. При снижении рекомендованной нормы, необходимо вводить витаминный комплекс, прописанный ветеринаром. Следует соблюдать трехразовый режим питания и поения. Несоблюдение режима питания становится причиной преждевременных родов у коров.

Первый сухостой

Первые признаки скорого отела коровы отмечаются за 20-60 дней до родов. В этот момент рацион обогащают клетчаткой. Следите за весом животного, нельзя допускать снижения или повышения. При потере веса в рацион вводят питательный комбикорм.

На этом этапе снижают количество кальция. Его чрезмерное содержание в организме вызывает перенашивание и усложняет процесс родов у коров. Запрещено давать люцерну и патоку.

Второй сухостой

Этот период начинается за 10-15 дней до родов. Характеризуется снижением аппетита, вялостью. Плод становится больше и придавливает некоторые внутренние органы.

В этот период необходимо обогатить рацион витаминными комплексами и клетчаткой. Для полноценного развития плода самка нуждается в магнии, цинке, фосфоре и витамине Д. Чтобы теленок родился здоровым, необходимо периодически сдавать анализ крови самки.

Узнать, когда отелится корова, поможет гинекологический осмотр. Врач оценивает состояние матки, вес плода и на этом основании может рассчитать примерную дату приближения родов.

Что будет, если не доить корову

Отказаться от дойки даже на непродолжительное время не представляется возможным. Вне зависимости от целей скотоводства, каждая корова обязательно требует ежедневной дойки, так как от этого зависит течение множества физиологических процессов.

Но прежде всего это сказывается на самочувствии животных: переполненное молоком вымя становится отягощает организм, что вызывает у коров страдание и зачастую мучительные боли.

В запущенных случаях это становится причиной серьёзных патологий, которые приводят к:

• гипертермии (повышение температуры тела);
• сепсису;
• маститу;
• летальному исходу.

Важно! Доение коровы должно проводиться одним из описанных выше способов на постоянной основе. Переход с одной системы на другую следует проводить плавно, на протяжении нескольких недель

Даже при возобновлении доения приобретённые ранее патологии могут снизить качество молочного сырья и даже привести к его полной непригодности. В таком случае животное становится полностью бесполезным для фермерского хозяйства и нередко умерщвляется.Доение — это один из важнейших технологических процессов современного скотоводства. Оно предусматривает использование как ручных, так и автоматических методов извлечения молока.

Но несмотря на конечную технологию, главным этапом процесса является квалифицированная подготовка — только она поможет адаптировать корову к доению, а также повысить эффективность извлечения молока в разы.

Была ли эта статья полезна?

Спасибо за Ваше мнение!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

19 раз уже помогла

Мастит

Это воспаление вымени у животного. Может возникать как зимой, так и летом, а ещё в период кормления телёнка.

Причины и симптомы болезни. Причин заболеваний много это травмы, ранения вымени, трещины на сосках, антисанитарное содержание, холодные полы, несоблюдение правил доения (перед доением вымя помыть тёплой водичкой и вытереть мягкой тряпочкой), неправильный запуск. Животное может не даваться, что бы его подоили, так как боли и температура, что возникли в вымени или его части может достигать до 41 градуса. Молоко выделяется со сгустками, иногда со сгустками гноя. Такое молоко лучше вылить, в еду его не употреблять.

Лечение мастита у коров

• Процесс лечения состоит в том, что бы ограничить подачу концентратов, не скармливают сочных кормов, уменьшают количество подачи воды.
• Что бы полностью удалить содержимое из вымени, нужно сдаивать накопившееся не менее чем четыре раза в сутки, можно и пять.
• Обязательно делать массаж сверху вниз, и при этом опять сдаивать.
• Для того, что бы ввести внутрь вымени лекарства, нужна помощь ветеринара, самостоятельное проделывание процедуры чревато последствиями, можно усугубить течение болезни.

Как определить жирность в домашних условиях?

Точно узнать жирность молока без оборудования непросто. Самостоятельно дома можно получить только примерный показатель.

Для выявления количества жира проводят следующие действия:

1. Берут прозрачный стакан, хорошо моют его и сушат.
2. Устанавливают черту на уровне 10 см.
3. Наливают свежее молоко и оставляют на 8 ч в тёплом помещении;.
4. По истечении времени с помощью линейки измеряют слой сливок, появившихся сверху.

Теперь нужно подсчитать один показатель. 10 см берут за 100% показатель жирности. Теперь вы можете подсчитать количество жира в вашем молоке

Однако важно помнить, что этот результат не стопроцентно точный

Рацион питания зимой

К зиме готовиться необходимо заранее. Ещё с лета стоит заняться заготовкой сена и соломы, а осенью – корнеплодов, овощей, зерна и зернобобовых культур.

Зимой из-за отсутствия зелёной и свежей травы, питание должно быть основано на грубых и сочных сухих кормах: силос, сено, корнеплоды и даже солома. В среднем, количество сухого вещества на 100 кг животного должно составлять 5 кг.

Питание в зимний период должно быть сбалансированным, питательным, минеральным и богатым на биологически активные вещества.

Отметим, если корова питается в основном силосом, то в организме может возникнуть недостаток сахара. Для его нормализации необходимо вводить в рацион животного корма с высоким содержанием сахара. Такой корнеплод как свёкла, можно давать корове лишь с удоем свыше 10 кг. Недостаток протеина в зимний период может восполнить мочевина. Для более сбалансированного питания используйте жом и пивную дробину.

Кстати, дробина, являющаяся отходом производства пива, всегда доставляет немало хлопот пивоваренным заводам. Её всегда много, её выход постоянен, хранение на территории завода практически невозможно, а за утилизацию приходится платить немалые деньги. Всё это делает пивную дробину круглогодично доступной и часто – бесплатной.

Советы начинающим фермерам

Чтобы держать коров для получения молока, нужно:

• правильно выбрать корову;
• подготовить помещение (оборудовать кормушками, отопительными приборами, средствами для уборки);
• заготовить корма или подобрать место для выпаса;
• привлечь ветеринара или собрать аптечку первой необходимости;
• определиться: вручную или аппаратом будет производиться дойка.

Кроме этого, нужно придерживаться советов ветеринаров:

• делать рекомендованные прививки;
• обрабатывать шкуру от кровососов в летний период;
• раз в 6-8 месяцев делать профилактику от гельминтов;
• раз в 10-12 месяцев сдавать кровь и молоко на анализы.

Только после этого буренка будет хорошо себя чувствовать и в благодарность за правильный уход одарит хозяина вкусным молоком.

https://youtube.com/watch?v=wz2eM-f7xec

Любому фермеру важно знать возрастные особенности своих подопечных: какова общая продолжительность их жизни, в каком возрасте они достигают убойных размеров, становятся половозрелыми, теряют продуктивность и т. п

Кроме того, животноводу невозможно обойтись в своей работе без умения определить возраст особи, ведь от этого зависит как её стоимость, так и условия содержания. Попробуем постичь все эти премудрости относительно коровы, небезосновательно считающейся одним из самых выгодных домашних животных с экономической точки зрения.

Что такое раздой и для чего он нужен

Раздоем называют специальный режим ухода за коровой, цель которого – обеспечить максимальную молочную продуктивность. Заботиться о благополучном раздое коровы следует за пару месяцев до предполагаемого времени отела. Следует обеспечить коровам дополнительное сбалансированное питание таким образом, чтобы шло накопление питательных веществ и при этом не набирался лишний вес.

Если корова готовится к отелу впервые, её заранее приучают к процессу доения, чтобы в дальнейшем не было излишнего стресса.Особая забота потребуется до отела и на протяжении 3-4 месяцев после рождения теленка. В общей сложности около полугода надо прилагать специальные усилия, результатом которых станут высокие удои и отличное качество молока.

Сразу после того, как корова отелится, ей необходимо дать ведро воды с небольшим добавлением соли. В дальнейшем успешному раздою будет способствовать достаточное потребление жидкости (воды или овсяного пойла).

В первые пару дней после отела полезной будет болтушка с питательными концентратами, а позже на пользу пойдут и сочные корма. Обязательно нужно внимательно следить за внешним видом вымени, общим состоянием коровы и ее поведением

Важно не переусердствовать, поскольку избыточное питание в процессе раздоя может стать причиной выработки слишком жирного молока и, соответственно, привести к застоям и воспалениям

Раздой окончен, когда ежедневный удой пришел в равновесие и с большой долей вероятности можно спрогнозировать, сколько молока даст корова. На этом этапе увеличение порций корма прекращают и переводят корову на стабильный рацион.

Схема дойки

После отела вымя коровы, как правило, быстро переполняется, поэтому надо обязательно опустошить его. Между доениями ночная пауза должна быть не более десяти часов. Если, к примеру, животное доят 4 раза на протяжении дня, делать это надо по такой схеме:

• 5 утра – первое доение;
• 10 утра – второе доение;
• 3 часа дня – третье доение;
• 8 часов вечера – последнее доение.

При выполнении этой процедуры не надо нажимать на вымя «щипком». Даже если животное полностью здоровое, спустя некоторое время оно начинает страдать от воспалений, что негативно сказывается на итоговых результатах. Молодая первотелка способна полностью потерять молоко от применения такой методики.

Правильная схема доения заключается в использовании кулака, и то при условии предварительного проведения массажа. Конечно, первую струю молока надо сдаивать отдельно, поскольку в ней присутствует повышенная концентрация микробов.

Массаж вымени

Массаж вымени – важная процедура, которую необходимо проводить ежедневно не менее 2 раз. Перед доением вымя моется, насухо промокается полотенцем. После этого тщательно и бережно массируется каждая доля вымени. Общая продолжительность манипуляций – не менее четверти часа.

Массажировать вымя начинают за месяц до отела, тщательно обмывать водой следует за пару недель до отела и далее делать это регулярно. Если корова негативно относится к массажу, лягается, мычит – это может быть признаком начинающегося воспаления или других проблем. Необходимо принять меры к их диагностике и устранению.

Процесс доения

После того, как корова отелилась, необходимо ее подоить не позже, чем через 1,5 часа после появления телёнка на свет. Малышу надо дать молозива и повторять это 4 раза в сутки через равномерные интервалы времени. Первое доение после отела не должно оставить вымя пустым, иначе корова может заболеть. Вообще, первое время после отела необходимо внимательно относиться к состоянию мамы и теленка.

В первые несколько дней вместе с молозивом из организма коровы будет выходить большое количество питательных веществ, они очень нужны теленку. В этот период коровушку обязательно следует поддерживать витаминизированными комбикормами.

Залогом успешного раздаивания и высокого качества молока является доение в одно и то же время. Предваряется доение массажем, вымя начисто моется

Важно также содержать в чистоте помещение, где находится отелившаяся корова

Целесообразно вести журнал, в котором будут отражены объем корма, который задан коровой, и количество полученного молока. По мере увеличения объема корма должны увеличиваться удои. Если этого не происходит, следует проанализировать причину и устранить её.

Доение следует начинает сразу после массажа, посколько стимуляция вымени приводит к интенсивному выделению гормона окситоцина, который мгновенно (в течение 45 секунд) выбрасывается в кровь. Начинает активно прибывать молоко. Это оптимальный момент для бережного и эффективного доения.

Возможные проблемы и способы их решения

Если в организме коровы происходят какие-то негативные процессы, она начинает вести себя странным образом. Это может проявляться в том, что тёлка отказывается от питья, пьёт мочу либо собственное молоко. Заметив такие изменения, не следует оставлять их без внимания. Нужно разобраться в причинах и устранить их.

Корова не пьёт или пьёт мало воды

К такой ситуации может приводить несколько причин. Например, это может происходить в том случае, если животное не устраивает температура жидкости — она либо слишком холодная либо слишком тёплая. Попробуйте проверить температуру воды и подогреть её до состояния +12–15 °С. Ниже +10 °С температура опускаться не должна. Отказываться от питья животное может и по причине неудобной поилки либо неправильного её расположения

Следует обратить внимание, насколько комфортно потреблять жидкость бурёнке и изменить ситуацию, если с удобством существуют проблемы. Если же корова нормально потребляла воду и её устраивала и температура, и поилка, а потом она резко стала отказываться от питья либо сократила нормы потребления, вероятно, причина кроется в состоянии её здоровья

В таком случае следует понаблюдать за животным, выявляя другие симптомы, либо обратиться за ветеринарной консультацией. Если явных причин болезни нет, возможно, у коровы забит желудок, в пищеводе находится инородный предмет либо имеются другие проблемы с пищеварением.

Некоторые фермеры советуют при отказе от воды натереть нос животного селёдкой и кормить его некоторое время чуть более подсоленным кормом, чем обычно.

Пьёт мочу

Когда корова начинает пить свою мочу или мочу других коров, это может означать, что:

1. Ей не хватает жидкости.
2. Она испытывает дефицит соли, белка, калия.

Чтобы устранить проблему, необходимо привести в норму количество жидкости, которое даётся в день, исходя из расчёта 4–5 л жидкости на 1 кг молока и 4–6 л воды на 1 кг сухого корма, а также сбалансировать рацион веществами, содержащими соль, белок, калий.

Пьёт своё молоко (молозиво) после отёла

Такая ситуация встречается довольно редко. Скорее всего, корове не хватает воды и следует увеличить объёмы жидкости, которые ей даются. В противном случае есть риск снижения её продуктивности.

Подытожим: домашней корове, чтобы она хорошо себя чувствовала и была высокопродуктивной, следует предлагать не менее 70 л в сутки. Определённое количество жидкости можно заменять сывороткой, при поступлении в организм которой увеличивается жирность молока и улучшается молокоотдача. Главное условие содержания крупного рогатого скота — круглосуточный доступ к свежей и чистой воде.

Еще не родившийся теленок, находясь в утробе, получает все необходимые вещества через кровь матери. Особенно интенсивно развивается плод в последний месяц, он набирает 05кг. в сутки. Родившийся теленок попадает в окружающую среду, к которой совершенно не приспособлен. И в этот момент очень важен рацион новорожденного, к которому нужно отнестись с максимальной ответственностью. Если правильно выпаивать теленка, то в дальнейшем он будет расти крепким и здоровым.

Факторы, влияющие на жирность коровьего молока

Качество итогового продукта во многом зависит от генетики. Ученые потратили немало времени, чтобы вывести породы, способные давать большие удои в сочетании с высоким уровнем жиров.

В результате появились:

• Джерсейская порода, обеспечивающая среднюю жирность молока 5 %, но цифры могут доходить до 14 %. Правда, не стоит надеяться на большие удои.
• Красная датская порода, которая дает молоко жирностью в среднем 5,1 %;
• Симментальская порода, для которой характерен средний показатель 4,85 %.

Директор и основатель ООО «Литон»

Пакет документов для скачивания от
основателя

С января 2021 года запускается система маркировки молочных товаров, и с 1 мая 2021 года она становится обязательной. Как производителям, так и тем, кто занимается реализацией данного вида продукции, придется внести в свою работу некоторые поправки.

Именно поэтому мы сделали подборку самых полезных документов о маркировке молочной продукции Вам в помощь. Это бесплатно. Скачивайте и пользуйтесь уже сегодня!

• Требования по дизайну маркировки молочной продукции
  Схема взаимодействия с типографией, рекомендации по дизайн-макету, пример упаковки

• 11 важных вопросов «О маркировке»
  Параметры кода маркировки, как он может изменяться, нанесение КМ на упаковку

• Маркировка молочной продукции по шагам
  Структура кода маркировки, кода идентификации групповой упаковки молочной продукции

• Постановление Правительства РФ от 15 декабря 2020 г. № 2099
  Об утверждении Правил маркировки средствами идентификации и особенностях внедрения

Скачать материалы

Также на качестве молока сильно сказывается корм. При правильно подобранном рационе удается добиться высоких удоев и хороших вкусовых характеристик продукта.

Чтобы естественным образом повысить содержание жиров, животному дают:

• сено в необходимом количестве;
• корма, содержащие много клетчатки, легких углеводов;
• витамины Е и А, а также микроэлементы: цинк, кальций, фосфор.

Летом скот должен находиться на пастбищах, тогда за счет большого количества потребляемой травы происходит рост надоев и доли жирности молока.

Зимой фермеры сталкиваются с такой проблемой, как невозможность введения в рацион поголовья свежей зелени. Этот недостаток можно частично восполнить за счет качественного сена при условии его грамотного хранения.

Процент жирности повышается после каждого нового отела, наиболее высоких показателей удается добиться после шестого. Кроме того, у молодых коров доля жиров в молоке будет выше. После отела корову раздаивают, таким образом увеличивая надои. Однако данная процедура отрицательно сказывается на количестве молочного жира.

Для обеспечения хороших удоев необходимо следовать базовым правилам кормления, добавлять в рацион необходимые витамины, микроэлементы, обеспечивать скоту сухой и проветриваемый загон.

Немного о выработке молока

У разных млекопитающих состав и внешний вид молока практически одинаков. Есть лишь незначительные отличия в содержании микроэлементов и прочих компонентов, вырабатывающихся в процессе лактации. Знатоки утверждают, что питательность этого продукта напрямую связаны с пищей животного. Так, если в меню КРС преобладают горькие травы, то и продукт доения получается с соответствующим привкусом.

Давайте разберем подробнее, как у коровы появляется молоко. Можно подумать, что оно образовалось из еды, которую ей дают – сено, фураж. Однако собака питается совершенно иначе, а детенышей вскармливает так же. Причем, независимо от вида, размера и гастрономических потребностей, у любого млекопитающего способно появляться молоко, хранящееся в молочной железе и имеющее схожий состав. Откуда же оно берется?

Оказывается, все просто: кровь – главное сырье для выработки этого продукта. Вроде бы совершенно разные вещества, но вот по содержанию они очень даже близки. Оказывается, при переработке около 500 литров крови в вымени появляется всего литр молока. Представьте, сколько крови необходимо для образования суточной нормы.

Но это вовсе не означает, что питание животного не играет совершенно никакой роли, и необходима только кровь, чтобы появилось молоко. Пища – главный поставщик витаминов, микроэлементов и питательных веществ. Чем полезнее и разнообразнее рацион КРС, тем насыщеннее кровь и вкуснее молоко коровы.

Чтобы узнать, как корова вырабатывает этот продукт, необходимо обратиться к ее физиологии. В данном процессе задействованы непростые химические реакции, с участием ферментов. Ежеминутно через вымя коровы прогоняется в среднем 3,5 литра крови. В молочной железе млекопитающих содержатся особые клетки. С их помощью витамины и другие полезные вещества берутся из крови, преобразуются в молоко и для дальнейшего хранения поставляются в вымя. Далее, владелец доит животное.

Определение жирности

Если желание узнать, какая жирность у грудного молока, все же есть (хотя бы для спокойствия самой мамы), сделать это несложно в домашних условиях:

• В обыкновенную пробирку (ее можно приобрести в аптеке) сцедите заднее грудное молоко на 10 сантиметров.
• На 5-6 часов оставьте пробирку при комнатной температуре в ровном положении
• Спустя указанное время оцените результат: отделенный жир в виде сливок окажется наверху.
• Чтобы узнать процент жирности, измерьте ширину слоя с помощью линейки. Результат, скорее всего, составит как раз около 4 миллиметров , то есть, 4% жирности.

Повышение жирности питания, к которому иногда прибегают молодые мамы в попытке увеличить процент жирности грудного молока, также не способно отразиться на составе продукта. Получая в несколько раз больше жиров, женщина лишь навредит себе и своей фигуре: ребенок получит только нужные ему 4%, а все остальное отложится на талии и бедрах. Более того, эксперименты с жирностью могут быть вредными для ребенка: такой «диетой» доля жира в молоке не меняется, а вот его состав способен измениться, что в итоге приведет к формированию более вязкого, густого образования, а с этим , развитие лактостаза. Также возможно, что из-за чрезмерной густоты ребенок будет отказываться брать грудь вовсе.

Говорят, кормление малыша грудью , это волшебный, ни с чем несравнимый момент. При этом все молодые мамочки обеспокоены тем, чтобы с молоком ребенок получил все самое необходимое: достаточный запас витаминов, минералов, углеводов, белков и, конечно же, жиров. Жирность грудного молока, несмотря не ошибочное мнение о влиянии на него диет, регулируется потребностями малыша и организмом самой матери. Злоупотребление диетами способно лишь ухудшить состояние здоровья мамы и усилить густоту молока, что может мешать ребенку получать пищу. Необходимо помнить, что доля жира в грудном молоке у каждой женщины разная, а главным показателем полноценного питания младенца являются его планомерный набор веса и роста.

Доение первотелок доильным оборудованием

При выборе машинного способа доения необходимо начать заранее приучение буренки к аппарату. Приучение начинается с процедуры обмывки вымени и обтирания сухим полотенцем. Далее делают массаж вымени, и поглаживают соски.

Когда животное спокойно переносит все манипуляции, в стойло ставят доильный аппарат. Включать аппарат рекомендуется во время кормления — это позволит животному спокойнее реагировать на шум машины. Обычно на то, чтобы животные перестали реагировать на шум работающего аппарата, нужно несколько дней. Еще несколько дней потребуется на то, чтобы животное привыкло к доильным стаканчикам. Надевать их рекомендуется также во время приема пищи. Животное, увлеченное едой, будет спокойнее реагировать на внешний раздражитель.

Во время приучения рекомендуется подбадривать животное лакомствами, а при первых признаках недовольства — прекращать действие. Первую дойку доильным оборудованием после отела можно проводить уже через полтора — два часа. Первую неделю доить необходимо по мере наливания вымени, а потом выдаивать в зависимости от молочности — два или три раза в сутки.