Мята

Вредители и заболевания

В неблагоприятных погодных условиях или при нарушениях в уходе ментоловая мята может быть подвержена различным заболеваниям, в основном, грибковым. К ним относятся следующие:

1. Ржавчина
2. Антрактоз
3. Септориоз
4. Мучнистая роса
5. Вертициллез

Заболевшие кусты мяты необходимо своевременно выявлять и уничтожать. Остальные насаждения нет смысла опрыскивать различными препаратами, иначе употреблять их в пищу будет небезопасно.

Профилактикой появления грибковых заболеваний ментоловой мяты является качественная прополка, своевременная утилизация растительных отходов, глубокая осенняя вспашка перед посадкой.

Важно! Ранняя уборка урожая (до появления на траве холодной росы, провоцирующей развитие грибковых заболеваний) способна сберечь значительную его часть. На мяте ментоловой могут появиться и вредители, несмотря на то, что ее зелень содержит большое количество ароматических соединений и имеет специфический вкус

Для этого растения представляют опасность следующие насекомые-вредители:

На мяте ментоловой могут появиться и вредители, несмотря на то, что ее зелень содержит большое количество ароматических соединений и имеет специфический вкус. Для этого растения представляют опасность следующие насекомые-вредители:

1. Долгоносик
2. Мятная блошка
3. Мятный клещ
4. Тля
5. Проволочник.
6. Медведка

Борьбу с вредителями ведут различными способами, начиная от отряхивания растений и ручного сбора насекомых до обработки посадок различными средствами. Применение химических веществ для ментоловой мяты в этом случае не всегда оправдано, поэтому для опрыскивания чаще применяют различные народные средства, например, настой чистотела.

Где растет

Культуру выращивают во многих странах мира не только в личных, но и в коммерческих целях. В южных регионах предпочтение отдается многолетним сортам, в северных и в местах с умеренным климатом — однолетникам.

В Россию мяту завезли из Англии в конце 19-го столетия. Наибольший ареал распространения наблюдается в средней полосе государства.

Светолюбивое растение отзывчиво к солнечным лучам. Любит влажные, плодородные грунты.

Высокой продуктивности добиваются в Крыму, Ставропольском крае, на Кавказе. Некоторые виды произрастают на Дальнем Востоке и в Сибири. В диком виде встречается вблизи болот, по берегам рек и озер, на влажных полях и лугах.

Использование в кулинарии

Мята садовая имеет охлаждающий эффект на вкус, хотя она не такая сильная, как мята перечная. Как и большинство садовой мята, она может использоваться для любой желаемой кулинарной цели. Мята хорошо сочетается с горохом, овощными и фруктовыми салатами, мясом, домашней птицей и рыбными блюдами. Она также хорошо сочетается с десертами, травяным чаем и холодными напитками.

В частности, она известна своей ролью в приготовлении алкогольных напитков: мохито и мятный джулеп. Очень легко выбрать несколько листьев и просто добавить к любому типу лимонада или прохладного напитка для экзотического эффекта. Листья следует использовать свежими или добавлять в посуду в последнюю минуту, так как аромат быстро уменьшается после сбора урожая и после приготовления.

Описание

Плектрантус относится к тем растениям, которые разводят не ради цветения, а ради красивой листвы. Ампельный плектрантус особенно хорошо смотрится в подвесных кашпо.

Для растения характерны длинные, гибкие побеги и красивые резные листья. Компактный, вырастает до 80 см. Листочки с зазубренными краями расположены попарно на коротком черенке. Форма и размер одинаковые, цвет — нежно-зеленый, у некоторых сортов с рисунком. Приятно пахнут мятой благодаря маслам, которые они вырабатывают. Его аромат отгоняет моль.

Летом зацветает. Цветы мелкие, собраны в мутовки. Цвет от белого до разных оттенков синего.

Как выращивать?

Луговую мяту можно встретить практически по всей России, особенно на Дальнем Востоке. Умеренный климат в нашей стране благоприятно влияет на её распространение.

Подготовка материала

Опытные садоводы рекомендуют приобретать семена в специализированных магазинах, т. к. их с самого начала обрабатывают препаратами от болезней и вредителей.

Совет

Справка. Усилители роста, добавленные в прикормку к семенам, увеличивают качество всхожести и приживаемости почти на 100%.

Место

Скорость роста мяты будет зависеть от выбора участка для посадки. На грядке необходимо выбрать место с умеренной влажностью, солнечным светом и защитой от сильного ветра.

Грунт

В идеале луговому кустику необходим рыхлый грунт с достаточным количеством питательных веществ. Огородники предпочитают сажать мяту на чернозёме. Чтобы не разочароваться в выращенном рассаднике малоароматными и слабыми кустами мяты, избегайте известкового грунта. Для получения крепких кустиков необходимо предварительно обработать почву удобрениями:

• суперфосфатом;
• хлористым калием;
• золой;
• селитрой.

Сроки

• Рассаживая мяту, необходимо это делать ранней весной, чтобы к осени растение успело хорошо укорениться.
• Осенью её сажают не семенами, а черенками и чем севернее ваш регион, тем раньше нужно закончить посадку, тогда пряное растение успеет укорениться перед зимой.
• Если вы сажаете растение довольно поздно, убедитесь, что позаботились о нем. Сделайте толстый слой мульчи.
• В условиях теплицы или закрытого сада можно сажать круглый год.

Внимание!

Как многолетнее растение мяту выращивают в южных регионах, в то время как однолетнее – в северных.

Схема

Мята легко разрастается по всему огороду как сорняк, и чтобы этого избежать, достаточно вырастить ее сначала в ёмкости, которую вкапывают в грядку. Таким образом, растение формирует корни, закручивая их по форме горшка, сдерживая распространение растения на этом участке.

Прекрасным соседом для мяты может быть многолетний лук. У них похожие периоды развития и вырастают примерно одной высоты.

Ширина междурядий 60 см.

? х ? х ? х ? х ? х ? х ? х ? х ? х ? х ? х ? х ? х ? х ? х ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? х ? х ? х ? х ? х ? х ? х ? х ? х ? х ? х ? х ? х ? х ? х ?

• х – шнитт-лук.
• ? – луговая мята.

Семенами

Глубину задела делать не более 0,5 см и ждать появления всходов не менее 2-х недель. Всхожесть мяты низкая – это причина, по которой стоит сажать как можно больше семян.

Корневищами

Для рассаживания методом деления куста делаются лунки глубиной 10 см. Посаженная таким образом мята должна находиться друг от друга на расстоянии от 30-40 см.

Для лучшего результата опытные огородники рекомендуют добавить в задел перегной перед посадкой.

1. Полив.В естественных условиях мята не требует особого ухода и всё же для наилучшего роста и развития требуется проводить стандартные процедуры по уходу за растением. Полив грунта происходит после захода солнца раз в 5-7 дней, сами кустики также стоит опрыскивать, чтобы обеспечить им достаточно влаги.
2. Подкормка. Один раз за сезон добавляется зола с компостом и торфом.
3. Обрезка.Мята плодовита и растет очень быстро, поэтому зачастую её ветви нужно подрезать, тогда все усилия растение будет тратить на рост листьев и цветов. Подрезайте мяту на уровне земли, затем подкормите и полейте её, так уже через пару недель она будет в прекрасном состоянии. Эту процедуру лучше выполнять несколько раз за год. Очень удобно обрезать сначала половину кустиков, так, пока отрастает первая, вторую вы смело используете по мере необходимости.
4. Рыхление. Сразу после полива очень полезно разрыхлить почву для предотвращения образования корки на поверхности и удалить появившиеся сорняки.
5. Прополка.Необходимая процедура на участке для удаления сорняков делается сразу после полива кустов.

Полезные свойства

Плектрантус выращивают ради «многофункциональной» листвы. Его полезные свойства разнообразны, за что растение особенно ценится хозяйками.

В кулинарии домашняя мята широко используется во многих странах Юга и Востока Азии. В Индонезии она — ингредиент салатов и ароматическая приправа к мясным блюдам. У нас популярны напитки с мятой — чаи, лимонады. Душистые листики — необходимая составляющая приготовления маринадов в консервировании.

В домашнем хозяйстве мятный или камфарный аромат разных видов мольного дерева, соответственно, хорошо отпугивает моль от шкафов с одеждой и натуральных ковров. Эфирные масла освежают и даже обеззараживают воздух в любых помещениях.

Домашняя мята обладает также широким спектром лечебных свойств:

В косметологии эфирное масло мяты — средство для оздоравливания секущихся волос. А для усиления их роста делают мятное мытье головы.

Для приготовления настоя 300 г листочков заваривают в литре кипятка, настаивают 20-30 минут. Отваром хорошо смачивают чистые сухие волосы и, не смывая обычной водой, просушивают полотенцем.

Но насколько бы ни была велика польза от применения плектрантуса, можно нанести вред неумеренным его употреблением, особенно людям, склонным к падениям артериального давления. Не рекомендуется давать напитки с мятой детям младше 5 лет. Главным же противопоказанием является индивидуальная непереносимость, способная привести к вспышке аллергической реакции.

Заготовка мяты

Мята – растение распространенное. О его полезных свойствах известно с давних времен. Но для сохранения его приятного запаха, а также лечебных функций, необходимо правильно осуществить сбор и заготовку.

Где собирать мяту в природе?

Полезную травку можно встретить практически повсеместно. Разновидности выглядят по-разному. Некоторые виды предпочитают почву около водоемов, другие прекрасно чувствуют себя в поле, на опушке леса и даже на сухой земле (как кошачья мята).

При сборе дикой мяты необходимо следить за экологичностью района, ведь листья растения быстро впитывают вредоносные выхлопные газы.

Но при всей распространенности мяты садоводы предпочитают выращивать ее самостоятельно. Культивированное растение не только точно безопасно, но и имеет в составе большую концентрацию полезных эфирных масел.

Когда собирать?

Рекомендации по сбору мяты:

1. Собирают сырье в момент начала цветения. В этот период трава наиболее насыщена эфирными маслами, выглядит наиболее ярко, имеет насыщенный оттенок. Когда растение начнет отдавать все силы и соки на сам процесс цветения, то лечебный эффект многократно снизится.
2. Молодая мята также не подходит для использования в медицинских целях. Она порадует только приятным, ярким ароматом, поэтому сушить побеги бесполезно. Запах постепенно пропадает, а эффекта от употребления не будет.
3. Для сбора лучше выбирать сухую, пасмурную погоду. Если ежедневно палит солнце, то собрать листья можно ранним утром или ближе к закату.
4. Веточки срезают вместе с соцветиями. При этом избегают сбора влажных растений. На кустах мяты не должно быть капель дождя или росы.
5. Мокрые заготовки невозможно просушить качественно. Растение заплесневеет или почернеет, теряя важные лечебные свойства.

Как сушить и хранить?

После правильного сбора в нужное время необходимо подготовить травку к долгому хранению. Сушить можно как целые веточки, так и разделив их на отдельные листья.

Правила и советы по верной технологии сушки мяты на зиму:

1. Если сушатся срезанные веточки, то они собираются в пучки, перевязываются у основания и развешиваются в хорошо вентилируемом помещении. Вязанки должны выглядеть как миниатюрные венички. На растения не должны попадать прямые солнечные лучи, так как они сведут на нет всю пользу эфирных масел.
2. Отделенные листики выкладываются на картон или бумагу. Условия соответствующие: отсутствие высокой влажности, солнечного цвета и проветриваемое помещение. Кроме этого, сырье стоит периодически перемешивать, чтобы не допустить заплесневения и неравномерной засушки.
3. Не стоит использовать для быстрой сушки термические способы обработки (духовые шкафы, печи и т. д.). Высокие температуры способствуют испарению эфирных масел, то есть сырье станет практически бесполезным.
4. Хранить уже высохшую мяту также необходимо в вентилируемой таре. Это могут быть мешочки их ткани, бумажные свертки или кульки, стеклянные горшочки с неплотной крышкой, глиняная посуда, картонные коробки. Стоит отказаться от пластиковой тары или полиэтиленовых пакетов. В ней засушенная мята заплесневеет и придет в негодность.
5. Растирать в порошок уже сухое сырье не рекомендуется. Запах быстро выветрится, а полезные действия сократятся до минимума. Такое сырье подойдет только для чая.
6. Засохшие листья и веточки должны оставаться зелеными.

При правильном сборе и соблюдении простых правил сушки мята сохранит свой неповторимый аромат и лечебный эффект до 2 лет.

Выбор места для посадки

К выбору места для выращивания мяты следует отнестись серьезно, так как от этого зависит скорость ее роста. Рекомендуется высаживать растение на хорошо освещенной территории с достаточной защитой от порывов ветра. Лучше всего для мятных кустиков подходят участки с плодородным, рыхлым грунтом и с необходимым количеством питательных компонентов. Поэтому многие высаживают их в черноземе.

Известковый грунт не подходит для мяты, так как в нем вырастают слабые и малоароматные кусты. Чтобы растение выросло более крепким, придется заранее обработать участок удобрениями. Для этого в грунт добавляют:

• суперфосфат;
• хлористый калий;
• золу;
• селитру.

Основные правила ухода за мятой

Мята считается неприхотливым растением, и поэтому некоторые практически за ней не ухаживают. Однако для нормального роста и развития кустов все же придется проводить стандартные процедуры по уходу.

Описание сортов и видов мяты с названиями, какая существуетЧитать

При выращивании обязательно поливают кустики, чтобы им хватало влаги. Увлажнение грунта проводится в вечернее время, после захода солнца. Когда вся мята будет полита, проводится рыхление почвы для устранения образовавшейся на поверхности корки и удаления сорняков.

Также растения подкармливаются удобрениями, чтобы не было дефицита питательных компонентов. Раз за сезон в почву добавляют золу с компостом и торфом.

Болезни

Мята часто страдает от “ржавчины”, когда от корней на нижней стороне листа появляются рыжие пятна. Больные растения нужно вырывать и сжигать.

Лечебные свойства мяты для организма человека, сферы применения и противопоказания

Читать

Другая распространенная проблема – мучнистая роса, которая проявляется в виде белого налета, напоминающего тонкую паутину. Поможет спасти мяту 1,5 % раствор коллоидной серы, которым нужно опрыскать заразившиеся экземпляры, предварительно удалив больные листья. Осенью перекопайте землю на глубину не менее 20 см.

Также культура может болеть фузариозом, пероноспорозом, антракозом, израстанием от микоплазм.

Противопоказания к применению

Несмотря на многочисленные полезные свойства этой лечебной травы, она имеет и некоторые противопоказания

Хотя их и немного, но это важные моменты, на которые необходимо обращать внимание

Мяту необходимо с осторожностью использовать людям, страдающим такими заболеваниями:

• сниженный показатель артериального давления;
• вещества растения уменьшают тонус сосудов в организме;
• варикозное расширение вен;
• регулярная изжога;
• постоянная сонливость и упадок сил;
• бесплодие.

Мяту запрещено давать ребенку, которому нет 3-х лет

Также ее необходимо с осторожностью употреблять мужчинам, так как она притупляет половое влечение. Люди, у которых аллергическая реакция на любые компоненты пряной травы, должны отказаться от ее употребления

Когда сажать мяту имбирную Вариегата

Чтобы получить хороший урожай, мяту Вариегата необходимо своевременно посадить. Не рекомендуется осуществлять подзимний посев, так как сеянцы в холодное время попросту замерзнут и погибнут. Не стоит также заниматься посевом летом, так как до наступления первых заморозков не успеет окрепнуть корневая система сеянцев. Наиболее оптимальным временем для высаживания саженцев является середина весны. Ориентироваться следует на ночную температуру воздуха. Она должна быть не ниже 5-10 °С тепла.

Подготовка посадочного материала

Начинают подготовку посадочного материала с отбора качественных семян для посева и их калибровки. Все отобранные семена необходимо продезинфицировать в слабом растворе марганцовки. После обеззараживания посадочный материал следует промыть в чистой воде и просушить. Почву перед посевом также рекомендуется продезинфицировать.

Замечание! Выбирать для посева необходимо лишь самые крупные семена, так как они обладают наилучшей всхожестью.

Посев проводят в контейнеры или горшочки, путем раскладывания семечек на поверхности грунта на расстоянии 10-15 см друг от друга. После чего их вдавливают в почву и аккуратно поливают водой, избегая вымывания. Посевы накрывают сверху пленкой и убирают в теплое, светлое место. Снимают полиэтилен сразу же после появления первых всходов. Перемещать сеянцы в открытый грунт можно после достижения ими высоты 4-6 см, а также после появления 3-4 пар листочков.

Саженцы можно выращивать в специальных контейнерах

Подготовка грунта

Грядку для посадки Вариегата необходимо заранее подготовить, взрыхлив или перекопав ее на глубину 1-2 штыков лопаты

При этом почву важно удобрить, внеся перегной или компост. При перекапывании следует удалить не только все сорняки, но и их корни

На 1 м2 посадочной площади требуются:

• 3-4 кг перегноя или компоста;
• 2-3 ст. л. древесной золы.

Совет! Необходимо очень тщательно выбирать корешки сорных растений, особенно таких, как осот или пырей. Даже небольшая их часть, оставшаяся в почве, стремительно разрастется по грядке и будет угнетать мятные кусты.

Посадка

Сажать мяту Вариегата рекомендуется рядами. Ширина междурядий должна быть не менее 30-40 см. Рекомендуемое расстояние между кустиками – 40-50 см. Сажать гуще не следует, так как душистая мята Вариегата очень быстро разрастается.

Чтобы мятные кустики были густыми, но невысокими, через 14 дней после посадки их необходимо прищипнуть.

Мята перечная описание

Мята перечная внешний вид. Фото: Pixabay

У мяты отлично развитая корневая система горизонтальных корневищ, которые располагаются в поверхностном горизонте почвы. Корневище беловатое, из него весной вырастают сразу несколько стеблей.

Стебли прямостоячие, четырёхгранные, ветвистые, покрыты короткими тёмно-фиолетовыми волосками. Мята перечная может достигать высоты одного метра.

Листья супротивные, яйцевидно-ланцетные, по краям острые, пильчатые, сверху тёмно-зелёные, гладкие. Длиной листья до 8 сантиметров, а шириной до 2,5 сантиметров. Нижняя часть листовой пластины более светлая, опушённая редкими волосками.

Цветки у перечной мяты мелкие, светло-фиолетовые, в многоцветковых мутовках, собранные в колосовидные соцветия. Плод сухой, состоящий и четырёх красноватых орешков. Цветёт мята перечная в июле — августе, но в наших погодных условиях плодов не даёт.

Размножение мяты

Многолетняя трава относится к семейству губоцветных. Она настолько неприхотлива, что выращивание мяты не представляет особой сложности даже для начинающих цветоводов. Его можно встретить абсолютно во всех странах, где наблюдается умеренный климат. Вы спросите: а как ухаживать за мятой, и какие удобрения использовать? Растение не нуждается в каком-то специфическом уходе или подкормке. Оно прекрасно чувствует себя на солнышке и в тени, любит умеренную влажность и будет довольствоваться даже редким дождиком.

Когда дело доходит до размножения мяты, выращивание также не представляет особых проблем. Все, что от вас требуется – это посадить в своем саду хотя бы одно растение. Остальные заботы возьмут на себя корни, которые очень быстро разрастаются.

Размножается этот представитель флоры черенкованием и делением корней. Также допускается размножение листочками, которые быстро укореняются в почве. Однако мы настоятельно рекомендуем оградить участок, где растет мята. Это необходимая мера, чтобы корни этого растения не вышли за пределы участка. С этой целью в землю закапывается лист шифера или обычного рубероида. Уже в первый год посадки можно смело собирать урожай в виде листочков.

Рекомендуем также прочитать

Употребление мяты возможно в сушеном и свежем виде. Как и любая другая зелень, мята сушится на отдельных блюдцах или поддонах. Она раскладывается тонким слоем, оставляется на какое-то время в темном, но хорошо проветриваемом помещении. Для хранения лучше всего использовать стеклянную посуду с плотной крышкой. Керамическая тоже подойдет.

БОРЬБА С БОЛЕЗНЯМИ И ВРЕДИТЕЛЯМИ

На посадках мяты категорически запрещается использование ядохимикатов для защиты от болезней и вредителей. Поэтому при выращивании мяты нужно соблюдать все требования агротехники, тщательно отслеживать состояние кустов в течение вегетации и проводить своевременно профилактические мероприятия.

Мята подвержена грибковым заболеваниям (мучнистая роса, ржавчина и др.). Чтобы исключить возможность поражения болезнями необходимо:

• соблюдать разреженный режим посадки;

• проводить ежегодные прореживания кустов;

• посадки своевременно рыхлить и содержать чистыми от сорняков;

• не заливать кусты при поливе, почву содержать во влажном состоянии (не допускать застоя воды).

Если во время осмотра кустов, выявлены заболевшие, их немедленно удаляют и сжигают.

Из вредителей мяту часто атакует тля, паутинный клещ, мятная блошка, листовертки и др. Основные мероприятия сводятся к систематическому осмотру кустов и удалению их поврежденных частей. Если поражен весь куст, последний удаляют и сжигают.

Из профилактических мероприятий, мяту можно опрыснуть:

• мыльным раствором;

• раствором зольной вытяжки;

• тля не переносит яблочный уксус (раствор 1 ст. ложка яблочного уксуса на 1 л воды, смешать и опрыснуть растения в пасмурную погоду);

• водный настой корней конского щавеля или листьев одуванчика (300-400 г растительного материала на 10 л воды, настоять 3 часа, процедить).

Основное условие при обработке мяты: раствор должен быть безвредным для людей и домашних животных.

Какими лекарственными свойствами обладает

Мята получила широкое применение в народной медицине, кулинарии, косметологии. Она способна обладать эффектами:

• болеутоляющие;
• сосудорасширяющие;
• противовоспалительные;
• антисептические.

Мята очень полезна для организма, помогает в борьбе с разнообразными недугами

Мята является лекарственным растением, его следует собирать, когда растение набрало цвет. Для изготовления лекарственного препарата используют побеги, листья, цветки. Мяту применяют для лечения следующих заболеваний:

• астме;
• заболевания дыхательных путей;
• болезни сердца;
• гинекологические заболевания;
• сердечно-сосудистые;
• печени;
• желчного пузыря.

На основе растения изготавливаются капли, сборы, мази, таблетки. Также эфирное масло добавляют в зубную пасту.

В огромном мире имеется много видов мяты, которые имеют много полезных свойств. Также они получили широкое применение в области медицины. Если на участке растет это лечебное растение, оно может послужить домашней аптечкой.

Лечебные свойства и противопоказания луговой мяты

Не секрет, что у полевого сорта мяты немало полезных свойств, благодаря которым ее применяют при лечении болезней. В мятных листках содержится много ментола, который считается отличным анестетиком. При лечении листками растирают кожу или прикладывают их к раздраженной слизистой оболочке.

Также из стеблей делают лечебные отвары и настойки, которые улучшают работу органов ЖКТ и прочищают пищеварительный тракт. Такие средства пьются два раза в сутки — утром и вечером.

Характеристика и описание ментоловой мяты, особенности выращивания и уходаЧитать

Перед использованием мятных лекарств для лечения заболеваний надо ознакомиться с противопоказаниями. Нельзя в терапевтических целях применять мяту при лечении детей до шести лет. От использования растения придется отказаться беременным девушкам и людям с аллергией.

МЯТА / Вид мята водяная (лимонная), описание, фото

Мята водяная – Mentha aquatic L. Называют также мятой обыкновенной. Фото мяты водяной (лимонной)

В диком виде мята водяная растет преимущественно в лесных водоемах. Стебли 30 – 90 см высоты, у основания стелющиеся, затем приподнимающиеся. Цветки собраны в ложные мутовки, образующие на верхушке стебля и боковых ветвей довольно плотные, почти головчатые соцветия.

Этот вид мяты водяной – широко распространенное в мире ценное культурное растение. Выращивается для парфюмерии. Запах мяты водяной сильный, приятный. Он наиболее похож на запах перечной мяты.Вся надземная масса вида мяты водяной широко используется в кулинарии как пряность при приготовлении гороховых, картофельных, яичных и сырных блюд, а в Южной Азии – для сдабривания мяса. В Южной Африке используют эту мяту для чая.

У мяты водяной (лимонной) много разновидностей, много и сортов. Одна из разновидностей используется для ароматизации желе, соусов, пуншей, ликеров, свежие и сушеные листья добавляют в чай. Другая, возможно, гибрид водяной мяты с колосковой, имеет различные запахи, в том числе лимонный и апельсиновый, называется БЕРГАМОТНОЙ мятой. Дает эссенцию и масло, для этого и выращивают. Может применяться для ароматизации пищи, как ингредиент для ликеров (Шартрез).

В России огородники вид мяты водяной называют ее лимонной или апельсиновой мятой По агротехнике вид водяная мята не отличается от мяты перечной. Вид устойчив к болезням. Широко применяется селекционерами для выведения новых сортов.Сорт мяты ЗАГАДКА – гибридного происхождения, выведен с участием мяты водяной. Высокоурожайный технический сорт, обладающий отличным ароматом, хорошо подходит для выращивания на приусадебных участках. На юге дает 188 г/кв.м. сырья (то есть сушеной массы) с содержанием эфирного масла до 3,17% и 87,6% ментола в масле. Сорт зимостойкий и не подвержен болезням. Растения среднерослые (в Средней полосе и на Северо-Западе), с крупными зелеными листьями. Все растение покрыто мягким опушением. Семена образует только в годы с жарким летом. Сорт украинской селекции.

Такая разная мята

Это растение издавна полюбилось многим. Оно универсальное, и нашло применение для изготовления лекарственных средств, в косметологии и парфюмерии, фито- и аромотерапии, и, конечно в кулинарии.

Мята

Заваренный чай с добавлением мелиссы, безусловно, ободряет и поднимает настроение, но и приправленное при запекании или жарке мясо этой пряной травой получается очень вкусным, и не только мясные, любые блюда приобретают особый вкус.

Многолетняя травянистая растительность относится к роду семейства Яснотковых. Все разновидности обладают сильным запахом, и почти каждая из них содержит ментол.

Название свое культура получила от нимфы по имени Минта (Минфа), которая была богиней горы в Элиде, избранница бога подземного мира Гадеса, за это и была превращена в траву его женой Персефоной.

Общие сведения

Плектрантус или комнатную мяту выращивают по нескольким причинам:

• это декоративное растение;
• как лекарственное растение;
• для употребления в пищу.

Шпороцветник прекрасно живет в домашних условиях. Он достаточно неприхотлив, быстро растет, просто размножается. Живет на окнах, красиво свешивается с полок, используется в качестве дополнения в декорировании оранжереи или зимнего сада.

Виды и сорта плектрантуса (фото)

Для домашнего выращивания подходят только несколько видов, специально приспособленных для этого:

• Колеусовидный – самый часто встречающийся комнатный плектрантус, имеющий разновидности Маргинатус и Вариегатный. Крепкое растение до 1м в высоту с округлыми ворсистыми листиками, окаймленными белым цветом.
• Кустарниковый – второе название мольное дерево. Кустарник, вырастающий до 1 м, с ароматными листиками, отпугивающими моль, откуда и произошло название. Цветет сильно пахнущими синими соцветиями. Распространен в Южной Африке, но живет и в домашних условиях.
• Эртендаля – травянистое растение до 40 см в высоту, со стелящимися стеблями лилового цвета. Листики округлые с изнанки покрыты лиловыми волосками, основной же цвет листа зеленовато белый. Белые или сиреневые соцветия расположены вдоль побега. Шпороцветник Эртендаля имеет 2 разновидности: – Увонго, с ровным округлым пятном посередине листа; – Лаймлайт, отличающийся золотистым цветом листьев.
• Южный – имеет несколько названий: монетчатый, мутовчатый или шведский плющ. Чаще всего плектратнус используют как ампельное растение. Листья, в отличии от собратьев, не имею запаха, глянцевые, гладкие с обеих сторон. Стебли вьющиеся поникшие и слабые.

• Войлочный – растение с фиолетовыми цветками, круглыми мясистыми листиками и древовидным, с возрастом, стеблем. Размер шпороцветника 75 см. Войлочным его прозвали за покрывающие растение волоски, создающие впечатление мягкости и плюшевости.
• Реснитчатый – высота этого шпороцветника не достигает более 60 см. Листики красиво расчерченные фиолетовыми прожилками. Такого же цвета и оборотная сторона листа, покрытая по краю волосками. Цветки собраны в соцветия голубого цвета, но могут быть и разрознены.
• Ароматный – второе название душистый плектрантус. Вырастает до 2 м. Побеги длинные ветвистые, покрытые листочками яркого зеленовато-изумрудного цвета. Оборотная сторона покрыта волосками. Цветки голубоватой окраски.
• Эрнста (каудексный) – многолетнее растение напоминающее маленькое, до 50 см, деревце. Древовидную форму шпороцветнику придают побеги, сплетенные в подобие ствола деревца у основания. Листики не крупные , растут создавая крону деревца. Цветочки мелкие лилового или белого цвета.
• Дуболистный – листики растения действительно похожи по форме на листы дуба, они плотные, слегка бархатистые и при растирании источают хвойный запах. Побеги крепкие мясистые.

• Мона Лавендер – гибридный вид шпороцветника, вертикально стоящий кустик с зелеными листиками, обратная сторона которых окрашена в фиолетовый цвет. Красивые фиолетовые цветы плектрантуса покрыты мелкими синеватыми точечками и имеют трубчатую форму.
• Блюма – растение высотой 85 см с бархатистыми листочками как правило изумрудного цвета. Стебли одревесневая чуть выше корней. Листики овальной слегка заостренной формы с зубчатым краем и красивыми выделяющимися ярким цветом прожилками. Цвет листвы бывает и иного оттенка.

О растении

Растение имеет широкое распространение. Используется в кулинарии, косметологии, медицине и других отраслях. Большинство сортов содержат в больших количествах ментол и имеют сильный запах. Растения многолетние, почву предпочитают окультуренную. В уходе не привередливы, не требуют подкормок и частого полива. Размножаются корнями, листиками и семенами.

Выращивая мяту на участке, не стоит высаживать ее в грунт. Лучше ограничить емкостью, тогда корни не выйдут за пределы ограниченной территории. Используются все части растения, цветы, листики, стебли и корешки. Листья собирают после того, как растение отцветет. Сушат и складывают в стеклянную тару. Пряность выращивается в промышленных масштабах, ее используют во многих отраслях.