Лучшие растения-медоносы для пчёл

Клевер

К медоносам для пчел относятся как белый, так и розовый клевер. Эти растения из семейства бобовых являются достаточно неприхотливыми. Они достаточно легко переносят переувлажнение почвы, засуху и даже морозы.

Но вот расти в тени они не будут. Для клевера необходимо выбирать самые солнечные участки. Можно высаживать его и в проходных местах, так как он устойчив к вытаптыванию и быстро разрастается. Практически все лето можно наблюдать на растении небольшие цветы. С виду они кажутся невзрачными, но для пчел они крайне привлекательны.

Медоносность таких растений составляет около 100 кг с одного гектара. Полученный мед будет отличаться белым оттенком и чарующим ароматом. В нем содержится огромное количество питательных веществ и витаминов.

Белый и розовый клевер – посевные растения. Вы легко можете развести из вокруг своей пасеки. Лучшим временем для посадки считается начало августа. Для получения сотки белого клевера вам понадобится около 3 кг семян, для розового — 5 кг. Семена заделывают в почву на глубину не более 1 см. После этого землю необходимо тщательно пролить водой. Первые всходы должны появиться спустя две недели.

Специально высеиваемые медоносы

Иссоп

Это растение родом из Азии. Начинает цвести в июле и продолжает до конца осени.

Цветочки розового или сиреневого цвета. Чтобы вырастить его на участке можно использовать семена или же просто разделять куст.

Семена закапывать слишком глубоко нельзя, максимальная глубина должна быть около 0,5 см, иначе они попросту не прорастут.

Посадку нужно проводить в легкую почву. Иссоп неприхотливый к климатическим условиям, хорошо переносит холод и отсутствие влаги.

Котовник кошачий

Это растение еще называют степной мятой. Он зацветает в начале июля и продолжает вплоть до морозной погоды. Кустики невысокие, около 0,8 м. Пчелы это растение очень любят.

Семена иногда плохо прорастают в открытом грунте, поэтому лучше всего использовать рассаду, предварительно засеяв семена в контейнеры. Котовнику нравится регулярный полив и светлая местность.

Лофант

Этот цветок удобен для пчеловодов тем, что он прекрасно растет на одном и том же месте в течение 10 лет. Размножать его можно рассадой или семенами.

Первый вариант значительно быстрее и удобнее. Активному росту лофанта будет способствовать хорошее освещение участка, тогда куст может вырасти до 1,5 м в высоту.

Кустарник также способен переносить холод и непродолжительную засуху, но несмотря на это поливать его и, по возможности, укрывать от холода нужно.

Козлятник восточный

Это многолетнее растение, которое не требует много внимания к себе. В среднем вырастает до 50 см.

Период цветения берет свое начало в мае. Чтобы вырастить козлятник, семена нужно засевать в июле, чтобы до прихода холодов он успел хорошо развиться.

Семенам обязательно нужна стратификация. Продуктивность этого растения довольно хорошая, собрать с 1 га можно примерно 200 кг медового продукта.

При этом для посева такой же площади понадобится 28 кг посевного материала.

Мордовник шароголовый

Очень продуктивное растение для пчеловода. С одного га можно получить примерно 1 т сладкого продукта.

Засевается это растение обычно вместе с фацелией, так оно лучше будет приживаться на участке, а цветение продлится дольше.

Посев проводить следует в марте, тогда к лету врастут полноценные кусты. Высота мордовника достигает 2 м, цветы – около 4 см в диаметре.

Период цветения попадает на середину лета. Мед из мордовника светлого оттенка с приятным запахом, а также обладает целым комплексом полезных веществ.

Мелисса

Аромат этого растения очень привлекает пчел. Начинается период цветения мелиссы либо в июле, либо в августе и продолжается потом в течение нескольких месяцев.

Мед, собранный из мелиссы, очень вкусный и обладает приятным ароматом. В среднем высота одного растения 90 см.

Огуречная трава

Еще ее называют огречником или бурачником. По вкусу эта трава напоминает огурец, ее даже добавляют в первые холодные блюда и салаты. В среднем высота растения достигает 80 см.

Хорошо будет расти на любой почве, но больше нравится увлажненный чернозем. Период цветения – с июля и до осени.

Пчеловоды иногда срезают те цветы, что отцвели, тогда через несколько недель на их месте могут появиться новые.

Продуктивность: с 1 га собрать можно примерно 200 кг меда. На следующий год огуречная трава может размножаться самосевом, но будет она уже низкорослой.

Дягиль

Это растение может вырастать до 2,5 м. Любит открытую, солнечную местность и весьма питательную почву.

С одного гектара участка можно собрать достаточно большое количество сладкого продукта. Растение требует регулярного и умеренного полива, тогда их аромат становится более привлекательным для пчел.

Дягиль не боится морозов, поэтому укрывать его необходимости нет. Не теряя своего качества, он хорошо переживает зиму.

Эспарцет

Растение может вырасти до 70 см в высоту. Цветы собраны в кисти и имеют пурпурный окрас.

Размножать эспарцет лучше всего семенами, проводя высадку сразу же после прихода весны. Сами семена напоминают фасоль.

Их высаживать нужно на глубину 3 см и очень хорошо полить. Почва нужна питательная, освещение – максимально возможное.

Также это растение нужно регулярно поливать. Участок площадью 1 га может дать примерно 300 кг меда.

Сафлор

Растение будет хорошо произрастать на месте, где раньше росли какие-либо злаковые культуры.

Почва нужна питательная. Выращивать можно из семян, посев проводить следует ранней весной. Период цветения у сафлора сравнительно непродолжительный, поэтому мед может быть немного редким.

Травянистая растительность лугов

На лугах произрастает множество травянистых растений. Их совокупность называют луговым разнотравьем. В отдельных регионах это несколько десятков видов трав. Наиболее ценными для пасек можно назвать примерно 40 из них.

Наиболее медопродуктивные виды

Луговая трава медонос алтей лекарственный – многолетник с высоким стеблем, яйцевидными листьями, бледно-розовыми 5-лопастными цветками. В первый год растение дает мало нектара, но со второго сезона превращается в основной летний медонос. Цветки распускаются в начале июля и выделяют нектар до начала сентября. Нектаропродуктивность от 150 до 400 кг.

Валериана лекарственная – травянистый многолетник, растущий повсеместно на хорошо увлажненных почвах. Не встречается только на крайнем севере и юге. Бледно-фиолетовые душистые цветки растения собраны в щитковидные соцветия. Распускаются они на все лето. Выделение нектара 200-300 кг с гектара густого травостоя.

Воловик лекарственный – обитатель лесостепи и Полесья. Здесь он растет как полевой сорняк, часто встречается на неудобных землях, вдоль дорог. У травы шершавый стебель, узкие листья. Фиолетовые 5-лепестковые цветки собраны в метельчатые соцветия. Цветение длится с мая по август. Нектаропродуктивность порядка 300-400 килограмм.

Почечуйная трава (горец почечуйный) – однолетник с широколанцетными листиками и розово-белыми мелкими цветками, собранными в плотные верхушечные колоски. На листьях имеется характерное бурое пятно. Цветет с июня по август. С гектара собирается около 225 кг нектара. Откачанный мед темно-янтарного цвета. При кристаллизации образуются мелкие сахаристые зерна.

Плакун-трава (дербенник иволистный) – многолетник с фиолетовыми колосовидными метелками соцветий, предпочитающий расти на сильно увлажненных почвах (вблизи каналов, болот, побережий водоемов). Цветет с июня по сентябрь. Мед, собранный с травы, насыщенного янтарного оттенка, чуть терпкий на вкус. Нектаропродуктивность до 254 кг.

Львиный зев или льнянка обыкновенная распространена повсеместно. Отличается двугубными лимонно-желтыми цветками, собранными в удлиненные верхушечные кисти. Зацветает в июне на 45-50 суток. Средняя нектаропродуктивность 100-150 кг.

Молочай представлен на территории средней полосы несколькими разновидностями, включая кустарниковые формы. У травянистых видов прямые стебли, очередные, иногда зазубренные листья. При надломе стебля выделяется молочно-белый сок. Сроки цветения зависят от вида. Нектаропродуктивность в благоприятные годы до 270 кг с гектара.

Окопник – влаголюбивый многолетник, произрастающий на лугах и пастбищах Кавказа и европейской части. Для пасек ценны два его вида: лекарственный и шероховатый. У лекарственной разновидности пурпурно-фиолетовые соцветия в форме завитков, и листья со слабым огуречным запахом. Цветение с мая по сентябрь. Нектаропродуктивность до 180 кг. У шероховатого сорта соцветия светло-пурпурные, напоминающие поникающие метелки. Цветет летом. Точная медопродуктивность неизвестна.

Тимьян ползучий (другие названия «богородская трава», «чабрец») – травянистый полукустарник, хорошо себя чувствующий в умеренном климате. Встречается повсеместно. Его розовато-лиловые верхушечные кисти соцветий распускаются в мае. Выделение нектара происходит до последней декады августа. Нектаропродуктивность от 130 до 170 кг. Откачанный мед отличается необыкновенно душистым ароматом. Ближайший родственник чабреца – тимьян душистый. Этот полукустарник произрастает в степях. Цветет в мае, июне, обеспечивая взяток до 180 кг. Цветки мелкие беловато-розовые, сгруппированные по верхушкам многочисленных стебельков.

Шалфей дикий (дубравный) – травянистый многолетник с невысокими четырехгранными стебельками, сильно пахнущими ланцетными листьями. Строение сине-фиолетовых цветков двугубное. Из них образованы верхушечные колоски. Медонос распространен в Сибири, на Кавказе, в европейской части. Предпочитает степные склоны холмов, гор, лесные опушки. Зацветает в июне на 45-60 суток. Нектаропродуктивность от 110 до 280 кг.

Полезные свойства

Черемуховый нектар – богатый источник витаминов, органических кислот, эфирных масел. Он придает меду общеукрепляющие, противовоспалительные свойства.

Продукт может использоваться наружно при лечении нарывов и ран, в составе домашних косметических масок для оздоровления и омоложения кожи.

Внутрь мед употребляется:

• для нормализации функций желудка и кишечника;
• при бронхитах, ангинах, простудах;
• при воспалении слизистой полости рта (стоматитах, гингивитах).

На заметку: Почти все части растения содержат в себе ядовитые соединения – алкалоиды. По этой причине черемуху не включают в рецепты официальной медицины.

В зависимости от формы (деревце, более крупное дерево или кустарник) черемуха достигает в высоту от 60 см до 10 метров. У нее красивая густая крона, и ствол, покрытый матовой корой. Листья чуть удлиненные, ланцетовидной формы, размещенные на ветках поочередно.

Цветки сгруппированы в длинные ароматные кисти. Цвет белый, реже чуть розоватый. Запах насыщенный, а при установке букета из веток в доме – удушающий (может болеть голова).

Период цветения зависит от региона. Чем теплее, тем раньше распускаются кисти. Самое раннее начало цветения – апрель-май. Но чаще это период с мая по июнь. Продолжительность цветения небольшая – от недели до 14 дней.

Не только тело очистим чистотелом — применение чистотела

Зрелые плоды представляют собой костянки черного цвета с темно-фиолетовой мякотью.

Медоносные цветы:

Гречиха — обильный источник нектара для пчел, дающий примерно 60 килограммов меда с гектара. Мед с гречихи темного цвета и имеет специфический вкус.

Клевер белый и розовый дает длительный и обильный взяток для пчел; эти виды растений охотно посещаются пчелами. Красный клевер может дать до 160 килограммов меда с гектара, но из-за длинной и узкой трубочки венчика, затрудняющей доступ пчел к нектару, среднерусские пчелы могут собрать всего лишь 4-8 килограммов меда с гектара. Кавказские пчелы, имеющие более длинный хоботок, полнее используют нектар красного клевера.

С эспарцета пчелы получают обильный ранний взяток; цветет он около месяца. Мед из нектара эспарцета высокого качества. В ряде местностей пчелы охотно посещают люцерну и вику мохнатую.

Подсолнечник во многих местах — источник главного взятка пчел. Один гектар посева подсолнечника в условиях высокой агротехники при благоприятной погоде дает 30-50 килограммов меда.

Хлопчатник создает устойчивую кормовую базу в южных областях и республиках нашей страны.

Горчица, рапс, сурепка также увеличивают кормовую базу для пчел.

Бахчевые и овощные культуры создают для пчел небольшой, но устойчивый взяток нектара и пыльцы.

Акация белая -один из выдающихся медоносов юга, дает пчелам обильный взяток, составляющий нередко главный медосбор.

Глядичия — прекрасное медоносное растение с длительным периодом цветения, дает много нектара пчелам и хорошо посещается ими. Это растение засухоустойчивое и не боится мороза.

Липа — выдающееся по нектароносности растение. Дает мед высокого качества и во многих местностях является основным медоносом, обеспечивающим обильный главный взяток. Однако липа крайне чувствительна к неблагоприятным условиям погоды, особенно к засухе, поэтому взяток с нее бывает неустойчивый.

С плодовых деревьев (алычи, груши, вишни, яблони) пчелы берут взяток ранней весной. Этот взяток способствует хорошему росту пчелиных семей. Гектар плодовых насаждений дает около 35-37 килограммов меда.

Клены — полевой, татарский, остролистный, серебристый — прекрасные медоносы, дающие в благоприятных условиях до 500 килограммов меда с гектара насаждений.

С шелковицы белой пчелы собирают много пыльцы, а иногда и сок с перезрелых ягод.

Рябину пчелы посещают слабо, но в отдельные годы она служит им неплохим подспорьем в медосборе.

Все кустарники, за исключением шиповника, хорошие нектароносы. Некоторые из них дают ранний весенний взяток (смородина золотистая и черная, ива и др.); ряд кустарников дает взяток в начале и середине лета (желтая акация, жимолость, лох и др.). С желтой акации во многих районах пчелы собирают значительное количество товарного меда. Шиповник и лещина не выделяют нектара, но ценны для пчеловодства как поставщики пыльцы ранней весной.

Кипрей — основной медонос многих центральных и северных областей нашей страны. Произрастает в лесах, особенно на вырубках, обилен на гарях. При благоприятной погоде цветки выделяют много нектара.

Вереск — поздний медонос; распространен в лесах Ленинградской, Смоленской и соседних областей. Вересковый мед низкого качества и непригоден для питания пчел в период зимовки.

Фацелия — очень медоносное растение, дает до 150 килограммов меда с гектара. Ее часто высевают специально для пчел. Фацелия начинает цвести через 40-60 дней после посева. Высевать ее можно в разные сроки с таким расчетом, чтобы цветение пришлось на период, когда другие растения не цветут, и взяток для пчел отсутствует (безвзяточный период). Фацелию еще используют для силоса в смеси с другими культурами (кукуруза) и для запахивания на зеленое удобрение. Цветет фацелия в течение месяца и очень охотно посещается пчелами. Рекомендуются широкорядные посевы, при которых фацелия дает больше нектара.

Огуречная трава дает около 200 килограммов меда с гектара. Высевается специально для пчел. Начинает цвести через месяц после посева и цветет в среднем в течение 30 дней. Огуречная трава может использоваться на корм скоту.

Хороший взяток берут пчелы с дягиля, сныти, душицы, леспедици, медуницы и других медоносов — растений лесов и полей. На пустырях, в оврагах и других необрабатываемых участках произрастают неплохие медоносы — верблюжья колючка, глухая крапива, будяк, шалфей, синяк, осот полевой, василек синий, жабрей и другие.

Пчелы посещают цветки медоносных растений, чтобы добыть себе пищу. Но при этом они оказывают большую услугу растениям — переносят пыльцу с одних растений и цветков на другие, осуществляя перекрестное опыление цветков, необходимое для получения завязей семян и плодов.

• Вернуться:
• Далее: ЖИЗНЬ ПЧЕЛ В ТЕЧЕНИЕ ГОДА

Как лучше посеять медоносы?

Для продуктивного пчеловодства важно в первую очередь обеспечить насекомых кормовой базой. Сбор меда делится на два этапа:

• Основной — накопление запасов продукта высокого качества.

• Поддерживающий – нужен для восстановления сил пчел после зимовки и подготовки к холодам.

Чтобы обеспечить насекомых необходимым количеством питания, необходимо выращивать на участке медоносы нескольких сортов, цветущих в разное время года.

Оптимальным для организации достойного медосбора считается высевание 30-40 видов растений.

При организации плантации медоносов надо учитывать следующие моменты:

основной массив трав должен располагаться не дальше 1,5 км от пасеки (это радиус эффективного лета пчел);

продуктивными растениями следует покрывать большие площади;

важно обеспечить видовое разнообразие медоносов.

При составлении «медоносного календаря» учитывайте особенности климата в месте организации пасеки. Нектароносители следует выбирать самые активные, которые будут хорошо расти на конкретном типе земли. И еще один важный момент – пчелы не любят слишком ухоженные сады. Они предпочитают близкие к природным ландшафты с нестрижеными газонами, небольшим количеством опавших листьев.

Ботаническое описание

Суданская трава, сорго суданское или суданка (Sorghumsudanense) – ценная однолетняя кормовая культура семейства злаковых (мятликовых), разновидность сорго. Суданская трава имеет мощную мочковатую корневую систему, проникающую на глубину 2-2,5 метра. Стебель цилиндрический, прямостоячий, в высоту может достигать 0,5-3 м. Внутри стебель заполнен губчатой паренхимой. Листья крупные, ланцетовидные, шириной 4-4,5 см, длиной 45-60 см. Наиболее развиты листья среднего яруса, которые очень ценны в кормовом питании животных.

Соцветие — многоколосая метелка. Семена суданской травы — зерновка. Масса 1000семян суданской травысоставляет 10 — 15 г.

Этатеплолюбивая культура. Семена суданской травы начинают давать всходы при температуре 8-10°С, однако лучшая температура прорастания — 20…30 °С. При среднесуточной температуре не выше 13 °С растение практически не растет.

В течение первых недель после посева семян суданская трава растет медленно. Кущение растения начинается в момент образования пятого листочка. В последующий период суданская трава резко прибавляет в росте, суточный прирост может составить 5-10 см. Рост стебля заканчивается ко времени цвете­ния. Цветки раскрываются ранним утром. Опыление анемофильное. Продолжительность периода вегетации составляет 100-120 дней.

Судансткую траву можно скашивать несколько раз в год, т.к. после стравливания или укоса трава хорошо отрастает за счет побегов. Побегиразвиваются из узлов кущения, из стеблевых узлов, у которых сохранились точки рос­та. При благоприятных условиях развития растение дает 3 укоса.

Благодаря мощной, глубоко уходящей в землю мочковатой корневой системе суданская трава засухоустойчива. Однако при орошении значительно увеличивает объём зелёной массы.

Растение произрастает на разных типах почв, наиболее богатые урожаи трава дает на каштановых почвах и чернозёмах.

Медоносы Донецкой области

Донецкая область усеяна природными водоемами, лесами и лесопосадками, степи, также есть горный массив. Донецк характеризуется густым населением, развитой промышленностью и сельскохозяйственными угодьями, заповедниками и другими природными зонами. Поэтому в этой зоне огромное количество растительных медоносов, в том числе диких форм.

В Донецкой области медоносы начинают цвести с начала весны и до июля включительно. Характерные кустарниковые и целебные травы, прорастающие на Донбассе:

• голубые подснежники;
• жабник;
• лютик;
• мать-и-мачеха;
• орешник;
• медуница лекарственная;
• валерьяна;
• ирисы;
• клевер;
• кипрей;
• шалфей;
• гречиха;
• синяк и многое другое.

Пчелиные семьи за 1 сезон собираю более 100 килограмм меда с 1 гектара медоносов. Это одна из самых популярных областей для пасек-кочевников.

Липа: коронованная царица медоносов средней полосы

Если у вас есть, пусть и маленький, кусочек земли – обязательно посадите липу! Этому дереву равных нет:

• 1 га липового леса даёт тонну бесподобного, самого полезного мёда;
• несмотря на короткий срок медосбора (12 – 14 дней), с одного взрослого дерева пчёлы могут собрать от 3 до 5 вёдер нектара;
• открытые нектарники липы облегчают доступ насекомым к сахаристой жидкости, что создаёт благоприятные условия для оперативного сбора и переработки нектара в мёд

Конечно, не бывает бочки мёда без ложки, даже и чайной, дёгтя. Это я к тому, что вроде бы положительный нюанс – доступность нектарников – моментально превращается в большущий минус при дожде, сильном ветре либо засухе.

Весь нектар или вымывается, или осыпается, или полностью пересыхает, если случается один из упомянутых стихийных форс-мажоров – и бурный липовый взяток резко прекращается.

Зато уж если выдастся благоприятное лето, то душистый светло-янтарный мёд-липец не сойдёт с вашего стола всю зиму. Предельно высокое содержание в нём антивирусных и противомикробных веществ поможет вам и вашей семье оставаться здоровыми даже в самый разгар ОРВИ и разных прочих “гриппов”.

Топ-7 медоносных трав по продуктивности медосбора

Медоносы — это растения, которые пчелы используют как источник сырья для производства меда, перги, прополиса и других продуктов жизнедеятельности пчелиной семьи. Основной сбор идет с цветков растений, откуда пчела берет нектар и пыльцу, кроме того, снимается также клейкое вещество с молодых побегов и листьев трав, деревьев, кустарников. Здесь мы рассмотрим 7 наиболее продуктивных медоносных трав для пчел в средней полосе степной, лесостепной зоны Украины, Беларуси, Сибири, Дального Востока по показателю медосбора с засеянной площади (в порядке убывания). Следует отметить, что в специализированных хозяйствах пчеловодства эти медоносы высеваются специально для пчел.

Это действительно очень продуктивная медоносная трава. Очень устойчива к морозам и засухам, неприхотлива к почве — растет даже на каменистых склонах и пересохших от летнего зноя степях. Высота стебля — от 0,6 до 2 метров. Однако при высаживании наибольший урожай дает на подготовленных черноземных или глинистых почвах с дополнительным известкованием. Наилучший результат дает осенняя высадка (в конце октября). Период цветения 30 — 40 дней второй половины лета в течение всего светового дня. В этом еще одна ценность растения: оно дает нектар тогда, когда другие медоносы уже отцвели.

Татарник — растение многолетнее, причем урожайность его по медосбору с годами растет. Его высаживание рекомендуется повторять примерно через 15 лет.

Синяк обыкновенный (синий цвет, ранник синий, громовник) медосбор с 1 га: 400 — 800 кг

Это невысокая трава, высота ее стеблей не более 50 см. Имеет длинный стеблевидный корень, уходящий глубоко под землю, за счет него синяк хорошо переносит любые засухи. Очень требователен к наличию освещения и растет на открытых местах. Период цветения — до 2 месяцев, примерно с мая по июль. Этот медонос, в дикой природе может расти на сухих каменистых местах и даже на обочинах дорог. Своей жизнестойкостью заслужил репутацию злостного сорняка. Тем не менее, в пчеловодстве считается ценной культурой, специально для пчел высевается, как правило, один раз — дальше сам способен «удерживать» занятую территорию.

Еще особенность синяка в том, что не смотря на ценность его цветков для сбора нектара, в целом это растение ядовито и непригодно в корм скоту. В этом тоже есть свое преимущество: засеянное синяком поле способно себя защитить от любых рогатых тварей.

Буркун бывает двух видов: белый и желтый, в зависимости от окраса его цветков, при этом медосбор с белого — больше, и он предпочтительнее для пчеловодов. Эта медоносная трава довольно высокая, достигает полутора метров.

Высаживать его можно практически везде — между деревьями, вдоль железнодорожного полотна, на обочинах дорог — в любых местах доступных для пчел. В природе встречается на стенках и особенно — на дне оврагов, куда смываются его семена весной вместе с талой водой. С этим и связано его название — донник.

Продолжительность цветения этого медоноса — 60 дней, с середины июня по середину августа. Растение — двухлетнее, поэтому нужно следить, чтобы на занятой территории он самосеялся, не вытесняясь другими культурами, а о его опылении позаботятся сами пчелы. Уж очень любят они сладкий аромат его цветков!

Кипрей узколистный (иван-чай) медосбор с 1 га: 500 кг

В таблице производительности по медосбору занимает четвертое место среди медоносных трав, но большинство пчеловодов считают его одним из наиболее ценных и даже элитным медоносом. О целебных свойствах как заварного из листьев иван-чая, так и кипрейного меда ходят легенды. И нормализует давление, и позитивно влияет на мужскую и женскую сексуальность, и лечит вирусные заболевания, и очищает кровь…

Значение для сельского хозяйства

Это невысокое деревце (реже крупный многоствольный кустарник) культивируется в качестве декоративного насаждения.

Также черемуху специально выращивают для получения ценного лекарственного сырья – плоды и кора дерева используются в народной медицине. Из цветков готовят отдушку для парфюмерных изделий.

Плоды закупают для кондитерской отрасли, виноделия. При добавлении измельченных высушенных ягод в хлеб, пряники, торты эти изделия приобретают приятный миндальный аромат. Хозяйки используют их в качестве начинки для ватрушек, пирогов. В свежем виде плоды можно есть протертыми с сахаром.

Крепкая и плотная древесина идет на изготовление различных столярных изделий.

Описание

Пыльца (обножка) у растения грязно-желтого оттенка. Она чрезвычайно важна для ранневесеннего развития пчелиных гнезд.

Раннезимняя яблоня Красавица Москвы

По понятным причинам чистый черемуховый мед получить сложно. Для этого пасеке нужно перекочевать к зарослям деревьев, погода должна быть теплой, а поблизости не должно обнаруживаться зарослей ивняка, на который охотнее идут пчелы.

Чаще этот сорт смешивается с другим ранним взятком – нектаром лещины, ольхи, ивы, мать-и-мачехи, шалфея, садовых культур, одуванчика. Такое смешение носит название майского меда.

Это продукт красивого золотистого цвета с приятным цветочным ароматом. По консистенции он жидкий, с хорошими вкусовыми качествами (не очень сладкий), обладающий ценными лечебными свойствами.