Мелисса лимонная

Трава и листья мелиссы

В народной медицине широко применяют средства на основе мелиссы лимонной. В качестве лекарственного сырья используют всю надземную часть растения.

Пряность мелиссу лимонную применяют в кулинарии. Сушеные листья добавляют в летние салаты, овощные и гороховые супы, блюда из мяса и птицы. Свежие листья растения используют для консервации овощей и ароматизации десертов.

Химический состав

Мелисса лимонная содержит:

• дубильные вещества;
• витамины группы В;
• витамин С;
• витамин D;
• кумарины;
• эфирные масла;
• спирты;
• стерины;
• альдегиды;
• органические кислоты;
• кальций;
• магний;
• железо;
• цинк.

Лечебные свойства

Польза и вред мелиссы лимонной заключаются в ее химическом составе. Органические кислоты оказывают противовирусное действие, альдегиды — седативное, витамины — иммуностимулирующее, спирты — спазмолитическое.

Мелиссу лимонную используют в качестве общеукрепляющего средства. Растение оказывает противовирусное действие, устраняет кашель и насыщает организм витаминами и микроэлементами.

Мелисса лимонная оказывает благоприятное действие на сердечно-сосудистую и нервную системы. Средства на основе растения снижают артериальное давление, укрепляют сердечную мышцу и оказывают седативное и антидепрессивное действия. Их применяют для лечения заболеваний сердца, артериальной гипертензии, бессонницы, повышенной нервной возбудимости.

Мелисса лимонная устраняет воспаления, снимает спазмы и оказывает обезболивающее действие при нарушениях работы желудочно-кишечного тракта и мочеполовой системы. Препараты на основе растения нормализуют пищеварение и микрофлору кишечника, устраняют метеоризм, вздутие живота и оказывают мочегонное действие.

Благодаря дезинфицирующему и регенерирующему свойствам мелиссу используют наружно для лечения кожных заболеваний. Эфирное масло растения применяют в косметологии для укрепления и питания кожи и волос.

Как собирать

Чтобы понять, когда срезать мелиссу лимонную для сушки, достаточно обратить внимание на цветочные бутоны. Лекарственное сырье содержит максимальное количество биологически активных веществ перед цветением или в самом его начале

Заготавливают только траву с нераспустившимися цветами.

Побеги с листьями и бутонами срезают острым ножом, раскладывают на ровной поверхности тонким слоем и сушат под навесом при температуре не выше 40 градусов. Хранят лекарственное сырье в бумажных пакетиках в хорошо проветриваемом помещении. При заготовке на зиму мелисса лимонная сохраняет полезные свойства в течение года.

Для чего применяют в косметологии?

• Эфирное масло мелиссы высоко ценится в косметологии. Благодаря своим противомикробным и противогрибковым свойствам масло хорошо борется с воспалением и раздражением на коже, помогает избавиться от угревой сыпи.
• Шампунь с добавлением масла мелиссы устраняет перхоть, лишнюю сальность волос, а бальзам придает волосам гладкость и приятный запах.
• Лосьоны и настойки на основе мелиссы улучшают эластичность кожи, придают ей здоровый вид и обладают омолаживающим эффектом.
• Масло мелиссы можно использовать в аромалампе и втирать в кожу во время массажа.

Мелисса – настоящая кладезь витаминов и отличный помощник в борьбе с таким серьезными заболеваниями как бронхит, аритмия и депрессия. Ее не зря называют «женской травой», ведь мелисса может поправить гормональный фон, устранить последствия ПМС и не заменима при грудном вскармливании. Свою молодость и красоту женщины так же доверяют этому растению.

Однако, все должно быть в меру и злоупотреблять мелиссой не стоит. Как и у все лекарственные травы, она имеет противопоказания, с которыми обязательно нужно ознакомиться. А еще лучше обратиться за консультацией к врачу.

Лечебные свойства и противопоказания

Лимонная трава является кладезем полезных и целебных свойств. И все это благодаря ее составу. В растении содержится значительное количество:

• эфирных масел;
• тритерпеновых соединений (цитраля, цитронеллаля);
• монотерпеновых соединений (линалоола, цетронеллола, гераниола);
• каротина;
• аскорбиновой кислоты;
• слизистых веществ;
• дубильных веществ;
• кофейной, розмариновой, олеиновой, урсоловой кислот;
• горьких веществ;
• флавоноидов;
• жирных масел;
• макро- и микроэлементов: кальция, калия, железа, марганца, цинка, хрома, меди, молибдена, никеля, ванадия.

Богатый состав наделяет растения целым арсеналом целительных свойств. Мелисса обладает спазмолитическим, успокоительным ,снотворным, седативным,

Мелиссу можно выращивать и в комнатных условиях

ветрогонным, желчегонным, гипогликемическим, вяжущим, противосудорожным, отхаркивающим, тонизирующим, мочегонным, противовирусным, противомикробным, противовоспалительным, антиоксидантным и противоаллергическим воздействием.

Препараты на основе лимонной мяты способствуют:

• повышению аппетита;
• стимулированию секреции желудочного сока;
• ликвидации аномалий ферментации;
• усилению моторики желудка;
• уменьшению ЧСС;
• устранению неприятного запаха изо рта;
• понижению кровяного давления;
• активизации внутрисекреторной функции щитовидки;
• нормализации менструального цикла;
• терапии нервных расстройств, мигрени, бессонницы, болезненных менструаций, неврозов, ИБС, дискинезии, метеоризма, дисбактериоза, дерматитов, экзем, трофических язв, токсикоза, ревматизма, атеросклероза, гипертонической болезни, ушибов, недугов ротовой полости, эпилепсии, анемии, подагры, холецистита, пиелонефрита

Лечение мелиссой — рецепты

Зубная боль, воспаление десен, пародонтоз. 2 ст. ложки мелиссы залейте 200 мл кипятка и оставьте на 1 час. Настоем в теплом состоянии полощите ротовую полость.

Гайморит. Делайте ингаляции из настоя мелиссы каждый час по 5 минут. Смочите ватку в горячем настое мелиссы и введите в нос, время от времени согревайте ватку в подогретом настое.

Бессонница, вегето-сосудистая дистония, неврастения, тахикардия, желудочно-кишечные расстройства. 1 ст. ложку листьев мелиссы залейте 400 мл кипятка и оставьте на 10 минут. Пейте по 0,5 стакана 2-3 раза в сутки.

Атеросклероз, гипертония. 4 ст. ложки мелиссы смешайте с 3 ст. ложками травы руты и 3 ст. ложками тимьяна ползучего (чабрец). На 200 мл кипятка возьмите 1 ст. ложку сбора и настаивайте 2 часа. Выпейте в течении суток.

Ожоги, плохо заживающие раны. Разотрите свежие листья мелиссы или сухие листья распарьте в кипятке. Прикладывайте в слое чистой марли к повреждениям кожи. Пролежни можно промывать охлажденным отваром.

Невралгия, ушибы, ревматизм. 2 ст. ложки измельченных листьев мелиссы положите в мешочек из марли, опустите в кипяток и терпимо горячим прикладывайте к воспаленному участку, укутывая сверху теплым платком.

Запор, геморрой. Из свежих листьев мелиссы выжмите сок. На 1 стакан теплой кипяченой воды возьмите 1 ч. ложку сока мелиссы и сделайте микроклизму.

Заболевания матки и нарушения менструального цикла. 2 ст. ложки свежих листьев мелиссы залейте 200 мл растительного масла и настаивайте 5 дней. Процедите и хранить в холодильнике, плотно закрыв. Такое масло следует принимать 1-2 раза в сутки по 15 капель.

Тошнота и рвота у беременных (с разрешения врача). Смешайте: 4 ст. ложки мелиссы, 3 ст. ложки листьев мяты перечной и 3 ст. ложки цветков ромашки. 4 ст. ложки сбора залейте 1 л кипятка и оставьте на 30 минут. Пейте по 200 мл настоя ежедневно.

Физическое истощение, плохой обмен веществ. Смешайте по 20 г каждого растения: мелисса, мята, полынь, душица, тысячелистник, корень аира и сосновые почки. Получившийся сбор залейте 1 л кипятка, оставьте постоять, процедите и вылейте в ванну с водой. Принимайте ванну не более 15 минут, температура воды 38.

Ванна при неврозе. Приготовьте отвар: возьмите 75 г мелиссы, 75 г мяты перечной, 30 г ромашки и проварите в 3 л воды 5 минут. Вылейте в ванну с водой, принимайте 15-20 минут.

Подушка для сна. Возьмите в равных пропорциях: сушеные листья мелиссы, ромашку, лаванду, котовник и хмель. Травы аккуратно перемешайте, добавьте 6 бутончиков гвоздики и 1 ч. ложку измельченной коричной палочки. Наполните саше чашкой получившегося сбора, тщательно закройте и поместите в подушку. Перед использованием убедитесь в отсутствии аллергии на компоненты травяного сбора.

Мира, здоровья и добра вам, дорогие читатели!

Мелисса растение и мята – в чем отличия?

Различные пряные травы выращивают любители кулинарных изысков на своих огородах и домашних подоконниках. В чем отличие мелиссы от мяты, задаются вопросом неопытные садоводы. Оба растения имеют яркий вкус и аромат, их можно спутать. Если присмотреться внимательно, явные отличия между ними имеются:

1. Аромат мяты напоминает свежий ментол, а запах мелиссы отдает лимоном.
2. Стебель мяты – длинный и тонкий, в отличие от лимонника, который растет в виде пышного куста.
3. Стебель мяты и листочки отличается гладкостью, а у мелиссы покрыты нежными волосками.
4. Форма листьев обоих растений отличается: у мяты они вытянутые, удлиненные, а у растения мелисса – округлой формы.
5. Места обитания ароматных представителей флоры различна – мелисса любит полу тенистые места, а мята – открытые солнечные полянки.

Уход за мелиссой лимонной

Предупредить трудности при выращивании мелиссы помогут простые меры по организации ухода:

• рыхление почвы;
• орошение;
• устранение сорняков;
• подкормка.

До 3 раз за сезон культуру срезают на 10 см от поверхности грунта. Кусты быстро восстанавливаются, становятся пышнее, образуют новые ветви. На зиму желательно подрезать мелиссу, оставив 2 см.

Землю рыхлят, увлажняют и накрывают опавшей листвой. Раз в три года траву делят, иначе листья получаются мелкими, пропадает лимонный вкус и аромат культуры.

Режим полива

В знойные дни мелиссу поливают 3–4 раза в неделю, в пасмурную погоду достаточно 2 раз. Во избежание загнивания корней, после полива или дождя землю обязательно рыхлят.

Подкормка

По мере достижения всходами в открытой почве высоты в 5–6 см, садоводы подкармливают мелиссу азотными составами, стимулируя рост и укрепление стебля. При обрезке листьев по сезону следует использовать комплекс минеральных удобрений. Благоприятное действие на рост культуры окажет мульчирование грядки перегноем или компостом.

Важно! Подкармливать растение не рекомендуется перед цветением: эта мера грозит несвоевременным вызреванием семян

Когда собирать мяту и мелиссу

Сбор урожая лимонной мяты определяется способом применения. Для подготовки специи, лекарственного растения, чайного ингредиента подойдут листья и стебли растения, насыщенные полезными микроэлементами и эфирными маслами. Собирать урожай рекомендуется до начала цветения медоноса, со второй половины весны до середины лета. Мелисса цветет в июле

Сбор травы производится в вечернее время, важно обеспечить при этом минимальное воздействие солнца на растение. После цветения медовка используется в качестве декора или сбора масла

Сушка лекарственного растения помогает надолго сохранить ценные листочки

Благодаря простоте выращивания и ухода, ценители утонченных приправ и садоводы, решившие разнообразить коллекцию травянистых культур, сажают мелиссу лимонную в открытом грунте, на подоконнике.

Выращивание

Мяту следует сажать на хорошо освещенные участки, она нуждается в постоянном уходе и систематическом поливе. Это растение не любит песчаной почвы. Размножают ее чаще всего семенами или черенками, при высадке в открытый грунт расстояние между кустами должно составлять около 30 см. Мелисса менее требовательная в уходе. Она не терпит чрезмерного увлажнения (за сезон ее можно полить лишь несколько раз), любит рассеянный солнечный свет или полутень.

При посадке в открытый грунт почву на участке обычно смешивают с песком, а расстояние между кустами не должно быть меньше, чем 40 см, так как растение может активно разрастаться. Размножается мелисса:

1. делением куста;
2. семенами;
3. отводками;
4. черенками.

Обе эти травы можно выращивать в помещении на подоконнике, способ изготовления специй также схож: их высушивают в темном месте, а потом измельчают и хранят в герметичной упаковке, они абсолютно не переносят заморозки.

Мята и мелисса могут прекрасно уживаться вместе на одном участке.

Бытует мнение, что такое соседство опасное, потому что растения могут переопылить друг друга, и тогда их вкусовые качества будут испорчены. Опытные огородники с таким мнением категорически не согласны. Дело в том, что эти травы – не разные вида, а разные роды одного семейства, поэтому естественная гибридизация подобного уровня невозможна.

Мелисса, как источник красоты

Растение очень богато эфирными маслами, которые содержат в себе полезные вещества для кожи, смягчают ее, улучшают цвет, заживляют мелкие царапины. Часто препараты из мелиссы используются для лечения экземы и себореи.

Мелисса полезна при:

• шелушении кожи;
• угревой сыпи;
• заживлении ранок;
• раздражении кожи;
• омоложении кожи;
• перхоти;
• тонких и ломких волосах.

Омолаживающая маска для лица

Три столовые ложки мелиссы взбить блендером в кашицу. Добавить чайную ложку меда и лимонный сок. Смешать компоненты и нанести полученную смесь на предварительно очищенную кожу лица. Держать примерно 15 минут. После смыть средство теплой водой. При регулярном употреблении этой маски можно сократить количество мелких морщин и подтянуть кожу.

Маска для волос с мелиссой

В свежевыжатый сок из листьев мелиссы добавить яичный желток. Влить две столовые ложки кипяченой воды и перемешать. Смесь нанести на корни волос, укутать пищевой пленкой или полиэтиленом и завернуть теплым полотенцем. По истечении 30 минут голову тщательно промыть. Эта маска способствует укреплению корней и росту волос.

Против перхоти

Это растение позволит избавиться и от перхоти. На литр кипятка бросить жменю сухих листьев мелиссы. Остудите, процедите и используйте как ополаскиватель после обычного мытья головы.

Как собрать и хранить урожай

Мелиссовый куст, в том числе и домашний, зацветает к середине июня. Цветки, распускающиеся в пазухах листовой части, могут быть окрашены в один из цветов, характерных для данного растения:

Совет. Сажать лекарственный куст мелиссы рекомендуется около плодово-ягодных деревьев.

Срез листьев проводят до зацветания кустарника или при переходе в данную стадию. Одна кустовая посадка мелиссы вида лимонный способна дать урожай свежей ароматной зелени для 3-х сборов в один сезон. Для засушивания листья мелиссы раскладывают в тени тонким слоем. Хранение этой лекарственной травы рекомендовано в хорошо закрытой ёмкости из стеклянного или жестяного материала. Такого количества заготовленной травы хватит до конца зимы.

Это ароматное лекарственное растение способно расти на любом приусадебном участке

Если знать, как посадить мелиссу правильно (к примеру, можно высаживать мелиссу в горшке дома на подоконнике, на даче из семян или в виде готовой рассады), соблюдать каждое условие агротехники, как выращивать мелиссу, важной особенностью которой является поддержание кислотности на требуемом уровне, можно регулярно собирать хороший урожай этой замечательной культуры, которая заодно способна декорировать сад

• 1 Посадка мелиссы
• 2 Уход за мелиссой
• 3 Сбор и заготовка мелиссы
• 4 Сорта мелиссы
• 4.1 Мелисса «Лимонный аромат»
• 4.2 Мелисса «Дозя»
• 4.3 Мелисса «Чистое золото»

Если мята названа в честь Менты, возлюбленной древнегреческого Бога, то мелисса получила свое название в честь древнегреческой нимфы Мелиссы, родоночальницы пчеловодства. Мелисса — это находка для гурманов, мечтающих соединить воедино аромат цитрусовых с приятным мятным вкусом и некоторым медовыми нотами, слабо играющими сквозь два таких сильных аромата.

Мелисса — находка для гурманов

Поэтому именно мелисса подходит для многих блюд, где хочется почувствовать цитрусовый привкус, но без кислоты, присущей многим цитрусовым. Мелиссу часто называют «лимонной мятой» (не путайте с разновидностью перечной мяты), она является прекрасным успокаивающим и полезным растением в «сердечных» областях и широко используется в пищу. Она может подчеркнуть и сделать изящными многие блюда, например, щи из безвкусного шпината приобретут с мелиссой пикантный, яркий вкус.

Лекарственная мелисса

Принадлежит это растение к семейству губоцветных.

Мелисса относится к семейству губоцветных

Лекарственная, или лимонная мелисса растет в виде ветвистых кустиков от 45 и до 125 см высотой. Цветы могут быть белыми, розовыми и желтыми. Эфирные масла по большей части содержатся в верхушках побегов и в листьях. Это растение хороший медонос, в связи с этим пасечники и многие садоводы зовут мелиссу «пчелиная мята». Она относится к многолетникам, поэтому будет радовать не один год.

Посев семян мелиссы

Семена мелиссы мелкие. Чтобы посеять их равномерно нужно смешать их с речным чистым песком. Хорошо перемешайте посадочный материал с песочком и высейте по поверхности грунта. Полейте посадки и накройте прозрачным колпаком. Посев семян мелиссы можно проводить в феврале.

Сверху, семена можно накрыть небольшим слоем вермикулита. Также для того, чтобы будущие растения были более крепкими советуют положить поверх посадок (под колпак) небольшой слой снега, благо в марте он еще есть в некоторых регионах. Это нужно для стратификации, а также это просто своевременное натуральное увлажнение грунта.

Первые всходы появятся примерно через 7-10 дней при температуре +20 градусов. Чтобы ускорить процесс появления молодых растений, можно поставить емкость рядом с источником тепла, например у теплой батареи (но она не должна быть горячей и во время проветривания убирайте емкость в другое место). Уже в первую неделю нужно постоянно следить за уровнем влажности в мини тепличке и проветривать по несколько минут в день, чтобы молодняк начинал адаптироваться к постоянным условиям.

Чтобы мелисса не вытягивалась, нужно, как только появятся первые всходы убрать импровизированную тепличку и поставить на хорошо освещенное место. Здесь, нужно позаботится о дополнительной подсветке.

Через некоторые время можно пикировать лекарственную мелиссу. После того, как она немного подрастет, пересадите растения в открытый грунт или в горшок. Сроки пересадки — с середины и до конца мая. Особенно, соблюдение этих сроков нужно, если есть необходимость в получении раннего урожая.

Как только вырастут высокие растения, можно срезать и хранить сырье в домашних условиях. Для этого, побеги срезают под корень и сушат в подвешенном состоянии. Удивительно, что даже при минимальном уходе (регулярный полив и яркое освещение) мелисса не только полезное, но и очень декоративное растение для дома.

Лечебные свойства мелиссы

Во многом польза мелиссы для организма человека определяется наличием в ее составе эфирного масла, который и придает растению приятный аромат. Его содержание может достигать 0,2% и меняется в зависимости от места произрастания, погоды и климата. Больше всего эфирного масла в листьях мелиссы.

В химический состав мелиссы входят следующие кислоты:

• Кофейная.
• Хлорогеновая.
• Розмариновая.
• Ванилиновая.
• Салициловая.
• Сиреневая.
• Флавоноиды.
• Танины.
• Кумарины.

Листья и цветы содержат немного витаминов (в основном А и С, а также группы В). Но микроэлементов и минералов в зеленых частях присутствует довольно много, начиная с калия и заканчивая селеном. Концентрация их различна и непостоянна. Разница может быть очень существенной в растении, выращенном на Кавказе и в Европе.

Чем полезна мелисса при различных болезнях, от чего помогает? Основное действие травы – седативное. Она действует как аптечные антидепрессанты, причем оказывает достаточно мощный эффект при излишнем эмоциональном напряжении, перевозбуждении, депрессии, неврозах и бессоннице.

Активные вещества мелиссы способствуют поддержанию нормального состояния сердца и сосудов, хорошо снижают высокое артериальное давление и выравнивают ритм сердца при тахикардии.

Флавоноиды эфирного масла – это мощные природные антиоксиданты, нейтрализующие свободные радикалы. Таким образом, употребление чая с мелиссой служит профилактикой раковых опухолей.

В народной медицине мелисса применяется при воспалительных заболеваниях бронхов и легких для смягчения и выведения слизи. Наружно используют отвары и настои для лечения язв на коже, дерматита и экземы.

Целители рекомендуют заваривать и пить листья мелиссы при нарушениях в работе пищеварительной системы, в частности, при гастрите и язве. Чай хорошо снимает раздражение, успокаивает и уменьшает секрецию желудочного сока.

Мелисса лимонная имеет обезболивающее, спазмолитическое, антибактериальное действия, повышает иммунитет, стимулирует лактацию, улучшает память и мозговые функции.

• При варикозе.
• Изжоге.
• Сонливости.
• Беременности и кормлении грудью.

Народная медицина чаще всего предлагает использовать мелиссу в форме настойки или отвара листьев. Причем средства можно купить в аптеке или сделать самому в домашних условиях.

Рецепт приготовления спиртовой следующий:

• Сушеная измельченная трава – 1 стакан.
• Водка или самогон хорошего качества, крепостью 40° — 0,7 л.

Сырье заливают водкой в стеклянной банке и убирают в темное место на 1 неделю. Периодически содержимое нужно встряхивать. Через 7 дней настойку процеживают и фильтруют. Применять ее можно наружно в виде компрессов.

Для употребления внутрь соотношение мяты и водки должно составлять 1:5. Такую настойку пьют трижды в день перед едой, разбавляя в 50 г воды. Ею можно лечить язву желудка или гастрит с повышенной кислотностью. Средство очень сильное, больше 15 капель за раз его пить нельзя.

Спиртовые лекарства нельзя пить детям и беременным женщинам. Поэтому существует рецепт водной настойки мелиссы. Для нее понадобится:

• 1 ст. л. сухой травы.
• 1 л кипятка.

Листья заливают кипятком и настаивают полчаса. Пьют по ½ — 1 стакану 3 раза в день. Детям дозу нужно уменьшить вдвое.

Отвар мелиссы готовится способом кипячения на водяной бане 1 ст. ложки сухой травы в 1 стакане воды в течение трех минут. Листья при этом можно не измельчать. Далее смесь настаивают 2 часа. Эффективно действует отвар от бессонницы, если принимать его вечером и на ночь, по полстакана.

Весной и летом для отвара можно использовать зеленую траву. В этом случае на 300 мл воды берут 10 г зеленых листьев мелиссы со стеблями и кипятят все 10 минут. Пьют по 1-2 столовых ложки перед едой при болезнях ЖКТ, вызванных нервным перенапряжением.

При артрите используют компрессы с мелиссой. 50 г сухого сырья заливают 2 литрами горячей воды и настаивают 1 час. В растворе смачивают марлю или бинт и прикладывают к больным местам при болях в суставах, ушибах или кожных высыпаниях.

Хорошо снимают усталость и стресс ванны с мелиссой. Для улучшения обмена веществ и активизации кровообращения можно вдыхать аромат эфирного масла мелиссы. Оно также помогает при простуде и гриппе, головной и менструальной боли, снижает давление и регулирует работу сердца.

Эфирное масло в готовом виде продается в аптеке. Также сходным действием обладают подушки из травы. На них можно спать в течение двух лет. Затем свойства теряются, и наполнитель требует замены.

Вышеперечисленными эффектами обладает и экстракт мелиссы. Он бывает:

• Масляный.
• Водно-пропиленгликолевый.
• В сухом виде.
• В капсулах.

История и география

Прародина мелиссы – восточный район Средиземноморья до Персии; области, прилегающие к Чёрному морю и Передней Азии, Северная Африка. На этих территориях растение выращивают уже более 2000 лет. Дикий вид растения обширно произрастает в странах Центральной и Южной Европы, на Балканах, в Иране, Северной Африке, Северной Америке, также распространена мелисса в Украине, на Кавказе, в Средней Азии. Мелисса культивировалась садоводами и агрономами дореволюционной России и СССР. В наше время она также выращивается на территории многих стран.

Мелисса растет на опушках лесов, в лесных оврагах, тенистых ущельях, на глинистых и суглинистых почвах, где достаточно влаги. Слишком затенённые места и слишком влажные растение не любит – теряет свою душистость и заражается бактериями.

Хорошо известна мелисса была в Древнем Риме несколько тысяч лет назад. Уже в те времена были открыты лечебные свойства растения. Например, Плиний Старший рекомендовал применять данную траву при лечении болей в животе, женских болезней, воспалений, запоров, ревматических заболеваний. Авиценна отмечал способность мелиссы излечивать закупорки мозга, успокаивать учащённое сердцебиение, избавлять от тревожности, улучшать пищеварение.

Средневековая Европа также знала мелиссу как целительную траву. В 11 веке учёный и врач Одо из Франции описывал мелиссу как средство от укусов, дизентерии, астмы, одышки, язвы.

Трава Мелисса: лечебные свойства и противопоказания

Трава Мелиссы содержит большое количество полезных микроэлементов. Среди них много каротина, витамина С, мирцеина, дубильных веществ, флавоноидов, гераниолу. Лимонная трава хорошо оказывает помощь в борьбе с вирусами, она препятствует их активному размножению. Лечебные свойства Мелиссы травы для женщин заключаются в том, что прием чаев на основе листьев культуры, уменьшают симптоматику, связанную с климаксом, помогают увеличить молоко при грудном вскармливании, а также отрегулировать менструальный цикл. Кроме того, такие напитки помогают решить много проблем с кожей – особенно уменьшить количество раздражительных процессов.

Больше узнать о лекарственных свойствах Мелиссы и ее противопоказаний можно из этого видео

Применение настоя листьев актуально для терапии нервных состояний, снижения уровня психических расстройств, нормализации сна, лечении подагры и малокровия. Для девушек и женщин, страдающих сильными головными болями и мигренями, лучшим решением станет употребление чая на основе листьев такой культуры.

Также с помощью напитка можно уменьшить отдышку, избавиться от ишемических заболеваний сердца, улучить аппетит. Чай на основе лимонных листьев помогает от ряда проблем с ЖКТ – вздутии живота, воспалительных процессах в толстой кишке. Используется для стимулирования пищеварения и в качестве слабительного средства.

Можно добавлять немного листьев при принятии ванны, это гарантирует релакс-эффект. Также примочками на основе стеблей устраняют укусы насекомых, избавляют от чувства жжения, отечности.

Еще один полезный момент то, что Мелисса – медоносное растение. Мед на основе такой культуры очень ароматный, он отличается невероятным ароматом и выраженным вкусом.

Список противопоказаний

Существует и ряд противопоказаний, которые ограничивают применение лекарственной культуры. В таком случае польза травы Мелисса не будет оценена в полной мере, кроме того, могут возникнуть усложнения.

К основному списку противопоказаний относят:

• индивидуальную непереносимость;
• эпилепсию;
• нарушения функций ЖКТ;
• печеночную недостаточность;
• язву желудка;
• гипотонию.

Агротехника выращивания из семян

Растение теплолюбивое. Проводя выращивание мелиссы лекарственной из семян, стоит знать, что они начинают прорастать при температуре 10-12°С, оптимальная температура для прорастания —20-25°С. Зимостойкость мелиссы невысокая, в средней полосе в отдельные годы отмечается подмерзание, поэтому в северных районах мелиссу возделывают в основном как однолетнюю культуру.

На юге европейской части страны мелиссу можно выращивать на одном месте в течение 3-5 лет.

Мелисса — светолюбивая культура, но в то же время может расти и в условиях значительного затенения. В умеренной зоне для нее следует выбирать хорошо освещенные и защищенные от холодного ветра, несколько возвышенные участки.

Согласно агротехнике, к почвам мелисса нетребовательна, но предпочитает легкие, структурные, достаточно плодородные слабокислые почвы с умеренным увлажнением. Тяжелые глинистые и кислые почвы для этой культуры непригодны.

Виды и сорта мелиссы

Мелисса лекарственная (Melissa officinalis) — растение является широко распространенной разновидностью, которая в природе встречается в странах Средиземноморья, на севере африканского континента и на востоке Азии. Листва светло-зеленоватого оттенка, а ее очертания напоминают сердечко. При цветении раскрываются белесые, желтые или розоватые цветочки, которые берут свое начало в листовых пазухах. Длительность цветения растягивается с первых летних дней до начала сентября. Поскольку цветки полны нектара, то привлекают большое количество пчел.

Корневище такого кустика с сильным разветвлением, а стебель может варьироваться в диапазоне 45–100 см, но изредка этот показатель приближается к 125 см. Из-за большого количества эфирного масла листва выделяет сильный приятный аромат, в котором слышны лимонные ноты, что и послужило причиной видового наименования. При этом большего всего масла несут в себе верхушки стеблей и листья в этой части. Вкус у травки горьковато-пряный.

Имеются следующие садовые сорта, которые разнятся друг от друга не только окрасом листьев, но и зимостойкостью, силой аромата и высотой стеблей, а также сроками раскрытия бутонов:

1. Пестролистная (Variegata) или Aureate, у которой листва, не только характеризуется таким же количеством фитонцидов, но из-за яркого окраса может стать настоящим украшением цветника. На листве темно-зеленого колера присутствует рисунок золотистого оттенка.
2. Лимонный аромат (Lemon Flavor) рекомендуется применять высушенные стебли с листвой. Многолетнее растение, способное не меняя локации выращиваться на одном месте до пяти лет. Листва обладает темно-зеленым оттенком с налетом (из-за опушения), располагается приподнятой. Очертания листовой пластины яйцевидные. Поверхность листвы гладкая, опушенная тонкими мелкими волосинками. Высота побегов не превышает 0,6 м. Масса зеленого куста составляет за первый вегетационный период примерно 120 грамм. Со второго года период от всходов до срезки первый раз составит приблизительно 40 дней. Аромат очень насыщенный.
3. Дозя (Dozy) или Сонная. Сорт характеризуется среднеранним созреванием. Многолетник, которому можно не менять локацию на протяжении пяти лет. Высота кустика не превосходит 90 см. Листовые пластины растут наполовину приподнятыми. Поверхность их характеризуется не только опушением, но и наличием «морщинок». Окрас листьев темно-зеленый, по кромке идет зубчатость. При цветении раскрываются бутоны с лепестками белесого колера. Присутствует ярко-выраженный лимонный аромат, однако он не обладает той резкостью, которая присуща сорту Lemon Flavor. На второй год вегетации от появления ростков до первой срезки проходит не более 1,5 месяца.
4. Чистое золото (Solid gold) отличается золотисто-желтым окрасом листьев и плотными очертаниями куста. Распускаются бутоны, лепестки у которых поначалу белесые, но к середине цветения приобретают нежно-фиолетовый колер.
5. Жемчужина (Pearl). Характеризуется формированием из листвы полуприподнятой розетки. Высота растения находится в пределах 80–110 см. Куст может насчитывать до 25–70 стеблей. Листва на них средняя по размеру, с короткими черешками, кромка зазубренная. Поверхность листьев со слабыми морщинками, гладкая.
6. Кадриль (Quadrille). Форма у листовой розетки приподнятая, листовые пластины располагаются наполовину сомкнутыми. Размер листьев средний, окрас зеленый. При цветении раскрываются мелкие цветочки с нежно-сиреневыми лепестками.
7. Царицынская является поздним сортом. Характеризуется прямостоячими стеблями, которые могут по высоте достигать 50–80 см. Листья обладают мелкими размерами, очертания их яйцевидные. Окрас листвы варьируется от насыщенного зеленого до нежно-зеленого оттенка. Присутствует сильный лимонный аромат листьев. Соцветия белые.

Мелиса желтая (Melissa flava) родные земли приходятся на Бутан, Индию и Непал. Стебли по высоте могут достигать двух метров. В верхней части присутствует опушение, в основании они голые. Листовые пластины яйцевидных очертаний. Размер с длину составляет 5–7 см при ширине 1–3,5 см. На них имеется опушение, основание скругленное до тупого, на верхушке имеется заострение. Чашечка сине-фиолетового окраса, ширококолокольчатая. Венчик желтого цвета, длина его 1,1 см, с наружной стороны ворсистый. Цветение приходится на период июля-августа.

Видео о выращивании мелиссы в саду:

Фотографии мелиссы:

Предварительная обработка

Семена мелиссы не нуждаются в предварительном замачивании в теплой воде или проращивании, как семена многих других культур. Обычно перед посевом их дезинфицируют, протравив в 1%-ном растворе марганцовки, во избежание заражения инфекционными заболеваниями почвы и будущих растений.

1. Необходимо подготовить семена мелиссы, небольшую емкость, кипяченую холодную воду, перманганат калия, тканевую салфетку.
2. 100 мл воды вылить в подготовленную емкость.
3. В воду добавляется 1 грамм препарата, раствор следует хорошо размешать.
4. В тканевую салфетку поместить семена пряности, салфетку следует хорошо затянуть.
5. Получившийся сверток поместить в раствор марганцовки на 20 – 30 минут.
6. По истечению времени сверток следует тщательно промыть проточной водой.
7. Семена необходимо извлечь из «мешочка» и дать им возможность просушиться.

Что это такое: ботаническое описание

Мелисса – эфиромасличное травянистое растение. Входит в семейство Яснотковые (другое название – Губоцветные). Это многолетник: на одном месте растет от 3 до 10 лет. При благоприятных условиях, надлежащем уходе и насыщенной удобрениями почве мелисса достигает в высоту 1 м.

Латинское название культуры – Melissa officinalis. Английские – Lemon Balm, Balm Mint. Другие русские названия – лимонная трава, мелисса лимонная (из-за пряного и яркого аромата лимона, который выделяется из листьев).

Также растение называют Медовой или Пчелиной травой, так как слово мелисса переводится с греческого как пчела. Пчеловоды натирают листочками руки, так как этот аромат успокаивает пчел. Мелисса – «женская» трава: она используется для лечения многих гинекологических недугов.

Справка! Мелиссу часто называют мяточником или лимонной мятой, так как это растения-родственники. Их основные отличия – аромат (у мелиссы лимонный, у мяты – ментоловый), большее содержание эфирных масел в мяте, стебель (у мяты – прямой, у мелиссы – разветвленный).

Область применения

В чем разница между ними?

Если говорить о кулинарии, то мята чаще всего используется в качестве украшения к десертам, салатам или в качестве компонента различных сиропов, десертов. Мелиссу чаще применяют в качестве специи при мариновании овощей, мяса, рыбы, она практически никогда не входит в состав сладостей.

В косметологии мелисса более универсальна:

• она подходит для ухода за всеми типами кожи лица, рук и ног;
• ее часто используют в комплексном лечении волос и кожи головы.

А вот мята применяется лишь при уходе за жирным типом кожи. Мята является прекрасным ароматизатором, она часто используется в бытовой химии, добавляя приятные ароматические нотки освежителям воздуха, средствам для мытья посуды, зубным пастам и ополаскивателям.

Общее

Обе травы широко применяются в медицине, фармацевтике, кулинарии, косметологии как в свежем, так и в сушеном виде. И мята, и мелисса входят в состав многих препаратов, но лишь с разной дозировкой в зависимости от желаемого эффекта.

Эти травы чудодейственным способом могут оказать благотворное влияние на состояние волос и кожи головы.

Без них невозможно представить изысканные блюда многих ресторанов, меню которых без чая с мятой и мелиссой было бы неполным.