Разведение орловских ситцевых кур в домашнем подворье: познаем все нюансы

Орловские ситцевые куры – содержание и уход

Стоит начать с того что орловская ситцевая хоть и крупная но разводится в первую очередь любителями селекционерами. На племя а не на мясо или яйцо. Многие кто разводит этих кур говорят что в содержании они требовательны , в первую цыплята. Хоть эта птица очень хорошо приспособлена как и к морозу в -30 так и жаре +30. Трудность заключается что цыплята долго набирают вес как и все крупные породы кур и очень тяжело оперяются. Что в первую очередь влияет на выживаемость цыплят.Орловская ситцевая приспособлена к перепадам температур но всё же ей нужен птичник. Как и все птицы орловцы не любят сквозняков и сырости. В птичники насесты должны располагаться на высоте от метра над землёй. Их нужно содержать отдельно. То есть для кур стоит построить отдельный птичник с выгулом. На это есть несколько причин. Орловцы драчливы и тяжело уживается с другими птицами. Так же как говорилось раньше птиц в основном выводят на племя. И при этом нельзя допускать смешивание с другими породами.

Вся сложность ухода является именно в выращивании цыплят. Взрослые особи не прихотливы ни к погодным условиям ни к рациону питания , но обязательно должен быть выгул.

Если вы решили заняться разведением ситцевых , то лучше разводите тоже на племя. Так как взрослые особи очень дорогие и стоят гораздо дороже чем тушка. Вы можете ознакомится с ценами на разных досках объявлений вашего или соседнего города. Далее мы рассмотрим тонкости в разведении и правильном отборе при селекционном содержании породы.

Тонкости выращивания и ухода

При правильном уходе Орловские куры будут хорошо и быстро расти.

Молодняку нужно давать сбалансированный корм, который не отличается от того, какой нужно давать обычным подвидам. Прекрасно подойдут комбикорма, которые предназначены для других сельскохозяйственных птиц.

Отметим, что доступ к кормушкам должен быть свободный. Приспособления для корма и воды должно быть с учетом маленького размера клюва этих птиц, а помещение, в котором будут находиться куры, должно соответствовать определенным требованиям и санитарным нормам.

Для несушек необходимо соорудить гнезда, которые должны находиться на высоте около 1 метра от уровня пола. Как мы уже говорили ранее, птенцы растут не очень быстро, чего не скажешь о карликовых породах, темпы роста в них значительно выше и они менее прихотливы в содержании. Карликовые особи нуждаются в боле активных прогулках. Орловские куры довольно агрессивные, поэтому их не нужно держать в клетках с другими породами

Стандарты породы

В результате генетических экспериментов орловцы адаптировались к суровым российским зимам. Они относятся к категории одного из наиболее жизнестойких видов пернатых. Помимо этого, отличаются яркими внешними данными.

Таблица 1. Особенности внешнего вида.

Часть тела	Описание
Голова	Похожа на орлиную или соколиную. Покрыта торчащими перьями, образующими бороду и баки. Благодаря пышному оперению шарообразна. Широкий лоб и надбровные дуги вызывают ассоциации с хищными пернатыми.
Шея	Продолговатая с роскошным оперением. Характерная особенность — с верху украшена загривком. К основанию сужается.
Глаза	Глубоко посажены. Выделяются на фоне нависающих дуг янтарного оттенка.
Клюв	Небольшого размера, крючковатой формы. Мощный у основания и максимально изогнутый на конце. В дореволюционные времена предпочитали особей с характерным «расщелом».
Гребешок	Похож на сплющенную и разрезанную ягоду малины. Укрыт небольшими бугорками. Находится на фронтальной части лба, низко, практически падает на ноздри.
Борода	В виде клина или свисающей горловой складки.
Тело	Широкое и короткое, вертикальной ориентации. При большом росте корпус вытянут.
Плечи	Прямые, наклонены вперед.
Спина	Короткая и плоская, заметно сужающаяся в области хвоста.
Крылья	Средней длины. Плотно примыкают к корпусу.
Хвост	Полный, под прямым углом поставлен вдоль линии позвоночника. Косицы небольшие, узкие, закругленные. Верхние выделяются на фоне остального оперения.
Грудь	Немного выпячена вперед. У самцов она хорошо обмускулена и отлично развита.
Живот	Аккуратный и подобранный.
Голени	Хорошо очерченные, толстые и длинные.
Ноги	Крепкие, желтого цвета.

По форме клюв напоминает орлиный

Внешне самки и самцы схожи друг с другом. Курочек отличает более длинное туловище, слабо развитый гребешок и не столь перпендикулярный по отношению к спине хвост. Зато лучше оформлено оперение головы.

У представителей орловской породы очень красивый хвост

Породные недостатки

Поводом для выбраковки считаются следующие изъяны:

• небольшой рост;
• черная борода;
• тонкий вытянутый клюв;
• горбатая спина;
• оперение на плюснах и пальцах;
• горизонтальная постановка корпуса;
• преобладающий кирпичный цвет перьев;
• маленький вес;
• отличающийся от стандартного цвет плюсен и клюва;
• недостаточно пышное убранство головы.

Узкая спина или грудь также считаются браком

Окраска оперения

Перо плотно прилегает к телу, отдает глянцевым блеском. Классификация орловских кур зависит от их расцветки:

• ситцевые;
• пестрые;
• черно-пестрые;
• алые;
• белые;
• махагон;
• черные;
• черно-красные.

В Германии выведены карликовые представители породы.

Редко встречающийся окрас

Среди известных подвидов ситцевый считается самым востребованным

Превалирующая окраска петухов — от кирпично-глинистого до светло-бурого. Брюшина, грудная клетка и голени покрыты черным пером с белыми вкраплениями. Маховые на одном конце черные, на другом темно-коричневые с белым окончанием. На крыле присутствует черная с изумрудным отливом полоска. Косицы с белым окаймлением, а хвост черный. У самок особенности окраса практически совпадают с самцами, но на несколько тонов светлее.

Оперение несушек более приглушенное

Характеристики продуктивности

По характеристикам продуктивности орловские принадлежат к мясо-яичной линии.

Особенности производительности:

• вес молодых самцов — от 3 до 3,5 кг;
• масса тела курочек — от 2,5 до 3 кг;
• вес взрослых петухов — 4,5 кг;
• масса переярых кур— 3,5 кг;
• половое созревание несушек позднее — первая кладка в возрасте 7-8 месяцев;
• показатели яйценоскости в 1 год — около 180 яиц, затем уменьшается до 150;в
• вес яйца — от 58 до 60 г;
• скорлупа — плотная, нежно-розового или кремового оттенка.

Особо производительные куры дают яйца массой до 100 г

Достоинства и недостатки

Таблица 2. Плюсы и минусы породы.

Достоинства	Недостатки
физическая выносливость; нетребовательность к условиям содержания и пищевому режиму; одна из лучших пород для выращивания в суровых климатических условиях; резистентность к морозам; кладка яиц зимой; большая масса тела; вкусное диетическое мясо; декоративный внешний вид.	невысокие показатели яйценоскости; медленный рост и оперяемость цыплят; позднее половое созревание несушек.

Минусом породы считается невысокая яйценоскость

Особенности содержания орловских ситцевых кур

Орловские куры с одной стороны неприхотливы, а с другой — требуют соблюдения правил содержания. Для сохранения здоровья и красивого внешнего вида питомцыдолжны чувствовать себя в птичнике комфортно. Отопление птицам не требуется, так как характеристика морозостойкости у них высокая. Однако это не является показателем к содержанию птицы в продуваемом птичнике. Курятник для орловцев должен бытьутепленный, светлый и без сквозняков.

Бойцовая кровь предала активности курам, и им требуются значительные физические нагрузки, для чего следует сделать просторный выгул с крытыми участками. Гулять птицам надо и зимой.

Кормушки и поилки должны быть рассчитаны на клюв курочки. Он загнутый и недлинный и глубокие емкости для них неудобны.

Гнезда и насесты располагают в 1 метре над полом. Из-за большого веса птицы гнезда делают капитальные из прочных деревянных ящиков. Подстилка в птичнике необходима глубокая. Нижний слой ее лучше делать из соломы, а верхний из опилок.

Любители породы просят всех, кто устал от своих ситцевых питомцев, не пускать их на мясо, а продать.

Составив правильное описание своей птицы, сделать это удается в кратчайший срок. Стоит она дорого, и это будет куда выгоднее, чем тушка.

Уход

Уход за птицейтребуетсясложный. Для поддержания здоровья ситцевых кур убирают в сарае верхний слой подстилки 1 раз в месяц, а полностью менять ее весной и в конце лета. После удаления старой подстилки надо побелить стены птичника и пол гашеной известью, являющейся антисептиком.

Следует регулярно обрабатывать питомцев от паразитов при помощи специальных препаратов, которые приобретаются в ветеринарной аптеке. В Подмосковье купить все необходимое можно в хозяйстве «Орловский дворик».

Дополнительный обгорев в сарае обязателен только в тех регионах, где температура в −30 держится длительное время, из-за чего в курятнике становится холоднее −10.

Кормление

К питанию орловцы очень требовательны. Их нельзя кормить комбикормом или одним зерном. Рацион питомцев должен быть полноценным. Им необходимо давать:

зерновые смеси;
растительный корм;
рыбный корм;
мясной корм;
молочный корм — важно давать птицам и молочную сыворотку, и творог, не заменяя одно другим.

В конце лета и осенью надо кормить кур свежими измельченными овощами, а также арбузами.

Обязательно включаются в рацион минерально-витаминные добавки, в которых у орловцев особая потребность. Давать их удобно с влажными мешанками, охотно поедаемыми птицей.

Для правильного пищеварения курам требуется крупный песок или мелкий гравий, которые они будут заглатывать для качественного перетирания корма в зобу. Их насыпают в отдельную посуду и оставляют в постоянном доступе.

Вода у ситцевых питомцев должна быть чистой и свежей. Поилку каждое утро моют и наполняют новой водой. Для дополнительной витаминизации можно вместо воды 1 раз в день наливать отвар крапивы.

О селекции

Граф Орлов-Чесменский (фаворит Екатерины ІІ) прославился не только разведением прекрасных орловских скакунов. Выведенные под его началом куры также были названы в честь графа. События насчитывают более двух столетий.

В формировании породы принимали участие малайская бойцовая и персидская птицы, характеризующиеся сильным характером, пестрым оперением и бородатым видом. Усилиями графа данная порода получила распространение в XIX веке практически на всей европейской территории государства. Русское императорское общество птицеводов объявило стандартные параметры орловской птицы в 1914 году.

Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства хранит в коллекционарии данную породу в качестве генетического фонда (резерва).

Внешняя характеристика Орловских ситцевых

Особое бойцовское строение тела и бороды – это первое, что бросается в глаза во внешности кур этой породы. Такая примечательная черта не могла быть не замечена профессиональными ценителями декоративных кур. Поэтому эту породу птиц часто можно встретить на различных выставках и шоу.

Это птицы с крепким, немного удлинённым телом, густым оперением и массивными плечами. Они очень высокие (около 60 сантиметров), имеют крепкий костяк и развитую мускулатуру. Своим видом Орловские куры создают хищный вид. Но все же, это очень дружелюбные и спокойные птицы.

Самые яркие внешние черты:

• хорошо развитая лобная часть;
• приподнятый загривок;
• длинная прямостоячая шея;
• широкая покатая спина;
• задранный вверх короткий хвост;
• круглая грудь;
• «борода» и хорошо развитые баки;
• внешний окрас.

К породным признакам Орловских ситцевых кур относится разнообразие окраса их перьев. Чаще всего это красно-пёстрый окрас, имеющий белые или чёрные пятна-жемчужины на коричневом фоне. Иногда могут встретиться чёрные особи или птицы с белым, ореховым, чёрно-пёстрым, алым черногрудым окрасом оперения.

Природные недостатки ситцевых кур, приводящие к их выбраковке

1. Маленький рост.
2. Узкое, горизонтально поставленное тело.
3. Горбатая спина.
4. Недостаточный вес.
5. Тонкий, длинный и прямой клюв.
6. Узкая спина или грудь.
7. Слаборазвитое оперение головы.
8. Черная борода.
9. Другой цвет плюсен и клюва.
10. Остаточное оперение на плюснах и пальцах.
11. Основной цвет – красно-коричневый.

Продуктивные характеристики

Средний вес птиц достигает 3,6 килограмма. Они являются отличными несушками, которые уже в годовалом возрасте способны дать до ста шестидесяти яиц по пятьдесят пять грамм каждое.

Владельцы кур этой породы очень ценят их плодовитость, а также их привязанность к гнезду и дому. Даже если их отпустить погулять на волю, они всё равно вернутся домой. К сожалению Орловских ситцевых несушек нельзя назвать хорошими мамами. Они могут бросить свои яйца, так как инстинкт насиживания у них развит очень плохо.

Интересно: Условия содержания цесарок в домашних условиях

Орловские ситцевые – очень крупные птицы, дающие большой выход вкусного диетического мяса.

Описание породы Орловская

Это совершенно уникальная отечественная порода кур, которая отличается от других своим необыкновенным оперением и не только. Они довольно неприхотливые, отлично переносят любой климат, яйценоскость не высокая. Петухи довольно агрессивные. Молодые курочки поздно начинают нестись.

Молодняк данной породы в обычных условиях вырастить довольно трудно – требуется уделять им много внимания. Цыплята растут очень медленно, и оперение появляется поздно, к тому же, молодняк часто страдает «криворотостью». Только к двухлетнему возрасту данный подвид достигает полного развития и тогда мы можем лицезреть их истинную красоту. Данному виду свойственен палевый, ситцевый и черный оттенки окраса.

Продуктивность и целесообразность содержания на частном подворье

Мясо «орловок» обладает прекрасными потребительскими качествами, но получается его сравнительно немного. Дело в том, что в селекции кур использовался генетический материал бойцовой птицы. В результате представители породы унаследовали крепкий, массивный скелет. Из-за этого полезный выход с каждой тушки не превышает 55%.

Существующие разновидности орловских (на фото – алая) имеют сходные характеристики продуктивности

Несушки взрослеют довольно поздно: первую кладку можно ожидать в 8 месяцев. За год курочка дает около 160 яиц среднего размера (весом порядка 60 г), имеющих красивую скорлупу розоватого или бежевого оттенка. Положительным моментом считается способность самочек нестись круглый год, даже зимой, при грамотном кормлении и содержании в утепленном курятнике.

Очевидно, что в смысле мясной и яичной продуктивности эти куры сильно уступают современным разновидностям. Однако популярность «орловок» среди птицеводов-любителей растет с каждым годом. Причина заключается не только в несомненной красоте и декоративности представителей породы, но и в интересе к истории птицеводства, а также в стремлении сохранять и размножать поголовье кур отечественной селекции. Поэтому «орловок» нередко заводят, планируя поддерживать породный стандарт, участвовать в выставках домашней птицы и реализовывать качественных чистокровных кур.

Птица хорошо адаптирована к холодам, обладает крепким здоровьем, нетребовательна к условиям содержания и рациону кормления

По типу содержания эта порода относится к категории общепользовательских. В подборе специального рациона и организации каких-либо «нестандартных» условий жизни птица не нуждается. Здоровье у «орловок» крепкое. Они легко переносят зимние холода, летом прекрасно живут на полувыгуле. Болеют взрослые куры редко. Опытные владельцы отмечают, что в содержании птица практически беспроблемна. Исключение составляет необходимость регулярно контролировать состояние густого и пышного перьевого покрова на предмет наличия пухоедов и клещей, своевременно обрабатывать самих птиц и места их обитания препаратами, защищающими от паразитов.

Особенности содержания орловских ситцевых кур

Старорусская порода характеризуется выносливостью, неприхотливостью, устойчивостью к холодам и нетребовательностью к питанию. Это значит, что разводить ее может начинающий птицевод.

Орловская ситцевая любит условия, максимально приближенные к естественным. Большую часть времени она проводит на улице или гуляет в вольере. Если птица здорова, то ее можно выпускать на прогулку в холод и в дождь.

Обязательно почитайте:

ТОП-7 лучших пород кур мясояичного направления: характеристики и фото

Орловские куры неприхотливы

Как переносят холода

Обычно пернатых содержат в помещении, где нет отопления, но в северных районах курятник желательно утеплить, чтобы особи чувствовали себя комфортно и могли выходить в вольер.

При мягкой зиме обязателен выгул на улице, но в морозные дни этого делать не следует. Хотя орловские ситцевые хорошо адаптированы к холодам, но сильные морозы способны снизить продуктивность.

Уход

Основные правила по уходу включают традиционные мероприятия:

• кормление птиц;
• чистка курятника;
• замена подстилки;
• проверка состояния гнезд;
• осмотр яиц и их сбор;
• контроль за здоровьем пернатых.

Помещение курятника нуждается в регулярной чистке и смене подстилки на сухую. Важен режим проветривания в любое время года. К уходу относится и выгул кур. Раз в год курятник полностью очищают и дезинфицируют. Если этого не делать, то пернатые могут заболеть.

Кормление и необходимый рацион

К питанию орловцы нетребовательны «Орловцы» нетребовательны к пище, им подходит стандартный рацион любой породы кур. Важным условием хорошего роста является разнообразие кормов и их сбалансированность по основным веществам: белкам, жирам, углеводам.

Нужно водить в меню сбалансированные по составу и питательности корма. Ежедневный рацион включает в среднем 185 г пищи. Необходимо, чтобы в свободном доступе была свежая трава и вода.

Кормят птиц дважды в день и вводят в меню:

• корнеплоды;
• зерно разных культур цельное или дробленое;
• вареный картофель;
• молочные продукты;
• пищевые отходы;
• готовые комбикорма и кормосмеси.

В отдельной кормушке нужно разместить минеральные добавки, мелкий гравий, песок. В поилках всегда должна быть чистая и свежая вода. К кормушкам обеспечить свободный доступ.

Разведение

Куры орловской ситцевой породы прекрасные наседки. Они заботятся о потомстве и выхаживают цыплят. Но для этого нужно правильно соорудить гнездо. Гнезда располагают на высоте 1 м над полом. Это может быть ящик, наполненный соломой, опилками, свежей травой. Важен размер гнезда, чтобы наседке было удобно высиживать яйца. Гнездо сооружают высотой и шириной 0,5 м, а глубиной на 10 см больше.

Обязательно почитайте:

Куры породы легбар: описание, характеристики птицы, которая несет голубые яйца

Выращивание цыплят

цыплята орловских ситцевых кур К особенностям молодняка относится их медленный рост, они могут отличаться слабоногостью и криворотостью. Поздно формируется оперение, поэтому в холодное время года они часто болеют и гибнут. Даже при внимательном отношении хозяина процент выживаемости бывает довольно низким.

Важно, чтобы подстилка была постоянно сухой, а помещение – утепленным. Под молодняк отводится значительная площадь, так как им нужно много двигаться и развивать мускулатуру

При теплой погоде выгул на свежем воздухе начинают с 1-2-х месячного возраста.

Молодняк содержится отдельно от взрослых птиц. На начальных этапах роста им требуется высокая температура до +30°C, которую постепенно понижают до +20°C. За температурным режимом нужно следить, чтобы цыплята не могли перегреться или переохладиться.

Кормление проводится вареной крупой, мешанками, специальными комбикормами. В возрасте 2-х месяцев цыплят переводят на питание взрослой птицы.

Орловская ситцевая курица

Цыплята орловской породы

Конечно же, покупать молодняк или яйца этой птицы для обновления поголовья каждый раз будет очень накладно. Ведь до сих пор орловская порода у нас в стране считается довольно-таки редкой. А следовательно, стоит такая птица дорого. Поэтому многие владельцы приусадебных хозяйств предпочитают разводить ее самостоятельно.

Инкубация яиц орловских кур проводится в обычном режиме. Но уход за молодняком несколько отличается от методик содержания птенцов других пород. Дело в том, что орловские цыплята довольно-таки медленно развиваются. Недостатком орловской породы является именно позднеспелость. Птенцы долго не оперяются и любят очень много поесть. Зато вылупляются они крепкими и здоровыми. Выпад среди орловских цыплят обычно очень небольшой.

Куры перестали нестись – что делать?

Чаще с этой проблемой сталкиваются начинающие фермеры из-за незнания правил за уходом птиц. Однако может случиться и такое, что птицы перестают или даже не начинают нестись, а причину тому птицевод понять не может. В такой ситуации нужно комплексно подойти к решению проблемы и убрать все возможные причины.

Несушки могут давать яйца и в зимнее время

Зависеть уровень яйценоскости может от следующих факторов:

• температуры в птичнике. Это касается привередливых пород кур;
• нехватка света. Для этого придется установить дополнительное освещение птицам;
• сильные стрессы, конфликты среди птиц;
• отсутствие подходящих условий для проживания этих кур;
• наличие заболеваний среди птиц;
• несбалансированный рацион питания.

Как повысить уровень яйценоскости среди птиц: пошаговая инструкция

Шаг первый: повесьте термометр в птичнике и регулярно его проверяйте. Температура в помещении должна быть не меньше 16 градусов и не больше 20.

Следите за температурой в курятнике

Шаг второй: установите дополнительное освещение в курятник — птицам нужно 12 часов ежедневного света для правильного функционирования. Но не переусердствуйте – ночью в помещении должно быть темно, не оставляйте свет включенным круглые сутки.

Зимой курам нужно дополнительное освещение

Шаг третий: проверьте питание птиц. Конечно, корм для кур изначально простой и не требует больших затрат, однако у каждой породы есть свои предпочтения. Изучите эти данные и постройте рацион так, чтобы птицам хватало компонентов. Ежедневное питание несушек состоит из овощей, мясокостной муки, скорлупы яиц.

Премикс для кур

Разнообразьте рацион птиц для яйценоскости

Чем кормить кур зимой, чтобы они продолжали нестись?

Одна из частых проблем у хозяев несушек – падение продуктивности в зимнее время. В этот период большинство кур либо прекращает нестись, либо заметно снижает уровень яйценоскости.

Чтобы этого не произошло, нужно сделать рацион птиц более разнообразным, а также увеличить количество кормлений в сутки. Например, в теплое время года птиц кормят два, а иногда один, раз в день. При наступлении холодов лучше увеличить этот показатель до трех кормлений. Причем каждый прием пищи должен содержать в себе большое количество питательных элементов, витаминов, минералов, а также макро- и микроэлементы. Использование комбинированного корма заметно облегчит жизнь фермера, так как уже содержит все необходимые элементы.

Птенцы должны получать питание не реже 5-6 раз в сутки

Задачей фермера на зимний период должно стоять не разнообразие в кормушке, а сильная приближенность ее содержимого к летнему корму. В теплый период птицы получают много витаминов из травы, зимой же ее могут заменить премиксы, содержащие все необходимые витамины и аминокислоты.

Таблица 2. Примерный рацион несушек в разное время года в граммах на каждую птицу.

Корма	Зима	Весна	Лето	Осень
Сочные корма	21	29	21
Травяная мука	5	2.8	2.9
Гравий	1	0.9	0.8	0.8
Дрожжи кормовые	2.9	3.5	2.8	2.8
Жмых, шрот	130	14	11	11
Зерно перемолотое	48.5	58	58	54
Зерно цельное	52	46	42	46
Мясокостная мука	5.1	8	4.8	4.8
Морковь	39	21	21
Костная мука	0.8	1.4	1.4	0.9
Обрат	21	29	28	21
Соль пищевая	0.6	0.6	0.65	0.56
Отруби из пшеницы	11	10.2	9	11
Мел, ракушка	3.8	6	4.1	3.8

В зимнее время куриц можно выпускать на прогулку, но при температуре не ниже -5-6 градусов

Если вы имеете такую возможность, то с осени заготавливайте ветки шиповника, калины, рябины, заранее готовьте сено и другие продукты. С этими примесями в еде куры будут получать много полезных веществ, которых зимой им не хватает.

Чем нельзя кормить кур?