Китайская порода гусей: внешний вид, виды и разведение

Содержание и уход

Губернаторская порода неприхотливая в содержании и уходе, поэтому выращивается в больших и малых фермерских хозяйствах. Сразу после рождения можно различить половую принадлежность, поэтому гусынь на этом этапе отсаживают отдельно от гусей.

Порода содержится при любых климатических условиях, так как является морозоустойчивой. Птицы легко переносят транспортировку, после которой болезни не возникают, но слегка снижается продуктивность (на время адаптации).

Требования к помещению

Гуси – это птицы, которые разводят сырость (расплескивают воду, купаются), поэтому существуют особые требования к помещению:

Пол лучше залить бетоном и оборудовать деревянным настилом

Если это невозможно, то важно произвести засыпку пола древесными стружками или опилками, соломой, сеном. Обязательное условие – при намокании материала осуществляется его замена.

Гуси нуждаются в просторном помещении, но его надо разделять на секции из расчета 50 голов в одном секторе

Перегородку конструируют из обычной металлической сетки высотой 1,3-1,5 м. Это необходимо для того, чтобы птицы не смогли перелетать.

Вентиляция обязательна, как и искусственное освещение, особенно в пасмурную погоду.

Утепление на зиму производится изнутри и снаружи. Для этого можно использовать любой подручный материал.

Полностью исключаются сквозняки, в противном случае поголовье заболеет.

Пастбищный участок для прогулок

Динамичность гусей требует движения, поэтому птицам надо обеспечить место выгула. Для этого из птичника обустраивается свободный выход на пастбище, которое может быть открытым или закрытым.

Так как птицы могут перелетать преграды, забор должен иметь высоту не менее полутора метров. Лучшим вариантом является вольер из сетки.

Требования к пастбищу:

• возможно создать искусственный водоем (корыто, канаву и подобное);
• много зелени (травы);
• можно использовать землю, на которой произрастали злаковые и другие культуры (гуси будут выклевывать остатки зерен);
• отсутствие сухой травы (при необходимости выкашивать).

Доступ к воде

Губернаторские гуси постоянно пьют, поэтому доступ к воде должен быть открытым. Для этого используются искусственные водоемы или поилки.

Последние продаются в специализированных магазинах, но их можно изготовить и собственными руками. Главное требование к поилке – форма желоба.

Поить целебными напитками ежедневно не нужно, достаточно 3 раз в неделю.

Кормушки, поилки и корыто с песком

Как правильно обустроить необходимые приспособления для гусей:

1. Кормушка должна быть доступна совершенно всем особям стаи, причем одновременно. Это связано с тем, что гуси постоянно что-то едят, щипают. Кормушки должны быть длинными (не менее 2 метров). Расчет размера осуществляется на основании требований: для одной особи необходимо 25-30 см. Целесообразнее для удобства птиц подвешивать приспособления на высоту 15-20 см от уровня пола.
2. Поилки должны всегда находиться в поле зрения гусей. Данные птицы расплескивают воду во время питья и купания, поэтому под оборудование принято устанавливать специальные поддоны, куда будет собираться вода (что исключит превышение влажности в помещении). Обязательное условие – менять воду по мере загрязнения. Если этого не делать, птицы могут инфицироваться.
3. Ёмкость с песком устанавливается в обязательном порядке, так как гусям необходима минеральная подкормка, с которой в организм поступают полезные вещества. Благодаря этому пища, попадающая в пищевод, быстрее переваривается (песчаные гранулы перетирают грубый корм). Можно использовать: песок речной, мелкофракционный щебень, мел, яичную скорлупу, ракушки.

В зимнее время вода подмерзает, поэтому необходимо периодически подливать подогретую жидкость или устанавливать оборудование с подогревом.

Виды гусей

Серый

Наиболее распространенный евразийский предок всех западных домашних гусей. Он относится к подсемейству Anserinae, семейству Anatidae (отряд Anseriformes). Гнездится в умеренных регионах и зимует от Британии до Северной Африки, Индии и Китая. У серого гуся тело бледно-серого цвета. Лапы и клюв розовые у восточных, оранжевые у западных гусей.

Гуменник

Довольно большой темно-серо-коричневый гусь с типично маленьким оранжевым пятном на клюве и оранжевыми лапами. Гнездится в тундре и зимует на сельскохозяйственных и водно-болотных угодьях.

Сухонос

У диких сухоносов тяжелый клюв полностью черный, лапы и ступни оранжевые, глаза (ирисы) окрашены в бордовый цвет. Одомашненный сухонос иногда имеет белое пятно за клювом и шишку у основания клюва, которой нет у диких сородичей. Самцы и самки выглядят одинаково, за исключением более длинных клювов и шей у самцов.

Горный гусь

Этот красивый гусь с крепким телом имеет двойные полосы темных перьев, которые обвиваются вокруг его белой головы. Тело светло-серое, а ноги и клюв ярко-оранжевые. Самки и самцы идентичны.

Эти птицы летают выше, чем другие птицы. Ученые обнаружили, что их клетки крови содержат особый тип гемоглобина (белок крови), который быстро поглощает кислород на больших высотах. Другое преимущество: их капилляры (мелкие кровеносные сосуды) глубоко проникают в мышцы, лучше переносят кислород к мышечным волокнам.

Куриный

Это большой, бледно-серый гусь с относительно маленькой головой. Его коротенький треугольный клюв почти скрыт заметной зеленовато-желтой восковиной (кожей над клювом). Тело украшает ряд больших темных пятен в линиях поперек лопаток и крыловых покровов. Лапы от розового до темно-красного, ступни черные. В полете видны темные концы вдоль задней кромки крыльев.

Нильский гусь

Эта птица бледно-коричневая и серая, с ярко-коричневыми или каштановыми отметинами вокруг глаз, шеи (напоминают ошейник), на части крыльев и под черным хвостом. Резким контрастом на крыльях присутствуют четкие белые отметины, дополненные интенсивным изумрудом на вторичных перьях самцов. Прямо в центре груди также имеется четко выраженное коричневое пятно.

Самка этого вида немного меньше, чем самец. Помимо этого, между полами мало или нет четких различий.

Андский гусь

Крупный гусь с белым оперением, кроме крыльев и хвоста. У взрослой птицы белая голова, шея, нижняя часть тела, спина, круп и большая часть крыльев. На крыльях видны глянцевые черные перья. Хвост черный. Лопатки с черно-белыми перьями.

Магелланов

Самцы серо-белые с черными полосами на животе и верхней части спины (некоторые самцы полностью белобрюхие). Самки темнее на нижней части тела и у них каштановые перья на голове.

Гусь-белошей

Маленький и приземистый, с темно-голубовато-серыми перьями и черными полосами на верхней части тела. Самки и самцы похожи, самки немного меньше. У молодняка окраска немного тусклее, чем у взрослых, коричневые полосы на верхней части тела, серые пятна на голове и шее, оливково-коричневые лапы и черный клюв.

Белый полярный гусь

Показатели продуктивности

Датская порода гусей отличается высоким уровнем противности при использовании меньшего количества зернового корма. Молодняк в возрасте 2 месяца, питаясь одной травой, может набрать до 6 кг веса. Птицы в 3 месяца весят до 7кг. Для более быстрого набора массы опытные фермеры рекомендуют прикармливать птицу зерновой смесью и комбикормом.

Мясо данной породы пользуется повышенным спросом благодаря своим вкусовым показателям, высоким уровнем питательности и низким уровнем жирности. Основная масса жировых отложений расположена под кожным покровом и не смешивается с мясными волокнами. Мясной продукт содержит витамины А, В, РР, С, а также большое количество минеральных компонентов.

Не меньшим спросом пользуется печенка гусей, вес которой может доходить до 800 граммов. Одна гусыня способна произвести на свет потомство, которое даст около 100 кг качественного и полезного мяса. Высокой популярностью и спросом пользуется не только гусиная мясная продукция, но и пух.

Одна годовалая птица способна дать в год до 1000 граммов высококачественного пухового сырья. Частичное ощипывание взрослых особей можно проводить каждые 2 месяца. Опытные фермеры для продажи используют не только мясо и пух гусей, но и их помет, который имеет высокое содержание азота и пользуется повышенным спросом у садоводов и дачников.

Яйценоскость и потомство

Данный показатель у гусынь тулузской породы можно считать средним. Он напрямую связан с тем, в каком возрасте находится самка. Представительницы этой породы на первом году жизни могут снести до 18 яиц в год, на втором – до 25, а к третьему году цифра увеличивается до 38-40 яиц от одной особи. Гусиные яйца достаточно крупные. Они покрыты очень прочной белой скорлупой. Вес одного яйца составляет около 200 граммов. При этом у птиц данной породы совсем не развит материнский инстинкт. Это значит, что при выведении птенцов хозяину придется потрудиться, так как яйца нужно будет переложить инкубатор. Обычно оплодотворенными оказываются около половины от общего количества яиц. Выживаемость молодняка также не слишком высока, всего около 60 процентов.

Владимирская глинистая

Фотография:

Одна из самых непопулярных пород гусей, выведены отечественными селекционерами. Птицы имеют серо-коричневый окрас оперения, что приводит к характерному оттенку тушки.

В то же время выход мяса высокий, самцы могут вырастать до 8,5 кг, самки весят не более 7,5 кг. Яичная продуктивность – 50 яиц за сезон, гусыни являются хорошими наседками. Выводимость потомства при этом не превышает 50%.

Порода считается малоперспективной для промышленного выращивания, но владимирских гусей нередко можно встретить на частных подворьях. Птицы имеют дружелюбный нрав и приспосабливаются к неблагоприятному климату.

Гуси считаются редкими птицами на приусадебном участке. Считается, что они агрессивны и плохо приживаются с другими животными.

При выборе породы нужно учитывать не только нрав гуся, но и его характеристики – выход пух, яйценоскость и мясную продуктивность. Большинство видов быстро восполняют стадо, поэтому выращивание является одним из самых рентабельных видом птицеводства.

Основные преимущества породы и в чем ее экономическая эффективность

Линда неспроста стала мясной породой № 1 в России, Украине, Польше, Молдавии и многих европейских странах. Она имеет массу преимуществ над обычной домашней птицей и практически не имеет недостатков. Рассмотрим для начала все «плюсы» этих особей.

Быстрая скороспелость. Как известно, обычный гусак за 2-3 месяца вырастает до массы 2-3.8 килограмма и это уже считается рекордным весом. Только по истечению 5 месяцев можно рассчитывать на 4-5.5 килограмма. Гуси породы Линда набирают вес практически в 2 раза быстрее. Если правильно их кормить, то уже через 2-3 месяца они могут весить 3.5-4 килограмма, а через 5 месяцев набирают массу в 7 кг. Невероятно, но факт – некоторые особи достигают 9-11 кг уже за 1 год, таким образом, представляют собой чрезвычайно выгодный бизнес. Каждый фермер, который желает заниматься эффективным птицеводством, выращивает породу Линда в количестве как минимум 30% от всей численности голов, которые содержаться в птичнике.

Отличные вкусовые качества. Мясо данной породы завоевало много «потребительских симпатий» на рынке и за несколько десятков лет реализации стало одним из самых популярных и узнаваемых. Потребители уже давно оценили нежный вкус, приятный аромат, а также мягкость мяса и разбирают его намного быстрее, чем менее известные породы птицы. Даже после размораживания продукт не теряет свою рыночную ценность и вкус, за счет чего является наиболее выгодным для фермеров в плане удобства реализации. Если вы думаете заниматься импортом товара за границу, то эта птица «улетит» с прилавков максимально быстро, выдержав любую конкуренцию.

Повышенная устойчивость к жаре и холодам. Некоторые европейские представители быстро простуживаются весной, имеют высокий процент смертности, а также не переносят большие морозы. Порода Линда была получена из отечественного «материала», за счет чего максимально адаптирована к реалиям русской погоды. Она рекомендована для выращивания даже в северных регионах, где -40 градусов зимой не является редкостью. Главное – не допускать попадания птицы на сквозняки в птичнике и делать его максимально герметичным. Тогда можно будет не беспокоиться за ее здоровье – она легко выдержит суровую зиму даже без потерь в массе.

Высокая яйценоскость. Конечно же, Линда не являются «несушками», но по сравнению с другими мясными представителями, они приносят много яиц своему хозяину. Вы можете рассчитывать на 55-65 штук в год и это далеко не предел. Если их отлично кормить зеленью, давать кальций и другие, жизненно важные для них продукты, они могут нести по 1 яйцу каждый день весной. 1 яйцо весит до 200 грамм, имеет отличные вкусовые качества и очень ценится гурманами.

Спокойный характер. Выращивая птицу дома и на ферме, вы практически забудете о ее существовании. Они очень редко шумят, медленно перемещаются, не конфликтуют между собой и с другими участниками «мясной программы». Все свое время они сидят в уютных местах под солнцем и у водопоя или медленно дефилируют в поисках пищи по периметру.

Высокая выживаемость молодняка

Если вы хотите получать качественное потомство и всерьез заниматься инкубаторами, то стоит обратить свое внимание именно на линдовскую породу. Помимо того, что они несут реально много яиц, 95% из них являются оплодотворенными и пригодными к последующему выращиванию в инкубаторе. Более того, вылупливается до 90% всех гусяток, из которых 85-90% доживает до зрелого возраста

Птенцы чрезвычайно стойкие ко многим распространенным заболеваниям и редко когда болеют. Со второй недели их кормят уже полноценными кормами, которые употребляют в пищу взрослые особи, например, крупы, корнеплоды, зелень и тому подобное

Более того, вылупливается до 90% всех гусяток, из которых 85-90% доживает до зрелого возраста. Птенцы чрезвычайно стойкие ко многим распространенным заболеваниям и редко когда болеют. Со второй недели их кормят уже полноценными кормами, которые употребляют в пищу взрослые особи, например, крупы, корнеплоды, зелень и тому подобное.

Рентабельность бизнеса, при выращивании породы Линда, может достигать 200% в сезон в зависимости от условий содержания и от ухода за птицей. Существенно можно сэкономить на кормах – птица не привередлива к ним и употребляет в пищу практически все, что даете. Можно подмешивать муку и крупные фракции зернового отхода, что существенно удешевит корма.

Породные группы гусей

В мире насчитывается чуть больше 60 пород домашних гусей, из которых 25 пород значительно распространены, а 19 находятся на грани исчезновения. По величине взрослых особей и направлениям использования породы гусей делят на несколько классов:

1. Тяжелые (мясные): холмогорские, линдовские, датские. Используются для откорма на мясо и фуа-гра. Лучшие представители отличаются крупными размерами (до 9 кг) и высокой скороспелостью.

   Линда

2. Средние и легкие (яйценоские): китайские, итальянские, кубанские. Это породы мясо-яичного направления, гусыни достигают 5-6 кг веса и за два года сносят от 90 до 140 яиц.

   Кубанские

3. Декоративные: египетские, курчавые (ленточные). Встречаются редко, служат украшением приусадебного парка.

   Египетские

4. Спортивные (бойцовские): штейнбахские, тульские. Драчливые, подвижные, прихотливые в содержании, быстро жиреют при перекорме и отсутствии выгула.

Тульский

В основе второго варианта классификации лежит страна, где порода появилась на свет. По географическому признаку гусей делят на русских, китайских, французских, литовских, немецких и других.

Гусиное меню

В основе рациона лежит грубый корм (сено, трава) и зерно, в зимний период гуси охотно поедают овощи и силос.

Летом, как только отрастает трава, поголовье выпускают на пастбища. Гуси пасутся весь световой день, возвращаясь в сарай вечером, где их ждет зерновая подкормка. В зависимости от богатства пастбищ и состава травостоя (злаковые растения или бобовые культуры), гусям скармливают зерносмесь (овес, ячмень, пшеница) в количестве 100–200 г на голову. Чем сытнее трава на пастбище (клевер, люцерна, эспарцет), тем меньше дают дополнительно зерна.

Необходимо ставить в свободном доступе отдельное корытце, куда насыпана толченая яичная скорлупа, мел, известь гашеная, ракушечник, древесный уголь. Минеральная подкормка необходима для сохранения здоровья птицы и крепости скорлупы яиц.

Зимой гусям дают:

• сено в виде сечки с длиной частиц до 5 см — до 300 г на голову;
• комбикорм или зерносмесь + премикс — 200–250 г;
• овощи свежие (морковь, свеклу, капусту, тыкву) или травяной силос — до 200 г.

Необходимо следить, чтобы племенные гуси не зажирели, делая в их кормлении упор на сено, овощи и овес. Птицу на откорме в последний месяц перед забоем разрешено кормить мешанками с отварным картофелем, дробленой кукурузой, пищевыми отходами (каши, супы), добавлять жмых или фузу.

Описание породы и характеристика продуктивности, преимущества и недостатки

Птица подразделяется на группы в зависимости от веса:

• мясосальная (тяжелая);
• яйценоская (легкая);
• декоративная (средняя).

Холмогорский гусь

Имеет отличительную черту – нарост шишкообразной формы на лбу серого или оранжевого цвета и складку под клювом. На фоне длинной крепкой спины выделяется широкая грудь.

В Центральной полосе России путем скрещивания китайского гуся с отечественным белым была получена неприхотливая птица, обладающая крепким иммунитетом и подходящая к пастбищному выпасу. Вне зависимости от погодных условий не снижает свою продуктивность.

Отлично выдерживает сильные морозы.

У самцов максимальный вес может составлять 12 кг, а у самки – около 8 кг. Молодые гусята в 9 недель весят 4-5 кг. В год холмогорская гусыня несет 30 яиц со средним весом 190 г и является хорошей наседкой. Однако за счет большого веса яйца под ней иногда давятся.

Крупная украинская серая

Скрестив роменских гусей с тулузскими, селекционерами была получена украинская серая птица, которая обладает:

• коренастым телосложением с широкой грудью;
• двойной складкой на животе;
• большой головой с оранжевым клювом;
• шеей средней длины.

От головы до хвоста имеет темный окрас темного цвета, а живот белый. Относится к мясосальной группе, скорость набора веса быстрая.

Самки серого украинского гуся имею массу около 6,5 кг, а самцы – до 9,5 кг.

Средняя яйценоскость может достигать 60 штук в год со средним весом 170 грамм. Ген наседки у украинских гусынь не потерян. Они могут высидеть до 15 гусят за один раз.

Эти лапчатые неприхотливые в еде и содержании, в отличие от итальянских или тулузских сородичей, а также не требовательны к наличию водоема. Подходят для получения жирной печени.

Легарт датский

Белоснежные пернатые с голубыми глазами мясосальной группы, пришедшие из Дании, очень дружелюбны и привязаны к хозяину. Легарты чувствительны к температурному режиму и питанию. Их туловище вытянуто, имеется жировая складка на животе. Лапы и клюв желтого цвета.

Птица из Дании привлекательна для птицеводов за счет своего пуха. В возрасте 11-12 месяцев с одной особи можно получить около 500 г пуха. Ощипывания можно повторять через каждые 6 недель.

Еще одно преимущество легартов перед другими породами – это потребление на 20% меньше корма, чем другие мясосальные породы. В 7-8 недель птенец достигает массы в 5-6 кг. При таком питании взрослые самцы весят 7,5-8 кг, самки – в переделах 6-7 кг.

За год гусыня несет около 40 яиц и не обладает инстинктом наседки.

Для получения потомства легарта датского используется инкубатор. Из всех яиц выводится всего лишь 60-65% птенцов. Однако выживаемость молодняка достигает 90%.

К недостаткам легартов можно отнести их питание в период роста молодняка. В их рационе обязательно должны быть ежедневные витаминные добавки. Также обязательна вакцинация.

Губернаторские гуси

Это молодая порода была выведена в 2011 году. Были скрещены шадринские и итальянские гуси. В результате была получена птица, мраморное мясо которой высоко ценится кулинарами.

Гусыня несет в среднем 50 яиц в год.

Читать так же: Как раньше работала голубиная почта

Телосложение компактное с широкой несильно выпирающей грудью, крыло плотно прилегает к туловищу. На голове отсутствует лобная шишка, а клюв и лапы имеют ярко-оранжевый окрас. Оперение белоснежное; в молодом возрасте могут быть серые вкрапления, которые полностью исчезают к взрослому возрасту.

К условиям содержания губернаторские гуси не прихотливы, смена места почти не сказывается на их продуктивности. При пастбищном выгуле происходит быстрый набор массы. Молодые гусята в 2 месяца весят около 4 кг. Взрослый гусак может весить 9 кг, самка – 7-7,5 кг. Относятся к мясосальной группе с ценным пухом.

При соблюдении условий содержания (на 1 гусака 4 гусыни) показатель оплодотворенности достигает 90%. Губернаторские самки – хорошие наседки. Одного гнезда будет достаточно для 2-3 гусынь. Выживаемость птенцов является очень высокой – почти 99% при своевременной вакцинации.

К недостаткам относятся:

• большое поглощение корма;
• низкая сопротивляемость заболеваниям.

Китайские гуси

Скрещивание дикого сухоноса с индийскими и местными серыми гусями дало вид с ценным и вкусным мясом, приносящий в год сотню яиц весом 150 грамм каждое. Выращивание в целях получения мяса нерентабельно, поскольку взрослые особи по весу не превышают 5 кг.

У белой особи клюв оранжевый, у серой – коричневый. На голове имеется шишкообразный нарост, шея длинная с изгибом, напоминающая лебединую. Туловище вытянутое, с приподнятой округлой грудью и коротким хвостом. У серых особей от начала шеи до плечевого отдела идет характерная белая полоса снизу.

Потомство

Гусятам с первых дней жизни нужен правильный уход – в это время формируется их иммунитет и зависит дальнейшее развитие.

Условия содержания гусят

В вольере, где содержат гусят, поддерживают тепло, сухость и чистоту. Условия содержания:

1. Температура. В помещении, где находится выводок, температуру поддерживают на уровне 28-30°C. Если гусятам некомфортно они теряют активность:
   • перегревшись, птенцы раскрывают клювы и часто пьют;
   • замерзнув, гусята сбиваются в кучу, и практически не едят.
2. Влажность. Не должна превышать 75 %. При излишней сырости растет заболеваемость поголовья. Усугубляет ситуацию редкая замена подстилки и плохая вентиляция.
3. Проветривание. Оно необходимо с первых дней жизни гусят. В теплое время года желательна круглосуточная вентиляция.
4. Подстилка. Толщина – 3-5 см. Обновление – через день.
5. Освещение. Первые 7 дней жилище птенцов должно освещаться круглосуточно – от длительности светового дня зависит развитие, здоровье и скорость набора веса гусят. Но разделение дня и ночи все же должно быть – на ночь свет делают приглушенным. Через неделю световой день уменьшают до 16-17 часов. Делают это постепенно, каждый день сокращая «день» на 30-40 минут.

От момента вылупления до полного оперения гусят – 75-80 суток.

Кормление гусят

Гусятам нужен сбалансированный рацион – тогда птицы вырастут крупные и здоровые.

В каждый момент времени – свой рацион:

• Первые 5-7 дней дают желтки отварных яиц. В них добавляют зелень — мелко порезанные луковые перья. Первые 2-суток гусят кормят 7-8 раз в день.
• В рацион постепенно вводят разные травы – помимо лука, гусят кормят клевером и люцерной. Много зелени сразу давать нельзя.
• После 10 дней дают откормочный комбикорм или мешанки. Первые мешанки делают из яиц, дробленой кукурузы, пшеничной и ячневой крупы, добавляют немного манки – для рассыпчатости. В мешанку добавляют трикальцийфосфат – он предотвращает «падение на ноги».
• Через 5 дней в состав мешанок, вместо яиц, вводят творог, толченый отварной картофель, подсолнечниковый жмых и зелень.

В питание гусят вводят витамины «Тетравит» и «Чиктоник». Их добавляют в воду. В зоне доступа ставят кормушки с мелким гравием или измельченной ракушкой. Песок молодняку не дают.

Через 20 минут после кормления остатки мешанки убирают – чтоб скоропортящиеся компоненты не начали разлагаться и не привели к отравлению птенцов.

Заработок на редких породах

Птицеводы-любители южных регионов разводят декоративных гусей, например курчавых, которые иначе называются астраханскими, севастопольскими или турецкими. Это небольшие птицы весом до 6 кг, главная особенность которых – необычное перо. Кроющие перья спины и плеч удлинены и слегка скручены, отчего производят впечатление прихотливо изогнутых лент.

Интересными качествами обладают египетские гуси (они же нильские, или индогуси). Светло-коричневый окрас с «ошейником», пестрое крыло, темная окантовка глаз приближают их к дикому виду, что эффектно смотрится на большом зеленом участке.

При качественном уходе декоративные породы достигают показателя выводимости яиц в 70-75 %, что позволяет организовать бизнес на продаже редкой птицы.

Рассматривая фотографии будто позирующих красавцев, читая описания птиц, хочется купить всех и сразу. На большом подворье можно держать одновременно 2-3 породы, но для маленького хозяйства лучше выбрать одну. Скороспелость, плодовитость, миролюбие – вот основные качества хорошего фермерского гуся.

Виды гусей для домашнего разведения

Чтобы разводить эту птицу в домашнем хозяйстве, недостаточно просто приобрести любую породу, и начинать разведение. Для этого нужно тщательно выбирать определенные породы, характеризующиеся своими особенностями. Рассмотрим некоторые породы, которые подходят для домашнего содержания, и являются выгодными в этом плане.

Эмденская порода

Такие птицы считаются крупной породы. Масса гусенка возрастом два месяца при нормальном уходе может достигать 4-х килограммов. Взрослые птицы весят до 9-ти килограммов. Эта порода получила название в честь места ее выведения. Для получения наибольшего количества гусиного мяса, это наиболее оптимальная порода. Ее отличием от других пород, является быстрое созревание.

Гусь – неприхотливая и не требующая каких-либо специальных условий птица. Для быстрого выращивания нужны большие пастбища и вспомогательный питательный комбинированный корм. Трава поедается птицами быстро, поэтому о пастбищах необходимо заботиться заблаговременно, чтобы травы хватило. Любимым лакомством гусей стал осот, который растет на огородах.

Эмденская порода обладает сильным иммунитетом, птицы редко болеют, при условии их содержания на свежем воздухе. Если гусей держать в темном сарае, то они будут часто болеть. Эмденские гуси имеют статную осанку, как обычно они выглядят крепкими, с небольшими конечностями и большим тулупом. Ноги и клюв окрашены в оранжевую расцветку, шея короткая. Под ней имеется характерная складка, которая присуща данной породе.

При рождении гусята имеют светло-серую окраску, после линьки их цвет становится темнее, и окраска получается темно-серой. У взрослых гусей вопрос с окраской более интересный. Примерно половина всех птиц – серые. Остальные особи – белые с серыми пятнами. Совсем немного гусей имеют идеально белую окраску перьевого покрова, без различных пятен.

Тулузская порода

Это так же одна из наиболее крупных пород гусей. Взрослая птица может весить до 11 кг. Основными причинами разведения тулузской породы считаются гусиная печень и мясо. Из них производят ценный продукт – паштет. Тулузская порода характерна медлительностью, поэтому жир набирается быстро. Кормление гусей должно происходить два раза в сутки. Птицы не любят быть голодными, ночью желательно также иметь кормушку, полную корма. Эта порода птиц оценивает больше качество корма, а не его объем. Поэтому необходимо заранее запасаться минеральными добавками и витаминами.

Тулузские гуси обладают большим туловищем и толстой шеей. На корпусе расположена короткая и большая голова. Лапы таких гусей небольшие, оранжевого цвета, крепкие. Клюв также окрашен в оранжевый цвет. Это и есть настоящая серая порода гусей. Серая окраска шеи и головы постепенно переходит на спину, получая более темную окраску. На концах крыльев часто имеется темный оттенок. Немного белого цвета имеется под хвостом и на животе. Хвост можно характеризовать, как бело-серый.

Тулузская порода гусей – теплолюбивая, поэтому необходимо об этом позаботиться. Зимой их место проживания нужно хорошо утеплить. В нем не должно быть сквозняков, температура должна быть стабильной, около 20 градусов. Подстилка для птиц должна хорошо впитывать влагу. Для зимнего периода оптимально подходит толстый слой соломы или торф, а летом вполне достаточно обычного песка.

Африканская порода гусей

Название этой породы никак не привязано к африканскому континенту. До сегодняшнего дня нет точных данных, откуда появилась данная порода. Многие специалисты считают, что их предками были птицы из Китая. Африканские гуси тяжелые, их масса может доходить до 12 кг. Обычно таких самцов берут для скрещивания гусей с разными породами. Когда говорят, что гусь – гордая птица, это больше относится к африканским особям. Такие гуси имеют гордый вид и осанку.

Отличительными признаками африканской породы стали большая шишка, расположенная на голове, и черный клюв. Шишка с течением времени увеличивается в размерах. Шея гуся короткая, а тело широкое. Под клювом находится «кошелек» в подвешенном виде. Складки на брюхе отсутствуют. Ноги африканского гуся могут иметь разные расцветки: от оранжевого до коричневого оттенка.

Для разведения африканских гусей понадобится светлое помещение, чтобы оно было чистым и сухим. Это объясняется интенсивным испарением от птицы. Помещение должно тщательно проветриваться. В сарае для птиц не следует обустраивать водное купание, так как птицы быстро загрязнят воду. Они любят плавать в воде, и тут же справлять нужду. Если сравнивать африканских гусей с курами, то гуси спят чаще всего на полу. Поэтому пол должен быть теплым.

Выращивание птенцов

В апреле, при хорошем уходе и качественном питании, у гусыни выводится из яиц до 15 птенцов. Главное, что требуется от владельца — это не нервировать птицу и активно не вмешиваться в воспитание молодняка.

В первую неделю вылупившихся птенцов кормят измельчённой смесью кукурузы или пшеницы с добавлением отварного яйца или творога. Затем в рацион вводят мелко рубленные отварные корнеплоды и жмых

Важно чтобы приготовленная смесь была влажной, но рассыпчатой и не забивала носовые отверстия в клюве

В первые два месяца идёт активный рост гусят. Для полноценного развития им необходимо съедать на 1 кг веса около 2-2,5 кг зерновых и до 6-9 кг зелёного корма.

В 4 месяца гуси набирают достаточный вес и начинают оперяться. Дальнейшее их выращивание целесообразно только для разведения.

О том, как гусыня крупной серой породы высиживает птенцов, показано в следующем видео:

Линда

Ценят гусей Линда за быстрый набор веса – до 7-8 кг. Гуси достигают половой зрелости в 8 месяцев. Имеют средний показатель яйценоскости – за год несушка может принести 45-80 яиц. Ценным считается и пух птиц.

Это неплохое начало для начинающего фермера. Порода Линда хороша неприхотливостью в еде и уходе, способностью быстро адаптироваться к различным погодным условиям. При несложном уходе можно достигнуть 100% рентабельности.

Смотря, для какой цели птицевод решил заняться разведением гусей: для сбора яиц или реализации мяса, нужно ответственно подойти к задаче выбора породы гусей. Но нельзя забывать о том, что только при надлежащем уходе можно получить качественное мясо и большие яйца под реализацию.

Разведение

Во время кладки яиц обустраиваются гнезда для гусынь. Их обычно делают из деревянных ящиков (минимальная высота 8-10 см, ширина 40-50 см, длина 60-70 см).

Отдельное гнездо для каждой особи – не обязательное требование, так как гусыни могут высиживать яйца вместе по 2-3 птицы. Днище ящика устилается сенной подстилкой, сверху подсыпается гусиный пух.

Температура и влажность в инкубаторе

Для разведения большого количества гусей необходимо использовать специальные инкубаторы, которые должны отвечать следующим требованиям:

• в 1 инкубационный день температурный режим должен составлять 36-38 градусов, уровень влажности – максимум 70 %;
• со 2 осуществляется искусственное охлаждение яиц дважды в день по 15-20 минут до t +33 градуса;
• на 28 день яйца переносятся в специальный инкубатор для вылупки, где температура внутри не должна превышать 37 градусов, а влажность – 75 %.

Для инкубации берут яйца от гусынь возрастом до 4 лет. Перед укладкой их прогревают (t +38 градусов) на протяжении 4 часов. На 5 день нахождения в инкубаторе яйца обрабатывают слабым раствором перманганата калия, а перед вылупливанием всё время сбрызгивают водой.

Почему умирают гусята?

Губернаторская порода отличается повышенной жизнестойкостью, но иногда могут дохнуть гусята.

Основные причины:

• неправильный уход и содержание «родителей»;
• несоблюдение правил содержания гусят;
• пищевое отравление;
• некачественный корм;
• паратиф (сальмонеллез);
• энтерит вирусного характера;
• почечный кокцидиоз;
• гименолепидоз;
• авитаминоз.