В москве начался пыльцевой дождь. что делать, если впервые столкнулись с аллергией, и как не перепутать ее с covid-19?

Пчелиная пыльца: состав, как применяют

Пыльца имеет цветочно-медовый аромат и сладкий привкус, а также обладает поистине уникальным составом: свыше 150 минеральных и биоактивных элементов, гормонов и ферментов содержится в ней, и каждый из них является очень полезным для организма человека вне зависимости от возраста и пола.

Белок, находящийся в пыльце, по своей био- и энергетической ценности значительно опережает белок молока, который принять считать самым питательным.

Количество всевозможных жиров, жироподобных веществ и жирных кислот поражает: фосфолипиды, фитостерины, лауриновая, стеариновая, олеиновая, линоленовая кислоты. Каждый из этих жиров – это часть простагландинов, которые способствуют регулированию активности гормонов и помогают вывести лишний холестерин из организма.

Также пыльца содержит множество фенольных соединений — фенолокислот и флавоноидов. Данные соединения имеют целый ряд различных свойств, из которых нужно выделить следующие:

  • укрепление капилляров;

  • устранение воспалительного процесса;

  • выведение холестерина из организма;

  • нормализация окислительно-восстановительных процессов;

  • стимуляция выработки желчи;

  • профилактика и задержка развития опухолей.

Чем полезна пчелиная пыльца

Продукт пчеловодства имеет массу полезных свойств. Это позволяет применять его для лечения и профилактики различных заболеваний. Он не только усиливает основную терапию, но и может выступать в качестве самостоятельного лечебного средства.

Среди полезных свойств продукта выделяются:

  • антиоксидантные свойства;
  • восстановление кровяного давления;
  • предотвращение атеросклероза;
  • нормализация работы мочеполовой системы;
  • устранение головокружения и головной боли;
  • улучшение зрения;
  • очищение печени;
  • укрепление иммунитета;
  • нормализация работы органов пищеварительной системы;
  • устранение очага воспаления.

Для людей пожилого возраста обножка полезна способностью восстанавливать уровень кровяного давления. Она очищает полость сосудов, препятствуя возникновению атеросклеротических бляшек. Поэтому ее считают отличным профилактическим средством против инсультов, сердечных заболеваний и инфарктов.

Чем полезна пыльца пчел для мужчин

Мужчинам пчелиную пыльцу назначают для улучшения работы предстательной железы. Белки, представляющие основу ее состава, оказывают непосредственное влияние на процесс выработки сперматозоидов и эрекцию. Продукт пчеловодства рекомендован к приему мужчинам, желающим в скором времени зачать ребенка.

Польза пчелиной пыльцы для мужчин заключается в следующем:

  • улучшение подвижности сперматозоидов;
  • усиление сексуального влечения;
  • устранение воспалительного процесса в простате;
  • снижение риска развития бесплодия;
  • повышение выносливости.

Эффективность в отношении лечения простатита обусловлена способностью лечебного средства улучшать кровообращение в малом тазу. Кроме того, оно устраняет воспалительный процесс, предотвращая образование застоев в дальнейшем. Специалисты советуют принимать продукт мужчинам, занимающимся спортом, так как он способствует скорейшему восстановлению организма после интенсивных физических нагрузок.


30 г обножки позволяют удовлетворить суточную потребность человека в аминокислотах

Чем полезна пчелиная пыльца для женщин

За счет уникального состава пчелиная обножка обладает способностью регулировать гормональный фон. Это помогает нормализовать менструальный цикл. Кроме того, продукт пчеловодства оказывает положительное воздействие на внешний вид.

Польза пчелиной пыльцы для женщин заключается в следующем:

  • профилактика варикозного расширения вен;
  • регуляция уровня гемоглобина;
  • снятие нервного напряжения;
  • контроль обмена веществ;
  • придание коже упругости;
  • нормализация менструального цикла;
  • повышение фертильности.

Чем полезна пыльца для детей

Чаще всего детям цветочную пыльцу назначают в целях укрепления иммунитета. Ее главным преимуществом является природное происхождение и низкая вероятность развития аллергии. Прием обножки помогает нормализовать аппетит и предотвратить появление простуды и гриппа.

К другим полезным свойствам относятся:

  • улучшение зрение;
  • устранение источника инфекции;
  • укрепление иммунной системы;
  • нормализация работы желудочно-кишечного тракта;
  • стимуляция физического и умственного развития.

Важно! До наступления трех лет давать продукт пчеловодства детям противопоказано.

Пчелиная пыльца: что это такое?

Те, кто занимаются разведением пчел, называют её Обножкой, потому что пчелы переносят пыльцу на лапках в улей. В природе — это пыльца цветков, собранная пчелами и обработанная ими при помощи специальных челюстных желез.

Вкусовые качества и оттенок напрямую зависят от того, где собиралась пыльца. Вкус чаще слабый сладковатый, медовый, с нотками горечи. Оттенки варьируются от желтого, цвета охры до красноватого и коричневых тонов.

Сейчас многие открывают для себя этот продукт снова, ведь полезных компонентов в пыльце больше, чем в меде. Состав впечатляет количеством витаминов, минералов и других необходимых компонентов для здоровья человека. Их не менее 150 наименований.

Пчелиная пыльца: польза

  •  увеличивает количество лейкоцитов, эритроцитов и тромбоцитов;
  •  улучшает кровообращение;
  •  обладает биостимулирующими и регенерирующими свойствами (печень);
  • антибактериальный эффект (для грамотрицательных бактерий), желудочно -кишечные заболевания и инфекции мочевыводящих путей (кишечная палочка, Salmonella);
  • влияние на липидный обмен (снижение триглицеридов);
  • замедляет старение;
  • помогает с проблемами пищеварения;
  • стимулирует аппетит;
  • поддерживает гомеостаз;
  • повышает устойчивость к болезням;
  • укрепляет стенки коронарных артерий и мышечную ткань сердца;
  • эффективно при истощении организма;
  • облегчает умственную работу;
  • улучшает зрение;
  • улучшает рост волос.

Принимая во внимание все вышесказанное, пыльцу можно использовать для улучшения общего состояния здоровья

Противопоказания к применению пчелиной пыльцы

При некоторых состояниях полезные свойства цветочной пыльцы способны нанести безусловный вред. Употреблять ее нельзя:

  • при наличии аллергии на мед, прополис и в особенности на укусы пчел, в этих случаях обножка может вызвать широкий спектр неприятных последствий вплоть до анафилактического шока;
  • при лактации — слишком высок риск появления аллергии у ребенка;
  • во время приема сильных медикаментов и концентрированных травяных отваров — продукт может нейтрализовать их действие или слишком его усилить;
  • при аллергии на пыльцу конкретных растений — в составе обножки может встретиться самый опасный аллерген.

С осторожностью относиться к пыльце должны беременные женщины, она может причинить серьезный вред. Нельзя предлагать обножку маленьким детям до 4 лет — это грозит аллергией, к тому же для малышей трудно рассчитать правильную дозировку

Если после употребления на коже появилась сыпь, начался зуд и возникли другие неприятные симптомы, стоит незамедлительно обратиться к врачу, скорее всего, продукт вызвал аллергию.

Пыльца пчелиная полезные свойства — как принимать женщинам

Многие женщины соблюдают диеты и голодают, чтобы похудеть. Здесь также окажет помощь пчелиная пыльца. Чем полезна она в таких случаях? Данный продукт помогает предотвратить утрату мышечной массы при голодании, предотвращая тем самым распад белков. А одновременно с этим происходит значительное уменьшение жировых отложений.

  • Пчелиная пыльца для женщин:
  • Восстанавливает гормональный баланс.
  • Нормализует менструальный график.
  • Усиливает половое либидо.
  • Стимулирует формирование фолликулов в яичниках.
  • Способствует зачатию ребенка.
  • Предупреждает патологии плода во время беременности.
  • Улучшает состав грудного молока.

При нарушениях менструального цикла пыльцу и жидкий мед смешать в пропорциях 1:1. Используя миксер или блендер, добиться однородности. Принимать по 1 десертной ложке 3 раза в день за полчаса до еды. В некоторых случаях рекомендуется разводить в ½ стакана теплого молока.

Друзья, не забывайте заботиться о своем иммунитете, а лучше всего это делать с помощью пчелиной пыльцы.

С вами была Нина Кузьменко.

Рецепты оздоровления

  1. Самый простой способ того, как принимать пыльцу – съедать по 1 ч.л. три раза в день, лучше всего за полчаса до приема пищи. При этом лучше ее держать во рту, пока она полностью не растает, ни в коем случае не запивать водой. Если у вас повышенная физическая нагрузка, сильное истощение, то суточную дозу рекомендуют увеличить вдвое.
  2. В детском возрасте дозировка пыльцы намного меньшая. Так, для деток шести месяцев – это четверть кофейной ложечки, а для 12-летних – целая кофейная ложка. Достаточно раз в сутки давать детям пыльцу, чтобы вылечить их от анемии, улучшить аппетит или стимулировать развитие.
  3. При проблемах с давлением, следует корректировать время приема пыльцы. Так, при гипертонии ее съедают перед приемом пищи, а при гипотонии – после.
  4. При малокровии, особенно у детей, рекомендуют следующий рецепт. 100 грамм меда смешивают со стаканом молока и 20 граммами пчелиной обножки. Такую смесь дают ребенку три раза в день.
  5. При расстройствах кишечника, гастритах и других проблемах с желудочно-кишечным трактом рекомендуют следующий состав – 20 г обножки, 75 г алоэ и пол-литра меда.
  6. Также при гастрите можно сделать следующее. Мед и пыльцу смешать 1:1, а затем десертную ложку этой смеси развести в 50 г воды. Дать настояться ей три часа и тогда выпивать в теплом виде по 1 десертной ложке 4 раза в день.
  7. При большинстве заболеваний можно просто смешивать в одинаковых пропорциях мед и пчелиную пыльцу и съедать по три раза в день. Это эффективное средство улучшает работу внутренних органов и максимально восстанавливает здоровье на всех уровнях.
  8. Для выздоровления при анемиях и даже лейкемии рекомендуют настоять три дня мед и пыльцу в соотношении 1:2. Употреблять достаточно три раза в сутки по чайной ложке, но при этом советуют одновременно запивать ее молоком

Как пользу не превратить во вред?

Пчелиная пыльца – лекарство для тех, кто знает, как правильно его принимать, иначе можно навредить своему здоровью.

Универсальный рецепт «Ложка здоровья»

  1. 1 ч. л. пыльцы смешивают с 7-8 г натурального меда.
  2. Полученную массу медленно рассасывают под языком дважды в сутки, за полчаса до еды, не запивая.

Последний прием обножки должен быть не позже чем за 3 часа до сна, по причине того, что тонизирующее свойство продукта в некоторых случаях приводит к возбуждению нервной системы. Для успешного лечения необходимо, чтобы пыльца была собрана недавно или хранилась менее одного года. Продолжительность терапии не должна превышать 2 месяца.

Пациентам, страдающим сахарным диабетом, не стоит соединять пыльцу с медом. Кроме того, обножка имеет ряд других противопоказаний:

  • индивидуальная непереносимость;
  • сезонная аллергия;
  • грудной возраст и период лактации;
  • плохая свертываемость крови.

Длительное и неконтролируемое применение продукта чревато нарушением витаминного баланса в организме, вследствие чего возможна дисфункция различных органов. При появлении покраснения кожных покровов и глаз, сильного зуда, насморка, затруднения дыхания, отечности, ускоренного сердцебиения, недомогания прекратите использовать средство и немедленно обратитесь в ближайшую поликлинику.

Как принимать пчелиную пыльцу

В большинстве случаев пчелиную пыльцу принимают в профилактических целях максимум один раз в сутки по чайной ложке. Сухие гранулы лучше смешать с медом в пропорции 1: 2. Либо разжевать и подержать во рту. Запивать водой не рекомендуется. Прием проводят за 0,5 ч. до приема пищи. Курсы по 15-20 суток проводят 2-3 раза в год.

Все продукты пчеловодства более эффективны при рассасывании – так на них не оказывает влияние желудочный сок. Это касается абсолютно всего: , , , . Это же правило сохраняется и в отношении пыльцы. Иногда причина неэффективности лечения продуктами пчеловодства заключается именно в их неправильном приеме.

Целебные качества пыльцы

Уникальные свойства пчелиной обножки превосходят все продукты с содержанием белка,правильное применение благотворно воздействует на весь организм. Перга представляет переработанную пчелами цветочную пыльцу. Воздействие пчелиного секрета дополнительно обогащает витаминный состав. В процессе переработки большая часть соединений, вызывающих аллергические реакции, растворяются.

Целебные свойства обуславливаются особым концентратом, который содержит значительное количество белка. Дополнительные соединения выступают натуральными природными биостимуляторами. Активное использование в народной медицине обуславливается быстрым наступлением положительных эффектов.

Полезные качества обножки определяются разновидностями растений:

  • пыльца липы помогает нормализовать эмоциональный фон, успокаивает, борется с бессонницей;
  • сосновая пыльца – положительно воздействует при простатите;
  • рапса – помогает в лечении язвенных болезней;
  • шалфея – регулирует функции желудочно-кишечного тракта, имеет мочегонный эффект;
  • чабреца – действенное антисептическое, тонизирующее средство.

Пчелиная обножка включает более двухсот сорока позиций, важных для рационального обмена всех процессов в организме. Обширно используется в народной медицинеБазовые курсы:

  • октябрь – ноябрь – укрепление иммунитета;
  • декабрь – февраль – профилактика ОРВИ и ОРЗ;
  • март – май – предотвращение поли авитаминоза.

Что такое перга?

Как можно говорить о свойствах перги пчелиной, если не всем известно, что такое перга. Как она выглядит? Что собой представляет? Это производимое пчелами вещество на основе цветочной пыльцы. Да-да, пчелы производят не только мед. Но и пергу. Она — следствие обработки цветочной пыльцы слюнным секретом пчел. Собранная пыльца откладывается в соты, запечатывается как раз медом, а спустя несколько месяцев превращается в пергу. За это время с пыльцой происходит молочнокислое брожение. Этот продукт — источник питательных веществ для пчелиных личинок и взрослых особей. Из перги пчелы изготавливают маточное молочко. И только оно превосходит пергу по

Свойства перги пчелиной объясняются тем, что в ней содержатся и разнообразие микро-, макроэлементов, и ферменты, и флавоноиды, и природные антибиотики, и незаменимые аминокислоты. Все компоненты перги пчелиной сбалансированы таким образом, что обеспечивают целебными свойствами организм человека. При этом перга совсем не однородное вещество. Назвать детальный состав перги пчелиной достаточно сложно. В разных источниках он указывается по-разному и этому есть объяснение. Для сбора пыльцы пчела может отлетать от улья на несколько километров. Какое растение ей приглянется, зависит от почвы, тенистости, типа местности. Хорошо, если пасека стоит посреди огромного гречишного поля или зарослей липы, но чаще это не так. Часто перга отличается полифлорным составом. В общих чертах состав пчелиной перги, который и обусловит все полезные свойства этого вещества, можно описать следующим образом:

  • в большей или меньшей степени все разнообразие известных науке витаминов и минералов;
  • десяток незаменимых аминокислот (не синтезируются живым организмом, пчелами черпаются как раз из перги);
  • до полусотни ферментов;
  • весь спектр углеводов;
  • широкое разнообразие гормонов, среди которых и гетероауксин

Целебные свойства перга пчелиная получает из лекарственных трав, поскольку самые полезные вещества чаще концентрируются именно в цветах. Пользу представляет только свежая пыльца. Спустя год хранения она теряет 3/4 своей ценности, а спустя 2 года становится совершенно бесполезной. Идеальная среда для хранения перги пчелиной — не более 9°С. Перга пчелиная — это продукт из цветочной пыльцы, а не сама пыльца. Разница заключается в том, как много полезных веществ человек получит от порции пыльцы и от порции перги. Цветочная пыльца покрыта несколькими оболочками — сложно растворимой экзиной и более податливой интиной. Чтобы произошло взаимодействие желудочного сока непосредственно с пыльцовыми зернами, необходимо расщепить и экзины, и интины. Как результат, произойти это не успевает и усваивается лишь часть полезных веществ. Если же в желудок человека попадает перга, а не пыльца, то нужно понимать, что она уже частично обработана пчелиным секретом и молочнокислыми бактериями. Так содержимое пыльцовых зерен быстрее вступает в контакт с желудочным соком человека и, соответствен, усваивается лучше.

Среди всех продуктов пчеловодства немногие могут отличиться гипоаллергенностью. Среди них и перга. Она показана не только для лечения, но и для профилактики заболеваний — взрослым и детям, престарелым лицам, а при отсутствии возражений со стороны наблюдающего врача и беременным женщинам.

Пчелиную пергу можно принимать ежедневно в течение всей своей жизни — так делают многие пчеловоды и отличаются отменным самочувствием. Подходящей дозой будет количество в 10 грамм в сутки. Увеличивать эту дозу можно в периоды обострения болезней или при вирусных атаках. Но длительная передозировка (более 60 грамм в сутки) может обусловить гипервитаминоз, навредить печени, почкам и селезёнке. Употреблять пергу лучше всего после еды, поскольку, съеденная натощак, она может вызвать тяжесть в желудке.

Особенности применения пчелиной пыльцы

Пользоваться дарами природы люди научились в далеком прошлом. Они пробовали каждый продукт и наблюдали за своим организмом. Уже в современности стали изучать свойственный состав и детальное влияние элементов на каждый орган в отдельности.

Пчелиная пыльца богата витаминами и микроэлементами

В пыльце пчел содержится неимоверное количество элементов, которые требуются каждому человеку для нормальной деятельности нервной, эндокринной, сердечно-сосудистой систем, кишечного тракта, а также работы мозга.

Минимально пыльцу применяют при лечении простудных заболеваний: как у детей, так и у взрослых. Лечиться аптечными препаратами не каждый может себе позволить из-за их дороговизны, но дорого – это еще не означает эффективно, поэтому стали прибегать к более дешевому методу, но который дает результат уже в первый день лечения.

Для профилактики и лечения тахикардии, аритмии, инсультов и инфарктов достаточно всего по пару чайных ложек в день употреблять природного продукта, чтобы восстановить силы и работу сердца, а также всего организма. Поддержать иммунитет помогает пыльца в сочетании с медом и молоком. Проблемы с кожей может также решать пыльца, стоит только подобрать нужный рецепт.

1 1 голос

Рейтинг статьи

Что это такое, полезное, цветное

Хотя пыльца относится к продуктам пчеловодства, речь идет о части цветущих семенных растений. Это мужские половые клетки, хранящиеся в пыльцевых тычинках, служащие для размножения растений путем передачи наследственной информации через женские клетки.

Пчелы обрабатывают пыльцу следующим образом. При сборе отдельные зернышки обрабатываются в комочки – обножки. Многим из нас приходилось видеть их – это удлиненные палочки, прикрепленные к задним ногам насекомых. Пчелы собирают их в специальные корзинки, сбрасывают с помощью маленьких «шипов» на другой паре ног.

Пчела собирает пыльцу очень интересно. Она летит от цветка к цветку, а крошечные зернышки скапливаются на волосках ее корзинки. Они снимаются с помощью щеточек на ножках, замешивается третья пара ног. Затем пчелы добавляют содержимое медового мешочка и своих желез, формируют обножки, несут их в улей.

После прилета в улей обножки складываются в соты для обработки другими пчелами. Те отжимают их головками для избавления от воздуха, добавляют секрецию своих желез. Начинается ферментация, при которой разрушается пыльцевая оболочка.

Впоследствии из порошка происходит пчелиная обножка, а затем – перга. Целая цепочка изготовления продукта проводится ​​пчелами для его хорошего сохранения и длительного срока хранения.

Это состояние пыльцы называется «пчелиным хлебом». Без него насекомые не смогли бы выжить.

Пыльца пчел на фото:

Противопоказания

Полезные свойства обножки пчелиной

Аллергическая реакция возможна крайне редко. Ее могут вызвать фрагменты хитиновой оболочки животных, попавшие в пыльцу. Так же вы отреагируете на ненастоящий мед, который смешан с сахаром.

Важно соблюдать дозировку и не принимать слишком большое количество, чтобы уберечься от непредсказуемой реакции организма

  • В медицине широко известныполезные свойства сосновой пыльцы и противопоказания к применению. Используется она, в основном, в косметических целях.
  • О пользе пальмовой пыльцы читайте здесь.

Пыльцу не обязательно разбавлять медом, ее можно употреблять в чистом виде (для страдающих диабетом это и вовсе правило), но не стоит этого делать после 19.00. Пчелиная обножка относится к тонизирующим средствам, что может негативно отразиться на вашем сне.

Хранят пыльцу в сухом и прохладном месте, ее также лучше беречь от прямых солнечных лучей. Пасечники советуют поместить пчелиную обножку в банку с плотной крышкой.

Как правильно принимать пчелиную пыльцу

Конкретный способ применения обножки зависит от того, для лечения какого заболевания используется цветочная пыльца. Но существуют и общие рекомендации, которых стоит придерживаться всем людям.

  1. Цветочную пыльцу принимают внутрь до еды, на пустой желудок, примерно за полчаса перед тем, как сесть за стол.
  2. Наибольшую пользу обножка принесет, если тщательно рассосать ее во рту до полного растворения. Ее допустимо смешивать с медом в равном количестве, чтобы улучшить вкус и усилить пользу.
  3. Запивать обножку тоже не рекомендуется — это не принесет вреда, но помешает полноценно раскрыться полезным свойствам.

В течение дня употреблять цветочную пыльцу можно максимум трижды. При этом дневная профилактическая дозировка для взрослых составляет всего 10 г, а для детей количество продукта нужно сократить вдвое.

Важно! При лечении определенного заболевания дозировку можно увеличить — для взрослых дневная норма повышается до 30 г цветочной обножки в сутки.

Пыльца пчелиная — срок хранения

Срок хранения пыльцы до двух лет, но столько хранить ее не стоит. Если вы приобрели пчелиную пыльцу, то стоит задуматься о ее употреблении. Как выбрать пыльцу вы уже знаете, поэтому если вы не ошиблись с выбором, то хранить ее стоит в темном месте. Место это еще должно быть и прохладным, но не обязательно холодильник. Срок хранения пыльцы  не говорит о ее полезности на все два года. Чем дольше хранится пыльца, тем меньше в ней полезных веществ.

Пыльцу можно хранить в столе, в шкафу, но не в подвале, потому как в подвале всегда присутствует сырость, а сырость первый враг пчелиной пыльцы.

Тара, в которой хранится пчелиная пыльца должна быть прозрачной с плотной крышкой. Пластиковые контейнеры не подходят, в них моль размножается очень активно.

Вот теперь, когда вы знаете, как купить пчелиную пыльцу и срок ее хранения, надо подумать, а для чего нужна пыльца пчелиная.

Раз вы решили ее купить, разумеется, она вам нужна, но нужна пыльца бывает для разных ситуаций. Сегодня я вам расскажу, как укрепить иммунитет с помощью пчелиной пыльцы.

Пчелиная пыльца: противопоказания

Примечание: Следует отметить, что пыльца может вызвать сильную реакцию у людей,  которые не могут переносить продукты пчеловодства и склонны к аллергии. Симптомы включают рвоту, понос, боли в животе, головная боль, зуд, насморк, одышка, сыпь и даже аллергический шок.

Пчеловоды практики и современные исследования доказывают значительное положительное влияние пыльцы на организм человека. Как правило, для использования пыльцы нет противопоказаний, но только в очень редких случаях возникают аллергические реакции, которые могут быть предотвращены путем снижения дозы и обязательной консультацией с врачом.

Перга пчелиная: где купить

Перга существует в трёх видах:

  1. Сотовая перга. Самый естественный продукт. Отличается повышенной влажностью и примесями воска и мервы (рубашки расплодных коконов). Употреблять можно, но не всегда приятно из-за наличия вышеназванных примесей. Её производство состоит в охлаждении сотовой рамки с пергой в холодильнике, удалении слоя воска и вырезании из рамки ячеек с пергой.
  2. Молотая перга или перговая паста — перемолотая сотовая перга, полученная вышеизложенным способом, с мёдом
  3. Очищенная перга. Именно она чаще всего и употребляется человеком. Представляет собой сотовую пергу, очищенную от примесей, и излишней влаги. В ней могут быть лишь незначительные примеси воска, выполняющего функции абсорбента и продлевающего предельный срок хранения данного продукта.

В прайсах многих специализированных магазинов можно увидеть наименование «перга пчелиная». Цена этого продукта обычно стартует от 400 рублей за 100 грамм

При покупке перги следует обратить внимание на её внешний вид. Она должна состоять из крупинок шестигранной формы, преимущественно одинакового размера

Цвет от жёлтого до тёмно-коричневого и чёрного, в зависимости о растения-медоноса. Перга — продукт исключительно сыпучий, если гранулы в пакетике слиплись, вероятно нарушена технология производства и перга имеет недопустимый остаточный процент влажности. На полезные свойства это существенно не повлияет, а вот на сроке хранения может сказаться значительно.

Качественная перга может храниться довольно долго в сухом месте при температуре от 6 до 14 С. Пчеловоды отмечают, что для более длительного хранения перги с максимальным сохранением её полезных свойств необходимо разбавить её с мёдом, в противном случае, уже через год, перга потеряет значительную часть целебной силы. Врагом перги No 1 является моль, поэтому необходимо в месте её хранения разместить средство для от моли. Опытные пчеловоды обычно используют раствор уксусной кислоты.

Пыльца в составе цветка, обножки и перги

Верхушки тычинок цветка снабжены расширениями в виде мешочков. Это скопления пыльцы обычно имеет разные оттенки — от белого и золотисто-желтого до зеленого и коричневого. Микроскопические зерна содержат спермии, используемые для процесса оплодотворения семяпочек в завязи цветков. После оплодотворения начинается образование семян и плодов растений.

Пчелы собирают пыльцу весной и все лето. Насекомое садится на цветок, прикасается к пыльникам ротовыми органами, лапками и брюшком. Пыльцевые мешки на тычинках лопаются, легкая пыльца попадает на тело пчелы и ее многочисленные волоски. Лапками насекомое сбивает комочки с груди, головы и брюшка, смачивает их нектаром из медового зобика и прикрепляет к специальным углублениям в виде корзиночки на задних ножках.

Так формируется обножка — пыльца различных растений, увлажненная нектаром, сдобренная ферментами пчелы. Этот стратегический ресурс трудолюбивые насекомые приносят для всей семьи. Пыльцу, собранную с цветков, пчелы складывают в соты. Затем утрамбовывают и заливают сверху медом. Получается перга или пчелиный хлеб. Обножку и пергу часто называют пчелиной пыльцой.

Состав:

  • углеводы (крахмал, моносахара) — от 50 до 60%;
  • белки и аминокислоты — от 30 до 40%;
  • жирные кислоты — от 2 до 3%;
  • витамины и минеральные вещества — от 3 до 5%.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *