Как вырастить декоративный и съедобный шалфей на даче
Содержание:
- Посадка и уход за шалфеем дубравным (сальвией)
- Внешние особенности
- Размножение
- Шалфей – лечебные свойства
- Лечебные свойства и противопоказания
- Фармакологическое действие
- Уход за шалфеем в домашних условиях
- ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
- Применение шалфея мускатного в медицине
- Особенности ухода
- Сальвия в саду – условия выращивания и ухода
- Заготовка и хранение
- Болезни и вредители
- Особенности шалфея мускатного
- Выращивание и уход за шалфеем дубравным в открытом грунте
- Особенности посадки шалфея дубравного
Посадка и уход за шалфеем дубравным (сальвией)
Шалфей дубравный, известный еще как сальвия, по описанию относится к семейству Яснотковых. Родиной является территория Средиземноморья. Сейчас культуру выращивают в других странах Европы, а также в Северной Америке и средней части Азии. Сальвия блестящая активно применяется в ландшафтном дизайне. Еще она является медоносом, используется в народной медицине, кулинарии. Чтобы вырастить на собственном участке такое растение, необходимо создать минимум условий.
Шалфей дубравный относится к многолетним растениям, хотя его можно выращивать и как однолетнюю культуру. Цветет в течение всего лета – с июня и вплоть до начала осени. Высота растения зависит от сорта, но обычно 30-70 см.

Выделяют такие сорта шалфея дубравного:
Все эти сорта будут красиво смотреться на клумбах на даче или во дворе.
Прежде чем приступать к посадке, семена шалфея дубравного нужно подготовить. Процедура посева происходит поэтапно:
Когда ростки окрепнут, их можно пересаживать в открытый грунт. Обычно это делают в конце весны либо уже в начале лета, когда точно известно, что сильные морозы не вернутся.
Посадка в открытый грунт осуществляется следующим образом:
Шалфей размножается не только семенным способом, но и делением кустарника. Такой вариант подходит только для южных районов. Процедуру рекомендуется осуществлять в августе. Необходимо аккуратно выкопать куст, разделить его корневую систему вместе со стеблями на части, а потом обратно прикопать на выбранные места.
Выращивание сальвы не составит труда. Уход сводится к созданию минимальных условий для развития культуры:
Как и другие пряные трава, шалфей дубравный обладает устойчивостью к различным болезням, особенно это касается грибковых инфекций. Растение имеет инсектицидные свойства, так что сможет противостоять различным насекомым-паразитам. Они, чувствуя его аромат, инстинктивно обходят.
Если шалфей на участке располагается слишком густо, то повышается вероятность появления трипсов, паутинного клеща. С ними можно бороться инсектицидными и акарицидными препаратами. Иногда появляются улитки и слизни. Их придется убирать руками самостоятельно.
В качестве урожая собирают листья и цветущие стебли. Они являются лекарственным сырьем. Его сбор обычно осуществляют в сентябре. В начале цветения тоже можно это делать. Собранный материал нужно просушить в естественных условиях (лучше выложить горизонтально на столе на улице под навесом либо повесить в тени пучками). Потом хранить сырье необходимо в тканевых мешочках или бумажных коробках.
Внешние особенности
Растение высотой около восьмидесяти сантиметров, с прямым стеблем четырехгранной или округлой формы, ветвистым и в верхней части опушенным. Листья окрашены в серо-зеленый цвет, с белесыми ворсинками. Они удлиненной формы — от ланцетной до яйцевидной формы, длиной до десяти сантиметров. Верхние листья расположены на черешках, а верхние — без них. Существуют холодостойкие разновидности:
- Aurea с кремово-зелеными листями.
- Purpurascens с бордово-зелеными.
- Cterina с золотисто-желтыми, имеющими зеленые вкрапления листьями.
- Tricolor с кремово-бордовыми листочками.
В начале лета появляются цветки светло-фиолетовой окраски. Цветение продолжается в течение всего лета. Шалфей опыляется перекрестно. Плоды растения представляют собой небольшие бурые орешки, в диаметре около трех миллиметров.
Размножение
Производится несколькими способами: семенами, черенкованием, делением куста, воздушными отводками. Каким из методов воспользоваться, садовод решает сам после изучения особенностей каждого из них.
Черенкование
Через рассаду
Шалфей — посадка и уход в открытом грунте
Семена можно высевать прямо в грунт весной или осенью либо, предварительно вырастив рассадой. Чаще используют второй способ, поскольку при посеве непосредственно в грунт шалфей медленно растет. Высевание на рассаду обычно начинают в конце зимы.
На дно емкости укладывается дренаж, например, керамзит. Затем высыпается легкая, рыхлая почва. Сверху высеиваются семена, немного присыпаются землей и слегка увлажняются. Чтобы в грунте долго держалась влага, можно использовать гидрогель. Он замачивается в воде, в которой вскоре разбухает, и перемешивается с почвой.
Важно! Поскольку семена у шалфея дубравного мелкие, их не следует слишком присыпать: под толстым слоем грунта они могут не взойти. Сверху емкость накрывается стеклом или полиэтиленовой пленкой
После появления четвертого листочка, сеянцы пикируют в отдельные горшочки. До начала лета рассада успевает окрепнуть. Примерно через 2,5 месяца сеянцы можно высаживать в открытый грунт, предварительно их закалив. Для этого в апреле их выносят на несколько часов в день на воздух.
Поначалу это должно быть тенистое место, затем постепенно можно приучать рассаду к прямым лучам солнца. Также несколько кустиков шалфея можно оставить в горшках для выращивания на подоконниках, создав им благоприятные условия.
Семенами в открытый грунт
Посадка шалфея этим способом производится ранней весной или поздней осенью. Вот как это делается:
- почва перекапывается, разравнивается граблями, посыпается прокаленным песком, на который выкладываются семена;
- сверху посыпается песок, грядка увлажняется и накрывается пленкой;
- периодически посадка проветривается, но при этом нужно следить, чтобы грядка всегда оставалась влажной.
Примерно через 3 недели проклюнутся ростки. После появления 3-4 листочков пленка убирается.
Семена шалфея
Черенкование
Для этого побег срезается острым ножом чуть ниже узла длиной примерно 10 см и ставится в стакан с водой. Через 2-3 недели формируются корни, заметные через стекло. Когда они достигнут длины 2 см, побег высаживается в горшок. Земля не должна быть слишком питательной.
Поначалу растению обеспечивается повышенная влажность. Для этого черенок накрывается стеклянной банкой или полиэтиленовой пленкой, но при этом листья не должны касаться поверхности укрывного материала. Тепличку нужно периодически проветривать, чтобы черенки не подхватили грибковое заболевание.
Важно! Оптимальная температура воздуха в помещении — 20°С. Когда саженцы прижились, их можно высаживать в горшки побольше для комнатного содержания или в открытый грунт
Через месяц шалфей можно подкормить слабо концентрированным раствором удобрения для цветочных растений.
Горшки для посадки должны быть глубокими, поскольку корневая система сальвии хорошо разветвлена. Стебли у кустиков гибкие, крайние из них стелются по земле, поэтому им нужна подпорка. Либо в этом случае можно применить еще один способ разведения растения.
Размножение отводками
Когда побег соприкасается с влажной землей, в узлах растения образуются корни. Поэтому, если садовод хочет получить отростки шалфея, ему нужно следить за тем, чтобы почва в месте соприкосновения со стеблем всегда была влажная. Также побег для надежности можно чем-нибудь пришпилить к земле и слегка присыпать.
Деление куста
Этот способ применяют в южных районах. Деление растения производится в конце лета. Шалфей аккуратно подкапывается, корень разделяется на части. Деленка должна иметь корневую систему и хотя бы один стебель. Каждый откопанный отросток высаживают в отдельную посадочную ямку.
Деление куста
Шалфей – лечебные свойства
- Это уникальное и ценное растение, которое нашло свое применение не только в народной, но и в традиционной медицине.
- Зелень шалфея – источник органических кислот, фитонцидов, алкалоидов, витаминов А, Р, РР.
- Листья шалфея являются источником эфирных масел и дубильных веществ. Это отличное средство, снимающее воспаление и устраняющее инфекционные заболевания. Очень эффективно применение отвара из листьев шалфея при простуде, сбоях в работе ЖКТ и заболеваниях нижних дыхательных путей. Очень хорошо применять шалфей при ангине. Лечебная трава помогает даже при самой запущенной стадии заболевания.
- Чем полезна трава шалфей для женщины? Это растение влияет умиротворяюще на женский организм. Шалфей можно применять в качестве настоя во время планирования беременности. Целебная трава имеет положительное воздействие на один из самых важных гормонов женского организма – эстрадиол. Поэтому ее применение в гинекологии достаточно широко.
- Помимо этого есть некоторые противопоказания. Шалфей категорически запрещено применять женщинам в период беременности, поскольку эта трава может спровоцировать выкидыш.
Сухую зелень шалфея применяют в качестве приправы к первым блюдам, салатам, к мясу и рыбе. Шалфей добавляют к мясному фаршу из свинины, утки, гуся и баранины. В пищевой промышленности шалфей используют в качестве ароматизатора в производстве колбасных изделий, в домашней кулинарии – для выпечки мясных пирогов, а также пирогов с капустой и яично-рисовой начинкой.
Лечебные свойства и противопоказания
После шальвии может наблюдаться как положительная динамика, так и отрицательная. Отказаться от шалфеесодержащих препаратов, настоев и прочих форм стоит беременным женщинам, кормящим мамочкам, людям с заболеваниями щитовидной железы, гипотоникам, эпилептикам. У здорового человека их чрезмерное употребление становится причиной интоксикации, вызывающей тошноту, слабость, мигрени. Поэтому необходимо придерживаться инструкции по применению.
О полезных характеристиках далее.
Листья шалфея
Листья аптечных сортов:
- восстанавливают защитные функции;
- избавляют от бессонницы;
- повышают сопротивляемость стрессу;
- стимулируют отхаркивание мокроты;
- улучшают перистальтику, выводят желчь;
- снимают гриппозную интоксикацию.
Показаниями к наружному применению являются раны, ожоги, очаги обморожения, угревые высыпания, заложенность глотки, облысение.
Трава шалфей
В дополнение к предыдущему разделу цветущая медовка:
- стабилизирует нервную деятельность;
- повышает работоспособность, концентрацию;
- выводит токсины, оздоравливает органы пищеварения;
- останавливает кровотечения.
Для мужчин
Полезные свойства сальвии для мужского здоровья:
- стимулирует выработку тестостерона;
- делает сперматозоиды более подвижными, жизнеспособными;
- противостоит бесплодию;
- усиливает действие препаратов, стимулирующих зачатие;
- поддерживает функционирование предстательной железы;
- устраняет последствия стрессов, переутомлений;
- усиливает потенцию, способствует сексуальному влечению.
Для женщин
Благодаря фитоэстрогенам, схожим по строению с женскими гормонами, сальвия:
- стабилизирует гормональный фон;
- помогает легче переносить климактерические приливы;
- устраняет фригидность;
- снижает уровень раздражительности, купирует перепады настроения;
- снимает гинекологические воспаления;
- повышает вероятность зачатия.
Фармакологическое действие
Для приготовления сырья используют листья и цветки полукустарника, реже – корни, плоды. Содержащиеся в них эфирные масла обладают лечебными свойствами:
- противовоспалительное, бактерицидное, помогающее устранить патогенную микрофлору, уменьшить раздражение тканей;
- спазмолитическое, что позволяет снимать болевой симптом;
- диуретическое, за счет чего лекарство мягко выводит лишнюю жидкость, устраняет отечность;
- ранозаживляющее, вяжущее, останавливающее кровотечение и ускоряющее восстановление поврежденных тканей;
- антимикотическое, антифунгальное, что используют при борьбе с грибковыми поражениями кожи, ногтей, а также с кандидозом, генитальным герпесом;
- адреномиметическое, стимулирующее возбуждение адренорецепторов;
- венотоническое, что используют при лечении нарушений кровообращения, варикоза, геморроя;
- иммуномодулирующее, помогающее укрепить защитные силы организма.
Входящие в состав фитогормоны нормализуют менструальный цикл у женщин, облегчают симптомы климакса. Древние целители считали кустарник священной травой и прописывали для борьбы с бесплодием.
Уход за шалфеем в домашних условиях
Шалфей неприхотливый в уходе. Ему требуются солнечные лучи, регулярные поливы, внесение удобрений в период роста и обрезка куста.
Освещенность
Растение любит хорошо освещенные места, но и полутени не боится. Идеальная норма – 6-8 часов ультрафиолетовых лучей в день. Можете разместить горшок на подоконнике даже с северной стороны дома.
Температурный режим
Чтобы пряность чувствовала себя комфортно, обеспечьте температурный режим в диапазоне +20-25 градусов. В помещении это условие выполнимо.
Влажность воздуха
Поддерживайте влажность воздуха не более 35%. Если в помещении жарко и сухой микроклимат, опрыскивайте листочки из пульверизатора.
Как поливать
Поливайте по мере подсыхания почвы отстоявшейся водой 2-3 раза в неделю. Следите, чтобы грунт не пересыхал, но не допускайте переизбытка влаги. Придерживайтесь золотой середины – почва влажная, но не болотистая. В первом случае листья утратят аромат, во втором корни сгниют. Перед поливом рыхлите почвенный грунт. Устраивайте также шалфейчику легкий душ из пульверизатора раз в месяц.
Прочитали как поливать шалфей? Недавно я рассказала как посадить зеленый лук — теперь на подоконнике всегда свежая зелень, попробуйте и вы!
Подкормка
Удобрения вносите в период активного роста шалфея. Подкармливайте весной азотными, осенью калийно-фосфорными минеральными составами. Для этой цели подходят жидкие комплексные удобрения. Разведите согласно инструкции водой и полейте под корень.
Особенности пересадки
Пересаживайте полукустарник ранней весной или поздней осенью.
Чтобы не травмировать корень, перемещайте растение способом перевалки, полив предварительно почву обильно водой.

Способ перевалки шалфея в горшок большего объема
Когда нужна пересадка
У шалфея одеревеневший ветвистый корень со временем охватывает прилегающее пространство и дает новые побеги, куст разрастается. Поэтому пересадка потребуется через 1-2 года из емкости меньшего размера в объемный горшок на 5-10 л.
Не хотите заниматься шалфеем, прочтите как посадить бамбук дома, растению не нужна пересадка.
Особенности обрезки шалфея для формирования куста
Обрезка куста – важный момент. Стрижку побегов проводите 1 раз в 2 месяца после посадки шалфея на постоянное место. Первую делайте до цветения, вторую поздно осенью. Сначала срезайте садовыми ножницами нижние ветки, затем средние и постепенно верхние. Процедура придает полукустарнику пышный вид.
Примечание автора
Наталья Папанова
Автор блога
Чтобы не навредить шалфею, не удаляйте сразу все побеги.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

5
Кивано, который также называют африканский рогатый огурец, родом из Африки. Казалось бы, сугубо …

4
1
Вы когда-нибудь слышали об этив овощах? Многие, наверное, удивятся: а, что и такие бывают? Бывают. И …

4,33
В России он пока большая редкость. Многие уверенны, что такой экзот не будет расти в суровом климате …

4,5
1
В русских огородах можно встретить 3 вида тыквы: твердокорую, крупноплодную и мускатную. Но есть еще …

5
Сейчас бамия для нас – настоящий экзот. А ведь когда-то она была очень популярна. Известный русский …

4
Лет пять назад клубни с розовой и фиолетовой мякотью были диковиной – многие дачники о них даже не …
Применение шалфея мускатного в медицине
У шалфея мускатного являются лекарственным сырьем ароматные соцветия, из которых добывают эфирное масло . В стеблях и листьях этого растения содержится в несколько раз меньше масла.
Эфирное масло наносят на подушку или запястье. Можно использовать аромалампу или аромамедальоны — это очень удобно. Но предварительно нужно обязательно проверить аромат эфирного масла шалфея мускатного на индивидуальную переносимость. При нанесении на кожу оно вызывает жжение и покраснение в течение 3-5минут — это естественная реакция.
Эфирное масло мускатного шалфея считается хорошим противовоспалительным и заживляющим средством, а также расслабляющим, успокаивающим, антибактериальным, антисептическим, тонизирующим, антиоксидантным, отхаркивающим средством. Оно снимает воспаление в горле, восстанавливает осипший голос.
Масло шалфея мускатного используют для профилактики ОРЗ, в ароматерапии: при сезонных депрессиях, хронической усталости, нервозности, страхе. Аромат эфирного масла шалфея мускатного облегчает состояние при головных болях и мигренях, связанных с гормональными проблемами.
Считается, что эфирное масло шалфея мускатного хорошо сочетается с маслами: бергамота, кардамона, лаванды , грейпфрута, кориандра, жасмина, ладана, можжевельника, сандала, розы, базилика, герани, сосны, тимьяна, кедра, кипариса.
Препараты шалфея и эфирное масло обладают венотоническим действием, их включают в сборы при геморрое, варикозе и нарушениях кровообращения. Эфирное масло шалфея мускатного применяют при акне, гнойничковых заболеваниях, выпадении волос, жирной коже лица и головы. Оно восстанавливает силу и рост волос, уменьшает чрезмерное выделение кожного жира (особенно на волосистой части головы).
Аромат масла мускатного шалфея можно использовать как репеллент, поскольку оно отпугивает комаров и является антидотом укусам насекомых.
Шалфей мускатный применяется в стоматологии, в комплексном лечении псориаза. Народная медицина применяет это растение при почечно-каменной болезни, при головных болях.
Сухие соцветия шалфея мускатного добавляют в различные травяные сборы. Настой соцветий для наружного применения готовят из расчета: две столовые ложки сырья на стакан кипятка; настаивают до охлаждения. Полученный настой используют для протирания проблемной кожи лица, втирают в кожу головы при жирных волосах.
Есть и противопоказания для применения эфирного масла шалфея мускатного. В первую очередь, его не рекомендуется применять во время беременности и кормления ребенка грудью (оно угнетает лактацию)
С осторожностью применять при гипертонии высоких степеней. Нельзя применять его при приеме железосодержащих препаратов
Противопоказаниями также являются онкологические заболевания, мастопатия. Поскольку эфирное масло шалфея мускатного расслабляет, снижается концентрацию внимания, из-за чего нельзя использовать его при вождении автомобиля. Считается, что масло мускатного шалфея усиливает действие спиртных напитков, поэтому его не следует использовать во время приема алкоголя. Помните, сто при использовании эфирного масла в больших дозах может возникнуть головная боль.
Особенности ухода
Не забывайте ухаживать за сальвией
Сальвия не требует специфического ухода. Однако периодически нужно выполнять определенные действия, чтобы растение лучше цвело
Так, на второй год важно производить обрезку. Старые побеги полностью удаляются на высоте 10 см от почвы
Их можно использовать в компостной яме для приготовления гумуса. Лучше всего обрезать осенью.
Весной рекомендуется добавлять азотсодержащие удобрения в почву. Они позволят ускорить рост. После обрезки растению стоит добавить фосфор и калий. На рынке есть много различных удобрений. Необходимо добавлять их в соответствии с инструкцией.
Сальвия в саду – условия выращивания и ухода
Сальвия, или шалфей предсказателей – травянистое и холодостойкое растение семейства Яснотковых. Она имеет четырёхгранный стебель с двугубыми трубчатыми цветками, образующимися на верхушечных побегах. Это растение характеризуется довольно длительным периодом цветения: с июня по ноябрь. А его цветы имеют ярко-красный окрас, но встречаются сорта кустарников и полукустарников с цветками других оттенков. Высота кустиков может быть от 20 см у карликовых сортов до 1,5 м у дикорастущих видов, которых известно больше 900. Сальвия бывает однолетней, двухлетней и многолетней. Обязательно выберите для своего сада такой замечательный цветок как сальвия, выращивание которой не представляет никаких особенных трудностей.
Как самостоятельно вырастить сальвию?
Условия выращивания этих цветов на приусадебном участке довольно простые, как и уход за ними. Сальвия – неприхотливое растение и произрастает практически на всех видах почвы.
Сальвия хорошо растёт как на притенённых участках, так и на открытых местах.
Посев семян и выращивание рассады
Семена высевают поверхностно. Затем их увлажняют с пульверизатора и посыпают тонким слоем земли или песка. После этого повторно опрыскивают с распылителя и накрывают ящик стеклом или плёнкой.
Как только появятся первые всходы, сеянцам нужны особые условия. Их нужно выставить на хорошо освещённое место. При этом световой день для рассады должен составлять не менее 12 часов, поэтому здесь потребуется дополнительная подсветка.
Поливы
Частоту поливов рассады определяют по её внешнему виду. Избыток влаги может привести к заболеванию – чёрная ножка. В результате этого сальвия загнивает у снования стебля. В таком случае нужно сразу убрать укрытие, сократить полив, а поверхность почвы посыпать сухим песком или золой. Такие растения рекомендуется рассадить в отдельные ёмкости.
Высадка на постоянное место
Сальвия не требует систематических поливов. Лишь только в жаркие летние дни растение может испытывать нехватку влаги, в результате чего вянет. Чтобы восстановить жизненные силы и цветение, сальвию рекомендуется поливать в вечернее время суток. Выращивание этих красочных цветов может быть не только с помощью семян. Сальвия имеет множество сортов, которые успешно перекрещиваются с другими разновидностями. В результате этого получаются совершенно другие растения, отличающиеся от оригинала.
Поэтому выращивание цветов осуществляется на расстоянии друг от друга
Это важно, если в дальнейшем вы планируете их размножать с помощью семян
Многолетние сальвии – черенкование и размножение отводками
Поскольку большинство сортов растения зацветают уже на первом году жизни, то их успешно размножают в качестве однолетней культуры черенками. Лучше всего это делать перед окончанием сезона.
- Выращивание многолетних культур осуществляется с помощью полуодревесневших побегов на протяжении всего сезона. Использование воздушных отводков – самый надёжный способ. Для этого нужно всего лишь закрепить одну из хорошо разветвлённых ветвей у земли. Уже через 2 месяца на ней появятся первые корешки.
- Проросшую ветку нужно отрезать от материнского растения, посадить на новом месте и хорошо полить. Регулярные прополки, полив и удаления сорняков – последующий уход за молодым растением.
- Можно также отрезать небольшую веточку, желательно с пяточкой, и сразу высадить в стаканчик с субстратом под банку. Поливать и проветривать – ежедневно. Можно также укоренять в стаканчике с водой. Корешки появляются через 8-10 дней.
- Многолетние сальвии надо регулярно обрезать для формирования красивой кроны, а обрезанные веточки можно использоваться для размножения.
LetovSadu.ru
Заготовка и хранение
Все части шалфея мускатного являются лекарственными и используются в кулинарии для маринадов и соусов, горячих напитков.
Листочки собирайте до начала и в период цветения. После цветения листья и стебли становятся более жесткими и становятся непригодными для заготовки. При сушке аромат шалфея усиливается.
Шалфей мускатный сушат на зиму, как и все лечебные травы, в хорошо проветриваемом помещении, где на него не попадают прямые солнечные лучи. Правда, хранить готовое сырье лучше не в мешочках, а в стеклянных банках, чтобы сохранить полезные масла. ________________________________________________
Попробуйте рецепты полезных и вкусных травяных чаев ________________________________________________
Сушеное сырье шалфея можно добавлять как приправу и заваривать ароматный полезный чай. Шалфей обладает вяжущими, антисептическими, кровеостанавливающими свойствами. Травяной чай с шалфеем подойдет для дополнительного лечения и профилактики заболеваний ротовой полости, органов пищеварения. Эфирные масла дезинфицирует и увлажняют кожу, помогают восстановлению и регенерации кожных покровов.
Болезни и вредители
Шалфей относится к лекарственным растения, поэтому он устойчив ко всем болезням. Но всё же есть минимальная вероятность подхватить какое-либо заболевание. Например, при неправильном поливе растение может поражаться плесенью. Следует чрезмерно не заливать кустарник. Это и поможет избежать болезни. От самой плесени можно избавить при помощи опрыскивания раствором серы.
Вредители редко, но всё же беспокоят растение. В основном его поражают слизни и клещи. Избавиться от них можно раствором хозяйственного мыла или настоя чеснока. Этим нужно обработать листья и стебель.
Рецепт настоя прост. Следует лишь нарезать несколько головок чеснока и залить его литром воды. Затем эта смесь настаивается около недели. После этого вся смесь разводится водой и добавляется немного хозяйственного мыла. Опрыскивать растение нужно тщательно, ни в коем случае не следует пропускать какие-либо части. Только так можно избавиться от надоедливых вредителей.
Стоит отметить, что самое главное – это профилактика. Только так можно спасти кустарник. А при первых симптомах болезни или поражения вредителями, следует принимать меры.
Особенности шалфея мускатного
Родиной шалфея мускатного является Южная Европа. Это многолетнее растение относится к семейству голубоцветных. Оно имеет простое описание, которое запомнить очень легко, потому будучи даже неопытным садоводом, несложно узнать шалфей мускатный среди других полезных культур. Его высота достигает 1,2-2 м.
Шалфей мускатный
Стебель у шалфея прямой, четырёхгранный. Он имеет красно-фиолетовый оттенок и покрыт пушистыми кудрявыми волосками. На толстом стебле расположены большие листья овальной формы с зубчатыми краями. Чем ближе к верхушке, тем меньше становится их размер. Верхняя часть листья обладает тёмно-зелёным оттенком, а снизу листья немного сероваты.
Цветки шалфея встречаются в основном розового и сиреневого оттенка, более редким является белый окрас. Размещены они поближе к верхушке. Беспокоится об опылении совсем не придётся, поскольку цветы обоеполые. Цветёт растение с июля по август, а осенью, в сентябре и октябре можно увидеть плоды, представляющие собой 4 коричневых орешка.
Одним из самых востребованных сортов является шалфей мускатный вознесенский. Он также является многолетним растением, но зацветает в первый же год своей жизни. Верхняя часть соцветия фиолетово-голубая, а нижняя кремово-белая.
Листья растения крупные, овальной формы и немного опушены. В период засухи они опускаются ещё больше. В первый год жизни от периода вегетации до полного созревания проходит не больше, чем 109 дней. В свежем растении содержится 0, 25% эфирного масла.
Листья шалфея
Выращивание и уход за шалфеем дубравным в открытом грунте
Шалфей или сальвия – это многолетнее травянистое растение или кустарник, относящийся к семейству Яснотковые. Этот род распространен практически по всему земному шару. В высоту кустарник может достигать 90 см. Шалфей считается пряно-ароматическим растением, в молодых побегах и зеленых листьях которого содержатся эфирные масла. Многие виды успешно применяют в медицине. Часто шалфей выращивают в саду, так как он совершенно неприхотлив в уходе.
Шалфей – это многолетник с прямыми и ветвистыми стеблями. Сверху они травянистые, снизу деревянистые, густо усыпаны листьями. Верхняя часть стебля зимой отмирает. Цветки сиренево-голубого или светло-голубого цвета собраны по 6–10 штук в колосовидное соцветие и обладают сильным ароматом.
Листья продолговатые, острые или туповатые, имеют закругленный или клиновидный вид. Плодом является округлый орешек темно-бурого цвета, который созревает в августе и сентябре. Корень мощный, деревянистый, разветвленный.
На садовых участках можно встретить следующие популярные виды шалфея:
Затем подготавливают контейнеры и почву. Посадочная земля обязательно должна содержать торф и плодородный грунт. На дно контейнера укладывают слой дренажа. Семена сажают в грунт на глубину 1–2 см, сверху их присыпают землей и поливают небольшим количеством воды. Когда проклюнутся первые ростки, их пересаживают для выращивания в открытый грунт.
Чтобы вырастить на своей даче шалфей из рассады, необходимо правильно подобрать участок. Он должен быть хорошо защищен от сквозняков. На выбранное место должны попадать солнечные лучи, но это растение неплохо чувствует себя и в полутени. Почву выбирают суглинистую, средней кислотности. За месяц до посадки в нее вносят фосфорно-калийные удобрения, а непосредственно перед самой процедурой в грунт добавляют азотные подкормки.
Посадочные лунки делают глубиной 3–4 см. В каждую ямку наливают небольшое количество воды, после чего туда погружают саженец. Его основание присыпают почвой, а потом участок поливают.
Уход за шалфеем дубравным в открытом грунте предусматривает правильный полив. Хотя этот цветок и любит влагу, но слишком заливать его не стоит. Почва вокруг растения должна быть немного влажной. Слишком обильный полив приводит к переувлажнению почвы, что становится причиной развития грибковых заболеваний. Поливать шалфей лучше всего рано утром или поздно вечером. Если такую процедуру провести днем, то активное солнце сожжет его листья и растение погибнет.
Грунт под цветком обязательно пропалывают и рыхлят. Сорняки негативно влияют на рост и развитие молодых кустов. Благодаря рыхлению корневая система получает больше кислорода. Чтобы растение хорошо сформировалось, необходимо его обрезать. Делают это каждые 45–60 дней, срезая побеги шалфея. Когда он цветет, стрижку прекращают.
На одном месте шалфей может расти 10 лет. На протяжении этого времени почву удобряют, а кусты омолаживают. Листья лекарственного вида заготавливают с началом цветения, их высушивают или используют свежими.
Так как шалфей – это пряное растение с эфирными маслами, оказывающими бактерицидное действие, то вредителей он не привлекает. Кроме того, болеет он редко. Иногда при обильном поливе может застаиваться в почве вода, что приводит к гниению корней. Цветок пересаживают в новый грунт, предварительно срезав пораженные участки, а полив приводят в норму.
Из вредителей на шалфей могут напасть:
Шалфей дубравный обладает декоративными качествами и его часто используют в ландшафтном дизайне. Колоски небольшого размера с красивыми цветами фиолетового оттенка отлично сочетаются с большими бутонами оранжевого, красного или желтого окраса.
Рядом с шалфеем можно выращивать лилии и розы. Эти цветы гармонично смотрятся на фоне друг друга. Для создания красивой альпийской горки растение сочетают с тюльпанами, гиацинтами, ирисом.
http://agronomu.com/bok/1595-kak-vyrastit-shalfey-dubravnyy-v-sadu.html
http://floradoma.net/flowering-plants/decorative-flowers/shalfej-dubravnyj.html
http://glav-dacha.ru/posadka-i-ukhod-za-shalfeem-dubravnym/
http://naogorode.net/shalfej-dubravnyj/
Особенности посадки шалфея дубравного
Размножение сальвии можно проводить несколькими способами:
- воздушными отводками;
- черенками;
- делением куста;
- семенами.
Шалфей дубравный часто размножают через выращивание из семян. Данный способ можно реализовать, сея семена прямо в открытый грунт либо вырастив рассаду в домашних условиях. Так как при посеве в открытый грунт шалфей растет медленно и из-за этого поздно цветет, чаще его предварительно выращивают рассадой.
Как вырастить новое растение – способом деления куста, посеять шалфей прямо в грунт и как посеять шалфей на рассаду – можно выбрать, изучив все методы и найдя самый подходящий для каждого частного случая. Каждый из них имеет свои особенности.
Правила выращивания дубравного шалфея из семян
У шалфея дубравного посадка семенами на рассаду производится в конце зимы либо в марте. Посадку в открытый грунт выполняют осенью или весной.
Зачастую используется именно семенной способ размножения дубравного шалфея. Это связано с некоторыми сложностями выращивания делением куста. Размножение семенным способом возможно для всех видов сальвии.
Рассадный способ
Шалфей дубравный чаще размножается рассадой, его посадка на рассаду производится в феврале-марте месяце. Данный метод – самый используемый, так как при посадке прямо в открытый грунт растение медленно растет и поздно цветет.
Для посадки семян на рассаду понадобится емкость, которую необходимо заполнить питательной, легкой почвой. На почву укладываются семена, слегка присыпают землёй. После этого почву необходимо увлажнить и накрыть пленкой.
Когда распустятся несколько листочков, рассаду пикируют. Так как период, когда сажать шалфей на рассаду, – это самое начало весны, рассада становится достаточно крепкой уже до лета. Спустя 2-2,5 месяца после посева семян рассаду можно высаживать в открытый грунт.
Перед высадкой рассады в открытый грунт её можно закалить – с средины апреля выносить горшочки с сеянцами на непродолжительное время на улицу.
Посев прямо в грунт семян сальвии производится под зиму или ранней весной. Высевать семена можно с марта до июня.
Как посадить шалфей дубравный семенами прямо в грунт:
- почву подготавливают и посыпают прокаленным песком, после чего сверху выкладывают семена;
- выложенные семена присыпают песком, увлажняют и сверху накрывают полиэтиленом;
- в период произрастания нужно следить за влажностью субстрата.
Длительность произрастания шалфея дубравного – 17-23 суток при температуре 22-24 °C. После того как появятся и раскроются зародышевые листья, пленку нужно снять.
Размножение дубравного шалфея делением куста
Шалфей дубравный может размножаться делением куста только в южных регионах. Производить эту процедуру можно в конце августа. Куст бережно подкапывают, отделяют часть корня. Отделенную часть можно использовать для посадки нового отдельного кустарника шалфея.



