Шелковица: выращивание, уход, посадка и обрезка

Выращивание шелковицы

Выбор места для посадки

Шелковица относится к долгожителям. Поэтому нужно в саду подобрать такое место, чтобы долгие годы культура могла свободно расти и развиваться. Деревья шелковицы могут достигать в высоту до 30-40 м, но в условиях ограниченного дачного или придомового участка практичнее формировать культуру, особенно в средней полосе, в виде кустарника или невысокого (2-4 м) дерева. Светолюбивая культура, не требовательная к почвенным условиям.

Хорошо развитая ветвистая форма корневой системы закрепляет песчаные почвы, образуя многочисленные дополнительные придаточные корни. Тутовник, в отличие от многих культур может расти на засоленных почвах, не снижая качества ягод и листьев, (белая шелковица) используемых на корм гусеницам шелкопряда. Не переносит заболачивания.

Посадка шелковицы

В домашних условиях чаще выращивают однодомные деревья, чтобы не занимать лишнее место, но, если площадь участка позволяет, то рядом высаживают комплекс двудомного растения – мужское и женское дерево. Если культуру формируют в виде дерева, то растения размещают на расстоянии 2,5-3,5 м друг от друга. Кустовые формы высаживают через 0,5-1,0 м. Посадочную яму готовят с осени. Глубина и ширина ямы с осени 50х50х50 см, весной может быть расширена и углублена под корневую систему саженца.

Лучшее время для посадки – весна, но в южных районах высадку саженцев проводят и осенью. Выкопанную почву смешивают с перегноем или зрелым компостом (0,5 ведра), добавляют нитрофоску или фосфорно- калийное удобрение (2 спичечных коробка на саженец). Корни саженца аккуратно расправляют по бугорку почвенного грунта на дне ямы и засыпают подготовленной почвой. Будьте внимательны! Корни шелковицы хрупкие, не повредите при уплотнении почвы. Под саженец выливают ведро воды и мульчируют почву (торфом, соломой, сухими сорняками, другими материалами).

Полив

В поливах шелковица нуждается до 4-5 летнего возраста. Взрослые растения, имея глубоко проникающую корневую систему, обеспечивают себя водой самостоятельно и в специальном поливе не нуждаются. В период продолжительной засухи, чтобы плоды не измельчали, проводят 1-2 полива. Поливы проводят в первую половину лета и прекращают во второй декаде июля. Это необходимо, чтобы молодое дерево успело вызреть до морозов, в противном случае наблюдается обмерзание молодых однолетних побегов.

Подкормки

Подкармливать молодые посадки шелковицы начинают с 3-летнего возраста. Подкормки молодых саженцев проводят органическими и минеральными удобрениями под полив с последующим мульчированием приствольного круга или почвы вокруг куста. Нормы и виды удобрений такие же, как и под другие садовые культуры.

Шелковица в парке им. Горького, Одесса. Yuriy Kvach

Формирование кроны и обрезка

Для формирования шелковицы в виде дерева, оставляют штамб 0,5-1,0 м, обрезая на эту высоту все боковые побеги. Крону формируют шарообразную, в виде чаши или метлы не более 2-4 м в высоту. Новичкам в садоводстве для формирования кроны шелковицы лучше пригласить специалиста.

Формирующую обрезку целесообразнее проводить весной до начала распускания почек, но при температуре не ниже -10*С. Чтобы ограничить рост в высоту, центральный побег раз в 2 года укорачивают на 1/3-1/4 длины. Если крону формируют в виде шара, то боковые нижние ветки оставляют более короткими (обрезают 1/3), чем средние (обрезают 1/4). И от середины будущего шара вверх укорачивают в обратном порядке. При формировании куста с кроной в форме метлы, не выделяют центрального побега, а проводят обрезку на одной высоте. Куст обычно формируют из корневой поросли, оставляя 3-4 самых сильных побегов.

Санитарную обрезку (удаление старых, больных, сухих, растущих внутрь кроны) побегов и веток проводят осенью после листопада 1 раз в несколько лет. Если молодой прирост не успел вызреть, его можно сразу обрезать или оставить на весеннюю санитарную обрезку.

Чтобы сформировать плакучую форму, срезают ветки на нижнюю и боковую почки (ветки будут изгибаться вниз). При создании такой формы сильная обрезка не повредит декоративности деревца, но урожайность будет ниже в силу изреженности кроны.

Омолаживающую обрезку на шелковице проводят при измельчении ягод и снижении урожая. В этом случае все ветки укорачивают на одинаковую длину (примерно 1/3), прореживают крону, вырезая самые старые (1-2 ветки).

Шелковица белая, плакучая форма. Glmory

Особенности ухода за деревом

Ухаживать за шелковицей совсем несложно. Основными работами являются полив и удобрение дерева, формирование кроны способом обрезки, опрыскивание с целью профилактики грибковых заболеваний и повреждений вредителями.
Существуют единые правила ухода за шелковицей:

• высаживать культуру следует в освещенных местах без продувки северных и западных ветров. При отсутствии подходящего места целесообразно соорудить защитный барьер;
• высокая выносливость позволяет высаживать растение в любых регионах. Шелковица способна выдерживать заморозки до 30 градусов;
• неприхотливость к грунтам позволяет культивировать дерево более чем на 90% видах почвы. Естественно, лучше всего она растет на плодородном грунте, богатом необходимыми для полноценного развития микроэлементами. Не рекомендуется проводить высадку в заболоченных местах и больших низинах;
• так как растение является высокорослым с раскидистой кроной расстояние между саженцами должно составлять не менее 6 м.

Выращивание шелковицы не требует особого профессионализма. Ее с успехом культивируют и получают высокие урожаи даже дачники-новички.

Причины и правила проведения обрезки шелковицы

Можно ли разбить на участке мини-версию английского парка? Что делать, если урожайность резко упала? Эти и другие вопросы решаются с помощью обрезки кроны.

Когда и для чего проводится обрезка:

• Для омолаживания дерева и повышения его урожайности. Садоводы обрезают растение, если качество и количество урожая заметно снижаются (например, плоды опадают на землю, не успев созреть, ягод немного или они становятся мелкими и т.д.). Удаление ненужных малоплодородных веток «разгрузит» корневую систему, а значит, шелковица выпустит новые урожайные побеги и направит питательные вещества на формирование плодов. Кроме того, уменьшение количества ветвей облегчит опыление цветков, что повлияет на повышение урожайности (это в большей степени касается молодых деревьев).
• С целью профилактики заболеваний. Чрезмерно загущённая крона дерева может спровоцировать развитие грибка (мучнистая роса, бурая пятнистость), от которого страдают и другие культуры. Регулярное прореживание кроны позволит ветвям получить необходимое количество солнечного света, а также избежать или существенно уменьшить контакт здоровых веток с заболевшими.
• При формировании кроны. Правильная сформированная крона обеспечит шелковице наиболее благоприятные условия развития и жизнедеятельности. Обрезка используется не только в практических, но и в декоративных целях.

Существует несколько правил, соблюдая которые, садовод избавит дерево от травм и повреждений при процедурах:

• Имейте в виду, что цель обрезки влияет на время её проведения. Санитарную лучше осуществлять осенью, а омолаживающую или формирующую желательно отложить до весны.
• Если вы хотите укоротить побег, на котором есть почка, срез нужно делать под углом 50 о на 0,5–1 см выше неё.
• Если вы убираете ветку целиком, располагайте лезвие точно перпендикулярно поверхности, чтобы получить гладкий срез.
• Пользуйтесь специальными инструментами. Для среза тонких побегов, не толще 2,7 см, подойдёт секатор, для работы с более толстыми ветками (от 2,5 до 3,5 см в диаметре) или побегами, расположенными в труднодоступных местах — сучкорез, а если вам нужно убрать ещё более крупные ветки, то воспользуйтесь садовой пилой. Учтите, что заменить её на обычную столярную нельзя, поскольку лезвие инструмента садовода устроено так, чтобы не травмировать дерево при работе.

Правильно выбранные инструменты упростят процесс обрезки и защитят дерево от травм, место среза необходимо обработать садовым варом

Обязательно дезинфицируйте садовые инструменты после использования с помощью очищенного алкоголя или огня, чтобы избежать переноса инфекций с одного дерева на другое.

Выращивание шелковицы

Шелковица – очень неприхотливое растение, она растет и плодоносит даже без ухода и заботы. Но в саду её нужно поливать, вносить подкормки, формировать крону, уничтожать сорняки и рыхлить почву.

Весной, в период распускания почек шелковицу опрыскивают 7% раствором мочевины. Во-первых, погибнут вредители и патогенные микроорганизмы. Во-вторых, это послужит внекорневой подкормкой необходимого весной азота.

Полив и подкормки тутовника

Тутовое дерево нуждается в поливах в первую половину лета только в засушливые периоды. Но во второй половине сезона, когда идет созревание веточек и побегов, шелковицу поливать нельзя. Потому что это снизит её зимостойкость.

Подкормки молодым растениям нужны весной с преобладанием азота (настой коровяка, «зеленое удобрение»), а в июле требуются калий и фосфор, минеральные удобрения, древесная зола.

Обрезка шелковицы

Обрезают шелковицу в период полного или, хотя бы, частичного покоя. Как правило, это делается весной, до начала сокодвижения. Обрезку с целью формирования и омоложения кроны, проводят в весенний период. А осенью только удаляют больные и поврежденные побеги. Культура очень быстро восстанавливается после стрижки.

Но виды обрезки шелковицы могут различаться в зависимости от вида тутовника. К примеру, если на участке растет плакучая шелковица, то обязательно укорачивание побегов, прореживание.

Если у вас штамбованное деревце, то нужно будет удалять все побеги на длинном стебле. А крону формировать в виде большой шапки или ниспадающего каскада ветвей.

Шелковица легко переносит обрезку и легко восстанавливается после неё. Поэтому можно формировать любую крону или позволить дереву развиваться естественным порядком.

Следует учитывать возможный рост дерева до 15 м. Если такое растение не будет создавать помех другим культурам или соседям, то можно позволить ему свободно расти. Но чаще ограничивают рост верхушечного побега в 1,7-1,8 м. За деревом такого размера удобно ухаживать и собирать урожай.

Прививки на морозостойком подвое

Чтобы сохранить материнские признаки того или иного сорта, более эффективной будет прививка. Данный способ более сложный. Он требует тщательного подбора материала для размножения. Довольно часто используется зимняя прививка шелковицы. В качестве подвоя используют молодые растения морозостойких сортов шелковицы, выращенные из семян. Их выкапывают и помещают на хранение во влажные опилки. Температура хранения должна составлять ноль градусов. Привои также хранят во влажных опилках. После выполнения прививки посадочный материал помещают в ящики и выдерживают при температуре в двадцать пять градусов. После этого их хранят во влажных опилках при нулевой температуре до весны.

Прививка шелковицы в весенний период выполняется на прошлогодних подвоях. Данное мероприятие приходится на период перед распусканием почек. Используется черенки, срезанные осенью. Их сохраняют весь зимний период во влажных опилках при нулевой температуре.

Можно прививать и в летний период. Для этого используют заготовки текущего года.

↑ Способы размножения шелковицы

Данная культура размножается следующими способами:

1. Семенами
2. Черенками
3. Прививкой
4. Отводками
5. Отпрысками

Использование семян как способ выращивания

Подготавливаем семена для будущего посева. Есть несколько вариантов:

1. В середине осени, лучше в конце октября, берём свежий урожай этого года и очищаем его от мякоти. Помещаем в раствор стимулятора роста и держим час-два. После засеваем в почву.
2. Выращивание в начале весны. В таком случае нужно провести заранее стратификацию семян в течение одного-двух месяцев. Эту процедуру допускается поменять на так называемую «предпосевную подготовку». А именно: перед самой посевной семена замочить на сутки в прохладной воде, на вторые сутки заменить на воду приблизительной температуры 50 градусов по Цельсию.
3. Сами грядки, куда собираемся высаживать семена, должны быть хорошо освещены.
4. Делаем бороздки и обильно поливаем сверху их водой. Предварительно в жидкость добавляем специальные удобрения для плодово-ягодных растений.
5. Рекомендовано осуществлять посев некрупных семян тутовника с дистанцией и соблюдать глубину 30-50 мм.
6. Посевы вновь хорошо поливаем водой.
7. Поверхность грядки обязательно надо замульчировать толстым слоем. Это делается для того, чтобы сеянцы не вымерзли при низких ночных температурах. Если засевание происходит осенью, то слой мульчи должен быть больше, чем при весеннем посеве.

Уже весной появляются первые ростки, которые требуют уход: прополку, полив и подкормку.

В течение лета сеянцы окрепнут и их уже можно рассадить друг от друга. Обычно между всходами делают промежутки от 3 до 5 метров. Все зависит от разновидности тутового дерева.  Но уже через пять-шесть лет из семян тутовника можно получить первые плоды.

Минус данного метода в том, что выращенная из семян шелковица может не иметь полный комплект сортовых признаков либо вообще их не унаследовать. Чаще всего эти саженцы применяют как подвои для прививки.

Выращивание культуры черенками

Используя этот метод размножения, нам потребуется теплица, в которой необходимо создать условия повышенной влажности. Подготавливаем черенки зелёного цвета заранее, оптимальное время — начало лета, когда тутовник активно растёт.

Обращаем ваше внимание на то, что сам стебель мы сегментируем на черенки с 2-3 почками (не меньше) и длиной 15-20 см. Высаживаем в теплице подготовленный материал строго под острым углом в 45 градусов, при этом нижний срез опускаем в рыхлый грунт на 3-4 см, оставляя вверху пару листочков

Ближе к осени мы сможем наблюдать укрепление корневой системы, появятся новые побеги. Саму посадку в почву лучше запланировать к следующей весне.

Стоит отметить, что помимо зелёных черенков берут в работу и полуодревесневшие веточки. Технология выращивания такая же, за небольшим отличием: укоренение всей системы происходит в разы медленней.

Что касается унаследования сортовых свойств, то при таком методе размножения растение полностью наследует все особенности материнской культуры.

Прививка шелковицы

Существует огромный выбор методов прививки тутовых деревьев, но самым популярным является метод копулировки, то есть прививание на срез черенком. Данный способ предполагает соединение подвоя и привоя одного и того же диаметра. На том и на другом черенке выполняют косые срезы. При этом их длина должна равняться 4 диаметрам растений, которые будем сращивать. Приведём пример. Нужно выполнить срез длиной 8 см при диаметре черенков 2 см.

Сами срезы совмещаются между собой и закрепляются специальной эластичной окулировочной лентой или любым другим эластиком.

Этот метод можно усовершенствовать, а именно: всё выполнять по той же инструкции, но сами срезы дополнить зарезами-язычками. Для этого нужно мысленно разделить черенок на 3 части и от конца отступить на треть. Зарез выполнить до самой середины среза. Причём на привое вверх, а на подвое наоборот, вниз. Это надо для более плотного совмещения. Далее необходимо взять и приложить срезы, заводя язычки так, чтобы они максимально плотно соприкасались. И обернуть эластичной лентой место прививки.

Метод размножения шелковицы отводками

Если так произошло, что тутовник плохо пережил зиму, то в этой ситуации используют отпрыски растения с хорошо развитой корневой системой. Спустя некоторое время можно успешно сформировать крону. Лишние побеги при этом убираются. Также некоторые отводки выкапывают вместе с корнями, укорачивая на треть, и в дальнейшем их берут в качестве готовых саженцев.

Болезни и вредители

Шелковица довольно устойчивое растение к патогенной флоре и вредителям, в условиях средней полосы культура больше страдает от морозов, чем от болезней. Болезни разделяют на две этиологии: грибковые и вирусные.

• мучнистая роса;
• корневая гниль;
• трутовик — это гриб, который питается живой древесиной. Признак поражения – камедетечение, которое появляется при закупорке сосудов дерева. Лечению не подлежит. Заражение происходит при повреждениях древесины;

Гриб трутовик

• курчавая мелколистность — это вирус, который не лечится. В основном источником заражения становятся сосущие насекомые;
• бактериоз;
• бурая пятнистость.

Бурая пятнистость на листьях шелковицы

Развитию патогена может способствовать внесение избыточной дозы азота или нехватка питательных веществ, загущение кроны.

Вредители тутовника: личинка майского жука, медведка, проволочник, личинка белой американской бабочки, червей комстока, паутинный клещ.

Гусеницы американской бабочки способны оставить дерево без листвы. Ветви с гнёздами следует срезать и сжечь. К средствам химической защиты относят хлорофос. Инсектицид применяют и против другого паразита – тутовой пяденицы, её гусеница тоже питается листьями. Опрыскивают дерево во время набухания почек – в это время гусеница выходит из яиц.

Берегите урожай ягод от птиц

Паутинный клещ узнаваем по паутине на нижней стороне листа. Кормится соком растения, что приводит к побурению и опаданию листового аппарата. Клещ очень быстро размножается. Метод борьбы – опрыскивание тиофосом.

Хрущи, медведка и проволочник повреждают корневую систему, что особо опасно для молодых растений. Также через ранки, вызванные насекомыми, шелковица может заразиться болезнями.

Ягодами шелковицы очень любят лакомиться птицы. Чтобы сохранить урожай, нужно накинуть на дерево мелкоячеистую сетку или агроволокно.

↑ Разнообразие сортов шелковицы

Стоит отметить, что количество видов, согласно источникам, сильно разнится от 17 до двух сотен. Такая путаница произошла благодаря учёным, которые относят некоторые гибриды растений в самостоятельные отдельные виды. Но выделяют три основных сорта тутовых деревьев, которые мы и рассмотрим.

Красная шелковица (Morus rubra)

Её родиной считается восточная часть Северной Америки. Наиболее часто встречается в субтропических зонах и территориях с умеренным климатом. К особенностям этой плодовой культуры относится: выносливость и стойкость к внешним природным условиям. Высота дерева может достигать 15-20 метров, обладает буро-коричневой корой и невероятной кроной в виде шатра. Стандартная длина листовой пластины 8-12 см, имеет длинный заострённый кончик. Верхняя сторона листа на ощупь шершавая, а нижняя — ворсистая.

Плоды на удлинённой ножке прикрепляются к веткам. Длина этой сочной ягоды до 3 см, цвет глубокого тёмно-красного оттенка и напоминает ежевику. Вкус сладковатый с кислинкой. Созревание происходит в конце июля. Обычно шелковица красная — это двудомное растение, то есть для плодоношения нужны и мужские, и женские цветки, хотя можно встретить и однодомные подвиды. Сами ягоды используют как для консервирования, так и употребляют в свежем виде, а ещё подвергают сушке и заморозке для более длительного хранения.

Чёрная шелковица (Morus nigra)

Родина этого сорта — Иран и Афганистан. Относительно неприхотливое дерево к своим условиям обитания, но более теплолюбивое, чем красный и белый вид.

Это 15-метровое дерево с чудесной пышной кроной и широкими, с явно выраженной ассиметрией, листьями. Их размер 20 на 15 см. Как и у шелковицы красной, верх листовой пластины имеет шероховатую поверхность, а низ — войлочную. Ягоды сочные, чёрного цвета, длиной 3 см, преобладают сладко-кислые оттенки вкуса.

Было выведено много интересных подвидов этого тутовника. Например, ремонтантная — это небольшой карликовый сорт, который вполне можно выращивать в контейнере. Очень популярны такие сорта, как Чёрный принц, Плодовая-4, Чёрная жемчужина, сорт Королевский, Надежда, а также крупноплодная ШелЛИ № 150.

Белая шелковица (Morus alba)

Сорт зародился на территории современного Китая в зоне широколиственных лесов. Высота дерева до 20 метров с раскидной шарообразной кроной. Кора имеет многочисленные трещины и преимущественно бурый цвет, который иногда приобретает серо-зелёный оттенок, особенно у молодых ветвей. Листовая пластина весьма разнообразна и представлена различными конфигурациями и габаритами, цвет меняется согласно сезону: летом — насыщенно зелёная палитра, осенью — ярко-жёлтая. Вкус ягод сладкий, а сами они внешне напоминают малину или ежевику. Как и вышеописанные сорта, шелковица белая также не нуждается в особенных условиях произрастания. Вынослива и неприхотлива.

Выведено огромное количество подвидов этой прекрасной сладкой ягоды.

Шелковица плакучая — небольшое дерево до 5 метров, отличительная особенность – тонкие поникшие ветви.

Пирамидальная — тутовое дерево достигает 8-ми метровой отметки. Своё название получило благодаря форме кроны, как и сорт шаровидной шелковицы. Её крона имеет форму шара.

Ложковидная — 5-ти метровое многоствольное дерево с интересной складчатой и вогнутой листовой пластиной.

Крупнолистная — особенность листьев, которые имеют длину около 22 см.

Обыкновенная узколистная — это тутовник в форме куста с некрупными, шершавыми с выемками, листочками.

Золотистая — название этот сорт получил благодаря золотисто-жёлтому оттенку листьев и молодых побегов.

Татарская — невысокое дерево с повышенной морозоустойчивостью и мелкими листьями.

Хочется отметить и высокоурожайные сорта шелковицы.

Белая медовая — высокое растение с плодами до 3 см белого цвета и сладким вкусом.

Сорт «Белая нежность» — крупные белые плоды до 5 см, у дерева – высокая урожайность.

Луганочка — крупные кремовые ягоды 5-6 см, с высокой урожайностью.

Чёрная баронесса — ранний сорт, зимоустойчив. Плоды сладкие, длиной 3-4 см.

Смуглянка — морозоустойчивый вид, даёт большие урожай. Ягоды чёрного цвета около 3-4 см, вкус кисло-сладкий.

Старомосковская — дерево стойко переносит морозы, имеет крону в форме шара, плоды сладкие, до 3 см, чёрного цвета.

Украинская-6 — сорт ранний высокопродуктивный. Ягоды чёрного цвета четырёх и более сантиметров.

Уважаемые читатели! А вы выращиваете в своём саду шелковицу?

Технология посадки саженца

В домашних условиях для экономии места удобнее выращивать однодомные шелковицы. Узнать пол растения можно после начала его цветения:

• женские цветки сидят на цветоножке плотно, образуя колосок;
• мужские образуют сережковидные соцветия с поникающим стерженьком.

В обиходе мужские деревья называют шелкунами. При самостоятельном выращивании саженцев их высаживают парами:

• если выросли два однодомных, они оба будут плодоносить;
• если оказались двудомными разнополыми ‒ одно из них также будет с урожаем;
• если оба деревца оказались мужскими, проводят перепрививку на одном из них.

Чтобы быть уверенным в гарантированном плодоношении, лучше приобрести в питомнике 3-х летние саженцы шелковицы, которые уже дали первый урожай.

Сроки

Посадку шелковицы осуществляют осенью или весной. Большинство садоводов стараются все посадочные работы проводить весной, чтобы осенью в зимовку ушло подросшее и окрепшее растение. В осенние месяцы чаще высаживают тутовник в южных районах. Однако некоторые садоводы средней полосы страны стараются высадить деревья в осеннее время, чтобы весной оценить, насколько удачно пережил саженец зиму (если прижился и хорошо двинулся в рост ‒ дерево будет жить долго).

Весна

Посадку саженцев шелковицы проводят весной не раньше апреля, поскольку корни молодых растений болезненно чувствительны к холоду. При этом нужно успеть завершить работы до начала сокодвижения.

Осень

Осеннюю посадку тутового дерева осуществляют в сентябре или начале октября ‒ до начала сезона дождей и за полтора месяца до прихода морозов.

Подготовка посадочной лунки

Под посадку шелковицы осенью яму готовят не меньше чем за две-три недели до высадки. Выкапывают лунку такого размера, чтобы корни саженца входили в нее свободно. В среднем на плодородном грунте размер посадочной ямы составляет 0,6х0,6 м, глубина ‒ 0,7 м. Ее делают глубже в случае:

• глинистой тяжелой почвы ‒ в таком случае нужно уложить на дно дренаж (подойдет битый кирпич);
• бедного, истощенного грунта ‒ добавляют в лунку 5-7 кг перепревших навоза, компоста и 100 г суперфосфата. Все это присыпают слоем земли, чтобы удобрения не обожгли корни.

Для весенней посадки все работы по подготовке лунки для саженца шелковицы, включая внесение удобрений, проводят с осени.

Схемы и пошаговая инструкция по высадке шелковицы

Через минимум полмесяца после подготовки посадочной ямы можно сажать в нее шелковицу:

• в центре лунки укрепляют шест ‒ опору, к которой будет подвязан саженец;
• в подготовленную яму опускают и расправляют корни саженца;
• корневую шейку не заглубляют, иначе дерево будет образовывать слишком много корневой поросли и мокнуть в основании, провоцируя гибельные для себя болезни. Слишком высоко над землей шейку шелковицы в холодных регионах также нельзя оставлять, чтобы она не вымерзла зимой;
• прикапывают корни, постоянно встряхивая стволик деревца, чтобы не осталось воздушных пустот в грунте;
• утрамбовывают землю в приствольном круге и выливают в него 20 л воды;
• когда вся жидкость впитается, мульчируют подходящим материалом приствольный круг;
• подвязывают саженец к опоре.

Важно помнить, что корневая система юного саженца шелковицы хрупкая, корешки легко обламываются, поэтому работать с ним нужно осторожно. Схема посадки тутовника в виде штамбового дерева – 5х4 м, для кустовой формы применяют схему 2х3 м

Схема посадки тутовника в виде штамбового дерева – 5х4 м, для кустовой формы применяют схему 2х3 м.

Посадка шелковицы

Выбор места

Для шелковицы подбирают в саду самое теплое, самое светлое место, недоступное холодным ветрам.

Сажать тутовое дерево на участке лучше с южной стороны. Ему требуется солнечный свет и защита от северных и восточных ветров. Для посадки шелковицы подходит практически любая по составу земля. Но хорошего плодоношения можно ожидать на плодородных богатых питательными веществами почвах. Не терпит шелковица заболоченных мест, сырых низин с длительным застоем воды. Лучше всего этой культуре подходят хорошо дренированные с высокой способностью удерживать влагу почвы.

При посадке нужно учитывать, что шелковица – дерево большое, поэтому между деревьями оставляют от пяти до шести метров.

Посадка

Саженцы высаживают рано весной или после листопада осенью. Посадочные ямы готовят размером 80 х 80 х 60 см. Корни у шелковицы хрупкие, при ранении из них выделяется сок, поэтому их не рекомендуют обрезать.

Саженец шелковицы

В посадочные ямы добавляют плодородный грунт. Смесь готовят из листовой земли, перегноя, песка (2:1:2). Добавляют

• суперфосфат – 60–80 г,

• хлористый калий – 40–50 г.

Вместо них можно взять комплексное удобрение – 150 г.

Удобрения перемешивают с почвенной смесью. Обильно поливают и мульчируют опилками или древесной корой. Пересадку саженцы переносят хорошо, особенно легко приживаются двухлетки.

Первые два года после посадки саженцы шелковицы укрывают на зиму, взрослые экземпляры подготовки к зиме не требуют.

Виды и сорта шелковицы

Наибольшей популярностью пользуется шелковица белая (Morus alba), черная (Morus nigra), красная (Morus rubra) и сорта, выведенные на их основе. Черная менее зимостойка, поэтому выращивают ее, в основном, в регионах с теплым климатом.

Плодовые сорта:

• M. alba – Белая №20, Белая медовая, Белая нежность, Виктория, Луганочка, Розовая смоленская, Смуглянка;
• M. nigra – Королевская, Надежда, Плодовая-4, Ремонтантная, Черный принц, Черная жемчужина, Черная баронесса, Херсонская, Черная жемчужина, Шелли №150.

Декоративные сорта:

• M. alba – Золотистая, Крупнолистная, Кустовидная, Ложковидная, Обыкновенная узколистная,  Пендула (плакучая), Пирамидальная, Рассеченолистная, Татарская, Шаровидная;
• M. nigra – Ремонтантная;
• M. rubra – Владимирская (кустовая форма), Войлочная.

Среди декоративных сортов наибольшим спросом пользуются плакучие формы, высота которых не превышает трех метров. Можно сформировать дерево нужной высоты и формы, поскольку длинные тонкие ветви легко поддаются обрезке, а при регулярной обрезке саженцев, высаженных на расстоянии 50 см друг от друга, получают красивые кустарниковые заросли.

Особенности выращивания шелковицы в Подмосковье

Уникальность тутовника в том, что наряду с листопадом у него отмечается побегопад — процесс, при котором куст без каких-либо серьёзных последствий устраняет мало функциональный участок ветви. При этом между незрелым и зрелым отрезками побега формируется пробковая ткань.

Всё дело в том, что шелковица приспособилась к непродолжительному световому дню в условиях средней полосы, получив два срока вегетации — весенний и осенний. Для других южных культур такой факт неприемлем: они просто погибнут, не успев запустить защитный механизм перед зимовкой. Наличие преимущества у шелковицы делает её неустрашимой перед надвигающимися холодами.

Как правильно посадить шелковицу в Подмосковье

При выборе места для посадки тутовника следует принимать во внимание ряд условий:

• хорошая освещённость участка;
• наличие свободной территории в пределах 6–7 м до предполагаемого места посадки, отсутствие высоких построек и деревьев, создающих тень;
• рыхлая почва с преобладанием суглинистых или песчаных компонентов.

Для посадки тута выбирают свободное и незатенённое место

Посадку шелковицы производят весной либо осенью:

• высадку весной выполняют в апреле до момента интенсивного сокодвижения у растений;
• к осенней высадке приступают ранней осенью или в середине сезона, не дожидаясь стабильных холодов и проливных дождей.

Посадка шелковицы:

1. Для заделки корневой части тутового сеянца подготавливают яму 80х80 см.
2. Её заправляют перегноем или компостом (1 ведро). Если земля тяжёлая, её разбавляют половиной тачки торфа.
3. Корешки саженца расправляют и помещают внутрь свободно, присыпая грунтовым комом.
4. При необходимости саженец подвязывают к колышку, который заделывают в ямку.

Посадка тута возможна и посредством семян. Для этого семенной материал за 2 месяца до посева подвергают стратификации. Семечки заделывают на глубину в 3–5 см, обязательно поливают, мульчируют.

Как грамотно ухаживать за шелковицей в Подмосковье

Весной вновь посаженные побеги осматривают, выявляют наличие обмороженных веточек, ликвидируют их при необходимости. Если растение пострадало за зиму не сильно, летом оно сможет компенсировать ущерб здоровью. В средней полосе России, в том числе и в Подмосковье, шелковицу предпочтительнее выращивать в форме куста.

До созревания плодов шелковица интенсивно набирает рост, поэтому этот отрезок времени лучше всего подходит для процедуры формирования скелетных ветвей. Оптимальное время обрезки культуры — после появления листочков. Однако оно не должно совпасть с периодом сокодвижения у растения, так как отдавшие свой сок ветви рискуют полностью высохнуть. Кустику лучше всего придавать раскидистую форму, но не делать его чрезмерно высоким. В будущем такая мера позволит уберечь урожай от птиц. Кроме того, малогабаритный кустик всегда проще укрыть на случай зимних морозов.

В Подмосковье дерево шелковицы формируют в виде невысокого куста

Подкормку шелковицы производят по мере роста. В качестве добавок используют раствор куриного помёта (1:10) либо навоза (1:5). Со второй половины лета к поливкам прибегают лишь в очень сухую погоду. Шелковица привлекательна для птиц в период созревания плодов. Поэтому крону в этот период предохраняют специально натянутой сеткой.

Плодоношение

Плоды тутовника – это костянки, собранные воедино.

Урожай созревает неравномерно. Плодоношение может длиться 2-3 недели. В южных регионах ягоды спеют уже в начале июня – и нет разницы, белого цвета ягоды или черного.

В составе ягод шелковицы очень много витаминов и микроэлементов, что весьма полезно для организма человека

Чем севернее район, тем позже плодоносит тутовник. На Урале, в Подмосковье и в Сибири пора урожая может приходиться на конец июля – середину сентября. На созревание прямо влияет устоявшаяся жара, отсутствие дождей и заморозков.

Сформировавшиеся и созревшие плоды могут провисеть на дереве не больше 30 дней. Ягоды, которые падают на землю, уже через несколько часов становятся непригодными к употреблению. Потому опытные садоводы в пик сбора расстилают под деревом кусок ткани, трясут дерево, и быстро перерабатывают полученные плоды.