Уход и содержание кур несушек в домашних условиях зимой

Зимнее содержание кур несушек разных пород в России

Павловские куры

Такая птица относится к декоративным породам. Одно из достоинств породы – ценное мясо с отменными органолептическими качествами. Взрослая особь весит порядка 2,2 кг. Яйценоскость несушки составляет 120 шт. 55-граммовых яиц. Павловские куры рекомендованы для напольной системы содержания, то есть в клетках их не содержат.

Пушкинская

Достоинства породы: завидная приспособляемость к низким температурам, 90-процентная выводимость молодняка, спокойный нрав, раннее половое созревание – в 5-6-месячном возрасте. Птица весит до 3 кг. Для кого-то плюс, а для кого-то минус – отсутствие инстинкта насиживания. Очевидный недостаток породы – при ошибочном подходе к кормлению несушки начинают быстро наращивать жир, что негативно сказывается на показателях яичной продуктивности.

Геркулес

Среднегодовая яйценоскость взрослых 3,5-килограммовых несушек не превышает 200 яиц. Птица не подходит для клеточной системы содержания. Один из плюсов породы – высокая сохранность молодняка.

Билефельдер

Куры весят порядка 4 кг, а масса самцов колеблется в диапазоне 4-5 кг. За год от несушки можно получить до 230 шт. 65-70-граммовых яиц. Как видите, Билефельдер – это универсальная порода, от которой получают, и яичную, и мясную продукцию. Если нужна всеядная и спокойная птица, это ваш вариант.

Исландский ландрас

Это не куры, а пингвины, так как они легко адаптируются даже к 40-градусному морозу. Живая масса птицы, достигшей физиологической зрелости, – 2,5 кг. Правильно организованное кормление, и комфортные для птицы условия содержания гарантируют получение от нее за год 220 яиц. Порода примечательна тем, что исландские несушки не прекращают нестись зимой. Сохранность молодняка – 98%. Куры неприхотливы в питании.

Красношапочная

Такие куры не блещут среднесуточными привесами и убойной массой – около 2 кг. Зато за год они дают 180 шт. 70-граммовых яиц и от них получают мясо с хорошими органолептическими качествами.

Фавероль

При 3,5-килограммовой массе несушки за год сносят не более 150 яиц. Для молодняка характерен интенсивный рост. Если не контролировать нормы кормления, куры из-за переедания жиреют. Фавероль – это основной объект разведения, рекомендованный для северных регионов.

Как подготовить курятник к морозам?

Позаботиться о зимнем содержании кур следует как можно раньше до наступления самих морозов, еще в осенне-зимний период. Самые лучшие помещения для «зимовки» — это деревянные птичники, теплицы или гаражи

Наиболее важное условие при выборе помещения – отсутствие каких-либо отверстий, через которые в будущий курятник может дуть холодный ветер. Также в будущем домике должна быть оборудована система вентиляции, так как свежий воздух должен присутствовать на протяжении всего года и куры зимой не будут страдать от недостатка кислорода

Выращивание и содержание домашних бройлеров, кур и цыплят должно производиться в чистом помещении, где также на время зимы птицам будут предоставлены насесты, жердочки, кормушки и поилки.

Обязательный шаг при подготовке курятника – дезинфекция. Продезинфицировать помещение нужно обстоятельно и полностью до того как начнется зимовка ваших кур . Стены и пол нужно почистить щеткой с применением дезинфицирующих средств. На время уборки всех особей следует вывести из помещения. Птицам не следует вдыхать химикаты. Обычно для этой цели используется раствор известняка в пропорциях 10 литров воды на 2 килограмма извести, но некоторые птицеводы пользуются также паяльными лампами при самом процессе.

Если будущий птичник покрыт плесенью, то в этом помещении курам проживать нельзя и уход за курами зимой превратится в их гибель. Выделения от излишней сырости и грибковые болезни будут атаковать ваше поголовье. Если выводить особей в таких условиях, то они умирают, хромают, падают на ноги и страдают различными болезнями. чтобы несушка давала положенную норму яиц в зимнее время года, условия содержания должны быть надлежащими. Если планируете строительство зимнего варианта птичника в бывшей теплице, то нужно убрать из грунта все старые сорняки.

Печное отопление

Да, такой вариант тоже имеет место быть, но он далеко не идеален. При установке буржуек или кирпичных печей владельцу придется дополнительно позаботиться о следующих аспектах:

• нагревательные элементы должны быть обязательно изолированы, чтобы птица не обожглась;
• владельцу необходимо держать на личном контроле температурный режим;
• соблюдение пожарной безопасности при легко возгораемых подстилочных материалах, а также если курятник представляет собой деревянную постройку.

Существует еще ряд способов поддерживать в помещении необходимую температуру, но такие способы используются на практике гораздо реже, чем уже описанные. С ними можно ознакомиться в следующей таблице:

Наименование агрегата	Характеристика
Дизельные печи	Относятся к безопасным и не создающим дыма агрегатам. Расход мощности нужно рассчитать исходя из площади помещения
Калориферы	Являются наиболее дорогими приспособлениями, но при этом могут поддерживать температурный режим на заданном уровне
Булерьяны	Работают от дерева, бумаги или стружки. Помещение обогревается во время циркуляции холодного и нагретого воздуха
Тепловые газовые пушки	Подойдут для большой птицефабрики, где есть очень хорошая вентиляционная система

Дизельная печь

Виды систем вентиляции курятника и их монтаж

Существует несколько способов оснащения птичника вентиляцией:

1. Естественная. Такая конструкция работает за счет движения воздуха из-за разности температур внутри и снаружи помещения.
2. Принудительная. В этом случае система функционирует за счет работы вентиляторов.

Рассмотрим подробнее схемы, принцип устройства и монтажа вентиляции своими руками в курятнике зимой.

Естественная

Этот вариант вентиляции будет удобным для курятников с небольшим количеством кур в силу простоты установки. Для сооружения системы не требуются какие-либо финансовые затраты и дополнительные приспособления, например, вентилятор, фильтр и т.п. Для изготовления системы в стене нужно предусмотреть небольшое вентиляционное окошко. Лучше всего располагать его над насестами. Таким образом, при открытой двери воздух будет выходить в окно.

Чтобы была возможность регулировать воздушный поток, окошко для вентиляции делают в виде форточки.

Однако у этого способа есть существенный недостаток: в зимнее время в курятник придется ставить обогреватель, а летом как таковой вентиляции не будет из-за отсутствия разности температур на улице и в птичнике.

Приточно-вытяжная

Если прислушиваться к мнению опытных птицеводов, вентиляция приточно-вытяжного типа является наиболее эффективной в эксплуатации. Такую систему можно использовать в зимнее время. Чтобы такая схема проветривания работала без электричества и сквозняков, рекомендуется посмотреть видео по этой теме.

В отличие от рассмотренного выше варианта, у приточно-вытяжной вентиляции конструктивно предусматривается две трубы: на приток и отвод воздуха.

У такого способа есть несколько существенных преимуществ:

• работа не требует участия человека;
• нет затрат на электроэнергию;
• система функционирует бесшумно и отлично справляется со своей задачей.

Для изготовления такого варианта вытяжки понадобятся:

• пластиковые трубы диаметром 150 мм и длиной минимум 2 м;
• электролобзик;
• заглушки для труб;
• 2 проходных узла;
• колпаки на трубы.

Чтобы установить вентиляцию, измеряют высоту птичника. Затем в потолке делают 2 отверстия по диаметру воздуховодов. Трубу на вытяжку монтируют вблизи насестов для лучшего отвода паров аммиака. Установку производят под потолком и выводят на улицу таким образом, чтобы труба выступала на 1,5 м в высоту.

Трубу на приток воздуха устанавливают на высоте в 40 см над крышей и опускают почти до пола. Между полом и трубой расстояние должно составлять около 40 см.

Чтобы конструкция была герметичной, задействуют проходные узлы, а сами трубы закрепляют к кровле растяжками. Воздуховоды защищают от осадков, а заглушки приспосабливают в качестве заслонок.

Механическая

В большинстве случаев такой системой оборудуют большие птичники, в которых приточно-вытяжная система будет попросту неэффективна. Работает вентиляция по аналогии с предыдущим вариантом с разницей лишь в том, что используются вентиляторы. Применение вентиляторов повлечет затраты на энергопотребление, что нужно учитывать заранее. Если же возникнет отключение электричества, вентиляция будет отсутствовать и возникнет застой воздуха.

Принцип работы механической вентиляции довольно прост и сводится к монтажу вентилятора в форточку, стены либо вытяжную трубу. У такого варианта воздухообмена есть следующие преимущества:

• курятник больших размеров удается обеспечить свежим воздухом;
• на функционирование системы не влияет погода;
• при установке климат-контроля, участие человека в работе системы не требуется.

Ручной вариант

Для монтажа используется вентилятор, который устанавливают в вытяжную трубу. Затем прокладывают электропроводку и закрепляют выключатель возле двери.

Проводка должна быть тщательно изолирована, поскольку влажность в птичнике всегда слегка завышена.

Особенность такого варианта вытяжки состоит в том, что ее работой управляет человек. В зависимости от микроклимата в помещении, устройство включают на 2-3 ч в день.

Автоматический

Такой вариант вентиляции не требует вмешательства человека. Несмотря на то, что система относится к механическому типу, ручной контроль полностью исключен.

Монтаж состоит из таких шагов:

1. Приток и вытяжку воздуха выполняют из двух пластиковых труб с разным диаметром и длиной согласно площади птичника.
2. Прокладывают проводку к вентилятору. Если монтируется приточное устройство, то вентилятор устанавливают в приточную трубу.
3. К стене закрепляют выключатель.
4. Для управления системой используют датчики. При достижении нужного значения влажности и температуры, срабатывает автоматика, и система отключается.

Плохая погода и прогулки

Куры не дуры — они знают, что делать. Если они не хотят быть на улице, они или не выйдут на прогулку, или через несколько минут направятся в курятник. Просто позвольте им делать то, что они хотят.

Несушки выносливее, чем вы думаете, и не так подвержены простуде, как часто думают люди. Не тратьте свое время и силы, пытаясь загнать их в птичник, когда они тусуются под дождем или снегом.

Самое главное: вредны перепады температуры, которым они подвергаются, когда выходят из жаркого курятника на сильный мороз.

В любое время года, несушки нуждаются в прогулках и свежем воздухе

Важно суметь это им обеспечить и зимой, не только лишь в теплые сезоны. Для зимнего выгула подойдет кому-то летний вольер, а кому-то оборудованная теплица

Если будете содержать особей в теплице из поликарбоната, то рядом с ней можно соорудить своеобразный балкон.

Стоит отметить, что если куры будут жить в зимний сезон на даче во временном птичнике, то это совсем неплохо. Большинство пород достаточно стойко переносят холодную погоду, но не стоит их выпускать при температуре ниже -12°С. Какая длительность прогулки должна составлять зимой? Максимальная длительность зимней прогулки составляет 2 часа в день, но не более – чтобы птицы не замерзали.

Предлагаем ознакомиться: Петерболд кошка. Описание, особенности, цена и уход за породой петерболд

Особенности рациона и правила кормления кур несушек в зимний период

Летний рацион домашней птицы очень богат и разнообразен. Обилие растительной и белковой пищи, овощей и фруктов, являясь хорошей подкормкой, полностью обеспечивают потребности курицы в питательных и минеральных веществах, витаминах. Глубокой осенью это богатство начинает сходить на нет, и от птичника требуется максимально разнообразить и насытить корма всем необходимым. Поговорим более подробно о рационе кур несушек зимой.

Чем же лучше кормить кур несушек зимой?

Практические советы по кормлению кур несушек в зимний период:

1. Увеличить число кормлений, доведя минимальное количество до 3 раз в сутки. При низких температурах организм курицы нуждается в обогреве и затрачивает на это существенно больше энергии, расход и поступление которой должен осуществляться равномерно в течение суток. Сочные корма и мешанки нужно давать утром и в обед, вечером необходимо применять сухие корма. Грубая пища, дольше перевариваясь, обеспечивает ночью птицу необходимой энергией.
2. Максимально разнообразить рацион, ввести мешанки, зерновые каши, овощи и бахчевые культуры. Комбинировать различные корма.
3. Стараться добавить в рацион побольше свежих, зеленых кормов. Обеспечить несушек заготовленным в летний период сеном, желательно лиственных растений. Сено желательно подвешивать над полом. Полезно давать сушеную крапиву, ветки хвойных деревьев.
4. Дополнять питание проращенным овсом, пшеницей. Очень полезны семена и жмых подсолнечника.
5. Хорошей подкормкой является рыбная и костная мука, минеральные и витаминные добавки, в богатом ассортименте предлагаемые производителями. Хорошо сказывается на организме птицы рыбий жир, в небольших количествах добавляемый в грубые корма.
6. Существенно увеличивает яйценоскость подкормка птицы белками растительного происхождения. Применяются обрат, сыворотка, творог.
7. Организм птицы в полной мере должен быть насыщен кальцием и продуктами с его богатым содержанием. В курятнике обязательно наличие емкости с песком, мелкими камушками, ракушечником. Нужно давать измельченную яичную скорлупу, мел.
8. Поилки для птицы необходимо содержать в чистоте, в них всегда должна быть чистая и свежая вода. Курицы подвержены простудным заболеваниям, поэтому пить воду им нужно комнатной температуры. Птичнику нужно контролировать этот вопрос, зимой в поилку добавляя теплую воду. Можно и вовсе сделать специальную зимнюю поилку для кур.

Подбирая сбалансированный рацион и устанавливая суточный объем пищи, нужно помнить, что избыточное питание плохо сказывается на яйценоскости несушек, в том числе зимой. Они набирают лишний вес, теряют активность и хуже несутся.

Одна птица в сутки потребляет около 150 грамм пищи. Исходя из этого, определяется суточный объем необходимый всему поголовью. Правильным показателем считается, если к очередному кормлению в кормушках почти не останется пищи.

Каждый птичник сам устанавливает график кормления и приучает к нему домашнюю птицу. Обычно первое посещение курятника проходит с 6 до 8 часов утра. В обед кур кормят в 1 час дня, на ночь между 5 и 6 часами вечера. Утром и на обед дают мешанки, на ночь зерно злаковых культур. Каждый раз обязательно доливают свежую, теплую воду. Довешивают свежее сено. Удаляют некачественные остатки пищи.

Давая несушкам продукты с домашнего стола нужно помнить, что не рекомендуется сладкая сдоба, черный хлеб, мясо. Нельзя в больших количествах давать свеклу. Картофель в рационе кур должен быть только в отваренном виде.

Видео: чем кормить кур зимой

Все, что вам нужно про уход за курами зимой

Сначала может показаться, что содержание кур зимой в добром здравии с сохранением яйценоскости – задача не из легких. Однако, это не совсем так! Куры запросто могут выдержать довольно сильные морозы, если вы им поможете. Я не имею в виду исключительно теплолюбивые породы и декоративных курочек. Им реально тяжело переносить наши суровые зимы. Но это отдельная тема.

Большинство птицеводов России и стран СНГ держат морозоустойчивых кур, которые благополучно зимуют.

Как согреть кур зимой?

У петухов и кур есть толстый слой пуха под их красивым оперением. Этот пуховый слой естественным образом сохраняет тепло. На морозе курочки превращаются в шары и им тепло. Таким образом они добавляют свою собственную защиту от холода.

Но чтобы куры не мерзли зимой, нужен сухой курятник. А выгульный дворик с максимальной защитой от пронизывающего ветра.

Нужен ли курам обогреватель или нагревательная лампа?

Я скажу это только один раз. Нет, вашим девочкам не нужен нагреватель или нагревательная лампа в курятнике.

Во-первых, слишком много тепла создаст влагу, которую нельзя допускать в курятнике.

А во-вторых? Это огромный пожарный риск. Если только вы не хотите посмотреть, как ваш курятник и птицы обжариваются на огне. Не делайте этого.

И, в-третьих, им это не нужно. Им просто нужно сухое место для ночлега. Их перья и пух прекрасно справляются с тем, чтобы держать тельце в тепле.

Кроме того, если вы решите не обращать внимания на мои предупреждения и поставить тепло в курятник, и он не сгорит? Что будет, если пернатые красавицы привыкнут к теплу и отключится электричество?

В этом случае они могут замерзнуть насмерть из-за своей зависимости от дополнительного тепла. Всего за несколько коротких часов они могут получить переохлаждение и умереть, прежде чем вы даже заметите, что электричество отключено. Почему? Все просто. Курочки не привыкли к холоду. Привычка вырабатывается постепенно с осени!

Кстати, а выход на прогулку из прогретого курятника на морозный двор? Риск простуды…

Как предотвратить обморожение гребешков и лап?

Если тело курицы остается всегда теплым, то гребни, серьги и куриные лапки подвержены обморожению. Особенно породы с прямостоячим крупным гребнем.

Никакого обморожения не случится, если птичий дом сухой!

Влажные условия приведут к обморожению. Следите за подстилкой, чтобы она не намокала, особенно в зоне поения. Тогда и в курятнике будет сухо.

Нужно ли менять питание кур зимой?

Не нужно ничего менять, нет. Немного увеличиваем порции. Просто дополняем питание кукурузой, мешанками на мясном или рыбном бульоне. Можно давать слегка проваренную овсяную кашу. Правило такое: кормите теплым кормом в сильные морозы!

Стоит ли включать свет в курятнике зимой?

Дополнительный свет в курятнике, честно говоря, чисто личное решение. Тут два мнения. Во-первых, нужны яйца – должно быть светло 14-16 часов в сутки. Если хотите, чтобы куры отдохнули от яйцекладки, то не стоит включать дополнительный свет.

Как предотвратить замерзание воды?

Есть много идей в интернете о том, как подогревать воду зимой, чтобы она не превратилась в лед.

Я попробовала несколько способов, и, к сожалению, ни один из них не работал. Электрический подогрев я не использую. Единственный вариант, наливать теплую воду утром и вечером. Менять емкости с застывшей водой. (У меня пластиковые ведра.)

Но слегка прихватываются льдом они только при минус 25-35 мороза. Почему? В курятнике тепло идет от ферментационной подстилки и никакой влаги на стенах.

Что стелить на пол в курятник зимой?

Это своего рода личный выбор. Мы используем метод глубокой подстилки – опилки, солома, сухие сорняки. Посыпаем бактериями, которые съедают помет и выделяют тепло. Почему я всем это советую? Просто не переношу запах помета, а уборка засраной постилки – это не для меня. И мух не бывает летом.

Ферментационная подстилка не требует большой заботы: раз в неделю пошевелить вилами, чтобы пропустить кислород к бактериям. И то не всегда. Лучше кидать на пол зернышки пшеницы, тогда девчата сами все перероют.

Менять подстилочный слой полностью приходится раз в 3 года. Просто разбрасывать на грядки перед перекопкой, лучше весной. Выгребать приходится много, но редко! (Привлекаю сыновей, у меня 3 богатыря.) И пышная фракция темного цвета совсем не пахнет, а удобрение получается великолепное!

Как зимуют куры на Урале в теплице из поликарбоната посмотрите по этой ссылке.

Удачи!

Подписывайтесь на обновления сайта и наш канал «Курочка» в Яндексе.

До встречи, коллеги! А мы пока подготовим для вас новую и интересную информацию!

Смотрите современные товары для птицеводов и животноводов, которые укрепляют здоровье питомцев и облегчают наш труд.

Ошибки содержания кур зимой

Ошибки при зимнем содержании кур, которые совершают хозяева птичника, следующие:

• нарушение режима и норм кормления — результатом становится истощение при недокорме или ожирение при перекармливании;
• смешивание разных сортов зерна — птицы выбирают понравившееся, оставляя не съеденным остальное;
• обилие корнеплодов и овощей в рационе — эта добавка должна составлять лишь половину утреннего кормления, остальная часть должна приходиться на зерно;
• добавление скорлупы в чистом виде — продукт нужно прокалить в духовом шкафу и смолоть;
• холодный курятник — причина падения яйценоскости;
• отсутствие выгула в зимний период — необходимо обеспечить кур песком, камешками или гравием;
• подпорченные овощи и позеленевший картофель могут вызвать отравление птиц;
• необходимо подсчитывать кур перед загоном на ночлег — несушка может устроить кладку в неположенном месте и остаться вне курятника, где будет уязвима для хищников;
• тонкий слой штукатурки при утеплении — куры способны проклевать стены и вытаскивать утеплитель.

Обратите внимание! На формирование одного яйца курице понадобятся одни сутки, а признаком готовности к кладке будет ярко-красный цвет гребешка и серёжек

Как поддерживать температурный показатель зимой

Оптимальные условия

Теперь поговорим о том, какую температуру выдерживают куры зимой. Ведь для хорошего показателя яйценоскости и привеса нужны дополнительные условия.

В зимнее время температурный показатель внутри птичника не должен опускаться ниже +10 градусов и повышаться выше +25.

Обязательно наличие термометра для своевременного регулирования температурного режима.

Капитальное помещение

Чтобы сохранить тепло мясных кур и несушек зимой, помещение строят из различных современных материалов: пеноблоков, ракушечника, древесины, кирпича, шлакоблока.

Среди экономичных вариантов выделяют каркасный курятник. Основа ставится из бруса. Ниши обшиваются фанерой или другими материалами. Между ними кладут утеплитель.

Самостоятельно поставить капитальный птичник не составит труда, руководствуясь статьей «Строим зимний курятник своими руками».

Вариант для умеренного климата

В регионах с теплой зимой на строительстве курятника можно сэкономить. И держать птиц в теплице из поликарбоната.

Куры несутся только при свете. Поэтому нужно будет продумать дополнительное освещение

Также важно следить за температурным режимом, обогревать помещение

В продолжение темы рекомендуем ознакомиться со статьей «Зимний курятник в теплице из поликарбоната».

Утепление

При необходимости курятник можно утеплить. Это поможет поддерживать оптимальные температуры внутри. Такой вариант уместен при содержании кур в холодных регионах.

Стены с внешней стороны отделывают блоками из пенопласта, потом листами из пластика или шифером. В особенно холодных регионах утепляют пенопластом и внутренние стены.

Для кур зимой на пол стелют подстилку слоем в 15-20 см. Подойдут органические материалы: торф, опилки, сено. В течение сезона периодически подкладывают еще 5-10 см. И рыхлят вилами.

Чердак, если есть, утепляют соломой.

Двери и окна проклеивают резиновой лентой или замазывают. Как вариант, используют монтажную пену.

Дверь обшивают утеплителем и дерматином. Или завешивают плотной тканью.

Главное при утеплении – изолировать материалы. Чтобы у кур не было к ним доступа.

Узнайте больше в статье «Как можно утеплить курятник на зиму своими руками».

Обогрев

В сильные морозы температура в курятнике, несмотря на утеплитель, может падать. Тогда применяют искусственный обогрев. Вариантов может быть несколько.

Инфракрасные лампы обогревают помещение за счет лучей. Работают постоянно, просушивая подстилочный материал. Не сжигают кислород. Не тревожат птиц. Располагают лампы на расстоянии 50-100 см и ставят защитные патроны.

Можно применить печное отопление или буржуйку. Однако придется постоянно контролировать их работу. И изолировать нагревательные элементы от кур. К тому же, в деревянной постройке с подстилкой из сена или соломы возникает пожароопасная ситуация.

Дизельная печь безопаснее. И не выделяет дым.

Калорифер или радиатор сможет поддержать оптимальную температуру. Но это дорогие варианты.

Газовая тепловая пушка используется для обогрева сооружений с большой площадью и хорошей вентиляцией.

Больше информации в статье «Способы обогрева курятника зимой».