Шалфей лекарственный: лечебные свойства, показания и противопоказания волшебной травки

Применение Сальвии в дизайне и сочетание с другими растениями

Ландшафтные дизайнеры часто используют шалфей в саду, поскольку растение совершенно неприхотливое. Из сальвии создают необычные садовые композиции. Наиболее часто используется мускатная разновидность культуры. Однако для облагораживания пряной грядки в основном применяются тандемы с мятой или базиликом, розмарином или тимьяном, душицей и иссопом.

Цветущая тёмно-фиолетовым цветом сальвия отлично составит компанию для оранжевых, красных и желтых цветов.

Лечебные свойства Шалфея

Шалфею свойственно большое количество целительных качеств. Он оказывает успокаивающее, антибактериальное, противовоспалительное и антимикробное воздействия. Используется при вирусных инфекциях, заболеваниях печени, почек и желудка, поскольку компоненты, находящиеся в составе, улучшают и нормализуют пищеварение, обладают желчегонным эффектом. Сальвия помогает при вздутии живота, а также повышает аппетит.

Как посадить шалфей на даче

Сальвию выращивают на даче из семян или рассады. Цветок любит хорошо освещенные территории, рыхлую плодородную землю. Нельзя высаживать шалфей на участке, где до этого выращивались растения семейства Яснотковых. На одном месте многолетние сорта шалфея растут 7-8 лет.

Особенности подготовки почвы:

1. Тяжелая глинистая почва не подходит для посадки сальвии: после дождя вода в ней застаивается, вызывая вымокание и гниение корней. Зимой в такой земле культура вымерзает. Для улучшения состава глинистой почвы вносят перегной и песок (по 1 ведру на кв. м).
2. Осенью при подготовке цветника к весенней посадке сальвии почву перекапывают с перегноем (компостом) из расчета 1 ведро на 1 кв. м. Заделывают фосфорно-калийные минеральные удобрения (по 20 г сернокислого калия и двойного суперфосфата на 1 кв. м).
3. Кислую почву перекапывают с известью (0,2-0,5 кг/кв. м). Чтобы нейтрализовать слишком щелочной грунт, вносят гипс (2-3 кг/ 10 кв. м). Проверить показатель рН можно с помощью лакмусового индикатора, который продается в агромагазине. Приемлемая для цветка кислотность грунта – 5,5-6,5 рН.

Сроки посадки шалфея

В парник сальвию высаживают в мае. Для посадки семян в открытый грунт лучшее время – начало июня. Семена прорастают при среднесуточной температуре 20-22°С. Иногда посев переносят на октябрь, тогда землю цветника удобряют весной. При осенней посадке в землю закладываются только сухие семена. Перед посевом весной посадочный материал выдерживают в стимуляторе роста Корневин, согласно инструкции по применению.

Алгоритм посадки рассады в апреле:

1. Уложить на дно посадочного контейнера дренаж. Для этого лучше использовать керамзит. Материал напитывается влагой и постепенно отдает ее грунту.
2. Насыпать сверху дренажа почвосмесь для рассады и хорошо полить.
3. На расстоянии 10 см друг от друга проделать бороздки глубиной 1-1,5 см.
4. Заложить семена на расстоянии 3–5 см друг от друга.
5. Засыпать борозды грунтом, увлажнить из пульверизатора.
6. Контейнер накрыть полиэтиленовой пленкой для сохранения влаги и тепла, поставить на подоконник южного окна.
7. Увлажнять почву по мере подсыхания верхнего слоя.
8. Открывать пленку на 5–10 минут в день, чтобы на поверхности грунта не образовалась плесень.

Всходы появятся приблизительно через 2 недели после посадки семян. Дальнейший уход за рассадой:

1. Пикировать саженцы в торфяные горшочки после появления 2 листков.
2. Закаливать рассаду – выносить в теплый солнечный день на открытый воздух.
3. Высадить саженцы в открытый грунт при прогреве воздуха до 22–25°C по схеме 20х50 см.
4. Если ожидается сильное похолодание, грядку накрыть агроволокном.

Время посадки шалфея

Заготовка и хранение сырья

Листья шалфея заготавливают летом — во время бутонизации, а также в начале и в конце цветения. Сбор лекарственного сырья может быть не один, а два–три за сезон. Кроме того, разрешено проводить сбор и осенью, в сентябре, до приморозков.

Особенности сбора и сушки

Собирая лекарственное сырье летом, в период цветения, ощипывают преимущественно нижние листья, поскольку они наиболее развиты.

Осенью сбор малоурожайный, поэтому срывают все листья подряд и даже верхушки листоносных стеблей.

Для сбора лекарственного сырья применяют различные техники. Если требуется обработать небольшую плантацию, листья рвут вручную. Также можно срезать всю наземную часть растения с последующим обмолачиванием.

Если заготовкой листьев шалфея для дальнейшей реализации занимается большая компания-производитель, сбор сырья, как правило, механизированный и осуществляется специальной техникой.

Условия хранения

Для сушки пригодны исключительно здоровые, неповрежденные листья шалфея. Сырье сушат естественным путем в тени, под навесом, или в хорошо проветриваемом помещении. Также листья высушивают искусственно при температуре 50–60 °C. Не стоит завышать температуру: скорость высушивания увеличится, но растение потеряет большую часть полезных веществ.

Если для заготовки были собраны верхушки растения, полученную массу после сушки обмолачивают, освобождая от стеблей.

Хранят шалфей в сухих, защищенных от света помещениях 1,5–2 года.

Кроме сушеного сырья, листья шалфея иногда применяют и в свежем виде. Хранят только что собранные части растения в пластиковом контейнере в холодильнике.

Состав имбиря

Имбирь также прославился из-за своей низкокалорийности. Однако в зависимости от состояния продукта его энергетическая ценность может меняться. Самый калорийный – это сушеный имбирь, а самый диетический – розовый маринованный.

Рассмотрим, из чего состоит корень и какую ценность эти элементы несут для детского организма. В его состав входит:

1. Калий – уравновешивает водно-солевой, водный баланс, доставляет кислород к мозгу, питает клетки.
2. Магний – ускоряет рост костных тканей, стабилизирует сердцебиение, стабилизирует сахар в крови, укрепляет зубную эмаль, помогает избавляться от излишков кальция в организме.
3. Кальций – помогает свертываться крови, питает клетки, выводит холестерин. Когда кальций находится в норме, надпочечники, поджелудочная и щитовидная железа могут правильно функционировать.
4. Фосфор – участвует в делении клеток, помогает при усвоении глюкозы, продуцирует белки.
5. Натрий – генерирует нервные сигналы, помогает мышцам сокращаться, расширяет сосуды.
6.  Аскорбиновая кислота – предотвращает распространение вирусов, инфекций, укрепляет иммунитет, помогает затягиваться ранкам.
7. Медь – снижает воспаления, повышает иммунитет, стабилизирует работу пищеварительной системы, помогает производить коллаген.
8. Селен – повышает иммунитет, улучшает кровоток, стабилизирует давление, стабилизирует выработку гормонов щитовидной железы.
9. Витамины группы В, Р, Е, К – предотвращают заболевания внутренних органов, активируют иммунную систему, стабилизируют пищеварение и нормализуют работу нервной системы.

В имбире содержатся полезные витамины

Польза для организма

Полезные свойства и противопоказания имбиря для детей такие же, как для взрослых. Однако детский организм быстрее реагирует на раздражитель и отравление. Поэтому дозировка для малышей всегда в несколько раз меньше.

Он может не только убивать бактерии, бороться с лишним весом:

1. Пряность помогает при расстройствах пищеварения, тошноте. Данный метод может помочь как детям, так и беременным женщинам. Небольшой кусочек имбиря снижает чувство тошноты и останавливает рвоту.
2. Корень прекращает воспалительные процессы в организме.
3. Предотвращает развитие болезни Альцгеймера, за счет своей возможность стабилизировать кислую среду, которая провоцирует развитие свободных радикалов. Они могут вызывать воспаления, рак, и другие болезни.
4. Корень помогает постепенно снять болевые ощущения после изнурительной тренировки.
5. Теплый чай с имбирем и лимоном одновременно действует как отхаркивающее и повышающее иммунитет средство.
6. Снижение уровня сахара. Производители стали добавлять сахар даже в несладкую еду, чтобы улучшить вкус, срок хранения. Из-за этого в организм попадает его переизбыток. Корень помогает улучшить выделение инсулина, который стабилизирует обменные процессы.
7. Имбирь снижает чувство голода, активирует обмен веществ. Эти свойства способствуют похудению.
8. Обладает антибактериальным свойством. Он борется с вирусами и бактериями во рту, которые могут навредить после серьезных операций или при воспалениях.

Вред и противопоказания

Несмотря на все полезные свойства, неправильное использование корня может нанести организму вред. Вредное воздействие на организм заключается в:

• нарушении слизистых оболочек желудка, частое употребление корня может привести к гастриту, язвам;
• пряность запрещена при циррозе печени, т.к. повышает активность ее клеток;
• корень улучшает кровоток и расширяет сосуды, это плохо сказывается на скрытых внутренних кровотечениях.

Дети могут принимать имбирь в малых дозировках

Не каждому ребенку, взрослому корень может принести пользу. Есть болезни, с которыми данный продукт никак не сочетается. Противопоказания:

• хронические заболевания пищеварительной системы, такие как гастрит, воспаления кишечника, панкреатит, цирроз;
• люди, которые перенесли инфаркт, инсульт могут навредить себе если будут употреблять корень, ведь имбирь расширяет сосуды и ускоряет кровоток;
• у некоторых проявляется индивидуальная аллергическая реакция на пряность;
• главная опасность для беременных – это риск преждевременных родов, т.к. корень может вызвать сокращения матки;
• кормящие также отказываются от корня, его концентрация в грудном молоке вызывает детскую аллергию.

Сальвия в саду – условия выращивания и ухода

Сальвия, или шалфей предсказателей – травянистое и холодостойкое растение семейства Яснотковых. Она имеет четырёхгранный стебель с двугубыми трубчатыми цветками, образующимися на верхушечных побегах. Это растение характеризуется довольно длительным периодом цветения: с июня по ноябрь. А его цветы имеют ярко-красный окрас, но встречаются сорта кустарников и полукустарников с цветками других оттенков. Высота кустиков может быть от 20 см у карликовых сортов до 1,5 м у дикорастущих видов, которых известно больше 900. Сальвия бывает однолетней, двухлетней и многолетней. Обязательно выберите для своего сада такой замечательный цветок как сальвия, выращивание которой не представляет никаких особенных трудностей.

Как самостоятельно вырастить сальвию?

Условия выращивания этих цветов на приусадебном участке довольно простые, как и уход за ними. Сальвия – неприхотливое растение и произрастает практически на всех видах почвы.

Сальвия хорошо растёт как на притенённых участках, так и на открытых местах.

Посев семян и выращивание рассады

Семена высевают поверхностно. Затем их увлажняют с пульверизатора и посыпают тонким слоем земли или песка. После этого повторно опрыскивают с распылителя и накрывают ящик стеклом или плёнкой.

Как только появятся первые всходы, сеянцам нужны особые условия. Их нужно выставить на хорошо освещённое место. При этом световой день для рассады должен составлять не менее 12 часов, поэтому здесь потребуется дополнительная подсветка.

Поливы

Частоту поливов рассады определяют по её внешнему виду. Избыток влаги может привести к заболеванию – чёрная ножка. В результате этого сальвия загнивает у снования стебля. В таком случае нужно сразу убрать укрытие, сократить полив, а поверхность почвы посыпать сухим песком или золой. Такие растения рекомендуется рассадить в отдельные ёмкости.

Высадка на постоянное место

Сальвия не требует систематических поливов. Лишь только в жаркие летние дни растение может испытывать нехватку влаги, в результате чего вянет. Чтобы восстановить жизненные силы и цветение, сальвию рекомендуется поливать в вечернее время суток. Выращивание этих красочных цветов может быть не только с помощью семян. Сальвия имеет множество сортов, которые успешно перекрещиваются с другими разновидностями. В результате этого получаются совершенно другие растения, отличающиеся от оригинала.

Поэтому выращивание цветов осуществляется на расстоянии друг от друга

Это важно, если в дальнейшем вы планируете их размножать с помощью семян

Многолетние сальвии – черенкование и размножение отводками

Поскольку большинство сортов растения зацветают уже на первом году жизни, то их успешно размножают в качестве однолетней культуры черенками. Лучше всего это делать перед окончанием сезона.

• Выращивание многолетних культур осуществляется с помощью полуодревесневших побегов на протяжении всего сезона. Использование воздушных отводков – самый надёжный способ. Для этого нужно всего лишь закрепить одну из хорошо разветвлённых ветвей у земли. Уже через 2 месяца на ней появятся первые корешки.
• Проросшую ветку нужно отрезать от материнского растения, посадить на новом месте и хорошо полить. Регулярные прополки, полив и удаления сорняков – последующий уход за молодым растением.
• Можно также отрезать небольшую веточку, желательно с пяточкой, и сразу высадить в стаканчик с субстратом под банку. Поливать и проветривать – ежедневно. Можно также укоренять в стаканчике с водой. Корешки появляются через 8-10 дней.
• Многолетние сальвии надо регулярно обрезать для формирования красивой кроны, а обрезанные веточки можно использоваться для размножения.

LetovSadu.ru

Лечебные свойства

Целесообразность употребления любой разновидности шалфея любым способом и приема препаратов на его основе может определить только квалифицированный врач. Здесь информация о его лечебных свойствах дается только с целью общего ознакомления, а не для принятия решения.

Согласно учению традиционной китайской медицины, шалфей лекарственный является «горьким», «едким» и «нейтральным».

Препараты из надземной части шалфея лекарственного обладают дезинфицирующим, противовоспалительным, вяжущим, кровоостанавливающим, мягчительным, мочегонным действием, уменьшают потоотделение.

Противовоспалительные и антимикробные свойства шалфея обусловлены содержанием в листьях дубильных и флавоноидных соединений, а также присутствием в надземной части растения эфирного масла и витаминов Р и РР.

Гемостатическое (кровоостанавливающее) свойство шалфея обусловлено способностью снижать проницаемость стенок с сосудов и капилляров под действием препаратов и самого растения.

Листья шалфея полезны при некоторых заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Они повышают секреторную активность пищеварительного тракта вследствие присутствия в растении горечей.
Препараты из них применяют для лечения гастрита, колита, заболеваний печени и почек.
Благодаря наличию горьких соединений шалфей способствует выделению желудочного сока, обладает слабовыраженным антиспастическим свойством благодаря действию эфирного масла.

Препараты шалфея лекарственного, даже водные настои, тормозят рост грамположительных микроорганизмов и, несколько слабее, — грамотрицательных; достаточно активно влияют на золотистый стафилококк.

Трава шалфея применяется в виде настоев и отваров, порошков, сборов для лечения заболеваний верхних дыхательных путей, горла, глотки.

При ангине, фарингите, стоматите готовят 5% настой шалфея и используют для полоскания.

При бронхите используют препараты из шалфея в качестве отхаркивающего средства.

Давно известно свойство листьев шалфея ингибировать потоотделение. Это обосновывает применение шалфея в климактерический период, при некоторых лихорадочных состояниях, при туберкулезе.

Настои шалфея применяют также для лечения воспалительных заболеваний кожи, для лечения гноящихся ран и язв, в том числе, в полости рта, при легких ожогах и обморожениях, при эндометриозе. С лечебной целью используют марлевые салфетки, смоченные настоем шалфея, назначают общие или местные ванны с настоем шалфея.

Препараты из зеленых листьев, высушенных без стебля, считаются полезными при ослабленной памяти.

В свою очередь, согласно учению традиционной китайской медицины, шалфей многокорневой является «горьким» и слегка «холодным». Влияет на меридианы сердца и печени.

Шалфей многокорневой обладает следующими свойствами: антитромботическим, антигипертоническим (снижение артериального давления), противомикробным, жаропонижающим, противовоспалительным, гепатопротекторным (ингибирует фибриноген и помогает в рассасывании фиброзных бляшек в печени), седативным, модулирует рост рака и метастазов.

В российских аптеках часто продаются сухие листья шалфея. В инструкции указано, что настой из листьев обладает противомикробным, противовоспалительным и вяжущим действием. Показан при воспалительных заболеваниях полости рта (стоматит, гингивит), глотки и гортани (ангина, фарингит). Настой готовят на водяной бане.

Практика лечебного применения шалфея лекарственного указывает на следующие негативные моменты:
1. Растение не следует применять при беременности;

2. Длительное употребление и неумеренные дозы могут вызвать отравление.

3. Шалфей противопоказан для внутреннего применения при острых воспалительных процессах в почках.

Заболевания, против которых эффективен шалфей

Для лечения шалфей может выступать как основное лекарство, так и вспомогательное. Это растение борется со следующими заболеваниями.

• Гипертония;
• Радикулит;
• Болезни ЖКТ;
• Заболевания нервной системы;
• Заболевания кожи;
• Бронхиальная астма;
• Стоматит;
• Холецистит и болезни мочевыводящих путей;
• Пневмония;
• Болезни печени;
• Инфекции вирусного происхождения;
• Сахарный диабет;
• Полиартрит;
• Ангина;
• Хронический бронхит;
• Повышенная потливость.

Применение в гинекологии

Особое внимание в шалфее привлекает его влияние на женский организм. Содержание фитогормонов и противовоспалительное воздействие способны справиться с гинекологическими болезнями и укрепить организм

Помощь в зачатии

Для улучшения демографии в Древней Греции шалфей давался всем молодым девушкам. Сегодня шалфей по-прежнему используется для этих целей наравне с красной щеткой и боровой маткой. Основную роль в этом играют фитогормоны, которые в своем строении похожи на эстроген. В некоторых источниках отмечается, что за счет этого повышается женское либидо.

При бесплодии

После окончания менструаций в течение первой недели необходимо принять шалфей. При наличии сбоев в цикле выбирается любой день и отсчитывается как пятый.

На стакан кипятка добавляется столовая ложка растительного сырья. Перед приемом пищи выпивается треть стакана три раза за день. Проводится данная процедура в течение трех месяцев. Можно повторить курс, но сначала нужно сделать перерыв в течение месяца.

Необходима консультация гинеколога перед началом курса. Врач выпишет и другие препараты для полноценного комплекса, который поможет наладить гормональный фон организма и забеременеть. При удачном зачатии необходимо прекратить пить снадобье из шалфея.

Консультация гинеколога

При климаксе

Рекомендуется пить шалфей женщинам во время менопаузы. Смены настроений, склонность к депрессивным состояниям, нестабильность, тревожность — все эти неприятные симптомы способна снять сальвия.

Для лечения и стабилизации состояния можно выбрать отвар или настойку. На стакан кипятка добавляется столовая ложка травы, после чего настаивается и процеживается. В течение дня необходимо выпить весь стакан в три подхода (по трети стакана). Необходимо делать свежие отвары каждое утро.

При беременности

Во время беременности шалфей можно принимать исключительно наружно. Прием внутрь может спровоцировать прерывание.

Воздействие эстрогена шалфея на организма приводит к снижению выделения лактозы, сокращению молока. Этим способом можно отучить ребенка от груди.

Однако сальвию используют во множестве стран для прекращения грудного вскармливания

Утром и вечером пьют чай либо свежий настой из травы шалфея по 100 миллилитров. В среднем молоко пропадет через 4-5 дней, иногда дольше. Во время этой процедуры хорошим решением также станет накладывание компрессов с шалфеем на грудь.

Для этого на 25 миллилитров любого растительного масла добавляют 2-3 капли эфирного масла шалфея. Компресс держат на грудных железах в течение часа каждый день. Это предотвратит застаивание молока.

Посадка и уход за Шалфеем в саду

Идеально подходящие места для посадки Сальвии весной или летом – там, где ранее рос лук, также капуста, картошка или бобовые. Убрав все овощи, грунт перекапывают, вносят компост с перегноем или калийно-фосфорные подкормки.

Высеивать Шалфей непосредственно в почву можно также осенью (чем позже, тем лучше), чтобы семена не смогли прорости до начала заморозков, соответственно они хорошо перезимуют, а уже ранней весной начнут пускать новые ростки. Высевать необходимо рядами, расстояние между которыми должно быть примерно 50 сантиметров. Предлагаемые места посадки — цветочные бордюры и клумбы, внутренние дворики, контейнеры и грядки.

Грунт заранее обогащают аммиачным удобрением. На одном и том же месте растение может хорошо себя чувствовать без пересаживания около 7 лет. Помните, что цветок способен перекрёстно опыляться, поэтому разные сорта высаживают отдалённо друг от друга.

Шалфею не нужны особые условия, самое важное – вовремя делать прополку от сорняков и взрыхлять почву. Необходимо помнить об укрытии перед заморозками

С приходом теплой поры года требуется удалить сухие стебли, оставив около десяти сантиметров. Почву вокруг растения мульчируют или засыпают гравием. Культура не переносит излишнюю влажность.

С целью размножения сальвии используют самые разные способы:

• семенной;
• деление куста;
• при помощи отводков.

Чтобы вырастить рассаду, в начале февраля и до марта высеивают семена в контейнеры. Спустя 10-15 дней появляются ростки, через три недели рассаду пикируют в индивидуальные горшочки. Решив заняться выращиванием шалфея в открытом грунте, это необходимо начинать делать в середине апреля, при отсутствии резких колебаний температуры. Заранее подготавливают семенной материал, замочив в стимуляторе роста.

Обрезка Шалфея

Растения могут иметь тенденцию со временем вытягиваться верх, поэтому важно ежегодно обрезать их, чтобы они оставались густыми и полными цветов. Обрезка после цветения помогает сохранить лучшую, более густую форму и стимулирует шалфей

Никогда не обрезайте старые, коричневые, безлистные стебли — иначе растение погибнет. Старые, заброшенные растения лучше всего заменить. Ежегодная обрезка обязательна.

Сбор урожая Сальвии

Листья Шалфея могут быть собраны в любое время. Предпочтение надается молодым листьям, имеющим лучший вкус. Избыток урожая может быть высушен или заморожен. Замораживание — лучший вариант, сохранения листвы, собранной в середине лета.

Первый год, когда Шалфей высажен в саду, собирайте урожай только слегка обрезая несколько листьев за раз. После первого вегетационного периода свободно собирайте урожай с растений. Выберите отдельные листья или отрежьте от 6 до 8 дюймов зеленого стебля с листьями. Лучше собирать листья до цветения.

Заказ в аптеках Москвы

Представленная информация о ценах на препараты не является предложением о продаже или покупке товара.

Информация предназначена исключительно для сравнения цен в аптечных организациях, осуществляющих деятельность в соответствие со статьей 55 Федерального закона «Об обращении лекарственных средств» от 12.04.2010 N 61-ФЗ.